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2012年05月10日
テーマ： お魚レシピ♪(96)
カテゴリ： 雑記
珍しく魚屋に並んでいました。
さっそく塩焼きで．．．
春先から夏、たまに魚屋に出回るニジマスです。
鮎、ヤマメ、ニジマスは、
塩焼きで食べるのが一番ですが、
ムニエルや甘露煮にしても美味しい。
白身で癖のない淡白な味わいの淡水魚です。
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Last updated
2015年09月21日 13時35分10秒
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