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2002年05月の記事
全31件 (31件中 1-31件目)
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朝食モリモリ♪
毎朝、私は朝食を欠かしたことがありません。OLとして働いている時、よく友達が朝食抜きで来ていたけれど私にはそんなこと考えられないことなんです～朝食抜いていたら働く力が出ない！！いや、電車に乗ってラッシュを乗り切ることさえできないと思い、朝からモリモリ食べていました。だから辛いのは年に一度の健康診断で、朝食抜きのとき・・・お昼ご飯の待ち遠しいことといったら！まだ小さい頃は母が朝食を作っていたので朝食がパンのときはいつもより早く目覚めてウキウキとしていました。今は自分で作るので、寝る時から明日の朝ご飯は何にしようかと冷蔵庫の中のものを組み合わせて考えているほど食いしん坊なのです＾＾今朝はオープンサンドにしました。食パンにハムやチーズ、きゅうりにトマトサニーレタスをのせたもの。ちょっとかさが高くて食べにくいけれど～～父が毎日のようにサニーレタスを運んでくれるので朝からまるでうさぎさんのようにパリパリ食べています。かぼちゃのポテトサラダ風も添えて、いっただっきま～す！ヨーグルトにいちごジャムをかけたものや、生ジュースも欠かせません。今朝はいちご、バナナをオレンジジュースと一緒にミキサーでかけたもの。この組み合わせ美味しいですよ！お肌のためにもビタミンＣたっぷりとらないとね。最近マッサージしすぎたのかお肌があれて困っています・・・
May 31, 2002
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ただ今１５４ｇの胎児ちゃん
今日は定期検診の日で病院に行ってきました。もうだいぶん大きくなっていて長さでの表示ではなくて重さになりました。今１５４ｇの胎児ちゃん。超音波写真の真っ最中に手を頭のところにあげて万歳しているのでまるで喜んでいるような様子に先生が笑っておられました。順調に育っているようで、もう１～２週間すると胎動も感じられるとのこと。楽しみです。今日で５ケ月に入るのにまだ相変わらずつわりが続いているのですが・・・この写真を見るとちょっと元気になりました。次に会えるのは１ケ月先なのでとっても長く感じます。この頃はだんだんお腹もはってきました。早く胎動があればなぁ！！
May 30, 2002
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ブレッチェンサンドで朝食を♪
ブレッチェンという名前のパンは聞き慣れないと思いますが、ドイツの代表的な小型硬焼きパンのことです。あっさりした味わいでバターをたっぷり塗って朝食で食べられるようです。水分が欲しくなるパンなのでスープなども忘れずに。私はつわりになってからというもの、パンの嗜好がすっかり変わってしまいました。今まではどちらかというと甘い菓子パン系のパンが大好きで、もちろん朝食にはフランスパンのようなハード系が主だったのですが、普段どこかで買うパンとなると菓子パンが多かったのです。それが、つわりになってからというもの甘いパンはあまり欲しくなく、その代わりあっさりしたパンが大好きに。もともとフランスパンは大好きで週末には近所のパン屋さんに焼きたてをねらってダンナさんと買いにいってました。家でもフランスパンを焼いたことがあるのですが自然発酵でちょっと時間がかかる上に日持ちもしないのでフランスパンに近いものといえばこのブレッチェンを焼いています。あっさりしたパンなのでフランスパン同様焼きたてが一番美味しく、これにサニーレタスやきゅうり、ハム、チーズ、マヨネーズをちょこっと入れたサンドイッチ風がお気に入りです。小さい子供のお尻みたいな形でなんとも愛らしいパンです。
May 29, 2002
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いちごジャムを食パンにたっぷり！
今朝は食パンにいちごジャムをたっぷり塗っていただきました。このいちごジャムは母が父の畑でとれたいちごの中で小さくてちょっとそのまま食べるには・・・となってきたものを集めて作ってくれたもの。市販のものだとゼリー状のものが多いけれど手作りのなのでいちごの塊がたくさんあってこれが何よりも私の好きなところなのです。小さい時からこの時期になると母はいちごジャムを作ってくれていました。家中にただよう甘酸っぱいいちごジャムの香りはそれだけで誘惑の香りでした。大きな瓶に入れていても家族４人でパンにつけて食べているとあっとういう間になくなってしまって母がいつも驚いていました。結婚してからはいちごジャムは食パンにつけて食べたり、ヨーグルトにかけたりミキサーの中にいちご、ヨーグルト、牛乳、いちごジャムを入れて朝のドリンクにすることもあります。もうあれだけ毎日食べていたいちごもそろそろ終わりです。次は真夏のすいかを期待しています。その頃は私のお腹もすいかのように大きくなっているのかなぁ・・・
May 28, 2002
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雷とおへそ
昨日の夜にはこちらはすごい雷と雨でした。いつものように９時半過ぎにはもうお布団に入ってぐっすり眠りについたころ、「ガラガラガッシャ～ン！」というすごい雷の音にびっくりしてダンナさんに飛びついて目が覚めました。もう真夜中かと思いきや、１０時４０分だったのでそんなに寝てから時間がたっていないことに驚きました。私は雷が大嫌い！怖くてたまりません。一人の時に雷が襲ってくるともう死にそうです・・・雷がなるとおへそがとられると小さい頃聞いたことありませんか？小さい時はそれを信じていて雷がなるとおへそを必死で隠していました。今はおへそと共に胎児ちゃんがとっていかれると困るのでおなかを下にしていると気がつけばもうさわやかな朝でした。まるで昨日の嵐がウソのように地面も乾いています。夜中の雨で門柱につるしているサフィニアの植木鉢がおかしくなっていないか心配していたのですがなんとか大丈夫でした。鮮やかな花色が目にまぶしいサフィニア。昨夜は大雨に打たれて痛かっただろうね・・・
May 27, 2002
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父の畑へいちご摘みに♪
今日も昨日に引き続き天気が良かったのでダンナさんと２人で父の畑にいちご摘みに行きました。実は今、父と母は２人で旅行中なので「留守中に２人で取りにいったら？」といわれていたのです。もうジャム用になるような小さいのしかないかもといわれていたのであまり期待していなかったのですがけっこうとってみるとたくさんあって山盛りになりました。 ただ一つ残念なことに、写真を撮る為に大粒のものを集めて上の方に置いてから他の畑の方の出来栄えを見にいっているほんの数分のうちに賢いカラス君についばまれてしまったのです～まるで切り裂きジャックにあったように痛々しくいちごちゃんはつつかれて散らばっていました・・・カラスって賢いんですね～って感心している場合ではないけれど。それと、もう一つ驚いたことにキジが茂みの中できっと卵を抱えているのでしょうが全然動かずじっとしているのを見ました。隣の畑のおばさんが草刈をしていて偶然見つけたとかで危うくカマで傷つけそうになったとかで教えてくれたのです。写真をとったのですが草の保護色になってあまりよくわからないですが、写真中央のシマになっているのがそうです。 きっとみんなに見られてドキドキしてたんでしょうね。かわいそうに。かわいいヒナを産んでね～
May 26, 2002
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バラ園に行ってきました
今日はあまりにも天気が良かったので朝からダンナさんにバラ園へ連れていってもらいました。家から車で割と近いところにあるので、つわりでも大丈夫だと思ってこの間から行きたいと思っていたのです。もうお花は少し過ぎている感じだったけれど園内はバラの甘い香りがいっぱいで今日はカメラ好きな人たちも沢山写真をとりに来ていたり、ツアーのバスが来ていたりとたくさんの人でした。色々な色のバラがあってどれも見事だったけれどやっぱりバラといえば燃えるような赤いバラが印象的でした。帰りには、雑誌でチェックしていた口コミで人気のお蕎麦屋さんでランチしました。そば定食にしたかったのに１日限定数しかなくてもう売り切れたとか・・・残念！！それでこの時期おすすめというからみそばを食べてきました。（辛～い大根おろしがのったもの）うちのダンナさんは辛い大根が苦手なのでおろしそばに。つるつる冷たいおそばはまた格別。調子にのって出かけると帰ってきてぐったりして気持ち悪くなってお昼寝です。だいたい今日は２人とも朝の３時過ぎには目を覚ましてしまったので・・・ぐーぐー寝たら頭すっきり！
May 25, 2002
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ラーメンの夕食
昨夜は夜ご飯をラーメンにしました。ダンナさんにとっては疲れて帰ってきてラーメンだけだとお腹も一杯にならないかなぁと思って具だくさんで麺が見えないぐらいにしました。生ラーメンのしょうゆ味だったのですがけっこう美味しかったです。よく小さい頃は夜９時頃ラーメン屋さんが音を鳴らしながら屋台でまわってきたのを覚えています。ちょうど夕食も済んでまたちょっと小腹が空いた頃に・・・食べた記憶はないのですがなんかラーメンというと思い出します。それから日曜の昼間はよく家族４人ラーメンを食べました。まず父のみそラーメンが出来上がり次に姉、私、最後に母の分を手際よくちゃっちゃっと作ってくれてみんなずるずると食べていたのを覚えています。夏の暑いときでも父はラーメンが好きだったので汗をかきかきすすっていたこともありました。インスタントラーメンならお料理の苦手なダンナさんも出来るけれど、ちょっと今はあの油の多いのが苦手。なので今は専ら生ラーメンです。生だとあまり油っぽくないので大丈夫。でも、ラーメンなど麺類は消化が良いのですぐお腹が空くのが困ります。昨日も夜の１２時に目覚めてしまい（うちは朝早いのでだいたい１０時前には寝ているのです。）それからもう一度寝付くのに困りました。胎児ちゃんも昨夜は美味しくラーメンを食べてくれてたのかしら？？
May 24, 2002
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さつきの花付きが悪いんです～
毎年この時期になるとどこでもさつきの花が綺麗に咲いていて、枝を丸く剪定されたところなどはまるでお花の球のようにまぁるく見事に咲いているのをよく見かけます。なのにうちのさつきは今年もポチっポチっと数えるぐらいしか咲いてくれません。きっと日照時間が短いところに植わっているのが原因でもあると思うのですが・・・それにしても一輪ニ輪ぐらいしか咲かないとかえって希少価値で咲いてくれると「あ～やっと咲いてくれた！」とほっとします。去年は思い切って私がチョキチョキと枝を切ったので今年は新芽が出ていてちょっと期待していたのですが、どうも期待通り満開の花を咲かせてくれるまでには時間がかかりそうです。昨日はご近所の方に買い物帰りに会ってお話を聞いているとなんとその方は「私、産む迄つわりだったわ～、しかも３人いるけれど３人ともつわりがあったよ～！でも赤ちゃんは元気だったから大丈夫よ！」と言われてがび～ん！！産むまで続くかもしれないこの気持ち悪さ・・・う～む、こんな辛さを乗り越えてけろっとされている世の中のお母さん方には尊敬のまなざしです。やっぱり母は強し！でも、ちょっと私はげんなり・・・こんな思いがまだ続くなんて～～～おたすけを～
May 23, 2002
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赤肉メロンが美味しい～
昨日の夜は赤肉メロンを食べました。甘さがあって美味しい～綺麗なオレンジ色がまた食欲をそそりました。う～ん！毎食メロンだけでもいいぐらい・・・つわりの今はなぜか今まで平気だったほうじ茶とか緑茶でさえ受け付けません。もちろんコーヒーとか紅茶なんて全然欲しくないのです。毎朝カフェオレにして牛乳は飲んでいますがこんな状態だと水分が不足するので果物から水分を吸収しているという感じです。とりすぎは果糖のとりすぎとなっておでぶちゃんになってしまうのが心配！来月に入ると安定期の５ケ月に入るのに今だつわりがおさまらず、もう毎日自分の顔が鏡に映るとげんなり～なんかやつれてる～～～１日も早くすっきりした朝を迎えたいものです。この頃おなかもほんのわずかですがぽっこり出てきました。どのぐらい大きくなっているのかを見に早く病院に行きたいよーーーー
May 22, 2002
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スパゲティー三昧の日々
なぜかこの頃スパゲティーをよく食べている気がします。昨日のお昼もお友達とパスタを食べに行きました。以前も食べた冷たいトマトのパスタです。つわりの身にとってトマトがたっぷりなのはたまりません～スパゲティーと一口にいっても色々なソースがありますよね。ミートソース、ボンゴレ、ペペロンチーノジェノベーゼ、カルボナーラ、ナポリタン、イカ墨・・・ざっと思い出すだけでも様々な種類があります。みなさんはどんなソースがお好きですか？うちのダンナさんはスパゲティーが大好きなのでよく週末のランチにはミートソースを作って食べます。ミートソースも一度市販のものを買ったことがあるのですがやっぱり独特の味が気になって自分で作るのが一番好きです。スパゲティーではないけれど、結婚してからラザニアが食べたいといわれてそんなものはレストランでしか食べたことがなかったので本を見ながら作った覚えがありますが・・・ラザニアにもミートソースが入っていてしかもホワイトソースとの層になっているのだからカロリーは高そうですが確かに濃厚な味で美味しいです。今日のお昼も実は明太子スパゲティーを作ろうと思っています。考えてみればスパゲティーって野菜が不足するので私はいつもほうれん草をゆでたものを加えたり、玉ねぎを炒めたものを加えたりしてなるべく麺類だけにならないようにしています。後はきのこ系を加えて刻みのりや青じそかわけぎでものせると和風明太子スパの出来上がりです。これは生クリームベースにしても美味しいですが今はこってり系を受付けないので・・・さてさてもうすぐしたらお昼だ～おなかがグーグー！胎児ちゃんもおなかすいたのかな？ ここからは食後の一言。↑出来上がり写真も一緒に。あさつきはやめてきざみのりだけにしました。隠し味にマヨネーズを入れてみたよん♪
May 21, 2002
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バナナは万能選手♪
この間は母にバナナブレッドを差し入れしてあげたらとっても喜んでくれました。母はよく私に「バナナブレッド作って～」とリクエストするのです。小さい時に私が母に「お母さん、バナナケーキ作っててね～」と言って学校に出かけていた頃の逆です。バナナブレッドもバナナケーキも数あるレシピの中でこのバナナブレッドはちょっとあっさり系です。ブレッドといってもパンに使う強力粉を使わず薄力粉で作るのでまるでパウンドケーキみたいです。軽い朝食やあるいはちょっとおやつっていう時にはぴったりです。中には少しだけくるみも入れました。それからバナナの味に合うようにメイプルシュガーを使いました。私はバナナはヨーグルトにスライスして入れたりミキサーにかけてバナナジュースにしたりバナナケーキやブレッドにも活用するので常備しているのです。そして「スイートスポット」といわれる黒い斑点が出てきた頃をねらって使います。こうすると甘さが全然違いますから。母にも「スイートスポットが出てから食べると美味しいよ！」と言うと、「うちなんてお父さんがすぐ食べるからスイートスポットなんて出るまで待てないわ。」とのこと。父はまず朝食前に毎朝バナナを１本パクリと食べてから畑に行くのです。確かにバナナは食べてからすぐ熱に変わるから丸ごと１本がお手軽ですね。バナナは生でも熱しても美味しくて本当に万能選手です。
May 20, 2002
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おふくろの味
今日のランチは義母が作ってくれたいりどり（筑前煮）をもらって帰ったのをいただきました。義母は以前にも書いたと思いますがとってもお料理が上手で、なんといってもダンナさんとの初めての梅見のデートで持たせてもらったお弁当には大感激した覚えがあります。「美味しい！！」私もお弁当作りは好きだったけどこんな美味しいお弁当を食べれてその日は自分のはもってこなくて良かった～と思ったものです。私も昔からお料理は作るのも大好きで実家にいた頃は本を見ながら週末はよく作りたいお料理を作って家族に食べてもらっていたのですが、母以外のお料理でこんなに美味しいと感じたのは初めてでした。これは結婚したらダンナさんは舌がこえていて大変だなぁと思いそれが最初は悩みの種！？でもありました。いわゆる「おふくろの味」というのはいくら美味しく出来たと思って食卓に出しても慣れ親しんできた味というのがあるもの。最初のうちは（今思うと些細なことだけど）ダンナさんの思うおふくろの味を作れなくて私もすっかり意気消沈したことがあります。ある時をきっかけにお料理教室にも通ったり義母に直接教わりに行ったり、食事によばれたら作り方を教えてもらったりしているうちに今ではダンナさんも美味しいと食べてくれるようになりました。（言わせているのかも！？）この間あるテレビでやっていたけれど、妻の作る食事に美味しいとも何とも言ってくれないダンナさんが多いとか・・・そりゃ～まずかったらまずいとは言いにくいのかもしれませんが、やっぱり美味しいという一言を聞くとまた作りたくなるものですよね！家族の美味しいという笑顔がまたお料理を作る喜びにもなるのだと思います。
May 19, 2002
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青いさくらんぼ
どうも今年のさくらんぼのなりが悪いみたい・・・うちのさくらんぼは去年初めてなったのを食べてみたらすっごく甘くてびっくり！それ以来毎年食べようと思って花が終わると防鳥ネットをかけて実がなるのを楽しみにしていたのですが～今年なんてネットを二つかぶせての念の入れよう。しっかし、じっくり探すけれど、肝心の実がない～外から見るとネットを２重にものものしくかけていかにもたくさんなってますよ～って感じだけれどよく見るとないのだぁ！今年は裏年なのかな？？あ～残念！！去年の猛暑でかなり桜の木が弱っているといつも来てもらっている庭のお手入れの業者さんから忠告されていたのだけれど・・・やっぱり今年はじっと我慢して来年に期待しようか。でも少しでもなっているのがあったら食べたい～今日は午後から庭の消毒に来られるのでさくらんぼにだけは消毒してもらわないように訴えようかな。もしかしたら２粒、３粒でも食べられるものがあるかもしれない！
May 18, 2002
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今は亡き義父の好きだった詩
母の日に義母が自分の家の庭で育てたピンクのバラを持ってきてくれました。この花はとても鮮やかなピンクの色で私の大好きなバラなんです。義母はお花が大好きで、庭にはまるでお花畑みたいにお花がいっぱい！鉢植えのものも多いので長期お留守の時は私達夫婦の宿題は庭の花のお水やりです。今は亡き義父もお花が大好きだったそうでお仏前にはいつも色とりどりのお花が飾られています。義父は私がダンナさんと結婚するだいぶん前にもう亡くなっていたので会ったことはないのですがお仏前にその人柄をしのばせる詩が飾られています。どんな小さな花でも せいいっぱい咲いているのだだから かすかな自分でも せいいっぱい生きてゆこうこの詩通りに義父は短い人生を精一杯生きていったのだなぁと思うのです。植物は動かないし声も出ないから何を考えているのかわからないけれど、やっぱり生き物。毎日愛情かけてあげるのとそうでないのとでは育ち具合が全然違うようです。義母の愛情をたっぷり注いでもらったバラは今年も綺麗にお花を咲かせてくれました。このお花を見ていると義母も毎日元気に暮らしてくれてるんだなぁと嬉しく思います。
May 17, 2002
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父の子分のように
この頃毎朝父の作ってくれたいちごを食べています。いちごのぷちぷちしたあの種のはじける音と甘酸っぱい感触が朝の目覚めをすっきりさせます。今朝は雨上がりでサクサクと抜けそうだったので庭の草取りをすることに。早速帽子をかぶり軍手をして蚊取り線香もたいて草取り開始！無心になって草取りをしていると昔の記憶がよみがえってきました。父との遠い記憶です。父は会社員だったのですが休みの日には近くに家庭菜園を借りて畑をし始めるようになりました。週末には鍬を持って太陽の下、大地で汗を流すのは父のストレス発散法だったのでしょう。私が小さい時には土に触れさせようとするのがきっかけで畑にもよく連れていってくれたものです。いつも父の後ろについてちょこちょこ歩く私を近所のおばさんからは「まるでお父さんの子分みたいね＾＾」と言われたものです。よく父の自転車の後ろにものって畑に出かけました。坂道では少しでも父の負担を軽くしようと思ってお尻を浮かせて（今考えると意味がなかったけれど）「おいっちに～おいちに～」と掛け声をかけながら父と息を合わせて前へ向かってこいだものです。一度など父は私を後ろの席から落としても気がつかず前へ向かってこいでいったことがあります。頭を打ってたんこぶ作って「おとうさ～ん」と呼ぶけれど気がつかない・・・落ちても気がつかないほどまだ軽かったのでしょうね～娘時代になると日に焼けるからと全く父の畑にはつきあわなくなり母と私は収穫時期だけの専門になりました。いちごやさつまいもの時期には出かけるのです。たまには父の畑の草抜きぐらいお手伝いしないとなぁ・・・
May 16, 2002
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ピリ辛大好き！でも頭の毛が心配・・・
私の妊娠がわかってからというものすっかり食べ物の嗜好が変わってしまってピリ辛が大好きになりました。もともとはそんなに好きでもなかったのに・・・今まで冷蔵庫でたまにしか活躍しなかったトウバンジャンやテンメンジャン（中華甘みそ）コチュジャンが大活躍！昨日の晩は牛肉をごま油で炒めてコチュジャンと醤油、砂糖少々で味付けしたものに白ねぎの千切りとすりごまをかけて食べるとピリ辛味で食がすすみました。今父の畑でサニーレタスがとれるのでそれをお皿に敷いて欠かせないトマトと彩りにゆで卵とゆでたほうれん草も一緒に。あまり刺激物ばかり食べていると生まれてくる赤ちゃんの毛が薄くなると聞いたこともあるのですが・・・それでなくても私の毛は母に似て細くて薄い方なのに～はげちゃびんちゃんになって生まれてきたらどうしよう？
May 15, 2002
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私のシルエット！？
昨日は天気が良かったので近くをぷらぷらとお散歩に行きました。私と同じ予定日の妊婦のお友達はだいぶんつわりがましになったとメールがあったのに私は相変わらずで、それどころか余計にひどくなっているようにさえ感じます。とにかく胃酸があがる・・・ちょっとでも気分転換になるかなぁと思ってあてもなく出かけて歩いてみました。ふと寄った公園で自分の影が地面にうつっていて思わずパチリ。なんかすっごく太っているみたいに見えるなぁ・・・この頃、おなかがすこ～しぽっこりしてきたように思います。（もしかして太っただけかも？）途中あるおうちの玄関先に綺麗な赤い花が咲いていたので写しました。なんていう名前かわからないけれど、お散歩はちょっとした発見があって大好きです。そういえば、小さいとき幼馴染の子といつも探検と名づけて２人で家から出発して朝から晩まで色々なところへ出かけました。といっても子供だからそう遠くはいけないのだけれど。手には困った時には助けてくれる「魔法の杖」を持ってまるで自分達には怖いものがないような時代でした。お散歩しているとふとあの時の好奇心旺盛な無邪気な時代を思い出します。
May 14, 2002
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母の日のいちごクレープ
昨日の晩は母の日パーティーで義母とうちの父母私達夫婦の久々に５人が家に集合して私の手料理と特製デザートを食べてもらいました。普段はそれぞれに会っているけれど、みんなが一同にそろうのはいつも一番楽しみにしていることです。デザートのクレープにのっているいちごはうちの父が丹精こめて畑でとれたもの。夕方に食後のデザートにと持ってきてくれました。今がとり頃らしく毎日収穫しているようです。天然のビタミンCたっぷりで、つわりの私でもいちごだけは毎食たべてもいいぐらい大好き！！クレープの中にはカスタードクリームといちごスライスも入れていちごソースを作ってたらしてみました。食後には私の胎児ちゃんのビデオ上映会をしました。ぴくぴく動いて時々「ぴきゅ～ん！」と不思議な音声入りなのでみんな大笑い。早く一緒に食卓を囲む日が来てほしいなぁ～
May 13, 2002
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母から娘へ＆娘から母へ
今日は母の日。結婚して母の日に感謝するのは実の母だけでなくダンナさんのお母さんも含めて２人になりました。今日は日頃お世話になっていることを感謝して私の手料理でおもてなし。といってもつわりがひどくてあまり手のこんだ料理ができないのですが・・・ビーフシチューをメインにして後は父の畑でとれたサラダ菜を使ってサラダ、アボガドとサーモンの前菜デザートにはメロンにクレープのカスタード包みいちごソース添えをしようと思っています。といってもまだ出来上がっていないのでまた写真は明日にでも。プレゼントも買いにいく元気がなく家でできるせいいっぱいのことはクッキーを作ることでした。このクッキーは見栄えは悪いですがサクサクホロホロしていてとっても美味しいです。卵が入っていないので壊れやすいみたい。私もいつかは母の日に祝ってもらえる日が来るのでしょうか？全然つわりがおさまるでもなく本当に気持ちの悪い毎日です。私の母は以前お話しましたが、私を産んでからずっと続けている趣味でフランス刺繍があります。家には作品だらけです。母からもらったものは数えきれないほどあって中でもこの壁掛けはお気に入りです。私の子供がもし娘ならこんな作品は残せないなぁと思いつつ、私が出来ることはやっぱりパンやお菓子を作ることぐらいかなーーー
May 12, 2002
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マヨラーとは？
今日の新聞に「マヨラー」について載っていました。といってみなさんマヨラーとは何かわかりますか？シャネルが好きな人を「シャネラー」歌手の安室さんを好きな人を「「アムラー」というようにマヨネーズを好きな人を「マヨラー」というそうです。確かに最近の特に若い世代では何にでもマヨネーズをかける子が目立つようです。マヨネーズを持ち歩く高校生までいるとか・・・若い世代に限らず、うちの父もマヨネーズが大好きでいつもサラダにはぶちゅぶちゅ～っとマヨネーズの宣伝にでも出てきそうなほどたっぷりとかけ、食べた後の唇の周りは真っ白です。「お父さん、体に悪いよ～」と家族の声もなんのその。マヨネーズは確かに美味しくて病みつきになる味ですがカロリーも高いしほどほどにしておかないとという意識が絶えず私にはあります。なのであまり使いすぎないように気をつけているのでポテトサラダやお好み焼きにのせる他はあまり活躍してないです。なのでいつも買うのは小さいサイズ。マヨラーの中にはご飯にかける人もいるらしく「え！？」と思うけれど私も「サラダ巻き」というお寿司（マヨネーズであえたカニやシーチキンなどサラダ菜でまかれているもの）は好きです。今はマヨネーズ味よりさっぱりな味が欲しい体調なので昨夜は簡単かにちらしずしにしました。ポイントは甘夏の皮を細く千切りにして散らすことです。これで後味さっぱり！同じく妊婦のお友達に教えてもらったのです。柑橘系の香りがさわやかで～す。
May 11, 2002
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白いあじさいがお気に入り♪
白いあじさいがあるってみなさんご存知でしたか？私は実は知らなかったのです。あじさいといえば青やピンク、紫がかったものばかりだと思っていました。うちの庭にも毎年青、ピンクのあじさいが咲いて梅雨のうっとうしい時期を楽しませてくれます。白いあじさいは、偶然お花のお店で見つけたもの。義母がお花が大好きなので何かお花をプレゼントしたくてふと見つけたのが白いあじさいだったのです。お店で一目ぼれして即決！「これ下さい！」というとどうやら白いあじさいは入るとすぐ売れてしまう人気者だそうです。ちょうど私の前にあってよかった～と思いましたがいずれにせよどこかで見かけたら惹かれて買っていたと思います。昨日日記にあげた純白のしゃくやくといいこの白いあじさいといい、白いお花っていうのはなんだか心が洗われるようなすがすがしい気持ちになります。
May 10, 2002
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人知れずひっそりしゃくやくの花
今朝庭を眺めているとふとおじぎしている枝を見つけました。「あれ？」と思ってかけつけてみると、いつ咲くのだろうと楽しみにしていたしゃくやくの花が人知れず咲いて茂みに重たい頭をたれていたのです。「立てばしゃくやく、座ればぼたん」と美人を形容する花ですが純白色は清潔感にあふれ、花嫁のブーケに使われるそうです。花言葉は「はにかみ」。 まさにはにかむように顔を下にしてひっそりと咲いていたのだなぁと思うといじらしくなりました。支柱をして首をひもで安定させると輝くような白さで辺りを明るくしてくれるとても綺麗なお花です。つわりで苦しい気分も今日の天気としゃくやくのお花で少し晴れやかになりました。
May 9, 2002
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つるつる冷麺
どうもこの頃口当たりの良いものばかり食べてしまいます。暑い夏ならそうめんをつるつるっと食べたり、ざるそばをずるずるっとするのはわかるけれどまだそこまで暑くもないのに・・・昨日は冷麺をつるつるっと食べました。冷麺のごまだれつゆに自分の好みで梅干の漬け汁を少し混ぜると梅干の酸味で更にさっぱりして今の私好みの味に仕上がりました。具沢山で麺が見えないほど・・・特に私はトマトをたっぷりと！麺類ってつるつるっと食べられるけれどきっとつるつるっとおなかをすべっていくので消化も早いのでしょうね。いつもより早い時間におなかがぐーぐーなります＾＾
May 8, 2002
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バラの季節ですね！
お花の女王のバラの季節になりましたね。うちの庭のバラも小さいのですが毎年花を咲いて楽しませてくれます。バラは虫がつきやすいので難しいと言われていますがこのミニバラはそんなに大きくなることもないので手入れも簡単です。今日はずっと前から聞きたかったリラクゼーションCDの「feel」と「image」をレンタルしてきました。気分がすぐれない時は綺麗な曲でも聴いてゆったりしたいと思って。最近はお茶が飲めなくなってきて専らお水です。そのままでは辛いときはレモンなどをしぼって飲みます。今は犬並に匂いに敏感になっているのであらゆる匂いがダメなんです。例えば今まで何気なく使っていた台所の洗剤のハーブの匂いはだめ～～～(*.*~~トイレの芳香剤も強いのはだめ～～生鮮食品売り場の匂いもだめーーー今まで使っていた香水の匂いもだめーーーこういう時はお花の香りでもかいでリラクゼーションCDが唯一の救いです・・・
May 7, 2002
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いちごマフィンでランチ♪
今朝は朝食後すぐに気がついたらなんと３時間も二度寝してしまい、１０時半すぎ！つわりが落ち着く様子でもなく熟睡している時だけは至福のひと時です。お昼ご飯を何にしようかと迷って、以前百貨店の催事売り場で一袋買っていたいちごのドライフルーツを入れたマフィンとトマトのサラダ、さつまいものバター焼きに決定。私はこれといったエネルギーを消費することなく午前中はグースカ寝ていたけれど、ダンナさんは朝から私の代わりに家事をした後に車の大掃除までしてお疲れモード。なので久々に手作りマフィンで元気になってもらおうと奮い立って台所に立ちました。マフィンは大学生になったばかりの年に姉と初めて海外旅行にハワイへ行き（知り合いの方に１７日間泊めてもらったのですが）、そこのママから教わったものをずっと作り続けています。アメリカのレシピなのでそのままにするとちょっと甘め。それでいつも油と砂糖は自分の好みにぐっと減らして作ります。油と砂糖を減らしている分、時間がたつと硬くなってしまうのでこれはうちのオーブンで焼きたてを食べるに限ります。焼きたてなら３コぐらいは軽いのですが腹八分目に・・・いちごマフィンに添えているいちごは今年父の畑で初めてとれたもの。これからたくさんとれるらしいのでウレシイ！！いちご大好きなんです～～
May 6, 2002
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おそばが美味しい！
昨日は久々にお料理教室で一緒だった友達とお昼にうちの家の近くにあるおそば屋さんへ食べにいきました。このランチにおそばを食べようというのはずいぶん前から２人で決めていたことなのですが、私がつわりになってのびのびになっていたのです。やっと、おそばならつるつるっと食べられそうなので急遽昨日に決定して食べにいくことになりました。休日だというのに（休日だからか？）中には人がいっぱい。私はおろしそばで、（写真下ですが器が黒っぽいのでおそばは隠れて見えませんが）彼女は山芋をおろしたおそばを頼み予想通り美味しくいただけました。奥の席にいたのですが次々お客さんが来てお店の方から出るように促されたのでゆっくり話すことも出来ずに押し出されました～話の続きはうちの家でゆっくりと。積もる話があったので色々と話をしていると３時頃ふと玄関のるるちゃんが異様にうるさいのでちらりと覗きにいくとなんと敷いている座布団を引きちぎって中の綿をかみ出して辺りは綿だらけ！笑い声は聞こえてくるのに構ってもらえないので自分も輪の中に入れてもらいたかったんだろうなぁ・・・とかわいそうなことをしたと思いました。しっかし今日のおそばは細い麺でつるつるっと美味しかったので今度はダンナさんを連れてきてあげようと思いました。ちょっと奥まったところにあって誰も知られていないようなのに口コミで広がっているんだろうなーーとその人気ぶりにびっくり。うちのお義母さんは残念ながらそばアレルギーでおそばは全然ダメなんです～
May 5, 2002
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洋服のおさがりの思い出
昨日は姉の一家が実家の方へ遊びに来ていて私の家も実家からすぐなので姉が歩いてマタニティードレスを持ってきてくれました。久々に姉妹２人でおしゃべりをして楽しい時間を過ごせました。姉の子供は一人は５年生にもう一人は幼稚園になるわんぱくな男の子２人です。姉は教師をして共働きで今でも大変なので３人目は考えていないとのこと。かわいいマタニティードレスをもらうと気分もちょっとウキウキです。姉と私は５歳離れているのですが小さい時から姉のお古をよく着てました。姉の服がおさがりでまわってくるのがいつもすごく楽しみでした。母がいつも服を変える季節になるとたくさん服を広げて着せ替えてくれたことが懐かしいです。ちょっと長かったりすると（姉はとてものっぽさんだったので大抵長いことが多かったけど）母が私に合わせて縫い直してくれるのです。もちろん私用にも新しい服を買ってくれるのですが姉と私の好みは同じで大きくなってからはお互い一緒に着まわしていました。ここに母も参入して親子３人で着回すお気に入りの服もたまにありました。今庭の淡い紫色のライラックがよく咲いています。庭の奥にあるのに外に出ただけでなんともいえない良い香りです。花言葉は愛の芽生えだそうです。
May 4, 2002
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おたけびのサッカー観戦♪
昨日のサッカーのキリンカップ第２戦、日本対ホンジュラスはみなさんご覧になりましたか？実は私はサッカーの試合は今まであまり観ていなかったのですが最近日本もなかなか見ごたえのある試合なので、サッカーがあるとなるとテレビでみるようになりました。といってもアイロンがけしながらとか何か家事をしながらが多く真剣に集中してみているわけではないのですが・・・昨日は用事も済ませたので、横になりながらテレビを観ていると点の取り合いで思わず後半戦には「いけ～！！！」「そこだ～！！」と叫んで熱狂ファン顔負けの応援をしていてダンナさんに「気持ち悪いんちゃうの？？」と驚かれていました。確かにつわりで気持ち悪さはずっとあるのに叫ぶとすっきりするような・・・つわりの乗り切り方の本で「大声で歌う」というのがあったのを思い出しここぞとばかりに叫んでいました。結局引き分けに持ち込み勝てなかったのは残念だけど追い上げたわけだからすごいと感心です。そういえば、この間朝のウオーキングである家の庭先にこんなサッカーボールのような小さなお花を見つけました。名前はわからないけど勝手にサッカーボールの花と呼んでいます～
May 3, 2002
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５７ｍｍの胎児ちゃん足をバタバタ♪
今日は定期検診でみてもらうと、胎児ちゃんは２週間前より２ｃｍ大きくなって５７ｍｍになっていました。今回からはお腹の上から直接機械をあてて胎児ちゃんの様子がわかるのでとっても不思議に思いました。体の半分は頭に見える胎児ちゃんはおなかの中で足を上にあげてバタバタ動いていて心臓音も「どっくんどっくん」聞こえるので「うわ～っ！！」と驚きの連続です。つわりがひどくて気分がすぐれなくてもこの検診の超音波写真の瞬間だけは元気なことの確認ができて嬉しくなります。今、お庭にはすずらんが咲いています。すずらんの花はうちのダンナさんが私の実家に正式に結婚の挨拶に来た時、花束にして持ってきてくれた思い出のお花です。ちょうど３年前のゴールデンウイーク明けだったなぁ～と懐かしく思い出します。すずらんのお花はとてもかわいいし香りも良いので大好きなのです。花言葉は「幸福が訪れる」だそうです。結婚が決まるまでの辛かったトンネル時代を思うと確かに幸福を持ってきてくれたと感謝しています。
May 2, 2002
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なぜか揚げ物が食べたくなるんです・・・
つわり中だというのになぜか妙に揚げ物が食べたくなるというのは不思議です。昨日もダンナさんと２人で出かけてお昼ご飯は外でとることになり私の食べたかったとんかつを食べました。あまり量は食べられないのですが・・・この間は揚げ餃子を作りました。（写真下）パリっとした皮の揚げ物は食がすすみます。揚げ物は酢じょうゆで食べるのが好きなのですがこのときはそのままでいただきました。今夜はお肉を入れてポテトコロッケを作ろうと思っています。今まで結婚してからはあまり揚げ物を積極的に作らなかったのですが、（太りそうだし）今まで作らなかった分を一気に作っているという感じです。この時期に限ってこういうものが食べたくなるのがなぜなのかなぁと思います。そういえば、つわり中に妊婦さんが欲しがるものとしてトマトがトップにあがっていてなぜかフライドポテトというのもありました。やっぱりこういう油ものが欲しくなるのは何か理由があるのでしょうね～でも、食べたいと思う割には食べた後胸やけしてむかつくんです・・・それなら食べなければいいのですが食べたいんですよね～
May 1, 2002
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