2016年04月の記事
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野菜の種類が増えてきました
ビニールの中で、種をまいて色々育苗中。紅小玉スイカとミニカボチャのほっこり姫は苗を買いました。ショウガは、秋まで時間をかけて、新しいショウガを育てます。はじめて、アシタバの苗も買ってみました。セロリ、パセリ、サンチュ、夏の菜園に必要な名傍役。九条ねぎも発芽中。タマネギの間で、芳香裏紫蘇も自然発芽。
2016年04月30日
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トマト、ナス、ピーマンの定植
キッチンの窓際で育苗していたトマト苗を、アトリエの畑へ定植しました。家の前のプランターにも植えましたが、それでも、まだまだ、余りました。植えられなかったトマト苗は、少し大きめのポットに植え替えました。アトリエの畑に定植したイタリアのデカンディア、アメリカの米茄子くろわし、九州の久留米大長ナス。そして、ここにみどり茄子を追加しました。ピーマンは、ジャンボピーマンと京みどりにしました。
2016年04月24日
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エンドウの収穫ほか
二階から見ると、まだ、収穫できるようには見えませんが、ツタンカーメンの近くへ寄ると、はち切れそうな莢がたくさんありました。アトリエの実エンドウも昨日、すべて収穫しました。たくさん採れました。豆ご飯、コーヤ豆腐とエンドウの卵とじ・・・・。スナップエンドウも収穫。さっと茹でただけで、甘くておいしいです。4/22、トマト苗をアトリエ農園へ植え付け4/23、家のプランターの土づくり、トマトの植え付け。みどり茄子、京みどりピーマン、ジャンボピーマンの苗を購入。たくさんできたトマト苗も追加で定植しました。
2016年04月24日
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トマトとナスの苗
トマトの種をまいたのは3月21日でした。野口の世界一、ステラミニ、自家採種のポンテローザ、たくさんなったミニトマト、フランスからのデス・アンデス。キッチンの窓際で大きくなってきました。 茄子は、数株しか植える場所がないので、気になった品種の苗を見つけたときに買います。今年は、まず。イタリアのデカンディア、アメリカの米茄子くろわし、九州の久留米大長ナスを買いました。ロマネスコを収穫し終わった後のスペースに植えつけました。
2016年04月20日
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草むしり、草抜きで、すっきり農園へ
アトリエの菜園の草むしり。抜いた草は通路に積みます。ネギにはネギ坊主が出る頃、やぐらネギの葉先には、小さなネギ苗が育ちます。これを植えて育てるとネギができて食べることができます。タマネギは、根元が細く、普通のネギのように見えますが、これから根元が膨らんできます。そして、ニンニク。今年は順調に育っています。草をむしるとミツバが現れました。いたるところに、裏白の大葉も芽を出していました。空豆の花。空豆の花を近くで見ました。近くで見るほどに美しい空豆の花。愛嬌があります。そして、はじめて育てている実エンドウもたくさんの莢をつけています。
2016年04月16日
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雑草と野菜の時間
やっと収穫できるものから収穫し、草を間引いたりしていますが、少し前の菜園です。タマネギと雑草。ニラの中に木賊（トクサ）やぐらネギと雑草。ロマネスコ収穫わきのパクチー。下仁田ネギに春菊。小松菜、ニンニクに雑草。フダンソウに雑草。空豆に雑草。まだ、アブラムシがついていません。雑草、フダンソウにビオラ。フキにセロリに雑草。雑草をちぎったり、抜いたりして、通路に置いています。
2016年04月13日
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予想以上においしい蕾、生がおいしい葉
これは、コールラビのトウ立ちしたもの。予想以上のおいしさでした。春菊は、生でゴマドレッシング少々。これも最高！のびたロマネスコや、コールラビの蕾、いよいよ、蕾を食べることができる季節も終わりに近づいてきました。残念です。
2016年04月08日
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蕾をつくろうとする野菜
プログをお休みしている間、季節は春に、春になると、アブラナ科の野菜は勢いづいて、黄色い花を咲かせます。松ヶ崎浮き菜カブも蕾をつけました。手入れのできていないフダンソウ。蕾をつけそうな気配のあるものもあります。トウが立ったら茹でて食べます。コールラビにも蕾の気配。花咲く前にひとつ収穫しました。キャベツがひとつだけ球になりました。少し前の下仁田ネギ。今は、ネギ坊主ができています。
2016年04月07日
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個性的なロマネスコ
ロマネスコの収穫は3/1から始まり、一ヶ月近く収穫がつづきました。最初の収穫は、普通のブロッコリー風。端正なものもあれば、紫がかったものもありました。全て、フランス製の同じ種からできたロマネスコです。
2016年04月07日
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雑草とツタンカーメン
3ヶ月ぶりの投稿になってしまいました。今年に入って、三つの展覧会が続き、野菜は、放任状態。しかし、雑草の中のエンドウ、例年よりも野性味たっぷりで、勢いよく育っています。品種は紫の花のツタンカーメンです。写真は、3/29の撮影です。このまま、放任でも良かったのですが、枝が折れないように支柱を立てて、ヒモを張りました。雑草の中から、ネギも伸びています。ムスカリが咲き、シュンランも咲きました。
2016年04月06日
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