みりうノオト

家庭料理の定番ハンバーグは滅多に、いえ作ることは殆どないのです。

そこで魚が続いた今晩、さっそく牛挽肉で作ることにしました。








お子様メニューもたまには良いもの。

懐かしいコドモの頃に食べた母の味です。

洋食ドミグラスソースではなく醤油ベースの和風おろし、

刻み白葱を加えたごはんに合うおかずです。

お酒は．．．ワインでしたら牛挽肉料理はなにがよいでしょう。

今夜も私はKIRIN無濾過でした。