2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2006年01月の記事
全22件 (22件中 1-22件目)
1
-
復活のインドカレー＆アルコール解禁
つい先日まで胃腸の調子がすこぶる悪かったとは思えない今日の私。午前11時にはお腹がグーグー鳴りまくりの絶好調モード復活！あ～、ちゃーんと回復してくれてよかった♪具合が悪いときには「このまんま一生食欲が戻らないんじゃないか」・・・ぐらいな不安な気持ちに陥ったけど、人間の治癒力ってすばらすぃっっ！昨日は９割復活の気持ちだったけど、今日はもう１０割復活な通常モード。で、記念すべき１０割復活のランチは「インドカレー」。会社の近くにあるインドカレーのお店なんだけど、ここのカレーはどれもおいすぃ♪どうやら南インド地方の料理らしく、焼いたナンではなく、揚げたナンのようなものでいただく。カレーのスパイスの使い方が絶妙で、そのヘンのインドカレーのお店のカレーが大味に思えるぐらいに奥深い味わいがある。何よりも「ラッサム」というスープがひじょーーーーーにウマい♪クミンをメインにしたスープのような印象だけど、これまた沢山のスパイスがふんだんに使われているんだろうなーというのが想像できる。いろんなスパイスが盛りだくさんなのに、それぞれが分離しておらず、他のスパイスとのグッド・コンビネーションを醸し出しており、これがランチでお手軽にいただけるのは贅沢の極みな気持ちがするぐらいだ。このお店が近所にあったら、絶対週１ペースで行ってるな。本当は、先週の木曜日にランチで訪れる予定だったのに、胃腸を壊して会社を休んでしまったため、今日はリベンジということになりますね。もう、ランチを食べた時点で今日の仕事は終わったね♪・・・と断言したくなるぐらいな満足感でございました。（何しに仕事行ってるんだか）今日の晩ご飯は、帰りにダーリンから「どっか飲みに行こう」というメールが入り、急遽近所のビストロに行くことに。本当は私は今週いっぱい禁酒するつもりだったんだけど、今日のランチで完全な復活を果たしたっつーこともあり、解禁日を数日早めてしまいました。で、今日食べたのは・ふつーのサラダ・フォアグラ with ガーリックトースト・ボルシチ・焼きニョッキ・生カキ（ダーリンのみ）・アサリとにんにくのジェノベーゼパスタどれもおいしかったのですが、なんだか私の胃が小さくなったみたいで、あんまし量は食べられなかった・・・。（その分、ダーリンが食べたので、ダーリンの巨大化にますます拍車がかかる）お酒も、やっぱしあんまり飲めなくて、今日は生ビールとグラスワイン（赤）を２杯だけ。なんだかかわゆい飲み方だわね。あ～、それにしてもおいすぃお料理をおいしくいただけるのはなんて幸せなことなんでしょう♪♪やっぱり健康が一番ですねっっ！！
2006.01.31
コメント(2)
-
ほぼ復活♪
おかげさまで、長かった胃炎（かどうかはわかんないけど）ともほぼおサラバ。今日は無事に会社に行くことができました。胃のムカつきもほとんどないし、なんとなく復活の兆し。今日からはふつーにランチが食べられそうだわ♪で、復活初日のランチは「うどん」。思いっきり病人食ですね、まだ。ランチの外食でお蕎麦は食べることはあってもうどんを食べるってことはめったにありません。今日連れて行ってもらったお店は、京風の上品なお味。久しぶりに透明なおつゆをいただきました。（関東風の真っ黒いおつゆも、関西風の透明なおつゆも、どっちも好き♪）完食・・・とまではいかなかったけど、ちゃーんとおいしくいただけて満足。お昼前には久しぶりの空腹感っつーのも実感できましたし！さらば、つかの間の心の友、ヨーグルトよ！晩ご飯は、昨日大量に仕込んでおいたおでん。今回はルク鍋でおでんを作ってみました。（大根の下茹では圧力鍋だけど）２６ｃｍココット・ロンドにも入りきらないほどの大量のおでん！しかも、昨日は私はほとんど食べていないので、今日がやっとこさ本格的おでんディナーとなりました。練りモノ系って、なんであんなに膨らむんだろう・・・と作るたびにビックリしてしまいます。今回もルク鍋に大体８割ぐらいの具を投入してコトコト煮込み、フタを開けてビックリ。ルク鍋の蓋が重たくなかったらきっと噴きこぼれてしまっていたことでしょう。・・・ってなカンジで着々と復活の道を歩んでおります。いろいろとご心配をおかけしてすびばせんでした。あ、そろそろ、えねーちけーのフランス語会話の時間だ。（でもその後のイタリア語会話のマッテオくんの方が楽しみだったりする）
2006.01.30
コメント(6)
-
ダウン・・・もう１つの悩み
水曜日に胃腸の調子が悪くなり、ヨーグルトが心の友の食生活になって４日目を迎えてしまいました。嘔吐の症状はなくなったものの、まだ普通の食生活に戻るには不安が残る・・・。早くふつーのおいすぃご飯が食べたいっっ！今回、ダーリンには大変申し訳ないのですが、食材をみただけでなんとなーく胃がムカムカしてきてしまうので、晩ご飯はダーリンが食べる分だけてきとーに作って食べてもらっております。胃がムカムカしてこなくても、調理するってゆー気力もないので、家事もサボらせていただいています。すまんね・・・。そこで別の悩みが・・・。思い起こせば去年の夏。私が入院中、ダーリンは毎日仕事が終わってから入院中の私のお見舞いに来てくれて、面会時間が終了した後帰宅して自分でご飯を作ったり、どっかでご飯を食べて帰ったりしておりました。まー、作ってくれる人がいないから当たり前といえば当たり前なんだけど・・・。そんな日々が私の入院の数週間続いたワケですが、毎晩お見舞いに来てくれるダーリンが日に日に大きくなっている・・・。明らかに偏った食生活による巨大化現象が起きている！しかも、その巨大化現象、私が退院してもとの食生活に戻った今もとどまるところを知らず・・・。そしてここ数日。ダーリンはお惣菜やさんで揚げ物系を買ってきたり、やたらと炭水化物系を食したりしている。巨大化現象再び！！ﾉ(￣０￣;)＼ｵｰ!!ﾉｰ!!!!これはマズい！ダーリンが大きくなって、そのうち東京湾から出現してビルを壊してウルトラマンにやっつけられないうちに私の体調を戻しておかなくちゃ！そして今日もダーリンはランチにこってり感たっぷりのとんこつラーメン（カップ麺）を食べている・・・。
2006.01.29
コメント(4)
-
ダウン・・・
水曜日の夜からなんだか突然具合が悪くなり、真夜中には何度もトイレとベッドを往復・・・。晩ご飯に食べた子持ち昆布や明太子がよくなかったのか・・・。（ダーリンもちょっとだけお腹こわしてたみたいだけど、私よりも全然軽症）この具合の悪さは、二日酔いの気持ち悪さを遥かに上回り、十数年前にカキに当たったときのような強烈な症状。木曜日の朝になっても症状はまったくもっておさまらず、会社をお休みすることに・・・。この日のランチはウマいカレーを食べに行く予定だったし、夜はお友達と飲みに行く予定だったのに、全部キャンセル・・・。すごく残念だ。でも１日お休みしてゆっくり休んでいれば、食当たりだったとしてもすぐに回復するでしょう・・・ぐらいに思っておりました。が、しかーし、金曜日になっても気持ち悪さがなくならない・・。前日ヨーグルトしか食べてないのに、なんでこんなに気持ち悪いんだろう・・・。この日も会社をお休みする羽目になってしまった。この日は夜にフランス語のレッスン入れてたのに、これも泣く泣くキャンセル・・・。胃腸に来る風邪なんだろうか・・・？私は風邪を引くときには例外なく喉が痛くなる。そこから熱が出たり咳が出たりするけど、胃腸にくるってことはめったにない。つまり、風邪引こうが何しようが、食欲がなくなるなんてことはないっ！（食い意地張ってるから？！）昨年夏の入院時でさえ、いろんなモンをバクバク食ってましたし。なので、風邪だとは考えにくいんだけど・・・。ストレスってこともありえないですし。このまま治らなかったら病院に行こうか・・・なんてことも考えたんだけど、この時期病院に行くのって余計な病気に感染しそうで、ある意味怖い。インフルエンザウィルスをもらってしまったらたまったモンじゃない！できるだけ病院には行きたくない。で、土曜日の今日、なんとなーく回復の兆し♪♪２日間、ヨーグルトと水以外はほとんど何も食べてなかったので、ちょっと期待して体重計に乗ってみたりした。６００ｇしか減ってない・・・(涙)！ちぇ。２日食事らしい食事をとらなかったのに、この程度しか体重って減らないのね・・・。でも、おいしいご飯が食べられないっつーのは何よりも辛いことですし、このまま順調に回復していきますように・・・。でも、この具合が悪かった原因って一体何なんだろう・・・？
2006.01.28
コメント(4)
-
休日の晩ご飯
■今日の晩ご飯■・チキンカレー（昨日作ったやつ）・イカのマリネ・ゲソとにんにくの芽のいかのワタ炒め・たたき風ごぼう画像が湯気でぼやけてしまっています・・・。昨日作ったチキンカレーは１日おいたらますます風味が増してウマくなっておりました。忙しい平日にも食べられるように大量に作ったのに、今日でほぼ完食・・・。平日を迎える前に食い尽くしてどうする？！イカのマリネは、イカの割合よりもたまねぎの割合が多くなってしまった。しかもワインビネガーが在庫切れになっていることに気づかずに下ごしらえしてしまったため、ふつーのお酢で代用。なんかいまいちなカンジだったので、ハーブソルトを加えて味を調整。なかなかいいカンジになりました。☆イカのマリネのレシピは→こちらです☆ゲソとにんにくの芽のいかのワタ炒めは、マリネで使ったイカの胴体以外の有効活用。みじん切りにしたにんにくと鷹の爪をサラダ油でじっくりと炒めた後、みじん切りにした玉ねぎを加えてさらに炒め、食べやすい大きさに切ったにんにくの芽、ゲソとエンペラを炒めて、イカのワタを加えてさっと炒めて完成♪♪これは酒の肴にもピッタリでウマい。たたき風ごぼうは、最近不足している食物繊維を補おう！と思って大量に作った。日持ちするので、常備菜として平日にも活躍させましょう。☆たたき風ごぼうのレシピは→こちらです☆先週から久しぶりの現役社会人復活で、なかなか平日は時間がとれなくなってしまっております。そのため、食生活がかなーりショボい日々が続きます・・・。そして明日も早起きだわ。週末の雪はニュースなんかでも報じられており、雪で大喜びする犬の様子なんかも映しておりました。 「犬は喜び庭駆け回り～♪」ってゆー童謡にもあるように、犬っちゅーもんは雪が大好きなのかもしれない・・・。 それなのに、我が家のお坊っちゃま、VIVI雄は温室育ちのせいかどうかわかんないけど、雪が大嫌い。 土曜日の大雪の時にはさすがに散歩はお休みしたけど、今日散歩に連れ出したところ、道に残っている雪は避けて通っておりました。だいぶ雪はとけていたけど、でも日陰で人通りが少ないところにはまだ道路全体に残っている箇所もあった。 道全体に雪が降ってたらVIVI雄はどうするんだろう・・・と見ていたら・・・。 歩くのをやめてしまった・・・。 やっぱし雪は大嫌いみたいだ・・・。 しょうがないから、雪がなくなっている場所まで抱きかかえての散歩でございました。重かった・・・。 どっちかってゆーとVIVI雄は犬というよりも猫っぽいですね。(=^・^=)
2006.01.22
コメント(2)
-
チキンカレー
朝起きたら雪が降っておりました。でも、昨日から天気予報では「関東地方も雪が積もる」ってゆってたから、特別驚いたりはしなかったけど。何がイヤって、今日はせっかくの土曜日なのに用事があって外出しなくちゃいけないことだ。午前中にとっとと出かけて用事を済ませてしまおう！と思ったけど寒いからグズグズしてたら結局昼になってしまった・・・。■今日の晩ご飯■・チキンカレー・ザーサイとニラのスープこの雪の中、スーパーに買い物に行くのも面倒なので在庫整理。カレーに使ったチキンは今回は手羽先。なんでだかわかんないけど、今日のカレー、メチャクチャうまくてビックリ！いつもと同じように作っているんだけど、前回はなんだか別に感動もしないふつーのカレーだったのに対して、今回は自画自賛したくなるウマさ。なんでなのか違いがわからずすごーくフシギ。市販のルーの他にいろんなスパイスを入れているけど、いつもテキトーに投入しており、今回はそのテキトー具合がちょうど良かったのかもしれない。当然今回もテキトーに加えたから二度と同じ味はできないけど。それにしても、休日とは思えないカンタンな食事だわね。今日は雪の中を外出してきたワケだけど、なぜかちょっぴり元気な外出でございました。というのも、とっとと用事を済ませて「ニンテンドーDS」を買いに行こう♪と思っていたから。お正月に実家に帰ったとき、妹の子供たちが持っていて遊んでいたんだけど、別に私には興味も何もないシロモノだった。どうせゲームするんだったら「塊魂」の方が面白いですし・・・なんて思っておりました。でも、テレビCMで松島菜々子ちゃんがやっている脳年齢を出すやつだとか、英語漬けのやつだとか、興味深いソフトが沢山出てきてて、すーっかり私も欲しくなってしまったのだ！もう今すぐにでもほすぃ♪そう思ってお店に行ってみたらどこも売り切れで入荷待ち！！ニンテンドーDSってこんなに世間では人気があるのだとは知りませんでした！（興味のないモノについては全く知識がない私）もうすごいショック・・・。ニンテンドーDS買えないんだったら、今日の用事はバックレてしまえばよかった・・・。帰宅してネットで調べてみてもどこも売り切れ状態だし。あ～あ、こんなことならお正月に帰ったとき、甥ッ子たちにはプレステを与えて、代わりにDSもらってくればよかったよな～。まー、もうちょっとしたら入荷されて買えると思うけど、その頃には私のDSへの興味も薄れているような気がしないでもない。
2006.01.21
コメント(4)
-
自分のお弁当♪
■今日のお弁当■・しめじとニンニクの芽のバター炒め・スライスサラミ＆キュウリ・ミートボール・ナポリタン・チーズ入りちくわ・ご飯 with ふりかけ＆梅干久しぶりのお弁当画像。しかも今回は私のブログ史上初（？）の、私のお昼のお弁当でございます。ブログ始めた頃には私は在宅勤務生活に突入してたから、もう自分のお弁当を作る必要がなくなったけど、今週からの短期間お仕事のため久しぶりに私のお弁当が登場致しました。今お世話になっている会社周辺はウマいお店がたっくさーんあるので、お昼にお弁当を作るつもりは全くなかったんだけど、今朝の天気予報で「今日の東京は昨日よりもかなり寒い」と報じていたので、寒さがすごーく苦手な私は、お昼に外に出たくないっっっ！とゆーわけで、外に出なくても済むように急遽お弁当を作ってしまったのであった・・・。（昨日の昼にランチに出かけたときにはあまりの寒さに死にそうになったし）因みに、今朝作ったのは自分の分のお弁当だけ。ダーリンの分も作ろうと思ったら、風邪からまだ回復していない彼は「お昼は鍋焼きうどん食べるから弁当いらない」と私の提案を辞退しやがった。お昼になってお弁当を食べたのはいいんだけど、ずーっとあったかいオフィスにいるため、午後はひじょーにまったりと眠たくなってしまって大変だった。昼は冷たい風に当たってリフレッシュするのが大切だ・・と痛感。もう絶対自分の弁当は作らない！築地生活満喫しなくちゃいけないですしねっ！社会人生活（？）復帰のおかげで、おきにのスタバのタンブラーたちも今、大活躍♪通勤途中でのスタバ通いもしばらく続きそうだ。この写真は２年前のやつでちょっと古い。今はさらに沖縄バージョンタンブラーが仲間入りしたし、右２つはもう捨てちゃったし。おきにのタンブラーでコーヒーを飲むといつも以上にウマく感じてしまう私はめでたい性格だ。スタバのやつじゃないけど、ハワイなカンジたっぷりでちょーかわいいタンブラーも見つけました♪ハワイアンタンブラー-マルチカラーハワイアンなドリンクタンブラー マリン
2006.01.20
コメント(0)
-
シーチキンの炊き込みご飯
■今日の晩ご飯■・シーチキンの炊き込みご飯・麻婆豆腐・ニラの卵とじ・とろろ昆布と梅干のお吸い物昨夜、風邪気味だったダーリンが全部晩ご飯を作ってくれたけど、そのせいかどうかわかんないけど遂にダーリンはダウン。今日は仕事もお休みしてしまった。（因みにダーリンの風邪っぴきは、今シーズン３度目だ・・・私の方がジョウブじゃん！）ってことで、今日の晩ご飯は、私が出勤する前に炊き込みご飯の下ごしらえをしといて完成。炊き込みご飯の具はシーチキン、油揚げ、星椎茸、きぬさや。他のおかずは全部カンタンに出来上がるものばっかなので、なんと帰宅後２０分後には晩ご飯を食べておりました。風邪、移されないように気をつけなくちゃだわ。
2006.01.19
コメント(0)
-
ダーリン特製晩ご飯
昨日は仕事の後、ネイバーズのみんなと初台で飲んで、今日は二日酔い気味・・・。気持ち悪さは朝に無事に消えたものの、アルコールは午後まで残っておりました。でも今年初のみんなとの飲みだったので、ひじょーに楽しいひとときだったからまったく後悔ナッシング。■今日の晩ご飯■・ミニロールキャベツ・マカロニサラダ・かき揚丼・ナスとみょうがのお味噌汁・まぐろの酒盗すいません、今日もダーリンが全部晩ご飯を作ってくれておりました。ダーリンは一昨日からなんとなーく風邪気味で（それなのに昨日は一緒に飲み会に参加してるし）、今朝はひじょーに辛そうだったので「仕事休めば？」と提案したんだけど、今日はどーしても行かなくちゃいけないらしく、朝早く仕事に出かけていきました。仕事が早く終わったら、何もしないで寝てな・・・と言ったんだけど、仕事が早く終わり、どうやら体調がちょっぴり回復したらしく（本当かどうかわかんないけど）、帰宅したら晩ご飯がすーっかり出来上がっておりました。すまんね・・・。ロールキャベツは、スーパーで１こ１０円で売っていたらしい。かき揚もスーパーで購入してきたらしい。明日は頑張って私が晩ご飯作りますし。それにしても今日はすごく寒い１日でしたねー。あまりにも寒いので、お昼に築地の場外に行くのも億劫。会社内でプチ引きこもり（？）。でもランチの外食はとっても新鮮で、すごーく楽しい♪今日は煮込みハンバーグをいただきました。因みに昨日のランチは牛すじソバ（ラーメン）。辛いスープが絶品♪♪当分楽しいランチが続きそうです。あ、勿論ちゃーんと仕事も頑張っていますし！（多分・・・）
2006.01.18
コメント(0)
-
沖縄そば～魅力的な築地♪
■今日の晩ご飯■・沖縄そば・マカロニサラダ・コーンバター・ご飯（ダーリンのみ）昨日、新宿西口で沖縄物産展をやっていたらしく、ダーリンが昨日仕事帰りに沖縄そばを買ってきました。三枚肉はレトルトのやつが家にあったので、今日はそれを使って沖縄そばをいただきました♪久しぶりに食べた沖縄そば、ひじょーにおいしゅうございました。因みに今日の晩ご飯はすべてダーリンの手作りでございます。今日から私は短期間の間プチ社会人復帰。朝から晩まで外で仕事をするのは在宅勤務が始まる前までの時以来だから２，３年ぶりだ！通勤電車に乗るのも久しぶりでとっても新鮮な気持ち。・・・で、今日はダーリンは早く仕事が終わったらしく、晩ご飯の準備をしてくれていたのでありました。助かった・・・。考えてみたら、在宅勤務になる前は私も夜８時ぐらいまで仕事して帰宅して、それから晩ご飯を作っていたりしたけど、今では考えられないよな～。よく仕事から帰って晩ご飯作ってたりしてたよな～と思ってしまう。今日もご飯作らない気持ちまんまんだったんだけどさ。因みに職場は東銀座にあり、歌舞伎座と築地市場がすぐ近くにある。ついでといってはナンだけど、新橋演舞場もあったりする。今日のランチは歌舞伎座の２階だか３階にあるベトナム料理のお店に行ってみた。ふつーにウマかった。それよりもわたくし的には築地の場外市場がすげーーーーー魅力的♪ランチの後、今回のバイト先に勤務しているＣちゃんと一緒に場外を散策したけど、もう片っ端から買い物したくなるぐらい魅力的なエリアでございました。テリー伊藤の実家の卵焼きやさんも眺めてきた。もう毎日デジカメ持参で散策しちゃうよ～、ぐらいな気持ち。もう、仕事しに行ってんだか、何しに行ってんだかわかんない状態ですね。。。とりあえず、いつでもお買い物できるように毎日デカいバッグで通勤しようっと♪
2006.01.16
コメント(2)
-
豚肉野菜炒め＆餃子
■今日の晩ご飯■・豚肉ともやし、ニンニクの芽炒め・納豆 with 刻みオクラ・油揚げの網焼き・キュウリとブロッコリースプラウトのサラダ・まぐろの酒盗、コンビーフ（酒のつまみ）・ご飯＆ナスと絹さやのお味噌汁特にコメントするものもないふつーの晩ご飯です。晩ご飯＆飲みながらTVを観た後、愛犬VIVI雄のお散歩。時間的にちょっぴり真夜中モードで小腹がすいてきたぐらいなカンジ・・・。散歩しながら、なぜか突然私は餃子を食べたくなってしまった。なんでだかわかんないけど、胃のカタチが餃子になってしまって、もう晩ご飯も食べた後だっつーのに、「あ゛～、餃子食いてーーーっ！」と言いながらVIVI雄の散歩をしておりました。ご飯を２膳もお代わりしているダーリンはさすがに腹がキツいらしく、そんな私の雄たけびは全くもって無視。まー、私も別に今すぐ餃子を食べるってゆーのではなく、明日の晩ご飯は餃子にしようか・・・ぐらいな気持ちだったんだけど・・・・。どこからともなく「ぎょうざぁ～♪ぎょうざぁ～♪」の声が！そーです！餃子の移動販売がやって来た！もう半年以上もその声を聞いていなかったので、この地域は餃子の移動販売から見放されてしまっていたと思っていたのに、突然餃子やさんがやってきた！そりゃ、当然、買うでしょう♪♪♪もうお散歩も終盤にさしかかって、いい加減バテ気味のVIVI雄をズルズルと引きずるように餃子移動販売の車に向かってゲット！あまりのグッドタイミングに、素直にビックリ！散歩の後は餃子とビールでまた飲み直し（？）♪因みに、ダーリンはほんとーにお腹がいっぱいだったらしく、餃子は１人で全部平らげてしまった。夜中に餃子１２個ってヤバかったかな～。
2006.01.15
コメント(4)
-
ツナれんこん炒め
■今日の晩ご飯■・ツナれんこん・イサキの干物の焼き浸し・ナスのきんぴら・牛すじのトマト煮込み・ご飯＆玉ねぎとしめじのお味噌汁ツナれんこんは、れんこんの穴の中にツナと溶き卵（１/３個ぐらい）、塩・コショウで味付けしたものを地道に詰めてバターとケチャップで焼いたもの。持っていたレシピ本の中にあったのでやってみた。何が一番大変って、れんこんの穴に具を詰めるのが地味な作業で辛かった。しかも詰めてから切ったので、切るときに中味が飛び出てしまったりして見栄えがあんましよくないし・・・。味はとっても美味しかったんだけど、見た目がいまいちなので、次回はれんこんを切ってから具を詰めようっと。イサキの干物の焼き浸しは、先月の道場六三郎レシピのアレンジ。（そのときの日記は→こちら）イサキの干物はただ焼いて食べるよりも焼き浸しにした方がウマいかもしんない。ナスのきんぴらは我が家の定番。でもナスってなんか夏の野菜ってゆーイメージがあって、ちょっと季節ハズレな感じかな～。牛すじのトマト煮込みはこれで完食！でございます。これ、ウマかったな～。また牛すじを大量ゲットしてもっと多めに作っておこうっと♪♪今日、晩ご飯を作っている時、アツアツのお鍋の側面に不注意に触れてしまって、右の手のひら側面をやけどしてしまった・・・。すぐに水で冷やして薬を塗ったけど、もう手がジンジンしてすごーく痛い・・・。（あまりの痛さにダーリンに八つ当たり）側面が痛いと、指を曲げるのも大変。ってことで私は今日は左手でご飯をいただいた・・・。もともと左ききで、小さい頃は左手で箸を持っていたから余裕だわ・・・なんて思ってたけど、もう長年左手で箸を持っていなかったのですっかり退化してしまっていた。ボロボロこぼしちゃうし、しょーがないから箸は諦めてフォークでいただいてしまった。それでもボロボロこぼしちゃうから、ダーリンから「スプーンで食べれば？」なんて言われてしまった。確かに、スプーンで食べたい気持ちはマウンテンマウンテン（やまやま）だったけど、私のささやかなプライドにより、フォークで食べた・・・。幸いにも皮膚は今も赤くなってはいるものの、水ぶくれにはならず、軽症で済みました♪ぢつは、手をやけどするのは今年に入ってもう２度目・・・。今年ってまだ始まったばっかじゃん！今年最初のやけどは元旦の朝。お餅を焼いている焼き網に触ってしまって左手親指を負傷。こっちは水ぶくれができてちょっと重傷（？）だったけど、今は完治しております。なんだか今年は不注意による不慮の事故に注意しないといけない１年なのかもしれない。もう今年は絶対やけどしないぞ！
2006.01.14
コメント(0)
-
とんこつ醤油ラーメン
■今日の晩ご飯■・とんこつ醤油ラーメン今日はダーリンが仕事で夜遅くなり、晩ご飯はいらないとのことだったので、１人の晩ご飯。１人だと一品モノのカンタンな料理になっちゃいますね。しかも作ったラーメンっつーのも、市販の中華麺とこれまた市販のスープを購入したものなので、何の工夫もありません。でもこの市販のスープがなかなかウマい。スープだけ個別に売っているやつをいつも使うんだけど、ちょっとプロっぽい味がする。ただちょっとあっさりな感じなので、すりおろしニンニクも加えてみた。楽天にもいろんなスープが売ってあった。ベル 醤油ラーメンスープこれは１つ２５円という価格設定がありがたい。熊本ラーメンスープちょっとコレ、興味深い。これは１つ５０円とやや高めだわ。
2006.01.13
コメント(2)
-
久しぶりのレッスン
昨日、やっとこさ重い腰を上げて今年初めてのフランス語レッスンに行ってきた。ほぼ１ヶ月ぶりだわ。。。。お正月休み中、どうせやることないだろうから・・・とフランス語の勉強道具一式を持って実家に帰省したのに、ついにどの本も１ページも開かないまま東京に戻って来てしまった。しかも、戻って来てからも忙しさにかまけて（って別に忙しくもないクセに）ダラダラと過ごして今日に至り、久しぶりのレッスンは開始まで気が重かった・・・。今日のレッスンは絵を見てその絵について説明するってゆー練習。２人の男の人が玄関先と思われるところで話しているような絵だった。ふつーに「彼らは天気について話している」とか「挨拶している」とか無難に説明すればいいものを、私は何かちょっと笑いの一つでもとろう・・・なんて思ってしまった（会話力がないくせに、なんて無謀な！！）。結局私が説明した内容は「２人の男のうち、若い方の人が米国に旅行に出かけ、いろんな観光をしてきたんだけどラスベガスのカジノで大負けしてしまってお金がなくなり、もう一方の男の人の家に借金を申し込みにきた」会話力がないもんだから、辞書片手にしどろもどろしながら１０分ぐらいかかってやっとこさ説明が終了した。幸いにもフランス人講師は大受けしてくれたけど、これ、会話レッスンのトピックじゃないわよね～。引き続き、講師は「草なぎ剛について説明してください。」げ、よりによってSMAPで一番地味な人の説明かよ！つよぽんについて知ってることなんてないですし。日本語ですら説明できないですし。今日のレッスンではつよぽんについて聞かれたことが一番難しかった・・・。（歌が下手。韓国語が上手、ジーンズ沢山持っている・・・ぐらいしか言えませんでした。あと何か彼の特徴ってありましたっけ？）そういえば、今年の春、フランス旅行の予定でしたが、今回は断念しました。断念っていうとなんだかすごーく残念な響きですね。正確には「延期」しました。とゆーのも去年は私の闘病生活により恒例の夏の南の島への旅行ができなかったというのがあり、やっぱし今年はフランスよりもまずは南の島に行っときますか！ってことになったから。さすがに今私は専業主婦で無収入なので、フランス旅行と南の島旅行の両方はムリ・・・。南の島を優先してしまいました。ダーリンは沖縄に行きたいらしいが、私はどちらかと言えばハワイに行きたい・・・。最後にハワイに行ったのは確か３年前・・・。そろそろ行っておかないと・・・。まー、沖縄もハワイも同じぐらい大好きだからどっちでもいいんですけどね。そしてフランス延期のもう１つの理由。それは、来月「再びスキー合宿をしよう！」ってことになったから。お正月のスキー、すごーく楽しかったんだけど、１泊という短い滑りだったので、まだまだ滑り足りない・・・。・・・という諸般の事情により、こーゆー結果となりました。あと１年みっちりとフランス語を勉強する時間が持てるってことですね♪（無理やりポジティブシンキング！）１年勉強しても、結局今と同じレベルの会話力である可能性はかなり高いのですが。
2006.01.13
コメント(0)
-
牛すじのトマト煮込みスープ
昨日、スーパーに行ったら珍しく牛すじがおいてあった。私がいつも行くスーパーではめったに牛すじが登場しない。もしかしたら登場してはいるものの、私が買い物に行くときには既に売り切れになっているのかもしれないんだけど、とにかく昨日は牛すじがおいてあった。そーいや最近牛すじ食べてないな～と思い、陳列してあった３パックすべてを買い占めた。・・・・・そして今日はゲットした牛すじを使ってお昼前から仕込み開始。今日作ったのは牛すじのトマト煮込みスープ。牛すじを１５分ほど下茹でしてから流水で洗って圧力鍋に入れ、そこにトマト缶（ホールトマトを手でにゅるっと潰した）を２缶ほど入れて３０分ほど煮込む。その間にあめ色玉ねぎを作っておき、いろんな野菜（ジャガイモ、人参、セロリ、ピーマン）をニンニクのみじん切り、バターで炒めて圧力鍋にあめ色玉ねぎとともに投入し、さらに圧力をかけて１０分ほど煮込む。仕上げに塩・コショウ、そして生クリームを加えてさらにコトコト煮込んで完成♪牛すじをトマト味で煮るのは初めてだったので、失敗したらどーしよう・・・とドキドキものだったんだけど、味見をしてみてビックリ！C'est très bon～♪思った以上の大成功で、仕事中のダーリンにわざわざメールで知らせてしまいました。（当然返事来なかったけど・・・）出来上がってから晩ご飯の食卓に登場するまで、果てしなく味見をしてしまった。時間はかかるけど、難しい作業は一切ないので、これから食卓に登場する回数は多いかもしれない。ただ、牛すじと生クリームでかな～りこってり感があり、すぐにおなかいっぱいになってしまうのが難点かな。とにかく、かな～り大量に作ってしまったので、明日のランチもまた牛すじスープだわ。・・・と思ってお鍋を見てみたら、もうそんなに残ってなかった。そりゃあれだけ食べりゃおなかもいっぱいになるだろうよ。
2006.01.12
コメント(4)
-
イサキの干物
■今日の晩ご飯■・イサキの干物焼き・ピーマンの佃煮・ほうれん草とキュウリのサラダ・ミートボール with もやし・納豆 with 刻みネギ・麦ご飯＆お豆腐と絹さやのお味噌汁（画像なし）イサキの干物は、先日デパ地下で舞鶴のお店が出店していたのをみて購入。干物って、アジとかサバとかが定番だけど、イサキの干物っちゅーのは初めてみた。珍しかったので買ってみたんだけど、この日は出店最終日ってことで２枚おまけしてもらった。ラッキー♪カンジンの味の方は、アジとの違いがあんましわからなかった。アジと同様においしゅうございました。楽天のお店でもイサキの干物を扱っているところがあった。イサキの干物 【10枚セット】 mたんぱくであっさり！「いさきの干物」ノーマルサイズこっちの方がお値段安めだわ♪ピーマンの佃煮はcookpadのレシピを参考に作ったんだけど、ハンパに残っていた玉ねぎを加えてみたら、玉ねぎの甘さがさらにコクを増して大成功でございました。冷めてもおいしいのでお弁当のおかず向きかも。
2006.01.11
コメント(2)
-
飼い主が倒れたら・・・
「トリビアの泉」の中で、「飼い主が散歩中に倒れたら、100匹のうち、何匹の飼い犬が助けを呼びに行くか。」ってゆーよーなことを実験していた。（ここで言う飼い犬とは雑種限定らしい）その結果、100匹のうち助けを呼びに行った犬は0匹だった。飼い主のそばを離れない犬や、とっとと自分だけ家に戻っちゃう犬、飼い主がポケットにしのばせていたおやつを勝手に食べちゃう犬とか、いろんな犬がいて大笑いしながら観てしまった。さて、我が家の愛犬VIVI雄だったらどうなんだろう・・・・？きっとこいつは飼い主そっちのけでずんずんと我が道を進んでいくだろう。なんだか実験してみたくなった。しかし、このクソ寒い中、散歩中にわざと倒れるのはイヤだ。とりあえず、身近なところでテレビの前でわざとらしく倒れてみた。果たして我が家のVIVI雄はどんなリアクションをしてくれるんだろう・・・？・・・・・私の定位置である、部屋の中でいっちばんあったかい電気ストーブの前の座布団で居眠りはじめやがった！結局、我が家のばやい、飼い主が倒れたときの飼い犬の行動は飼い主のお気に入りの場所を乗っ取るってゆー結論でした。やれやれ・・・。美容院でカットしてもらったVIVI雄♪
2006.01.11
コメント(2)
-
高菜混ぜご飯
■今日の晩ご飯■・高菜混ぜご飯・鮭の塩焼き・ほうれん草とブロッコリースプラウト、生ハムのサラダ・手羽先揚げ・もやしと子持ちめかぶの和え物・高野豆腐とさつま揚げの煮物（昨日の残り）・ナスとみょうがのお味噌汁今日はメインディッシュが鮭の塩焼きだけの予定だったので、ご飯を工夫しようと思って高菜混ぜご飯を作りました。お米をといだ後、だし醤油とだし昆布を加えてふつーに炊いて、炊きあがった後に高菜漬けを混ぜただけのカンタン炊き込み風ご飯。おこげもいいカンジでできてておいしゅうございました。手羽先揚げは、今日出かけた帰りにデパ地下に寄って購入したやつ。いつも出店しているお店ではないんだけど、今日たまたま出店していたので購入。なんだかこまごまとしたおかずのオンパレードな晩ご飯になってしまいました。最近、なんでだか知らないけど、ご飯を食べた後やたらと眠くなる。年末年始、実家にいたときにあまり夜更かしせずに寝てたから、きっとその習慣が抜けていないのかもしれない。ここんとこ夜９時には眠くなり、１１時には就寝してしまっています。なんだか子供のようだ。しかも日中忙しく動き回っているワケでもないのに、寒さにかこつけての引きこもり生活。これじゃあ、スキーで体力がついていかないのもムリはないですね。フランス語レッスンももう１ヶ月ぐらいサボッている・・・。先日スクールから電話がきて「最近レッスンにいらしてないですね。」とレッスン受講を催促されてしまった。「毎日寒いので・・・」なんてやる気なしなしの返答をしてしまったんだけど、さすがにこれではいけないわ。・・・ってなワケで、今日は外出の帰り一駅手前で降りててくてく歩いてみた。今日はそんなに寒さが厳しくなかったので心地よかった。果たしていつまで続くかわからないけど、運動不足解消のために少しずつ歩くといたしますか。
2006.01.10
コメント(2)
-
今日の晩ご飯
■今日の晩ご飯■・チキンソテー with マッシュポテト・高野豆腐、椎茸、さつま揚げの煮物・ナスとみょうがの梅和え・子持ちめかぶ・ご飯、お豆腐となめこのお味噌汁ものすごいピンボケな写真になってしまったので、今日は珍しく画像がありません。チキンソテーのソースは、市販のサルサソースとケチャップ、バターを使って煮込んで完成。煮込んだらソテーとは言わないか。サルサソースは今いろんな種類のやつが出回ってて、選ぶのに迷っちゃいます。オールド・エルパソチャンキー・トマト・サルサ・ディップ マイルド300グラムま、個人的にはその昔、CMで橋幸夫がメキシカンないでたちで「ピリっとゴーゴーゴーゴー♪」と歌っていたサルサソースが一番お手軽で好きですけど。マッシュポテトは市販のやつでお湯を加えるだけで完成とゆーのを初めて使ってみたんだけど、ものすごい量になってしまってビックリ！こんなに増えるのね。チキンよりも大量になってしまった。因みにお湯で戻した（？）後、去年イタリアフェアで買ったハーブミックスを加えて味付けしてみた。ウマかった。マッシュポテト 500gグルメ甲子園 岡山スーパーに食材を調達に行ったら、野菜たちの価格がものすごいことになっててビックリ！通常９８円で売っているニラが２４５円！これじゃー餃子も作れないよ。勿論ニラだけではなく、他のお野菜たちもすっかり高貴なお方になっちゃってて、一般庶民には手の届かないところに・・・。そーいえばワイドショーで野菜の高騰について特集してたっけ。それもこれもこの冬の大雪の影響らしい。こうなったら春になるのを首を長くして待つしかないですかね・・・。
2006.01.09
コメント(2)
-
マスコット犬♪
かわゆい２匹のセントバーナードのぬいぐるみ。これはお正月に行ったスキー場のマスコット犬をぬいぐるみにしたやつ。確か名前はラッキーとハイジとか言ったかなー。ハイジとクララだっけかなー。どっちだか忘れちゃったんだけど、今から十数年前に彼（彼女？）らは登場しました。そのときはまだまだ小さな子犬でございました。２匹のワンちゃんたちはゲレンデにたまーに登場して、スキー客にかわいがられております。とってもおとなしくて、頭をなでなでしたりしてしばしワンちゃん達とのふれあいを楽しむことができました。ただ、もう数年彼らの姿を見ていないなー。最後に見たのは３，４年前だったような気がするけど・・・。そのときもかなーりヨボヨボしてたっけ・・・。先日は吹雪だったから、犬舎にこもっていただけかもしれないね。来月にまたスキーに行ったときには彼らに会えるといいな。鬼首温泉 リゾートパーク ホテル オニコウベ
2006.01.09
コメント(0)
-
初滑り
・・・ってなワケで１月４日、スキーをしに出発！場所はもう何度も滑っているリゾートパーク・オニコウベスキー場。ここは実家から１時間足らずで行けるスキー場で、いつもは車で日帰りコースなんだけど、今回はせっかくなのでスキー場に隣接しているホテルに宿泊して思う存分滑りましょうってことで１泊２日の予定を組みました。どうやら昨日からの大雪で、在来線はすべてストップ。私達は最寄駅から出発しているホテルの無料シャトルバスを予約していたので大助かりだった。お昼前に最寄駅を出発していざ、鬼首へ！普段は４０分ぐらいで到着できる道のりだけど、この日はものすごい吹雪！正確には地吹雪ですが。降り積もった雪がものすごい強風によって吹雪のように地面を舞い、バスの車窓からみる外の視界はほとんどゼロ。道路もアイスバーンではなく圧雪状態。なんだかちょっとドナドナな気分になりそうな行程だった。通常の２倍ぐらいの時間がかかってやっとこさホテルに到着。ふー、無事に着いてよかった。宿泊するホテルは山小屋をモチーフにしたようなかわゆい建物。宿泊するのは初めてだったので、とっても楽しみでございました。鬼首温泉 リゾートパーク ホテル オニコウベが、チェックインにすげーーーーーーーーー時間がかかる。そもそもバスが到着後、バスに乗っていた客がみんなチェックインするのに、係の人数が少なすぎっ！おまけに特に整列用のポールもないので、無秩序に人が集まってまさに早いもの勝ち状態。いつ係の人がやってきて誘導してくれるんだか・・・と思ってたが、遂に係の人は現われず。温厚な私もさすがにブチ切れ状態。その不機嫌さが顔に出てたからかどうかわかんないけど、特別にチェックイン時間を早めてもらうことができた。早めにお部屋に入ることができ、とっとと機嫌を直す。ゲンキンなヤツ。案内されたお部屋は決して広くはないんだけど、山小屋っぽい雰囲気がいっぱいでなかなか風情があります。そんな雰囲気にひたる間もなく、とっととスキーウェアに着替えていざ、スキー！ところが、この日のオニコウベは猛吹雪！リフトも３機しか動いておりません。まー、さほどスキーがうまくない私達には山頂コースは無縁なのであんましカンケイないんだけど、コースに出て雪の恐ろしさを思い知ることに。リフトを降りたら視界ゼロ。吹雪で滑っている人もそんなにいなくて、いったいどこにコースがあるんだかわからない状態。立ち止まってても強風のため、勝手にスキーが滑り出す。すげーーーーーーーー怖かった。最初の１本はダーリンと滑ったけど、２本目以降はダーリンと別行動。ダーリンはスキーデビューから日が浅く、１本滑るのにちょっと時間がかかってしまうため、勝手ながら私はとっとと一人でいつも滑っております。滑っているそばから風雪がかなり激しくなり、リフトを降りて同じコースを滑っているのにもう新雪が積もっちゃっている！よく言えばパウダースノー。でもパウダーもここまで積もってしまったら、単に整備されてないゲレンデと言った方が適切だろう。脅威の積雪スピードよ！５本目を滑っていたとき、突風が吹いて突然すっ転んでしまった。ありえない転び方。別に酒飲んでいないのに、風に足元をすくわれたカンジ。この突然の転倒により、なんだかわからない恐怖心が出てきて全く滑ることができなくなってしまった！足がすくんでしまって動けない。まだコースは半分以上残っているのに、怖くて降りられない！こんな恐怖はスキーを習いたての頃、滑れもしないのにいい気になって急傾斜の国体コースに挑戦して痛い目に遭ったとき以来だ。・・・このまま私は吹雪の中に取り残される・・・。なんであんなに突然怖くなったんだか、すごくフシギ。でも滑って麓まで降りないことにはにっちもさっちもどうにもブルドック状態なので、「怖くない！怖くない！」と暗示をかけてやっとの思いで滑り終えた。途中強風に煽られながらもなんとか転倒せずに無事に到着。ふー、生き延びたわ。さっきの恐怖心を克服するために、もう１本滑ろうと思ったんだけど、さらに風雪が強くなり、リフトも終了時間を切り上げて運転を終了（この時点でまだ４時）するとの放送が流れて断念・・・。この日はナイターでガンガン滑ろうと思っていたんだけど、どうやらナイターも中止らしい。残念だわ・・・。でもこの猛吹雪ではどんなに上手なスキーヤーでも遭難してしまうだろう。因みに、夜にホテルの部屋で写した写真。窓の外の雪が嵐のものすごさを物語っております。次の日は無事に晴れてくれましたが、大雪のためゲレンデの調整が営業時間になっても終わらず、リフトが動き出したのは午前９時。と同時に滑り出したのはいうまでもありません。まだだーーれも滑っていないゲレンデを滑るのってすごーく気持ちいい。昨日の恐怖心がウソのようにスイスイと滑れました。ゲレンデにスヌーピーの雪だるまが作ってありました。ただ、久しぶりのスキーっていうこともあってか、あるいは年とったのかわからないけど、以前は休みなしで何本も滑れたのに、今回は４，５本滑ったら一休み・・・なカンジで体力がついていきませんでした。年かな～。寒いからといって引きこもりせずにガンガン運動して体力つけとかないといかんね・・・。
2006.01.08
コメント(2)
-
あけましておめでとうございます
あけましておめでとうございます。２００６年を迎えてもうすでに８日が経ってしまいましたが、やっとこさ昨日アナログ生活から脱出して東京に戻ってきました。これからもこのノー天気なブログをよろしくお願いします。今年の冬はものすごーく寒いと昨年からニュースで知っていたものの、やっぱし宮城は寒かった・・・。年末はわりと穏やかに暮れたものの、１月３日はまた新たに雪が積もりました。これは雪に埋もれてしまった実家の庭の様子。あ～、見てるだけで寒さを思い出してしまう。（この日の夕方はものすごい吹雪となりました）そんなワケでひたすらこたつの運転手としてプレステ三昧の休日でした。とはいえ、これだけ雪が降るとスキーにはもって来い！・・・ってなワケで、次の日からスキー合宿に出かけたのでありました。昨シーズンは諸般の事情でスキーをしなかったので、今シーズンは去年の分まで滑る気持ちまんまん。怪我をしない程度に思う存分滑って参りましょう♪
2006.01.08
コメント(0)
全22件 (22件中 1-22件目)
1
