2024年04月の記事
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兵庫但馬＠山菜づくしの十割蕎麦
GWに入る前・・・ダンナサマと休みが合った日に「山菜が食べたい！」という私のリクエストで兵庫県の日本海側、但馬エリアにドライブしてきました♪新温泉町の山の中にポツンと建つ蕎麦屋さん「そば処 春来てっぺん」”そばセット”には、年中、季節の野菜や山菜の天ぷらがついてくるんだけど今回、私の期待超え！野菜なしで全部山菜の天ぷらでした(*´▽｀*)わああ～！山菜の天ぷらが5種類小鉢も、蕎麦がきをフリットにしたものに山菜あんかけ！十割蕎麦も山菜も・・・めちゃくちゃ美味しかったあ(*´艸`*)そして、この日の温泉は”村岡温泉”ＧＷ直前だから？いつもは満席でけっこう待たないと入れない蕎麦屋さんもガラ空きだったし温泉の空いてたし、道も空いてたし夫婦揃ってサービス業な我が家。ＧＷはがっつり働いて、明けにまたデートするぞ♪
2024.04.30
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京都北野天満宮＠ポルトガル菓子
夜勤明けに京都市内をうろうろしてたダンナサマ。久々に北野天満宮方面に行ったので私もダンナサマも大好きな「カステラドパウロ」のポルトガル菓子を買ってきてくれました(*´▽｀*)ポルトガルは新婚旅行で行ったんだけど当時、パウロはまだポルトガルに店舗があって（その後、ご夫婦で日本に移住）ポルトガル旅行中にも訪れたことがある思い出のお店♪カステラやエッグタルトが有名だけどそれ以外のポルトガル菓子もたくさんあるのです♪そんな中からダンナサマが今回選んでくれたのはトゥシェーズシュと、パスティシュデテントゥガどちらも、たまご味の優しい甘さのお菓子でポルトガル菓子を食べたことない人でも懐かしさを感じちゃうようなお菓子です(*´▽｀*)私も久々、店舗に行きたくなってきたなあ♪ポルトガル菓子図鑑 お菓子の由来と作り方 ルーツは修道院。知っておきたいポルトガル菓子101選 [ ドゥアルテ智子 ]
2024.04.29
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たけのこ・・・
結婚以来、毎年お義母さんが京都山城の筍を送ってくれてたんだけど今年は・・・なんと！不作だったらしくて例年より早く販売を終えてしまったようでお義母さん、買えませんでした（TДT*)OMG！というわけで今年は京都山城の筍なしの春です。でもめちゃ筍食べたかったのでダンナサマが夜不在だった日・・・阪神百貨店で筍のお弁当買って帰っちゃった(*´艸`*)うふふふふちゃんと国産の筍でした♪
2024.04.26
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4月のお菓子教室
今月のお菓子教室は”ミルフィーユ・ショコラ”を作りました(*´▽｀*)今まで習ってた方法とは違うやり方のパイ生地でめちゃくちゃ難しかったけど、頑張った甲斐あってサックサク！！いちごコンフィチュールと、チョコカスタードをサンドしてすっごく可愛いし、美味しかった♪やっぱり習うって楽しいね(*´艸`*)
2024.04.25
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三宮＠ピッツェリアで女子会
普段、基本的にひとり行動か、ダンナサマとデート。で、友達と会うことがめちゃくちゃ稀な私ですが。実は高校時代からの友達グループがありまして(*´艸`*)オリンピック開催より低い頻度で女子会が開催されております(笑)8人グループなんだけど、そのうち5人は独身で子供がいる主婦なのは2人だけ・・・みんなそれぞれに忙しくて何かきっかけがないと「さあ！みんなで集まろう」ってならないのよ。そんな中・・・3月末に突然Ａちゃんが「私、転職して4月末からインドネシアに移住する」とえええええ！！( ﾟДﾟ)！というわけで大慌てで来られる人だけで集まろう！ってなって結局、主役Ａちゃんと、私とＳちゃんだけ(笑)まあ、年度始めだしね、急だしね。みんな忙しいのよね行ったのは、三宮にあるピッツェリア「Tana Forno」40代も後半ですが・・”女子会プラン”です私とSちゃんは呑まないけど、主役Aちゃんが酒豪なので飲み放題つけましたカンパーイ！！！！（私もせっかくなので1杯目はお酒♪カシスソーダ♪）前菜盛り合わせ（カプレーゼ・アサリ蒸し、鴨、生ハム、スモークサーモン）ピッツァマルゲリータ選べるピッツァ（魚介と野菜のトマトソース系）選べるパスタ（ゴルゴンゾーラソース）デザート盛り合わせ3人でワンプレートだったんだけどめちゃ食べづらくて笑った！でも女子会だからこの食べづらささえ楽しい！！！！Aちゃんががっつりお酒飲んで飲み放題プランの”もと”は取ってくれました(*´▽｀*)美味しかったし、ボリュームたっぷり！これで4000円はお得だね！！！！お店が2時間制で、きっちり2時間でお会計だったので軽く2軒目に。Aちゃん行きつけのＢａｒ「エンタス」Aちゃんは濃そうなお酒をロックで。私はアマレットが効いた”大人のジンジャーチャイ”Sちゃんは紅茶。呑まない私たちに・・Ａちゃんが「甘くないチーズケーキおすすめ」って注文してくれたので3人で分けっこしました8人グループの中でもＭちゃんとはたまに2人で旅行に行ったり1年ほど前にはJちゃんとも2人でカフェに行ったりなかなかみんなで集まるのが難しい世代だけどやっぱり会うと楽しいね(*´艸`*)いい意味で気遣い不要だし、ほんと楽しい。一瞬で女子高生になれる（←気分だけ、ね）次に会うのは、何年後？って感じだけどこの気楽さも、好きだわあー。Aちゃんの移住先はバリ島じゃないけど近いらしいのでバリ島でみんなで集合！とかも素敵よねえ。実現かなり難しいけど・・・
2024.04.24
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大阪箕面＠中庭がみえる喫茶店
勝尾寺に行く途中、雰囲気よさそうな喫茶店をみつけたので帰り道に寄ろう！って決めてたんです(*´艸`*)「蔵人珈琲 珈蔵 箕面店」店内に入ると、中庭があってたまたま運よく、中庭が見えるテーブルに案内してもらえました私は、抹茶とイチゴのモンブラン。ダンナサマは抹茶のモンブランを注文したんだけどしばらくして、びっくり！なんと！目の前で絞ってくれましたー！(*´▽｀*)すごーい！いちご餡の中に抹茶ケーキ。ふわっと柔らかくて美味しーい(*´艸`*)ドリンク付きで1650円。コーヒーも濃くて私好みでした。初めて目にしたお店だけどチェーン店なのかな？？すっごく気に入ったのでまた行きたい♪【ふるさと納税】箕面ビールの定番飲み比べセット(6種6本・各330ml) クラフトビール 地ビール ご当地ビール 家飲み おうち飲み お試し プレゼント 金賞 おしゃれ クラフト 誕生日 銘柄 スタウト ペールエール ピルスナー【m01-06】【箕面ビール】
2024.04.23
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大阪箕面＠遅咲きの枝垂れ桜と・・・だるま
4月16日。もうさすがに近場で桜を楽しめるところは無いよね？と思ってたけど・・ありました！箕面にある勝尾寺！紅葉で有名なお寺だけど、桜もあるんだって！知らなかった！駐車場は1時間500円。拝観料も500円。入口に真新しいお土産屋さんの建物もあってお寺のオリジナルお菓子やグッズがたくさん売ってました(笑)商魂たくましいなー！！！( ﾟДﾟ)！でも！境内はとーってもキレイ！！！！！おみくじを引いた後のだるまが境内のあちこちに置かれててそれがめちゃくちゃ可愛かったです(*´艸`*)遅咲きの枝垂れ桜。風に揺れて時々花吹雪になるのがとっても風情あってよかったあ～。桜のお寺としてはあまり知られてないのかな？あまり人も居なくて静かでとってもよかったわ【ふるさと納税】箕面ビールの定番飲み比べセット(6種6本・各330ml) クラフトビール 地ビール ご当地ビール 家飲み おうち飲み お試し プレゼント 金賞 おしゃれ クラフト 誕生日 銘柄 スタウト ペールエール ピルスナー【m01-06】【箕面ビール】
2024.04.22
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兵庫丹波＠お気に入りカフェのいちごパフェ
丹波篠山でお花見した帰り道・・・お気に入りケーキ屋さん「カタシマ」の丹波店へいちごたっぷり軽い食感であっという間に食べちゃったー(*´艸`*)これで1000円ってすごい！！！！というわけで、飲み物（別料金）も付けました。基本コーヒー派の私だけど、気分を変えて久々に紅茶♪たまたま通りかかった道沿いに咲いてた八重桜までステキで・・・はあ～！深呼吸して春を満喫しました！【ふるさと納税】ひかみ牛乳とこだわり卵でつくった カタシマプリン
2024.04.19
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さくら２０２４＠丹波篠山でお蕎麦ランチ＆花見
風邪をひいて3日ほど家でおとなしくしてたんだけど治ったので！ダンナサマと桜の見納めドライブに(*´▽｀*)４月15日、近場でまだ咲いてるところあるかな？と・・・丹波篠山に行ってきました。お昼ごはんは・・・「蕎麦切 ゆる里」４～6人掛けのテーブルが３つだけ、の小さなお店なので少人数で行くと相席になります。”天せいろ”をいただきましためちゃ細い繊細な十割蕎麦！天ぷらは、えび・ちくわ・さつまいも・蓮根と種類豊富でめっちゃサクサク！美味し～い！！！蕎麦湯はどろどろ系でこれまた美味しっ！歳のせいか？年々うどんより蕎麦派になりつつあります(笑)そして桜は・・・ゆる里と同じ、丹波篠山市にある紅葉で有名なお寺「宝橋山 高蔵寺」来るまでの道に咲いてたソメイヨシノはみんな葉桜になりつつあったので「本当に咲いてるの？」と半信半疑だったけどこちらの桜は、遅咲きの紅枝垂れ桜でした～！拝観料は４００円。駐車場は無料。こじんまり小さなお寺で風に揺れてハラハラと花びらが舞う景色がとっても素敵でしたあ(*´▽｀*)機会があればまた秋の紅葉も来たいな(*´艸`*)【 BMW MINI 純正 】 ブルドッグ ぬいぐるみ 60周年記念モデル コットン ミニ オリジナル アクセサリー
2024.04.18
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阪神尼崎＠いつもの洋食屋さん
子供の頃から親に連れられて食べに行ってたから今でも定期的に食べたくなるのが阪神尼崎にある「グリル一平」神戸にある人気店と同じ名前だけど系列店じゃないです。どうやらオーナー同士が親戚？って噂だけど。4月になってから行ったので私が好きなカキフライはもう終わってたので久々にオムライス！・・にメンチカツを乗せました(*´艸`*)最近の流行のとろとろオムライスじゃなくて昔懐かしい系の薄焼きたまご。はあ・・・ホッとする美味しさ（´▽｀＊）ぷはっ最近は、オーナーシェフを見かける日も少なくなって若い女性シェフがきびきびと料理する姿が新鮮だわあ～。オーナーが高齢だったからお店の継続を心配してたけど、これで安心ね♪
2024.04.17
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4年以上ぶりに風邪っぴき
コロナ禍でずーっとマスク生活。だったけどこの春は油断しまくってマスクなしでうろうろ・・・そしたら数年ぶりに花粉症が酷い！そこに・・これまた久々の風邪をひいてしまったもんだから熱は無いけど、鼻水の滝！痰がからむ咳！咳！4年以上ぶりに耳鼻科に行ったら・・喉と鼻はそんなにひどくなくて10年以上前からの慢性外耳炎を怒られる・・っていうね(笑)病院で貰った薬のせいで眠くて眠くてこれじゃ仕事にならないな、ってことで週末の3連勤予定を全部休んだしはあ・・・コロナ禍が終わって油断したああ～（´Д｀；）げほっ！
2024.04.16
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和歌山＠椿温泉＆キーノ和歌山
島ノ瀬ダムを楽しんだ後はあと少し白浜方面まで足を延ばして「椿温泉」に行ってきました。露天風呂は無いんだけど冷たい源泉の檜風呂と、加温したタイル張りの大きな内湯の2種類があります。檜風呂はひとりしか入れない小さいサイズだけどそんなに混んでないタイミングだったので冷たいのと加温を交互に3回ずつ入ってめちゃ気持ちよかったー(*´▽｀*)そして夜ごはん・・・ちょうど和歌山市内まで戻って来た頃にちょうどいい時間になったので和歌山市駅に直結してる商業施設「キーノ和歌山」へ久々訪問。ここのトンカツ屋さんがめちゃ好きなのよね♪「厚切りとんかつ よし平」ごはんが、釜炊きのコシヒカリ、十穀米、湯浅醤油の炊き込みご飯から選べてお味噌汁も、わかめorなめこから選べてそれと、キャベツも・・・ここまで全部お替り自由！！！そしてテーブルには、梅干し、柚子大根漬け、きゅうり・・の漬物が３種類。トンカツは厚切りさっくさく～！！！！！最近、梅干しが好き過ぎる私は「梅しそおろしとんかつ」炊き込みごはんは鶏コーンでした。ほんと・・・美味しい(*´艸`*)そんな夜ごはんを食べながら、食いしんぼう夫婦の視線の先にあったのはお隣の店舗・・・「玉林園」そう・・・和歌山のご当地ソフトクリーム”グリーンソフト”のお店。ここのお店では、あのカチカチの作り置きソフトクリームじゃなくて絞りたてをいただけるんです♪表面にちょっと抹茶をかえてくれてておぉぉー！いい香りっ(*´艸`*)とんかつでおなかいっぱいだったけど、これは別腹よね♪玉林園 グリーンソフト 10個入り お抹茶入りソフトクリーム (一部離島配送不可）
2024.04.15
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さくら２０２４＠和歌山の島ノ瀬ダム
龍神でしいたけバーガーを食べたあとはこの日のいちばんの目的地・・・我が家がいつも和歌山情報をGETしてる和歌山YouTuber”和旅チャンネル”で穴場な桜名所が紹介されてたので♪初めて耳にしました！島ノ瀬ダム！車がすれ違いのも難しいほど狭い山道を登ること数分。桜が咲くと、見ごろの週末だけ役所の職員さんたちが要所・要所に立っててくれてて周辺道路も一方通行に規制されるので、めちゃスムーズ！というか、案内＆規制がないと土地勘ない人は行けないかも(;'∀')駐車場は無いけど職員さんたちの誘導に従って、道沿いに縦列駐車でＯＫ！ダムの上にかかる橋の上から見下ろした景色。怖くて足がすくむけど(笑)絶景～！！！！橋の下にも降りてみました。ダムの水は真下に落ちるんじゃなくて斜面を滑るように流れてます4月6日でちょうど桜吹雪でしたー！キレイ！！！露店もないし、大騒ぎするような花見をしてる人も居ないから静かでゆったり。地元民だけが知ってる穴場スポット！という感じが最高でした。ダムを後にして大きな道まで戻ってきたところで・・・シフォンケーキの幟を発見！あ！これも、いつか和旅チャンネルで紹介されてたお店だ！畑の一画にパラソルとテーブルを出して出張販売してました。「kazumamakitchenぷう」のクリームシフォンいちごバターシフォンケーキふわふわの軽いシフォンケーキに自家製苺バターが美味しい！↓餡バターのシールが貼ってあったけど、実際にいただいたのは苺バターです(笑)たくさん歩いたので、温泉に寄ってから帰りましょ(*´艸`*)
2024.04.14
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さくら２０２４＠和歌山龍神のしいたけバーガー
つい先日、2泊で電車で行った白浜方面に今回は車で日帰り(*´艸`*)お昼は”道の駅 水の郷日高川龍游”にある「つぐみ食堂」店内からは満開の桜が(*´▽｀*)！もうすでにこちらで何度も食べてるしいたけ丼！ダンナサマは大盛りで！( ﾟДﾟ)！ジャンボしいたけカツが3枚も乗ってましたー！！しいたけの下にはベーコン♪（追加料金でマヨ＆ケチャップトッピング）私は初めて、しいたけバーガーにしてみました大きなバンズに負けない大きなしいたけカツ！肉厚で香りたっぷり美味し～い！美味しいしボリュームもあるのに、しいたけだから罪悪感ゼロ！なにげに、皮つきフライドポテトまで絶品でした♪青い川にピンクの桜がよく映えるわあ(*´艸`*)【ふるさと納税】龍神マッシュの生しいたけ5袋セット （常温配送）/ 肉厚 無農薬 菌床栽培 きのこ シイタケ 椎茸 和歌山県 田辺市
2024.04.13
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さくら2024＠大阪桜ノ宮と結婚記念日
4月5日は結婚記念日(*´▽｀*)あっという間に17年目です！新婚時代、桜ノ宮に住んでいたことと結婚式を太閤園でやったので、毎年結婚記念日はこの界隈へ。コロナ禍に某宗教団体に買収されてしまった太閤園。今現在、敷地はすべて高いフェンスで覆われて何も見えません。歴史ある淀川邸も解体されたと思ってたんだけど・・・この日、工事のトラックの出入りで空いてたすき間から( ﾟДﾟ)！あ！淀川邸だけは残ってる！！！！一般人にも開放される施設になってくれたら最高だけどとりあえず建物が残った！ということがとっても嬉しい！大川沿いの桜はこの日、まさに！見ごろでした(*´▽｀*)そしてディナーは毎年定番！結婚前から夫婦で定期的に食べに行ってるお店天満市場にある、太っちょシェフがすべてをワンオペでこなす「レストランＤＩＶＡ」です！この日は、金曜ということもあって4人組、3人組、私たち・・がほぼ同時間に入店し大賑わい！(*´▽｀*)ホワイトアスパラガス＆鰯スモーク極太ホワイトアスパラに、スモークの香り豊かな鰯！はあ・・・美味しすぎる！牛ほほ肉の赤ワイン煮ＤＩＶＡではもう何度も食べてる定番だけどいつ食べても最高に美味しい！プラリネ入りチョコレートテリーヌナッツ好き＆チョコ好きの私の好みど真ん中！ぬっちりねっちり濃厚で美味し～い(*´艸`*)ダンナサマはワインも2種類呑んで大満足！ほんと、ひとりでやってるとは思えないほどタイミングよく料理を出してくれるしこの値段でいいの？ってくらいボリュームで美味しい！！！というわけで結婚17年目も食いしん坊なスタートでした(*´艸`*)えへへ
2024.04.12
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お取り寄せ＠スギモト菓子店のクッキー缶
阪急百貨店で3月に開催されてたクッキー催事「クッキーの魅力」バレンタインにＷＥＢ予約限定で販売されててめちゃくちゃ美味しかった丹波篠山の「スギモト菓子店」この催事にもＷＥＢ予約限定で参加されてたんだけど予約開始20分ほどで完売してしまい・・・買えずがっかりしてた直後スギモトさんが「催事終了後からの発送」「発送日未定」で直接予約を受けてくれることが決まり待つこと1か月。3月末の某日、届きましたー！(*´▽｀*)！前回バレンタインの時も美味しすぎて、リピ買いしちゃったので今回は最初っから２缶買いです♪（送料込み６２００円）シンプルな”サブレ”と塩っ気が美味しい”ガレットブルトンヌ”材料はどこまでもシンプルに。でも、シンプルだからこそスギモトさんの丁寧な仕事ぶりがよくわかります。さっくさく( ﾟДﾟ)！そしてバターの香りと、後から追いかけてくる小麦の香り！1枚食べたらもう・・・食べる手が止まらんやつ！受注から製造、発送まですべてをワンオペでやってるなんて信じられないほど、すべてが丁寧でパーフェクト！！！こちらのクッキー缶の予約は3月末で終了してしまい今は予約分の製造と発送に集中していらっしゃる状態。次はどんなお菓子を予約できるかな？と考えただけでヨダレが出ちゃうー(*´艸`*)うふふふ実店舗がなくて予約でしか買えないけどとにかくめちゃくちゃ美味しいので待つ価値あり！ちょっとお高いけど、その価値あり！またいつかスギモトさんのお菓子とご縁がありますように！
2024.04.11
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【ﾚｼﾋﾟあり】超簡単！レアチーズケーキ
なんか甘いもの食べたいなあ、と思いつつ我が家から徒歩圏内には食べたいケーキ屋がない(´・ω・｀)わざわざ街まで行くのもめんどくさい。んー・・・そうだ。家にあるもので作ろう。・カップヨーグルト（プレーン・加糖）80ｇ×2個・Kiriクリームチーズ 2個・粉ゼラチン ３ｇ・お湯 おおさじ２クリームチーズにヨーグルトを少しずつ加えてホイッパーで混ぜまぜ。思い付きで、香りづけ程度にマデイラワイン少々。いい感じに混ざったらお湯で溶かしたゼラチンを入れて混ぜ混ぜ。家にあった美味しいサブレと刻んだいちごと一緒にガラス容器にＩＮ！これで完成！(*´▽｀*)簡単すぎる！これだけだと寂しいから、苺ソースも作ったよ。いちご５粒をブレンダーで潰して、お湯で溶いた粉ゼラチン２ｇ。いちごじゃなくて、冷凍ブルーベリーとかでも良さそう♪ソース作るのめんどくさかったらジャムとかもいいかも♪甘みはヨーグルトに入ってる砂糖だけ、だから甘さめちゃ控えめで美味しーい！グラスで作るから多少柔らかすぎても大丈夫！！簡単すぎたからまた作ろう♪
2024.04.10
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大阪梅田＠お花見気分の春パフェ
4月3日・・・天気予報は終日の雨(´・ω・｀)お花見に行こうと思ってたけど無理だなあ。というわけで、阪神百貨店1階のパフェ催事に♪東京から普段は予約が取りにくい人気店が来るってことでちょっと楽しみにしてたんだけど・・・え！？3000円のパフェをこんな騒がしくて狭いカウンター席で食べるの？作り手さんとおしゃべりできる距離感はイイけど。んー・・・・なんか気分じゃないな。というわけで、ハービスエントへ移動。ここまで来たらパフェはデリーモかパレドオールの二択です♪迷い迷って・・・「パレドオール」大きな窓からは、大阪の街を見下ろす感じ、いいよねえ出来立てホヤホヤのKITTE大阪も見えました(*´艸`*)”パフェ パレドオール プランタン”桜、抹茶、いちご、キャラメル、チョコ・・・いろんな味、いろんな食感が次々と現れてめちゃ楽しい！美味しい！ビジュアルも完璧です(*´▽｀*)！！めちゃ春！お花見！かわい～い！！！！コーヒーをつけても3300円。普段なら「ちょっと高いなあ」と思うんだけど阪神百貨店のパフェ催事を覗いた後だったから財布の紐めちゃ緩んだ！(笑)最近、歳のせいか・・・ちょっと高いものを食べるときは、味も大切だけどゆっくり寛げる環境で食べたい！って気持ちのほうが大きいのよね。【ふるさと納税】カカオニブ・ハニー 山桜の匙 カカオとはちみつ 日本みつばち カカオニブ 最高級のカカオ ショコラティエ三枝俊介 監修 山梨県北杜市 送料無料
2024.04.09
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和歌山白浜-7-＠オーシャンアローの先頭席
3日目はもう、早い時間の電車で帰るだけ。がんばって早起きして朝7時から朝食バイキングー！会場に行ったら、昨晩の会席料理でフロア係だった男性スタッフが居て挨拶してくれた(*´艸`*)こういうさりげない優しさ、嬉しいよね出来たて作ってくれるコーナーでおにぎり（梅・鮭）とオムレツ！昨日食べて美味しかったから今日も食べたー！太刀魚のみりん干しも美味しかったなあ。次に和歌山に来た時、どっかで買おう！のんびりしすぎて、駅までの送迎バスの時間が迫ってきたので慌てて部屋に行ったら・・・あ！お互いに部屋の鍵、持ってない(笑)（オートロックだったんです）フロントに戻って鍵を開けてもらって、荷造りして、チェックアウト。いやぁ・・・2泊3日、すっごくのんびりしたわあ。（最後の最後だけドタバタしたけど）白浜古賀の井リゾート＆スパ夏以外も利用できる温水プールあるし、大型ホテルだし子連れとかファミリー向けかな？と思ってたけど40代夫婦でも、連泊でも、楽しめるいいホテルだったー！そして・・・最後に・・今回、車じゃなくて電車で来た理由がこちらです(｀・ω・´)！オーシャンアロー！！！！3列シートでめちゃゆったり内装！運転席の真後ろ！先頭席をGETしました私は鉄ちゃんじゃないけど先頭席ってなんかわくわくするよね(*´▽｀*)大阪駅に着いて、ダンナサマが「先頭と後ろで顔が違うよ」って教えてくれたからがんばって撮ってみた・・・タイミングはばっちり合ったけど、残念ながらピンぼけ(笑)はあ～！のんびりした～！！！！！
2024.04.08
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和歌山白浜-６-＠2日目の夜は会席料理
昨日のディナーバイキングも美味しかったし楽しかったけどさすがに2日連続は・・・と思って2日目は会席料理「神島」へホテル内に複数のレストランがあるの、いいね♪わあ～♪八寸から春を感じるね(*´艸`*)お造り盛り合わせ( ﾟДﾟ)！豪華すぎてびっくり！伊勢海老・グレ・まぐろ・いか・すずきグレとアカモクの東寺蒸しに、ウニ乗ってるー( ﾟДﾟ)！熊野牛の備長炭焼き添えてある金山寺味噌も美味しーい♪クエの出汁しゃぶ出汁がめちゃ美味しくて、わかめと筍も美味しかったわあ。赤海老の磯辺巻き・フキノトウの天ぷらフキノトウ大好きなので嬉しいなあ♪鯛の子の炊き合わせ豆ごはん自家製たまごアイスと、白玉ぜんざい和歌山産の食材、山菜や季節を感じられる食材・・・どれもすーっごく美味しかったあ～！ダンナサマは地酒も2種類堪能して・・・大！満足でした！(*´▽｀*)ほんと・・・ここのホテルのスタッフさんみんな温かいなあ♪このころから雨が降り始めたけど窓際のテーブル席だったので、ここからもイルミネーションばっちり見えました。白浜古賀の井リゾート＆スパ
2024.04.07
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和歌山白浜-5-＠朝食と白浜観光
白浜2日目・・・「同じホテルでもう1泊」なので朝がめちゃくちゃゆったり(*´艸`*)朝ごはんは、ディナーバイキングと同じ会場です。そして、朝もいろいろ目の前で作りたてをいただけまーす！おにぎりも好きな具を握ってもらえます♪和歌山だからもちろん！梅！朝からマグロもありましたー♪パンダパンケーキとオムレツも目の前で作ってくれて熱々できたてー(*´▽｀*)品数がとにかくめちゃ多くて、そしてどれも美味しい！スタッフさんたくさん居てみんな親切だし・・・朝から最高！食後は部屋でゴロゴロしてから散歩にＧＯ！夕方には雨が降る予報だったけど、昼間は大丈夫っぽくて寒くもなくて、お散歩日和♪というわけでバスには乗らず、歩いて白浜の中心街まで。ゆっくりのんびり歩いて40分くらい、かな？以前に一度車で来たけど臨時休業だった日本最古の温泉「崎の湯」スマホやカメラの持ち込みＮＧ（入口のロッカーに貴重品と一緒に預けます）石鹸やシャンプーの利用もＮＧだけど、泉質は最高！景色も最高！！！！女湯は囲いがあって、湯舟からは海は見えないけどそれでも解放感あって最高に気持ちよかったー！外国人観光客もけっこう居てひとりで入ってきた英語圏の女性が戸惑ってたからかたこと英語でお手伝いしてあげました♪英語しゃべれないけど、意外と意思疎通できるよね(笑)海水浴シーズンにはまだ早いので静かな白良浜。ランチは・・・海鮮丼のお店ばっかりでんー・・・それだと今夜の夜ごはん（ホテルで会席料理）とカブるなあ。洋食系が食べたいなあ、とうろうろしてたらお！いい感じのお店を発見！！！！「ピッツァ・チーズ料理の店 美砂家」こじんまりした小さなお店だけど、落ち着いた雰囲気でいいね～♪ダンナサマは、平日ランチの「ポークチャップ」を注文したんだけどまさかの！焼きじゃなくて、厚切り豚をシチューみたいに煮込んでとろとろにしたやつ。これがすっごく美味しくて！！！！私は、梅ピザ（サラダ＆ドリンク付き）にしたんだけどクリスピーピザにマイルド系の梅干しにたっぷりチーズ！え！( ﾟДﾟ)！めちゃ合うー！！！！！量は少ないんだけど、チーズがすっごいたっぷりだから食べ終わったらけっこう腹八分♪白浜まで来たらついつい海鮮系のお店に行っちゃうかもだけど海鮮以外で・・なら、こちら！超オススメです(｀・ω・´)！3時前、小雨が降りそうな気配がしてきたので慌ててホテルに戻って、夜ごはんまで部屋でごろごろ～♪海は見えるし、温泉はあるし、最高ねえ。ちなみに、部屋に戻ったら掃除してくれててお茶菓子も、前日のかげろうとは違うお菓子、柚子もなか・・でした♪福菱 柚もなか 12個入 柚子最中白浜古賀の井リゾート＆スパ
2024.04.06
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和歌山白浜-４-＠イルミネーション
ディナーバイキングでおなかパンパンになった後はこちらのホテルの名物イルミネーションを観るためお庭へ♪ちなみに部屋からも見下ろせます(*´艸`*)せっかくだから外まで観にいきましょー。ロビーにある中庭も可愛くイルミネーション～！そんなに規模は大きくないけど人も疎らだからのんびりゆったり・・・いい感じ！！イルミネーション観てカラダが冷えたからそのまま露天風呂にGO！！！！美味しいもの食べて、キラキラ観て、また温泉。なんて最高な夜なの～(*´艸`*)うふふふふ白浜古賀の井リゾート＆スパ
2024.04.05
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和歌山白浜-３-＠ディナーバイキング
2泊するので1泊目はバイキング。2泊目は会席料理にしました(*´▽｀*)というわけで！1泊目のバイキングにGO！ステーキや寿司、天ぷらは目の前で作ってくれるカウンターがあって出来たてをいただくことができます！ソフトドリンクも飲み放題！まずは・・・地ビール♪和歌山産カツオたたき～！茶碗蒸しも熱々！目の前で焼いてくれるステーキ（オージービーフ）＆和歌山産鶏手羽目の前で揚げてくれる天ぷら！ダイエットの敵・・・炭水化物系も豊富！うどんや和歌山ラーメンも美味しそうだったけど牛すじカレー＆牛肉トマト煮込み。そしてステーキ2皿目・・(笑)和牛じゃないけど美味しくてつい(;'∀')漬け鮪の出汁茶漬け大型旅館のバイキングにありがちな”いかにも業務食材”みたいなのがあまり無くて魚も鶏肉も野菜も・・・和歌山県産が豊富！和食・洋食・中華・・・とバラエティーも豊富でめちゃ美味しかったし楽しかった！おなかいっぱい・・といいながら別腹が作動したので・・・デザートいろいろちなみに、空いたお皿はすぐにスタッフさんが気付いて下げてくれるのも良かった！子連れや高齢者にはさりげなくお手伝いしてたし、めちゃ優しいお宿！！
2024.04.04
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和歌山白浜-２-＠古賀の井リゾート＆スパ！
今回、2泊するお宿は・・・我が家にしては珍しく？大型ホテルです白浜古賀の井リゾート＆スパロビーには大きな生花が飾られバブリーっ！お部屋は9階！オーシャンビュー！古賀の井リゾートよりさらにバブリーなホテル川久が見えますねー♪白浜銘菓かげろうが置いてありますよおオシャレな室内プールもあったけど我が家はもちろん！プールより温泉！露天風呂は水深が1.2ｍもあっておもしろーい( ﾟДﾟ)！そして・・・湯上り処には冷たいお茶と、ハイビスカスとリンゴ酢のドリンクもあっていやぁ・・・めちゃイイやーん！タオル類もわざわざ部屋から持って行かなくてよくて脱衣所に山積みしてくれてるので、常に乾いた清潔なタオルを使えるのもイイ！古い大型ホテル、だから正直そんなに期待してなかったんだけどここは・・・たしかに建物は古いのかもしれないけどそんなことを感じさせない工夫があちこちに施されてますよー。【ふるさと納税】和菓子お試しセット かげろう10個・柚もなか12個・はまゆう6個 福菱 | 和歌山県 白浜町 和歌山 最中 お取り寄せスイーツ もなか モナカ おかし お茶菓子 手土産 お土産 和スイーツ お茶請け おやつ 土産 特産品 銘菓 茶菓子 プレゼント
2024.04.03
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和歌山白浜-1-＠パンダ列車と和歌山ラーメン
日帰りドライブでも行っちゃう白浜・・・に3月末、あえて電車で、しかも2泊してきました(*´▽｀*)なんかダンナサマが乗りたい電車があるらしい。ちなみに往路の電車は！パンダ電車でした～！てっきり、これが乗りたかったやつかと思ったら、違うらしい(笑)え！めっちゃ可愛い！！！！シートカバーにもパンダ！そして普段の車で行く和歌山、とは違う景色～！！！海～！あっという間に白浜に到着！駅構内はパンダだらけ！可愛い～！！！！ちなみにこの時点でまだ12時。ホテルの送迎バスも3時頃まで来ないので・・・どうしましょ？？？駅前はまったくお店がなくて一応、お土産屋さんで2軒ほどランチできるお店あったけどどうみても惹かれない(笑)調べてみたら歩いて数分のところに和歌山ラーメンがあったから天気もよかったので歩いてみることに「白浜笑福」”特製中華そば（並）”ザ！和歌山ラーメン！という基本形の和歌山ラーメン！めちゃ美味し～い！！！！撮り忘れたけど、炒飯もラーメンに合う優しい味で美味しかったわあ。さて・・・ホテルのチェックインができる3時までどうしましょう？(笑)送迎が来るまで白浜駅で時間をつぶすのも難しそうだし・・んーで、駅から歩いて30分。「とれとれ市場」まで来ちゃいましたー(*´艸`*)バスに乗ってもよかったんだけど天気よかったし、歩いてみたー。海鮮丼は値段の割に・・・ん？な内容でまあ、外国人観光客向けなのかな？？？？？売ってる魚も和歌山産じゃないものがめちゃ多くて(;'∀')こりゃあ完全に外国人観光客向けだなー。でも、さすが和歌山！生絞りみかんジュースは美味しかったわ！ここからホテルまで・・・歩いて30分。というわけで、またバスに乗らず・・・徒歩！(笑)そしたら、ちょうどチェックインの3時に到着できていい感じに時間つぶせました(*´▽｀*)2泊したお宿は・・・こちら↓↓白浜古賀の井リゾート＆スパ
2024.04.02
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京都久御山＠個室で京焼肉
お正月ぶりにダンナサマの実家へ。行かない時は半年以上ご無沙汰だったりするんだけどたまたまダンナサマも私も週末休みで予定なしだったのでちょっと行ってきました。実家で、お義母さんが日々の生活で困ってたことあれこれを片付け夜ごはんは、お義母さんのリクエストで焼肉に「京焼肉にしき 久御山店」全室、掘りごたつの個室でゆったり広々～！！！京地鶏（塩）にはたっぷりレモンと、ねぎ塩がついてきました。これがめちゃ美味しくて1品目からテンションあがります♪キャベツ、キムチ、塩ツラミキムチめちゃくちゃ美味しい( ﾟДﾟ)！！！名物だという特選ヒレ肉！！！ホルモンミックス盛りと、カルビ〆はビビンバだったり・・・みんなそれぞれ。私はしぐれ煮ごはん。小さいお茶碗にギュっと入ってるんだけど・・これ！めちゃくちゃ美味しかったー。お義母さん、義弟くん、わたしたち夫婦・・おとな4人で、呑むのは義弟くんだけ・・で2万円くらい。京都は美味しい焼肉屋さんが多いんだけどここも大当たりでしたー(*´▽｀*)！特にお義母さんが気に入ってたからここもまた再訪だなあ。
2024.04.01
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