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2020年12月02日
テーマ： ワイン大好き！(30343)
カテゴリ： ワイン会
第１回ヴィルマールの会がBisteria Bekkで開催されました。
最後のクリュッグの会から16年、
忘れもしないクレアシオン’97の思い出、
時を経てそのヴィルマールの会が発足しました。
会にはヴァンパッシオン川上社長より
当主のローラン･シャン氏からメッセージも頂きました。
本日のワインリスト
Vilmart 1er Cru Rilly La Montagne Grand Celier
Vilmart 1er Cru Rilly la Montagne Cuvee Rubis
Etienne Sauzet Puligny Montrachet 1er Cru Champ Canet 2015
Domaine Ramonet Chassagne Montrachet 1er Cru Les Ruchottes 2012
Domaine Lorenzon Mercurey 1er Cru Les Champs Martins Rouge 2013
Domaine Arlaud Gevrey Chambertin 1er Cru Aux Combottes 2014
Domaine Comte Georges de Vogüé Chambolle Musigny 1er Cru 2018
自家製パンチェッタのパンツァロティ トリュフの香り
烏賊のマリネ イクラ メロウのスプモーニ
鰆のレア焼き スカンピ カッチェッコ仕立て
白ワイン比較
Etienne Sauzet Puligny Montrachet 1er Cru Champ Canet 2015
Ramonet Chassagne Montrachet 1er Cru Les Ruchottes 2012
ラビオローレ 中身はポーチドエッグ
鹿児島牛のビステッカ
追加のドルチェ 紅茶のジェラート
次回も楽しみです。
Bisteria Bekk
北九州市小倉北区魚町4-3-8モナトリエ1F
最後のクリュッグの会から16年、
忘れもしないクレアシオン’97の思い出、
時を経てそのヴィルマールの会が発足しました。
会にはヴァンパッシオン川上社長より
当主のローラン･シャン氏からメッセージも頂きました。
本日のワインリスト
Vilmart 1er Cru Rilly La Montagne Grand Celier
Vilmart 1er Cru Rilly la Montagne Cuvee Rubis
Etienne Sauzet Puligny Montrachet 1er Cru Champ Canet 2015
Domaine Ramonet Chassagne Montrachet 1er Cru Les Ruchottes 2012
Domaine Lorenzon Mercurey 1er Cru Les Champs Martins Rouge 2013
Domaine Arlaud Gevrey Chambertin 1er Cru Aux Combottes 2014
Domaine Comte Georges de Vogüé Chambolle Musigny 1er Cru 2018
自家製パンチェッタのパンツァロティ トリュフの香り
烏賊のマリネ イクラ メロウのスプモーニ
鰆のレア焼き スカンピ カッチェッコ仕立て
白ワイン比較
Etienne Sauzet Puligny Montrachet 1er Cru Champ Canet 2015
Ramonet Chassagne Montrachet 1er Cru Les Ruchottes 2012
ラビオローレ 中身はポーチドエッグ
鹿児島牛のビステッカ
追加のドルチェ 紅茶のジェラート
次回も楽しみです。
Bisteria Bekk
北九州市小倉北区魚町4-3-8モナトリエ1F
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Last updated
2020年12月04日 23時39分12秒
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