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2004/03/04

ガン予防食品(思いっきりテレビより)・・・鶏肉とほうれん草の卵とじ

(2)

カテゴリ：カテゴリ未分類

ガン予防食品についてやっていた。
たまたまテレビが付いていたので見たんだけど。

肺がん・・・にんじん
乳がん・・・じゃがいも
肝臓がん・・・柑橘類の中でも甘夏がダントツらしい。
皮膚がん・・・しそ
胃がん・・・きのこの中でもしめじが良いみたいです。

総合的に見ると、何といってもニンニクがいいそうです。

と、思ったら柑橘類はいまいち食べないなぁ。
私自体、果物があまり好きではないせいだと思う。

最近、スーパーに行くと試食で置いてあるオレンジをシュンスケが美味しそうに食べてるから
たまには、買う様にしないといけないなぁ。

☆鶏肉とほうれん草の卵とじ

－－－－－－－
鶏もも肉・・・１枚
ほうれん草・・・２把
卵・・・３個

塩・こしょう・・・少々
しょうゆ・・・大１

＊鶏肉とほうれん草を炒め、卵でとじたもの。
＊しょうゆは、卵でとじてから鍋肌に回しかけます。

－－－－－－－

簡単な割りに、栄養のバランスも取れてて美味しいんだよね(^-^)v

昔、貧乏だった我が家は・・・

親子丼
麻婆豆腐
カレーライス

・・・が順番に回ってた(-_-;)

昨日、食べてたら３０年も前の事思い出したょ♪

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