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2008年03月26日
テーマ： 取り寄せ美味しい物(170808)
カテゴリ： グルメ☆お取り寄せ
桜は、だいぶ膨みをもって来ました。
お花見まであと少し、
今年は、吾左衛門寿しを注文しました。
押し寿しといえば、
大阪の箱寿し、吉野の柿の葉すし、富山のますのすし、
そして、松江の吾左衛門寿し、といろいろ。
今はにぎり寿しが主流ですが、
押し寿しは古来からあるお寿しの原点。
酢でしめた魚と酢飯の素朴な味が魅力です。
週末は、桜を愛でながらワインとともに。
米吾の吾左衛門寿し
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Last updated
2008年03月27日 21時28分21秒
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