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2016年07月18日
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カテゴリ: ラーメン・つけ麺
20160718_炎神角ふじ_表紙.JPG


と言うことでいつもなら環七で素通り、あまり寄ることもない野方の街中にやってきました。
20160718_炎神角ふじ_外観.JPG
こちらはバス乗り場前の 炎神角ふじ さん、↑まんまこの看板通りの野菜盛りや肉のブロックが出てくるお店です。

しかも月曜はサービスデー! 麺の中~大 or 煮豚が無料! よーし、何食べようか?
20160718_炎神角ふじ_本日月曜サービス.JPG

しかし、、、券売機周辺を引きで見てみると、、、
20160718_炎神角ふじ_券売機 - web.JPG
うは、情報多すぎて入ってこねえw

しばらく悩みましたが縦のPOPにある「つけ麺の冷やもり」に注目です。角ふじさんでお馴染みのゴワゴワの極太麺ではなく太目の平打ち麺で供される、とのこと。

角ふじで平打ち麺? これは食べてみたいかも!
かつおつけ麺 をチョイス。
20160718_炎神角ふじ_煮豚かつおつけ麺.JPG
麺ドンブリの野菜も夏仕様でしょうか、水菜が散っております。涼しげで良いっすな!

その野菜の山の向こう側にピントを合わせてみました(この写真のみクリックで拡大します)
20160718_炎神角ふじ_麺どんぶり.JPG
つやつやしている平打ち麺。煮豚の一枚は月曜サービスの分ですよ。

「ごわごわの麺をガシガシ食べる」が通り相場の角ふじさん。ですが今回は「ぴろぴろの麺をつるつる食べる」感じです。
つけダレのゆず風味もまあ爽やか。持て余すことなく一気に食べ切ってしまいました。

スープ割りをお願いしたらネギを追加投入してくださった。あざーっす!
20160718_炎神角ふじ_スープ割り.JPG
さらにカウンターに置いてある魚粉をセルフで投入。
割った後のつけダレもほぼ頂きましてご馳走様となりました。

今までの角ふじ各店では出会ったことのない平打ち麺のつけ麺、爽やか路線で夏にピッタリのつけ麺、これはありですよ!

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最終更新日  2016年07月20日 17時44分13秒
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Re:夏にぴったり、激盛りではない角ふじ、極太麺でない角ふじ(07/18)  
悪女6814  さん
こんにちは(・∀・)暑い日々が続いていますね。今日は夏らしくそうめんでも食べますww
夏バテには気を付けてくださいね!
またブログ遊びに行きますね♪更新楽しみにしています! (2016年07月21日 17時37分22秒)

熱中症対策もお忘れなく!  
ラインケ狐  さん
悪女6814 さん、こんにちわ。このたびはコメ入れ有り難うございます。
いよいよ全国的に梅雨明け、今年もまた猛暑がやってきますね!

>今日は夏らしくそうめんでも食べますww
今日の我が家のお昼はそうめんでした。大ぶりの梅干をほぐし「梅肉和え」にすると涼しさもひときわ。さらに熱中症対策にも良いそうです。

>またブログ遊びに行きますね♪更新楽しみにしています!
有り難うございます! 今後ともよろしくお願い致します。
(2016年07月30日 19時59分43秒)

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