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2005.02.21
カテゴリ： カテゴリ未分類
●エネルギー代謝とフリーラジカル
人間の体はエネルギー代謝のため十分な量の酸素を要求するが、この酸素は同時に危害をも加えうる。代謝によって、さまざまな生命活動のために必要なエネルギーを栄養素から作り出している。エネルギーは、呼吸、心臓の拍動、思考、あるいは生殖活動など、すべての生命活動になくてはならないものであり、酸素はもっとも重要な成分である。
ヒトは酸素がなければエネルギーを作ることはできない。しかし、エネルギー産生の過程でフリーラジカルが生じ、これが生命に有害な作用を及ぼす。
フリーラジカルは細胞を傷害し、癌、心臓病、その他多くの病気をひきおこす不安定な分子である。…老化と関連した多くの疾患がフリーラジカルによって誘起されたり憎悪するこが知られている。
●抗酸化物とフリーラジカルの攻防
抗酸化物とフリーラジカルが出会うと、両者が速やかに反応して抗酸化物はフリーラジカルを包み込み、フリーラジカルは消去される。この際、抗酸化物自体がフリーラジカルになることもある。新しく生じた抗酸化物質フリーラジカルの作用は比較的弱く、他の成分と反応してそれ以上障害を与えることはない。このようにして、フリーラジカルの破壊的な作用から細胞や組織を守ることができる。
ヒトの体内には、ビタミンＣ、ビタミンＥ、コエンザイムＱ10、リポ酸、およびグルタチオンという５種類の主要な抗酸化物が存在し、この間にダイナミックな相互作用が起こる。これらの抗酸化物質は抗酸化システムを強化するために共同して働いている。
以下に、ネットワーク系抗酸化物質がどのようにして働くか紹介する。
ビタミンＥがフリーラジカルと反応してその毒性を失わせると、自身はフリーラジカル（ビタミンＥラジカル）になる。しかし、新たに生じたこのフリーラジカルは有毒でなく、ビタミンＣやコエンザイムＱ10によって抗酸化能を有するビタミンＥに再生される。すなわち、これらのネットワーク系抗酸化物質はビタミンＥラジカルに電子を与えてビタミンＥを還元する。
このように、あるネットワーク系抗酸化物質の低下を抑制する反応がサイクルとして繰り返されることにより、生体は適切な抗酸化物質のバランスを保つことができる。
ヒトでは各細胞のＤＮＡが毎日およそ１万回も酸化的に傷害されることが知られている。この傷害反応が何兆個もの細胞で同様に起こっていることを考えると、いかに多いかがわかる。食物などから抗酸化物質を補給しなければ、組織や細胞がフリーラジカルにより傷害されやすくなるのはこのためである。
ネットワーク系抗酸化物質は互いに相乗効果を示すが、各抗酸化物質が細胞内でフリーラジカルの毒性を消去するには、それぞれに適した特有の部位がある。
たとえば、細胞膜はおもに脂質でできているが、細胞質内水で満たされている。このため脂溶性のビタミンＥやコエンザイムＱ10は細胞膜の脂質をフリーラジカルから保護するが、水溶性である細胞内や血漿中では保護できない。このような水溶性区画ではおもにビタミンＣやグルタチオンなどの水溶性抗酸化物質が防御作用を示す。
水溶性区画でも脂溶性区画でも作用できる抗酸化物質としてはリポ酸がある。したがって、水溶性抗酸化物質（ビタミンＣとグルタチオン）と脂溶性抗酸化物質（ビタミンＥ）の両者を再生できる特徴を有する。
重要な点は、ネットワーク系抗酸化物質は個々の抗酸化物質の総和より大きな力を持ち、それらが共同して作用すれば、生命を脅かす酸化的ストレスに対して非常に大きな防衛能力を発揮することである。
『アンチオキシダントミラクル』Ｌパッカー・Ｃ・コールマン著 講談社サイエンティフィィク Ｐ３３から３７より
（satom）
フリーラジカルについては左上のフリーページの「活性酸素」のところを参考にしてください。
またビタミンについては上の自由欄を、グルタチオンはフリーページの栄養素の中を参考にしてください（後ほど詳しくこの本の中で説明されていますが）。
ネットワーク系抗酸化物質ということで、５つの物質が挙げられていました。コエンザイムＱ10は売れに売れているようです。またこの頃リポ酸もよく見かけるようになりました。しかしネットワークということなので、５つ一緒に摂取するようにしたほうがいいようです。またその他のビタミン・ミネラル・植物栄養素なども満遍なく摂取するように心がけたほうがいいようです。
人間の体はエネルギー代謝のため十分な量の酸素を要求するが、この酸素は同時に危害をも加えうる。代謝によって、さまざまな生命活動のために必要なエネルギーを栄養素から作り出している。エネルギーは、呼吸、心臓の拍動、思考、あるいは生殖活動など、すべての生命活動になくてはならないものであり、酸素はもっとも重要な成分である。
ヒトは酸素がなければエネルギーを作ることはできない。しかし、エネルギー産生の過程でフリーラジカルが生じ、これが生命に有害な作用を及ぼす。
フリーラジカルは細胞を傷害し、癌、心臓病、その他多くの病気をひきおこす不安定な分子である。…老化と関連した多くの疾患がフリーラジカルによって誘起されたり憎悪するこが知られている。
●抗酸化物とフリーラジカルの攻防
抗酸化物とフリーラジカルが出会うと、両者が速やかに反応して抗酸化物はフリーラジカルを包み込み、フリーラジカルは消去される。この際、抗酸化物自体がフリーラジカルになることもある。新しく生じた抗酸化物質フリーラジカルの作用は比較的弱く、他の成分と反応してそれ以上障害を与えることはない。このようにして、フリーラジカルの破壊的な作用から細胞や組織を守ることができる。
ヒトの体内には、ビタミンＣ、ビタミンＥ、コエンザイムＱ10、リポ酸、およびグルタチオンという５種類の主要な抗酸化物が存在し、この間にダイナミックな相互作用が起こる。これらの抗酸化物質は抗酸化システムを強化するために共同して働いている。
以下に、ネットワーク系抗酸化物質がどのようにして働くか紹介する。
ビタミンＥがフリーラジカルと反応してその毒性を失わせると、自身はフリーラジカル（ビタミンＥラジカル）になる。しかし、新たに生じたこのフリーラジカルは有毒でなく、ビタミンＣやコエンザイムＱ10によって抗酸化能を有するビタミンＥに再生される。すなわち、これらのネットワーク系抗酸化物質はビタミンＥラジカルに電子を与えてビタミンＥを還元する。
このように、あるネットワーク系抗酸化物質の低下を抑制する反応がサイクルとして繰り返されることにより、生体は適切な抗酸化物質のバランスを保つことができる。
ヒトでは各細胞のＤＮＡが毎日およそ１万回も酸化的に傷害されることが知られている。この傷害反応が何兆個もの細胞で同様に起こっていることを考えると、いかに多いかがわかる。食物などから抗酸化物質を補給しなければ、組織や細胞がフリーラジカルにより傷害されやすくなるのはこのためである。
ネットワーク系抗酸化物質は互いに相乗効果を示すが、各抗酸化物質が細胞内でフリーラジカルの毒性を消去するには、それぞれに適した特有の部位がある。
たとえば、細胞膜はおもに脂質でできているが、細胞質内水で満たされている。このため脂溶性のビタミンＥやコエンザイムＱ10は細胞膜の脂質をフリーラジカルから保護するが、水溶性である細胞内や血漿中では保護できない。このような水溶性区画ではおもにビタミンＣやグルタチオンなどの水溶性抗酸化物質が防御作用を示す。
水溶性区画でも脂溶性区画でも作用できる抗酸化物質としてはリポ酸がある。したがって、水溶性抗酸化物質（ビタミンＣとグルタチオン）と脂溶性抗酸化物質（ビタミンＥ）の両者を再生できる特徴を有する。
重要な点は、ネットワーク系抗酸化物質は個々の抗酸化物質の総和より大きな力を持ち、それらが共同して作用すれば、生命を脅かす酸化的ストレスに対して非常に大きな防衛能力を発揮することである。
『アンチオキシダントミラクル』Ｌパッカー・Ｃ・コールマン著 講談社サイエンティフィィク Ｐ３３から３７より
（satom）
フリーラジカルについては左上のフリーページの「活性酸素」のところを参考にしてください。
またビタミンについては上の自由欄を、グルタチオンはフリーページの栄養素の中を参考にしてください（後ほど詳しくこの本の中で説明されていますが）。
ネットワーク系抗酸化物質ということで、５つの物質が挙げられていました。コエンザイムＱ10は売れに売れているようです。またこの頃リポ酸もよく見かけるようになりました。しかしネットワークということなので、５つ一緒に摂取するようにしたほうがいいようです。またその他のビタミン・ミネラル・植物栄養素なども満遍なく摂取するように心がけたほうがいいようです。
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Re:アンチオキシダントミラクル（５）(02/21)
lilamoon
さん
フリーラジカルによく効く一般的なもので、「ルイボスティ」がいいようですね(~ ~)
南アフリカの人々は子供からお年寄りまで愛飲しているらしく、あのように直射日光の強い国で過ごすには最適な飲み物とされているようです。
ところで・・HPへの書き込みありがとうございました。
また映画なんですが「THE ONE」というジェットリー主演の映画が、ちょうど量子機械のような話でした。(~ ~)今の自分以外の自分・・・会ってみたいものですね。 (2005.02.22 12:35:17)
南アフリカの人々は子供からお年寄りまで愛飲しているらしく、あのように直射日光の強い国で過ごすには最適な飲み物とされているようです。
ところで・・HPへの書き込みありがとうございました。
また映画なんですが「THE ONE」というジェットリー主演の映画が、ちょうど量子機械のような話でした。(~ ~)今の自分以外の自分・・・会ってみたいものですね。 (2005.02.22 12:35:17)
Re[1]:アンチオキシダントミラクル（５）(02/21)
satom-health
さん
lilamoonさん
＞フリーラジカルによく効く一般的なもので、「ルイボスティ」がいいようですね(~ ~)
＞南アフリカの人々は子供からお年寄りまで愛飲しているらしく、あのように直射日光の強い国で過ごすには最適な飲み物とされているようです。
＞
＞ところで・・HPへの書き込みありがとうございました。
＞また映画なんですが「THE ONE」というジェットリー主演の映画が、ちょうど量子機械のような話でした。(~ ~)今の自分以外の自分・・・会ってみたいものですね。
-----コメントありがとうございます。
「ルイボスティ」は初耳でした。植物栄養素になると思いますが、まだまだいろいろ効果のあるものが見つかるかもしれません。 (2005.02.22 23:58:17)
＞フリーラジカルによく効く一般的なもので、「ルイボスティ」がいいようですね(~ ~)
＞南アフリカの人々は子供からお年寄りまで愛飲しているらしく、あのように直射日光の強い国で過ごすには最適な飲み物とされているようです。
＞
＞ところで・・HPへの書き込みありがとうございました。
＞また映画なんですが「THE ONE」というジェットリー主演の映画が、ちょうど量子機械のような話でした。(~ ~)今の自分以外の自分・・・会ってみたいものですね。
-----コメントありがとうございます。
「ルイボスティ」は初耳でした。植物栄養素になると思いますが、まだまだいろいろ効果のあるものが見つかるかもしれません。 (2005.02.22 23:58:17)
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