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2018年01月24日
テーマ： おいしい日本酒(1284)
カテゴリ： 日本酒
人間ドックを控えて二日禁酒のあとは...
大七 純米大吟醸 箕輪門を開けました♡
このところさらりとフルーティーな即醸が多いため
大七生酛を呑むと醸す力強さを感じます。
生酛はグラスより錫の酒杯でゆっくり味わいたい。
大七 生酛純米大吟醸 箕輪門
製造元:大七酒造
産地:福島県二本松市竹田1-66
原料米:山田錦
精米歩合:50％超扁平精米
アミノ酸度:1.1
酸度:1.4
アルコール度:15度
杜氏:佐藤孝信(南部杜氏)
醸造:2015年､瓶内で低温熟成
出荷:2017年11月
大七 箕輪門 純米大吟醸 720ml 箱入り
大七 純米大吟醸 箕輪門を開けました♡
このところさらりとフルーティーな即醸が多いため
大七生酛を呑むと醸す力強さを感じます。
生酛はグラスより錫の酒杯でゆっくり味わいたい。
大七 生酛純米大吟醸 箕輪門
製造元:大七酒造
産地:福島県二本松市竹田1-66
原料米:山田錦
精米歩合:50％超扁平精米
アミノ酸度:1.1
酸度:1.4
アルコール度:15度
杜氏:佐藤孝信(南部杜氏)
醸造:2015年､瓶内で低温熟成
出荷:2017年11月
生酛造りの純米大吟醸酒。
独自の超扁平精米技術により雑味の元になる成分を徹底除去。
すっきりした飲み口ながら旨味があり、自然に薫りたつ上品な芳香と、
やわらかに円熟した舌ざわりの緻密さは絶品です。
（ショップHP抜粋)
大七 箕輪門 純米大吟醸 720ml 箱入り
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Last updated
2018年01月27日 00時36分35秒
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