2010年10月の記事
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シーズン初のモツ鍋会！
博多っ子である私もご多分に漏れずモツ鍋大好きです！あちこちに名店が存在する博多ですが、数年前より名前を聞いていた名店「幸」へ６名で出かけてきたのです。グツグツ湯気の上がる鍋を囲むひととき、いい香りでたまりませんよ！ぷりっぷりのモツは大ぶりで、弾力がありしっかりモツを感じられます。あっさり醤油味で、いくらでもいけそう！酢モツとロシア漬けというお漬物もサッパリして美味！〆のちゃんぽんと雑炊で大満足でした。二軒目を探していたら、近隣に素晴らしいお店を発見！手羽先食べ放題＆飲み放題で2千円♪アッチアチで出てくるピリカラとスタンダードな手羽先は、どちらもしっかり味付けしてあってビールが進む！バケツに食べ終わった骨を山積にしながら、ますます話し込んでワイワイなひと時！風邪ひいていたんだけど、ふっとばしてくれるほど楽しい夜が過ぎていきました～♪
2010年10月31日
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わたみん家、見直した！
近所にできていて、興味があったのですが、通りでまかれていたビラにひかれて入店ｗ広い店内、週末だというのにガラーン･･･。なぜ？どして？？とりあえず、スタッフはキビキビして気持ちいいし、オーダーした生ビールもキンキンで美味しい。いぶかしがりながらもオーダー。生春巻き、とっても具沢山でバッチリです。焼き鳥も数種類頼んだけれど、この界隈の焼き鳥屋さんより美味しいかも？199円で二本来るからお得だしね。一番美味しかったのはこれ、カニクリームコロッケ！カニをこんなに感じられるコロッケは初めてｗお店で作っているというけれど、採算合うのか、と心配になるほどでした。イクラの握り３貫も399円だしさ。風邪気味なので、キウイのビタミンCをとろう、とオーダーした生絞りドリンクも満足！キウイって絞ると簡単でフレッシュでいいアイデアですね。半額キャッシュバックチケットと言われていたけど、帰りにもらったのは20パーセント割引のチケットで、少し？？？とは思いましたが･･･。最近メニューを変更したとのことだったけれど、どれも美味しかったです。
2010年10月31日
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オクトーバーフェスト！
昨夜、ウズウズしていたら友人らに誘われて、オクトーバーフェストに参加してきました！ワーーーーイ！！ドイツビールだーーーーー♪月曜だというのに、テント内は満席で、ワイワイ立ち上がって踊っていて大賑わいでした。ビールはちと高かったけれど、雰囲気は満喫できたかも！？今月中は開催なようです。皆さんも、是非！
2010年10月26日
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鯖にこだわったお店
その名もずばり「真（まこと）」にて、入店すると問答無用に出てくる焼き鯖定食800円どうですか！この分厚い半身の脂ののっていること！！一番鯖の美味しい時期に仕入れ、冷凍し、絶妙の塩加減で焼いてだされます。ここの鯖を食べると、よそのチンケな鯖がバカらしくなるほどｗ久しぶりにドストライクな定食をいただき、新しい職場でも美味しいランチを追い求めて、精進することを誓った月曜でした。
2010年10月25日
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アイコンチキンチーズフォンデュバーガーランチ（長ｗ）
マックがまた仕掛けてきましたね。チキンバーガーランチ四種の第一弾！マックファンとしましては、ついついチェックせざるを得ません。それにしても長い名前ｗアイコンチキンチーズフォンデュバーガー！フタを開けるとプーーンと広がるチーズの濃厚な香り！一番最初に思ったのは、小学校の頃にいた、チーズが大嫌いな同級生は食べられないだろうな、ということ。バンズにもチーズがしっかり感じられて、チキンもチーズまみれ（笑）スライスチーズまで挟まっているので、もうチーズ三昧です！！ランチの時間が１５分だったので、慌てて噛み付いてコーラで流し込んだのだけど、印象的なバーガーでした。ちゃんとベーコンも入っていて、割と塩味がきつめですね。ピリ辛バージョンのディアボロが楽しみです。
2010年10月13日
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女子会イタリアン♪
もう１０年来の友人らとランチ会。一人が妊娠９ヶ月、心とカラダに美味しいお食事を！セレクトはイタリアン♪アンティパストは４種盛り合わせ。レバータルト、タコのカルパッチョ、トマトのエクレア、そして鶏胸肉のオレンジソース。アスパラとホタテのクリームパスタはコックリ美味しい♪メインは子牛のステーキでした。デザート盛り合わせも凝っています！塩キャラメルのアイス、木苺のムースケーキ、りんごのキャラメルチョコタルト、フルーツ盛り合わせ、紅茶のジュレ♪美味しいコース料理に舌鼓を打ちつつ、弾む会話に気がつけば３時間居座っていました(笑)楽しい美味しいお食事っていいな。
2010年10月09日
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燃える羊肉！
わけあってお休み中の夜、好物のジンギスカンに連れて行ってもらいました。羊肉、なかなか食べる機会もないし、嬉しいですね。もちろん飲み放題コースなんだけど、分厚いレバ刺し登場！うん、甘くて美味しいですが、お互いたくさん食べられないので残りは焼いちゃいましたｗさらにユッケも。待ちわびているのは羊！ズラズラと並んで登場した、この美しい羊を見よ♪ジンギスカン専用鍋にてジウジウ焼いてタレにつけていただきます。美味しい！甘辛いタレよりも、酢醤油が好き。羊肉にはカルニチンという燃焼成分も豊富なので、カラダがメラメラと熱くなるはず？牛肉のロースがモモ肉だろ、という突っ込みを受けていますが、それより何より羊肉ブームおこらないかな？独特の美味しさと味わいがありますよーん。厳選したマトンに新鮮な果実と野菜から出されたスープに秘伝のタレで味付けされているので、臭...価格：1,200円（税込、送料別）
2010年10月08日
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秋の味覚【栗】
八百屋さんでゴロゴロ並んでいるのを見かけると、もう、矢も盾もたまらなくなったのです。栗！シーズン一度は食べておかないとね。ボウルに栗を入れて、上からグラグラと沸騰したお湯をザーッと注いで待ちます。ぷくぷく水泡があがりつつ、指をつけられる温度になったら、一つずつつまみあげて鬼皮をむいていきます。小さなペティナイフをつかって、鬼皮、渋皮とむいてしばらく経つと親指が痛いぃ。今は便利な栗剥きグッズがあるんだって。その名も「くりくり坊主」て（笑）SUWADAスワダ 諏訪田製作所製 栗くり坊主くりくり坊主 栗皮むき 替刃付価格：2,200円（税込、送料別）知らなかったもんだから、かなり苦労しましたよ。半分渋皮むきおわってダウン。後はついたままお湯でゆがきました。さて、今朝・・・炊飯器にはホッコリ栗ご飯が炊けていました♪この香り、ほのかに甘いホコホコした食感、いやはやたまりませんね。自家製ぬか漬けと一緒にご馳走でした。今夜も明日も、しばらくは楽しめそうです（笑）▼面倒な方は有機の剥いてある栗があるみたいですよ。▼有機楽笑栗（らくしょうぐり） 170g 無添加価格：285円（税込、送料別）秋の味覚に触れましょうね～(*´∀｀)
2010年10月05日
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コストパフォーマンスは最高！？
相変わらず想定外の動きをする後輩に振り回され、金曜の夜だというのに流浪中。仕方なく当日OKの居酒屋チェーンに入店すれば、騒々しいカウンターで閉口。好みのビールもないとあってガッカリしていたら、生ビール持ってきてくれてご機嫌に。で、ヤリイカのお刺身。呼子のように透明ではなかったけれど、美味しいのでいいや。後造りの天ぷらは鉄板です。天ぷら大好きだしねー。他にグリーンサラダ、じゃがいも素揚げ、鶏のモモ焼き、お好み焼き、焼きラーメン。デザートはこちら。カウンターでケラケラ笑っていたら、握り寿司を一つずつサービスしてくれましたｗもう、ソートーお腹いっぱい！お腹が一杯になりすぎると、お酒って入らない。そういうわけで、３千円飲み放題プランを満喫しました。シャンデリアのクラブ、イベントがなくてただのガランとしたバーでしたよｗでも、チャージもとらない良心的な営業スタイル。キラキラ輝くスワロフスキーは綺麗でした。ま、こんな夜もあるよねｗ
2010年10月02日
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「とろとろ半熟卵の濃厚カルボナーラ」ランチ
夜がメイン営業らしいダイニングバーの入ったビル、１階でいつも若いお兄さんが「ランチ、いかがですかー！？」と呼び込みしているのです。何しろ８階だから、なかなか入りにくいのでしょう。他のフロアも高級なイメージだし。でも、その開いたメニューに記載された文字に釘付け！＜とろとろ半熟卵＞＜濃厚＞素晴らしい！店内へ通じる暗い重厚なエレベーターへ。チーンと開くと、フロントがありスタッフがいます。大きな水槽を通り抜けると店内へ。ソファがどんと並び、きらびやかなシャンデリア、どう見ても夜のお店ｗ７８０円のパスタランチをオーダー。もちろんカルボナーラで。バケットとスープ、サラダが先に来ました。サラダにも黄身がほぐしていれてあるミモザスタイル、スープにも分厚い角切りベーコンが入っていて美味しい。バケットにぬってあるバターはガーリックがきいているし、これは・・・期待できるかも！？しばらくすると登場した「とろとろ半熟卵の濃厚カルボナーラ」看板に偽りなし！半熟卵もぷるんとのっていて、荒挽胡椒がツンと香り、濃厚なクリームソースがたまりません！あぁ、バケット片方残しておいて正解♪パスタの茹で具合もいいし、アチアチで出てくるのもいい。ベーコンもゴロゴロ余るほど入っていましたよ。今日は朝のテレビで「１位は乙女座！ ラッキーアイテムは『シャンデリア』です！」と流れていました。店内に輝く大きなシャンデリアを眺めつつ、ついコーヒー（150円）までオーダーして長居したのでした。夜もシャンデリアに期待しようっと！
2010年10月01日
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