ホテルディナー券を使って、
今晩は若いクラーク二人と一緒に最上階のラウンジに行きました。
春らしい甘めロゼで乾杯、
シャンパンは、やはり女性にはモエ!
ワインは女性に好まれるドイツの辛口リースリングをセレクトしました。
美味しい料理と楽しい話に、こちらでも花が満開でした!![]()
マグロの軽いマリネ 橙酢のドレッシング
春キャベツを使った春巻き風
霜降白菜と生ベーコンのクリームスープ
真鯛の米粉ペーパー包み揚げにアサリのジュ
牛ロースと刻み山葵を重ね ゲランドの塩を添えて
苺と赤い果実のアイス バルサミコの蜜をかけて
ホテルメイドのパン
エスプレッソ

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