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以上
2024年05月11日
カテゴリ： 宿泊
夕食は18時にした。
レセプションフロアは部屋食で、白磁は入口わきにダイニングがあるので便利。
レセプションフロア沙渡里限定！特別会席。
食前酒：檸檬酒あまこい。
前菜：蓬豆富 蟹 旨出汁しっとりしっかり、サーモン鳴門巻き 蛇腹胡瓜 酢味噌も、筍木の芽和えしゃきっと新鮮しっかり、人参カステラ ローストビーフ 海老鮑煮 桜海老ゼリー寄せもしっかり、うまい。
お造り：旬の鮮魚四点盛り 芽物色々。
中トロとろけてあまい、鮃くにぷに新鮮、海老あまい、サーモンしっとりのってる、とても美味しい。
酢の物：蛤、うるい、菜の花ジュレ掛け、蟹ほぐし身はどれも新鮮で上品なジュレでうまい。
台の物：和牛と鮑のしゃぶしゃぶ、彩り野菜の炊き合わせ 青味 葱。
和牛やわらかくにっと旨みあり、鮑くにやわ新鮮、野菜も新鮮、ポン酢でとてもうまい。
焼物 鱒の塩焼き 染卸 檸檬はあったかほくしっとりうまい。
煮物：吉次と野菜の炊き合わせ 青味 葱はあったかほくしっとり、甘い味付けでうまい。
お食事：五泉産契約農家のコシヒカリはつやもっちりあまみありさすが、浅利の味噌汁、香の物もしっかり。
水菓子：本日の二種盛りはプチケーキ、バニラアイスとしっかり。
以上、一時間半、高級フロアらしい贅沢で美味な会席だった。
食後空いてるうちに大浴場へ。
内湯熱めあったか。外は真っ暗。
露天は翠玉、香りもよい。
あとは部屋でネットして、
阿賀野川は真っ暗。
寝る。
5時前起きて、星が綺麗だった。
ネットしてたら、6時には明るくなった。
朝日は上流から。
朝カフェ、朝ポケ。
朝風呂あったか。
阿賀野川は悠々と。
7時半の朝食ついでに宿の外の磐越西線。
普段は朝夕時間1本ずつぐらい鈍行でも近くて迫力ある。
4～9月の土日祝に新津⇔会津若松間でSLばんえつ物語号も走る。前に乗った。
朝食は1階の料亭「月あかり」で。
和洋ハーフバイキング。
味噌汁、お粥、ごはん、納豆。
安田飲むヨーグルト濃厚とろっとめ、納豆、ほうれん草お浸し、温玉とろり、漬物、魚の玉ねぎ巻き、ひじき煮とていねい、塩辛、パンふかもち、しらすおろし新鮮、フルーツポンチ、味噌汁素朴、だし巻き玉子ていねい、ごはんつやもっちり味あり、キノコ汁濃い、サラダ新鮮、ベーコン、焼き鯖・鮭ほっくり、ナポリタンもっちり。
コーヒーまで。
食後は空いてる大浴場へ。
4時半から右の花鏡。冷水も。
脱衣所、そこそこの広さ。
内湯は20人ちょっと、
やや緑がかって熱めあったか硫黄かすか、阿賀野川の眺め。
檜露天は2人ぐらい、翠玉の温泉あったか硫黄ふわり。
阿賀野川も見える。
ポリ板越しに、阿賀野川と磐越西線。
さらにとなりには貸切露天風呂もあって借りればよかった。
部屋の戻って、今日は快晴あったか、
阿賀野川は見飽きない。
咲花温泉は月岡のような緑の硫黄泉がすばらしく、眺めは麒麟山のような絶景、レセプションフロアは立派で料理も美味しくて、おすすめだ。
▼OHP▽
https://www.satorikan.com/
咲花温泉 ぬくもりの宿 佐取館
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