時空の旅わくわく日記

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GKen @ Re[1]:0系、481系、ED70　1969年(11/12) Traveler Kazuさんへご訪問ありがとうご…

Traveler Kazu @ Re:0系、481系、ED70　1969年(11/12) こんにちは。東海道新幹線の12両編成は、…

私はイスラム教徒です@ Re:大垣駅で見たキ550形ラッセル車、581系電車　1969年(11/10) ❤ 預言者ムハンマドの言葉 💙 ❤{信者た…

GKen @ Re[1]:中津川駅付近で見かけたD51、DD51、C12 1969年(11/01) 恵子４２１さんご訪問ありがとうございま…

恵子４２１ @ Re:中津川駅付近で見かけたD51、DD51、C12 1969年(11/01) この写真はGKenさんが撮られたものですか…

GKen @ Re[1]:今朝の富士山　Mt.Fuji this morning(10/17) hiki33さんへ書き込みしていただきありが…

hiki33 @ Re:今朝の富士山　Mt.Fuji this morning(10/17) お早うございます。雲一つない快晴の朝、…

GKen @ Re[1]:上野駅　13.5番線　四季島(10/05) あき＠たいわんさんへ書き込んでいただき…

あき＠たいわん @ Re:上野駅　13.5番線　四季島(10/05) ありがとうございます。 13.5番線。知りま…

GKen @ Re[1]:見沼田んぼのはざがけ、彼岸花　2025年9月(09/26) maki5417さんへ書き込みありがとうござい…

　今は、2008年10月25日。
　「元気をつけてあげよう」とラオス人が私を家に呼んでくれました。

奥さんの手料理です。
　ウナギも小鳥もコオロギもとても上手に料理します。

　奥さんが料理が出来ないものが一つあります。
　蛇の料理です。

　蛇料理は旦那さんの出番です。

　内臓も含めて入れます。
　皮もついたままですので、食べるのにはなかなか勇気が要ります。

　私は、すっぽんやあんこうの皮ですら苦手ですので、皮つきの蛇は…。
　でも、御呼ばれした手前、おいしいおいしいと言ってかなりいただきました。

　あまりおいしいと言ったのでもう一杯つがれてしまいました。

　蛇の種類はわかりませんが、日本で食べたマムシに比べて、ずっと歯ごたえがあり、鳥のささみを思いっきり頑丈にしたような感じです。

【Bon appétit !】

　揚子江（長江）

　Known in China as Chang Jiang, the Yangtze is the longest river in Asia and the third longest in the world.
　Originating in a mountain glacier on the eastern part of the Tibetan plateau, the river flows eastward and meets up with the East China Sea at Shanghai.
　Heavily traveled and highly polluted, the Yangtze is home to at least two endangered species: the Chinese Alligator and the Chinese Paddlefish（ハシナガチョウザメ）.

　The baiji was declared functionally extinct in 2006.