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2013/12/13
テーマ： 楽天レシピ(155175)
カテゴリ： 楽天レシピ
簡単でふわふわとろとろ！自然薯のお吸い物
料理名：自然薯の吸い物
作者： dekotan1
■材料（３～５人分）
自然薯（長芋） / 5センチ
サニーレタス（レタス） / 4枚
牛蒡 / 10センチ
花かつお / 1人前 一つかみ
酢だち（柚子、カボス） / 1/2
白だし / ５０ｃｃ
水 / １０００ｃｃ
■レシピを考えた人のコメント
自然薯の粘りが凄いので、
お汁の中に入れるとふわふわになります。
上品なお吸い物になりました。
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