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2017年03月25日
テーマ： 美味しいお店を教えて！(16602)
カテゴリ： ワイン会
昨年、赤坂にOPENした「すし六香」は
赤坂の少し奥まった住宅地にあり
久留米のミシュラン1つ星「甚六鮨」から独立されたお店です。
ひとりワイン1本持参で伺いました。
まずは前菜から
ワイン飲みに前菜が多い鮨店は有り難い。
蛸 菜の花 柚子味噌
百合根ジュレ寄せ 金柑
ホタル烏賊 空豆 栄螺 海鼠
甚六鮨名物「茶碗蒸し」
チーズ茶碗蒸し 
鯛アラ
いよいよ握りの始まり...
車海老 アオリイカ
赤貝 平目
赤身漬け 中とろ
鰆 ノドグロ 巻物
赤だし いくら
玉 南関あげ
追加握り2種
コハダ
雲丹
すし六香
福岡市中央区赤坂3-11-11 アーバンコート赤坂1F
TEL：092-406-8722
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Last updated
2017年03月27日 21時54分54秒
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