https://www.jfnet.or.jp/files/nenkandata-2023.pdf

外食市場 23 年は 14 ％増 コロナ前超えも依然厳しく 日本フードサービス協会

https://shokuhin.net/91744/2024/01/31/ryutu/gaishoku/

23 年の外食売上高が前年比 14 ％増でコロナ前上回る！ 客数は 19 年比の９割に【日本フードサービス協会調べ】　

https://foodfun.jp/archives/26302

2023 年の外食売上、 2019 年を上回る。客数は回復せず原材料高騰など課題も

https://www.inshokuten.com/foodist/article/7361/

​ ​​拡大するインバウンド・エコノミー​ ​ ～宿泊・飲食・交通・娯楽での存在感は増す～ ​

https://www.dlri.co.jp/report/macro/319207.html

​ 酒飲料･外食ランキングに映る地域社会（下編） ​

https://www.dlri.co.jp/report/macro/316379.html

梅の花が危険度 No.1

https://diamond.jp/articles/-/337514

かつやのトリプルかつ丼

https://ascii.jp/elem/000/004/180/4180420/

エクセルシオールの 510 円モーニング

https://toyokeizai.net/articles/-/730292?page=2&utm_source=nifty&utm_medium=http&utm_campaign=link_back

肉系に強い松屋が｢おしゃれパスタ｣を始めた理由

およそ 5 年ぶりとなる新業態の店舗をオープン

https://toyokeizai.net/articles/-/733478?display=b

すかいらーくのプラチナパスポート

https://allabout.co.jp/gm/gc/501085/

生搾り自販機がトレンド？

https://getnavi.jp/cuisine/937761/

外食メニューに『たまご』が復活　『たまごダブルマフィン』など　日本マクドナルド

https://keimei.ne.jp/article/%E5%A4%96%E9%A3%9F%E3%83%A1%E3%83%8B%E3%83%A5%E3%83%BC%E3%81%AB%E3%80%8E%E3%81%9F%E3%81%BE%E3%81%94%E3%80%8F%E3%81%8C%E5%BE%A9%E6%B4%BB%E3%80%80%E3%80%8E%E3%81%9F%E3%81%BE%E3%81%94%E3%83%80%E3%83%96.html

すかいらーく、ジョナサン・ガストをカフェに続々転換　インフレ克服へ

https://business.nikkei.com/atcl/gen/19/00100/020600102/

三富さんの低価格とり焼肉業態

https://smartmag.jp/archives/55336/page2/

焼肉きんぐの物語コーポ、カフェ事業に進出のワケ … 半年で平均月商 2200 万円

https://biz-journal.jp/2024/02/post_372362.html#lsa4maiy5i4skt9g46g

セブン注目の「都市油田」　外食・スーパーで廃食油回収

https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUC253C60V20C24A1000000/

鮨よし田炎上と鮨業態をホリエンモンが解説

https://youtu.be/uNktBwHMsWs?feature=shared

サイゼリヤ、アロスティーニの裏技でバズる

https://www.cyzowoman.com/2024/01/post_463558_1.html

サイゼリヤのラムと野菜

https://www.cyzowoman.com/2024/01/post_462587_1.html

リクルートのオーダーシステム「 Air レジ オーダー」、テイクアウトの注文と会計をオンラインで完了できる新プランを提供開始

https://iotnews.jp/digital-transformation/241976/

給料天引きの NEC の入っているビルのセブンイレブン

https://youtu.be/K-6TyEuaGrk?feature=shared

ローソン、価格据え置きで重量を約 47% 増量したおにぎり・店内調理弁当など計 19 品を「盛りすぎチャレンジ」として発売

https://www.nikkei.com/article/DGXZRSP668024_V00C24A2000000/?au=8

「朝外食する」と答えたのは 15.0 ％　朝外食の予算は「 500 円～ 800 円未満」が最多

https://news.nifty.com/article/item/neta/12357-2814320/

飲食店も対象に！ 東京都が「 TOKYO 元気キャンペーン」を実施。 QR コード決済で 10 ％還元

https://www.inshokuten.com/foodist/article/7364/

飲食店の予約管理・顧客管理の実態を調査。ネット予約普及も最多経路は「電話」

https://www.inshokuten.com/research/magazine/article/68?ref=foodist

寿司テロやバイトテロに震える飲食業界　もはや防げない ... リスク低減策を危機管理の専門家が指南

https://news.yahoo.co.jp/articles/e41f765e7cc5740ed053c2b3b4c3c5bff3b741b2

10 〜 30 代男女の約 25% が、外食に行かないと回答【外食についてのアンケート】

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000099.000110674.html

注目の店

桜山鮨食人 五と二

050-5589-6055

愛知県名古屋市昭和区桜山町 6-104-66

https://tabelog.com/aichi/A2301/A230108/23081521/

https://www.instagram.com/reel/C29foZvpjig/?igsh=NjZiM2M3MzIxNA==