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2006年12月の記事
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近況報告
すっかりブログの更新のサボりぐせがついてしまいました。とりあえず、風邪っぴきですが元気です。ちゃんとご飯も作ってますし（相変わらず手抜きだけど）、ウマいものを食べに行ったりもしています。11月から本格的に会社勤めを復活したため、家でPCに向かう時間が少なくなりました。会社からブログの更新・・・・なんて非常識なこともできず（当たり前）、結局ほったらかしでございます。でも早いモノで今年ももうすぐ終わろうとしてますねー。去年は闘病生活があったため、地味な１年だったけど、今年はその分を取り戻すべく遊びまくったような気がする・・・・。やっぱり健康が一番ですね。というワケで、近況報告とはいいながらも、別にどーでもいい日記でした。ノロウィルスには皆さん、気を付けましょうね～。
2006.12.21
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シークワーサーにハマる
ここ数日の私のマイブーム。それは沖縄のシークワーサー。数年前にもかなーりハマッて、沖縄に行ったときにシークワーサーのドレッシングやお醤油、そして原液も大量に買いこんだりしていたけど、あっという間に飽きてしまって、半分ぐらいがお亡くなりになったという苦い経験があるんですが、今回また懲りずに何故かハマりはじめている。通勤で毎朝通る新宿駅西口広場のイベントコーナーに沖縄の健康食品コーナーがあって、そこでシークワーサーの原液を売っていたのですかさずゲット。前回は、ドレッシングやお醤油とか、すでに製品化されているものを大量にゲットしたので、多分その味に飽きたんだと思う。ってことは、原液を買ってそこから自分なりにいろいろとアレンジすればよいのではないか・・・と自分なりに前回の失敗（？）を教訓にして、あれこれ試しています。とりあえず、コールスローサラダをシークワーサーで作ってみた。いつもはレモン汁とお酢で作るんだけど、それらをシークワーサーに置き換えてコールスローのドレッシングを作ってみた。すげー、ウマいんですけどー。柑橘系の爽やかな香りと、レモンよりもさらに深みのある酸味で、ドレッシングそのものにコクが出たカンジだ。そして、活用第２弾は「シークワーサーポン酢」。冷蔵庫で２晩寝かせて、今日の晩ご飯にほうれん草と菊のおひたしに混ぜて食べてみた。すげー、ウマいんですけどー。なんかいろいろと活用の場ができて、これからのいろんなお料理でのシークワーサーの活躍が楽しみだ。料理だけじゃなくて、ふだん飲んでいるコントレックスにシークワーサーをちょこっと混ぜて飲んだりもしております。・・・でも、シークワーサーの原液って、けっこうお値段高めなのよね。。。。日常的に活用するのはちょとキビシィかも・・・。ちょうど、JALのマイレージで今年いっぱいで有効期限がきちゃうのがあり、マイレージでいろんな商品と交換できるらしく、その商品一覧の中にシークワーサーの原液があったので、ポチッと注文してしまいました♪あー、助かった！因みに、先日作ったコンシンのコールスローサラダ。ダーリンに「ねーねー、いつものコールスローとの違いは何だと思う？」と聞いたら「え？いつもと同じだけど・・・？」とほざきやがった。殺す！
2006.12.06
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久し振りのパン
今日は実に数ヶ月ぶりにパンを焼きました。パンを焼くといってもホームベーカリーが勝手に焼いてくれるので、材料を投入するだけであとは自分は何も手を下さないんですが、どーも面倒くさくて、我が家のホームベーカリーもそろそろお蔵入りしそうな雰囲気でした。で、なんでパンを焼いたのかってゆーと、当然朝ご飯用ではあるんだけど、私は本来、朝ご飯を食べる習慣がないので、正確にはダーリンの朝ご飯用・・・・ってゆーのがこれまでパンを焼いていた理由。で、一方の私は久し振りにオフィス勤務を再開し、家で朝ご飯を食べない代わりに、会社に到着してからテイクアウトした朝マックなんかを食べたりしている。もともとマックのモーニングメニューは好きだったので、その昔オフィス勤務していた頃はよーく朝マックしとりました。その朝マック生活が再開したワケですが、当然のことながら朝マックって、毎日続けてたら確実に太りそうだ。・・・ってことで、いっちょ私も家で朝ご飯をやってみよう！と思ったので、パンを焼くことにした次第。（すごい大げさ？！）９月にオーストラリアに行った時に、シドニー在住のお友達から究極のハチミツのタスマニアン・ハニーをもらったので、そのハチミツをパンに塗って食べたいっっ！ってゆーのもその理由の一つ。前にこのタスマニアン・ハニーをパンに塗って食べたら、ひじょーーーにデリシュー♪でございました。くまのプーさんもビックリするであろうウマさ♪♪あー、明日もプーさん気分を味わえると思うとなんだか楽しみだわ。 ↑手前の缶詰（？）のやつね♪
2006.12.03
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新しい環境
ずいぶん長いことブログを放置してしまいました。先月下旬から新しい仕事に就き、新しい職場での生活がスタートしました。携わる仕事内容はこれまで私が関わってきた業務同様、ひたすらPCに向かうものですが、業界が今までとは全く違う、完全なる理数系の会社。典型的な文系出身、そして文系人間の私に果たして勤まるのか、かなーり不安でしたが毎日新しい発見の連続で、勉強になることばかりで（今のところは）ひじょーに新鮮な気持ちです。先日は生まれて初めて某学会に出席し、どっかの大学のエライ先生方のお話を拝聴してきた。中には船をこぎそうになるくらい、説明がヘタくそなセンセイもいたけど、でもどの内容もひじょーに興味深くて貴重な経験をさせていただいた。・・・と、こんなカンジでぼちぼち慣れつつはあるものの、まだまだ新しい発見の日々で勉強することもりだくさん。新しい環境に身を置くのが久し振りってこともあり、週末はぐったり・・・。新しい職場は、家からもすぐ近くの新宿なため、通勤時間がひじょーに短いのが助かる。おまけに周囲は繁華街なため、ランチも充実しているので、太りそうだ。そんなワケで、新しい生活がスタートし、まだまだバタバタしている日々ですがそれなりに充実しています。ブログの更新はのんびりまったりと続けていきたいと思います。
2006.12.02
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