みりうノオト

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2008年02月17日
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カテゴリ: ブルゴーニュ

今晩は、ジャン・マルク・モレ、

シャサーニュ・モンラッシェ・レ・ショーメ 2002  を開けました。

Jean Marc Morey Chassagne Montrachet Les Chaumees 2002

抜栓すると、艶っぽく濃いイエロー、山吹色のような、

香りは、熟したマンゴーやリンゴ、ナッツ...

身近なものでは、マリアージュ・フレールのアール・グレイ・インペリアル、

かなり濃厚。バターのような甘い香りです。

酸は穏やかであまり感じません。

ビターっぽさが少し口に残りますが、豊かなミネラルのコクが広がります。


ラック試飲会 に続いて二度目、

こんな感じだったかな・・・と思いつつ、

濃厚な白ワインでしたので、

今晩は、リーデルヴィノムのボルドー416/0 で楽しみました。

Chassagne Montrachet Les Chaumees 2002 Jean Marc Morey Chassagne Montrachet Les Chaumees 2002






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Last updated  2008年02月17日 23時53分19秒
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