2013.01.02
カテゴリ： お知らせ
いなべ市の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログです。
新年明けましておめでとうございま～す。
幸せレストラン の いなべの昭栄館。
昨年２０１２年もたくさんの お祝い事 にご利用頂きました。
ご結婚披露宴 １４組 ３０１名様をはじめ、
ご両家顔合わせ ８組 ５１名様
ご結納 １２組 ８９名様
結納返し ３組 ２５名様
初節句 ９組 ５９名様
還暦のお祝い １１組 ７４名様
米寿のお祝い ５組 ５９名様
他、 お見合い ・ 喜寿 ・ 古希 ・ 腹帯 のお祝いなどにもご利用頂いております。
昨年 ３７組のご利用を頂いた「 赤ちゃんのお食い初め膳 」。
いなべ市内は、もちろんのこと、
東員町 桑名 鈴鹿 四日市 からもお越し頂いています。
昨年 １４組のご利用を頂いた「 一歳のお誕生日膳 」。
お土産付き（離乳食用 手作り雑炊）で、とても好評です。
「 自家製ちりめん山椒 」も人気。
ただ今、在庫は少ないですが、
新年しばらくしてから、またどんどん炊いて参りたいと思います。
昨春は、自家栽培の実山椒が豊作（ただ今、冷凍保存しています）でしたので、
例年よりも、とても風味良く、美味しい仕上がり。
この春も豊作を期待します。今回、販促用（笑）のお知らせを、はがきサイズで３種作ってみました。
店内他、 いなべっこ さん いなべ市観光協会 さん 阿下喜温泉 さん に
置かせて頂くつもりです。
↑ 大安町の姉夫婦のお店 にも置かせてもらうかな？
新年の営業開始は、５日から。
５日土曜 ４５名様
６日日曜 １０６名様 のご予約
を頂戴しています。新年から大忙し。
今年も張り切ってお料理して参りましょう！ 料理長
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有名料亭「神戸吉兆」で修行を積んだ料理長（52歳）の日々あれこれ。 三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理店よりお料理・旬の食材・木々花々を・・・。
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