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2006年11月の記事
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VIVA！ビリー・ジョエル！
忙しい日々を送っているといいながら、今日はビリー・ジョエルのコンサートに行ってきました。ビリー・ジョエルのファン歴はサザンと同じぐらい長い。でも外タレってこともあり、サザンほど熱狂してはいないんだけど、でもひじょーーーーーーーーーーーーーにすんばらすぃコンサートだった。あんなに号泣したコンサートってないんじゃないかっていうぐらい涙が止まらなかった。特に、コンサートが始まってすぐに、「私が好きな○○、歌ってくれたらこの場で死んでもいい！」って思ったとたんに、なんとその歌が始まり（まだコンサートは全国で続くので、ネタバレになったらだめだから敢えて曲名は伏せておきますが）、「あーーー、やっぱりまだ死にたくないっ！」とあっさり信念を撤回してしまいましたが、とにかく名曲のオンパレードで、青春時代が鮮やかに脳裏に甦るひとときでした。ま、私が好きだった頃のビリー・ジョエルはまだ髪の毛がフサフサで、今のちょっぴりオシムが入った雰囲気とは全然違うけど、あの美声はいまだに健在で、さすが世界的なスターは違うな！と思ってしまった。今年はいろんな人のコンサートに行ったけど、とにかく今年一番の素晴らしいコンサートでした♪♪そして明後日もまたビリーに会ってきます♪♪
2006.11.28
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多忙につき
ものすごーくブログを放置してしまいました。先週１週間、仕事でかなーーーーりハマッており、帰宅時間が遅い日々が続いておりました。１日24時間の半分を会社で過ごすのは久し振りだった。でもその仕事も無事に土曜日で終了（←しかも休日出勤）。それなのに激務が終わった途端に今年２度目の風邪を引いてしまってなんだかさんざんな日が続いております・・・。先週までは通勤に５０分もかかるような場所でのお勤めでしたが、今週からはドア to ドアで２０分もかからないオフィスのため、もしかしたらちょっとは時間的な余裕ができるかもー。どうかもうハマりませんように・・・。ってことで、落ち着くまでしばらくブログの更新を引き続きお休みさせていただきます。ってゆっといてとっとと落ち着くかもしれませんが。
2006.11.21
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モノを捨てる
ちょっと更新に間が開いてしまいました。毎日ふつーに過ごしているんですが・・・・。いつもと違うところは何かというといろんなモノを捨てている！興味のあるものはかたっぱしから収集してしまうこの困った性格。思い切って処分しないといけない・・・ってゆーのはだいぶ前からわかってはいたものの、なかなかふんぎりがつかず、結局右にあったものを左に移動して終わり・・・の繰り返しだった。でもここにきて、いいかげんこれではいけない！と一念発起し、とにかく捨てまくっている。去年まで行なっていた仕事関係のいろんな教材本なんかも全部処分。どうせもう使いませんし。大事に収集していたニコラス・ケイジの初期の出演ビデオの数々ともオサラバ。思い出いっぱいの数多くのＴシャツも泣く泣く処分・・・。そもそも、なんで捨てようかと思ったかというと、これまたちょっと前のＴＶの「黄金伝説」で、崖っぷち男の奥さんが節約お掃除術っつーのをやってお笑いげーにんの松村邦弘のいろんな収集物を捨てさせてたのを見たからだ。（すぐに影響される私）確かにいろんな思い入れがあるものを捨てるのには勇気がいるけど、「思い入れ」イコール「過去」。そこには未来はない。別に過去を切り捨てるってワケじゃないけど、なくても困らないものはこの際思い切って捨てましょう！今のところ、捨ててしまって後悔しているのもないし、まだまだザクザクと出てきそうだ。ってことで、日々頑張っております。勿論、絶対に捨てたくないモノもあるので、そーゆーのはムリして捨ててませんが。
2006.11.12
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濱崎さんの本
「リストランテ濱崎」でのランチをいただきにお店に入ったとき、エントランスに２種類の本が飾ってありました。いずれも濱崎さんのお料理のレシピ本で、１冊は何年か前に私も購入させていただき、濱崎さんにサインまで頂戴したんですが、もう１冊は初めて目にする本。どうやら先月発売されたみたいだ。のんびり、ゆったり、僕流イタリア料理この本には、濱崎さんのお料理に対する考え方、お店のインテリアやお店でよくいただく定番のメニューに対しての濱崎さんの思い入れなどがエッセイとして書かれていて、それぞれ全部にレシピがついている！濱崎さんのお料理には勿論かなわなくても、真似っこして作ることができるワケだ。ってことで、当然ゲットしてしまいました。そしてまた濱崎さんにサインも頂戴いたしました。また１つ、家宝が増えました。ちなみに、もう１つの濱崎さんのサインをいただいた本はこれです。“リストランテ濱崎”のsuper pasta book このレシピのとーりに作るとホントにウマい♪ところで最近、楽天のブログの更新サボり気味・・・。とゆーのも最近はもっぱらミクッている（=mixiのことね）からだ。mixiだと不特定多数の人が読むブログと違って内輪ネタで盛り上がれるっつーのが今のところ最大の魅力。おおっぴらには書けない暴露話や、くだらなすぎる日常のことなど、最近あまり顔を合わせていない友人たちとコミュニケーションを図れるし、知り合いしか見ないから文章を推敲することなく日記を書けるのですごいお気楽なのよねー。（ま、楽天のブログも別に推敲して書いてるワケじゃないけど・・・）
2006.11.05
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人見知りの先生
「リストランテ濱崎」で至福のランチをいただいた後、酔っ払った足でフランス語のレッスンへ。本当は濱崎さんのランチ、明日だと思っていたから今日は午後めいっぱい英語とフランス語のレッスンを入れてたのだ。当然レッスンよりも濱崎さんのお料理を優先したいので、ランチの時間と重複するレッスンは後日に変更してもらったんだけど、それ以外は予定通りレッスンを受講。最初のレッスンはランチでいただいたワインがまだ体内に残ってて、ぽぉ～っとして過ぎてしまった。気を取り直して２レッスン目。２レッスン目の講師はちょっと気難しそうな女性のフランス人。間違いをごまかそうとしても全然容赦してくれないし、怒っているようにさえ思える・・・。なんだか怖い・・・。この時間のテーマは「天気」。今日の天気はどーだとかいう基本的な表現については超初心者レベルの時に学んでいたけど、今回の天気はさらに詳しく説明するレッスン。テキストを抜粋すると・・・Le matin, au village, il faisait beau et chaud. il y avait du soleil. Mais à 400 mètres, il y avait beaucoup de nuages et il faisait très humide. L'après-midi, un orage a èclatè.・・・なんのこっちゃ、ってカンジですが、よーするに山登りしてた人が午前中はすげー天気よかったのに400メートルまで登ったら雲が出てきて蒸し暑くなって、午後には雷が鳴った・・・ってゆーよーなことだ。天気に関するいろんな表現をトレーニングしたわけですが、講師が「風が強い日は好きですか？」と聞いてきたので「キライです」と答えた。別にキライでも好きでもないのですが、いちおーお約束で答えてみたんだけど、さらに講師は「どーして風が強い日はキライなの？」とつっこんで質問してきたので、私としては「風が強い日に洗濯すると洗濯物が風で飛ばされちゃうから。」と答えたかった。で、しどろもどろで回答を試みる私。Parce que je fais la lessive quand il y a du vent, les vêtements......ひゅーーーー。風が強い日に洗濯すると、洋服が・・・・ひゅーーー！風で飛ばされちゃう・・・ってとこを、擬音で表現してみた。（チョー苦し紛れ）だってわかんないですし。この苦し紛れの擬音がどうやら講師のツボにハマッたらしく、これをきっかけに講師は満面の笑みを浮かべてすごい親しみやすい人にヘンシンしてしまった。あとでなんとなーくわかったんだけど、この講師は多分人見知りする人なんだと思う。この「ひゅー」をきっかけに、ほんとーにいい人になって、声の調子も最初の頃と全然違ってとても優しくなっている。あー、ちゃんとした単語を知らなかったおかげで楽しいレッスンになってよかった♪（なんのこっちゃ？！）ちなみに、洋服が風で飛んじゃうってゆーのはles vêtements s'envolentと言うらしいです。一つ勉強になりました。
2006.11.03
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リストランテ濱崎での至福のひととき
２ヶ月ぶりに堪能してきました、「リストランテ濱崎」でのランチ濱崎さんとこのランチ、すごーく楽しみにしているクセに、予約の日付を勘違いしてててっきり明日だと思っていた。一緒に行くお友達に２日前に確認のメールをもらって初めて予約の日をカンチガイしてたのが判明。よかった～、確認のメールもらって。そーじゃなかったら今日は濱崎さんのお料理にありつけなかったとこだ。あぶねー！では本日のランチのラインナップ、行ってみましょー♪○アミューズ・パルミジャーノ・レッジャーノのカリカリ焼き ○前菜盛り合わせ・手長エビの香草パン粉焼き・カボチャの冷製スープ・タコの備長炭焼き・江戸前穴子のマリネ（カレー風味）・野菜のマリネ・ハタのカルパッチョ・トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ カボチャの冷製スープの中にはコンソメのジュレが入っています。今日も彩り豊かな前菜の数々。手長エビは手でかぶりつきたい一品でした。○１皿目のパスタ・ホタテとからすみのパスタ すごいデッカイほたてとマコモ茸というキノコ、お野菜とパスタをタップリのからすみで絡めたひじょーーーに贅沢なパスタ！このパスタ、はじめていただきました♪あまりの美味しさにお代わりしたくなった。みんな「おいしい♪」以外の言葉を発することができませんでした。○2皿目のパスタ・白身魚のアーリオ・オーリオの手うちパスタ 焼いた白身のお魚をアーリオ・オーリオ風に仕上げ、タップリとルッコラがのっているパスタ。香ばしいお魚の風味とルッコラの香りのコンビが絶妙で、ソフトな手打ちパスタの食感がますます具材を引き立てており、これまた美味。○メインディッシュ・うずらのグリル 本日のシェフのおすすめは真鯛のポアレってことで、他の人たちはみぃ～んなお魚をチョイスしてましたが、私はさんざん迷った挙句、いつものうずらのグリルをチョイスしてしまった。いつもはたっぷりのお野菜の中にうずらたちがいるけど、今日はお豆をやわらかく煮込んだ上にうずらたちがおりました。このお豆たちがひじょーーーに柔らかくておいすぃっっ！今日もうずらをチョイスしてほんとーに良かった♪と思ってしまいました。○ドルチェ・アイス・いちじくのコンポート・いちご・ガトーショコラ・プリン・ベリーのコンポート 素朴な味のいちじくのコンポートがひじょーにおいしかった。勿論、どれもおいしいんだけど、特にいちじくのウマさに感動のドルチェでした。ドルチェのときにチョイスしたのはカプチーノ。ハートの形をあしらったクリームがかわゆいでしょー♪今日いただいたワインもすごーくおいしかった。今日はランチの後、フランス語のレッスンを立て続けに入れていたので、アルコールは控えめにしよう・・・と心に決めていたんだけど、あまりのおいしさにいつも通りカパカパ飲んでしまった。（その後のレッスンはぽぉーっとしてしまってさんざんだったけど）■リストランテ濱崎■〒107-0062 東京都港区南青山4-11-13Tel 03-5772-8520 Fax 03-5772-8521
2006.11.03
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