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2007.11.20
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カテゴリ: 日記
コピーライターとして

教えてもらったのが、サーモスのシャトルシャフ。



彼女はお料理関係のお仕事も多くて、
仕事で使ったシャトルシャフをもらったんだとか。

この日ご馳走になったのは、
鶏肉とママレードをお醤油味で煮込んだもの♪

実は私も時々仕事で残業になるのですが、
疲れて家に帰ってきて、休む暇なく晩御飯を作るのって


おなかをすかせて待っている子どもはいるし、
残業中してても気が気じゃないですよね。

でもシャトルシャフは、
出勤前に内鍋に材料を入れて煮込んで、
外鍋にセットして、魔法瓶の要領で、じーっくり保温、
煮込む、というもの。

じっくり煮込むので、
豚肉の塊、ジャガイモやにんじん、大根も、
大きく切ってもほっこりやわらかくておいしいですよ。

私より先に帰ってきた子どもも、
おなかすいてしょうがなかったら、先に食べていてもいいし、


そういうお鍋なんです。

ちなみに昨日は、
小田原のおでんの具のセットに、
大根(一応下ゆでする)にゆで卵を入れて、
豚肉薄切りも入れちゃった『韓国風おでん』


醤油、ブイヨンの素、シャンタン〈中華の素)に、
コチジャンとごま油が入っただけなんですけど…。

寒い日にコチジャンは温まりますよ♪


***


ところでサーモスといえば、水筒やお弁当箱などで
うちの息子達も中学高校と、随分お世話になりました。

(部活にはこのくらいの水筒は必需品。
 小学生のときからこのサイズ) ↓



 しかし男の子って、すぐに水筒をボコボコにしてしまうんですよね。しょんぼり
 どうやったらあんなにボコボコに出来るのか、ホントに不思議!
 放り投げた下に石でもあったのか?
 でもサーモスは比較的丈夫だった記憶が…。でもやっぱり壊してきたなあ…)

お弁当箱は、私はプラスチックのものは
どうも匂いが残る気がして、
ステンレスのサーモスのお弁当箱が好きでした。

(こういうのの黒を使っていました)↓





シャトルシャフは最近、
色もカラフルになっているようです。 ↓










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最終更新日  2007.11.20 10:16:42
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