自宅で滅多に飲まない赤ワインですが、
この日、お返しのワインですので開けてみました。
フルボデイというよりミディアムボデイで、
タンニンもまろやか、デイリーに良いかも知れません。
メインの鶏肉ハーブローストなど、鶏肉にはピッタリです。
普段の食卓に合わせ易い。
カンポマッジョ キャンティ クラシコ
Campomaggio Chianti Classico 2012
産地:イタリア トスカーナ
品種:サンジョヴェーゼ
輸入元:日食
このワインも今後の入庫はなく国内在庫のみでしょう。
イタリア・トスカーナ州のキャンティ・クラシコ地区の
ほぼ中央に位置する40haほどのぶどう園「カンポマッジョ」。
熟したベリーやオーク樽の香り、濃縮感のある果実味で、
フルボディながらも滑らかなタンニンを持った味わいの赤ワイン。
余韻も長くスパイシーな青カビタイプのチーズに良く合います。
(ショップコメント引用)
キャンティ・クラシコ DOCG カンポマッジョ 750ml イタリア トスカーナ
Agricola GORETTI Colli Perugini Grechet… 2024年01月05日
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