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あかりさんのカラダに幾つかの心配事を抱えることになって以来、おやつを購入する率がガクンと減ってしまった今日このごろ。といって、フードをおやつ代わりに与えていたら、あかりさんの胃に負担をかけてしまうことに。結局、ここのところのおやつはほぼ手作りでまかなっている。ここ半月くらいはボーロを2日おきに焼いたりもしていたのだが、まだ今のところタンパク質制限はしなくても良いレベルなので、お肉のジャーキーを作ってみることにした。お肉のなかでも比較的リンの含有率が低いのは、鶏の砂肝だったりするのだが、ジャーキーにすると手でちぎりにくいのが難点。だったら、鶏のムネ肉でジャーキーを作ろうか。若い頃は、あえてムネ肉の皮を取り除いていたのだが、皮付きと無しでは栄養成分の割合が変わり、皮付きのほうが当然高カロリーではあるがリン率は少なくなるので、しばらくこれでいってみよう。ジャーキーといったら、以前はオーブンの低温調理でじっくり焼いていた。でも、もうちょっと手軽に作りたいので、今回は電子レンジで。レンジ加熱で、かなりの水分を飛ばせるからね、加熱しては水分を拭き取り、再び加熱して。それを何度か繰り返したら、はい、ジャーキーできましたよ。しばし網の上で自然乾燥して鶏肉、カラッカラです。そして完成しました、チキンジャーキー。ギュッと凝縮したチキン、ニンゲンが食べても結構ウマい。あかりさん、この香りがたまらないらしく、ガン見ですな。これから、お散歩のお供としてこのジャーキーが活躍してくれる、と思いたいな。今日も読んでくれてありがとうございマス。どうぞ応援ヨロシクお願いします!(下のバナーにあるあかりサンのお顔を優しくつついていってね)にほんブログ村 ゴールデンレトリバー
Dec 16, 2016
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あかりさんが嘔吐した際に、胃をやすめつつも栄養補給によさそうと思った買った葛粉。葛って肝臓や腎臓にも良いらしいよ。粉に含まれるリンの量も、片栗粉より葛粉のほうが少ない。そういえば、ボーロにはふだん片栗粉を使用しているのだけれど、葛粉で作ってみたらどうかなということで、この日は葛ボーロに挑戦。いきなり、片栗粉全量を葛粉に置き換えるのは、できあがりが不安だったので、今回は片栗粉の分量の半分を葛粉に置き換えて作ってみた。すると・・・ちゃんと出来た。しかも、食感もこれまで作ってきたボーロと変わらず。あかりさんの注目度もよろしくて。ただね、葛粉ってちょっとお値段が高いのよね。そして毎度、ボーロをころころ丸めるのがかなり大変だ。作業の大半が、このコロコロ作業で占められている現状。まぁあかりさんのためならば。今日も読んでくれてありがとうございマス。どうぞ応援ヨロシクお願いします!(下のバナーにあるあかりサンのお顔を優しくつついていってね)にほんブログ村 ゴールデンレトリバー
Dec 8, 2016
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胃の調子が悪いあかりさんのために、消化の良いおやつをせっせせっせと作る日々。たまたま、小豆パウダーを入手したので、せっかくだからこのパウダーを使ってボーロを作りますかね。(どうやら小豆は、腎臓にも良いとのことなので、それじゃぁ一石二鳥でしょってことで)でも、水分に対して粉の量が少し多めになってしまったこともあってか、ボーロ特有のホロホロ感よりも、ポリポリ感が増してしまう結果に。しかも、かんじんの小豆な味わいがいまひとつ感じられず。見た目もボーロっぽくないな。うーん、ムズカシイ・・・あかりさんには「これでもいいよ」と慰められたんだけれどね。今日も読んでくれてありがとうございマス。どうぞ応援ヨロシクお願いします!(下のバナーにあるあかりサンのお顔を優しくつついていってね)にほんブログ村 ゴールデンレトリバー
Nov 20, 2016
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あかりさんの胃がお疲れ気味なので、消化がよさそうなおやつを何か作ってみようと思い、卵ボーロに挑戦よ。ボーロだったら、おうちにある材料だけで作れちゃうしね。で、いざ作ってみたはいいのだが、生地をちっちゃくまるくまとめるのが思った以上に面倒で。コロコロ丸めているうちに、ホロホロっと生地が崩れちゃったり。大きさは均等にならないしで、だんだんと涙目に。それでもなんとかできましたよ、卵ボーロ。なんだか、形はいびつだし、ひび割れ気味だけれど、そのへんはまぁ許して。小麦粉を使ったおやつよりも片栗粉のほうがタンパク質が少ない分、腎臓にも優しいみたい。胃への負担も少ないから、しばらくの間、散歩やご褒美にはこのボーロを食べてちょうだいね。ありゃ、カーチャンの指ごと食べちゃってるよ。食いつきも上々。でも、生地の丸め工程をもうちょっとラクにしたいな。今日も読んでくれてありがとうございマス。どうぞ応援ヨロシクお願いします!(下のバナーにあるあかりサンのお顔を優しくつついていってね)にほんブログ村 ゴールデンレトリバー
Nov 15, 2016
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あかりさん、腎不全の心配がみられるものの、現状は療法食に切り替える必要はない。とはいえ、検査前2週間はお出掛け率も少なめに、おやつも最低限にしてフード中心、それでSDMAの検査値が正常値上限ギリギリ。それゆえに、これまでのような精力的なお出掛けと食生活では、また値が上がってしまうのではないか、という心配もぬぐえない。そうなった場合、お世話になるのが腎臓ケアのフード。ところが腎臓ケアフードは、総じてどれも味気ないのかほどなく飽きて食べなくなってしまう、という話を聞いたり。だったら、食事としてではなく、おやつ代わりとしてちょっと試してみようか。ということで、各メーカーから出ている腎臓ケアフードを調べてみた。一般的に有名どころといえば、ロイヤルカナン腎臓サポート。そしてヒルズのk/dあかりさん的に馴染みが深いメーカーといえば・アニモンダのニーレン・ナチュラルハーベストのキドニアちょっと気になるメーカーから・フォルツァ10のリナールアクティブ今回は、あかりさんが普段食べているフィッシュ4ドッグの魚中心な味わいに近い、フォルツァ10を選んでみることに。小袋タイプは、小粒のラインナップしかないのだが、まぁサイズ的には現在のフィッシュ4ドッグとほとんど変わらず。このフードのユニークなところは2種類の粒が入っていて、通常粒といわれるものと植物の抗酸化作用を詰め込んだAFS。あかりさんも興味津々。食いつきも上々。じゃぁ今日からは、このフードを散歩中のおやつとして使ってみようね。今日も読んでくれてありがとうございマス。どうぞ応援ヨロシクお願いします!(下のバナーにあるあかりサンのお顔を優しくつついていってね)にほんブログ村 ゴールデンレトリバー
Nov 11, 2016
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あかりさんの腎臓ケアのために、あれやこれやと調べていたところ、ハトムギが腎機能によさそうだという情報を得た。でも、どうやって取り入れる?フードにトッピング?やっぱりここは手作りおやつでいってみようっていうことでまずは「ハトムギクッキー」なるものを作ってみることにした。ただ、さすがに犬用ハトムギクッキーの既存レシピは存在しなかったので、これは自分で考えるしかないな。材料は以下を用意してみた。・低タンパク小麦粉(いずれ症状が進み、タンパク質制限がかかっても使える)・ハトムギ粉(利尿作用)・豆乳(リン含有率低いたんぱく源)・オリーブ油・甜菜糖(腸内環境改善)・パセリ(解毒作用)今回は試作第一号なので、分量も過去に作ったクッキーを考慮しながら試すしかなく、それがかえってワクワクしたりもね。以前は、ベーキングパウダー(アルミフリー)も少量使用していたが、実はリンをかなり多く含んでいるためNGに。で、クッキーが焼き上がったら、その香りにつられてやってきましたよ、あかりさん。自分のおやつが完成したって、わかっちゃうのよね。キッチンにはりつき虫さんですよ。というわけで、無事に完成でございます。いざ食べてみると、うん、確かに香ばしい味わい。ちょっときなこっぽい感じかしら。アクセントにパセリなんぞもいれてみたけれど、量が少なすぎて存在感ゼロ。ザクッとした歯触り。まぁベーキングパウダーを使用しなければこんなものだろうなと思ったが、これはこれでよろしいかと。あっ、いかんいかん、あかりさんが「まだ~~」顔になってますな。(といいながら、あかりさんがパクッした瞬間は撮り忘れてるよ)はい、あかりさんにも好評のようで、なによりでございます。今日も読んでくれてありがとうございマス。どうぞ応援ヨロシクお願いします!(下のバナーにあるあかりサンのお顔を優しくつついていってね)にほんブログ村 ゴールデンレトリバー
Nov 5, 2016
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お隣さんから、生サンマのお裾分けを頂きましたよ。そう、もうサンマの季節なんだよね。しかも、あかりさんの分まで頂いちゃって。って、イヌにサンマってOKだっけ?(ダメだったらカイヌシがありがたくいただいちゃいましょって魂胆見え見えだったけれど)調べてみたところ、塩無しで焼いて、きちんと骨をとってあげればOKとのことで(ちっ!)それではあかりさん、犬生初の焼きサンマ、いただきますよ。さすがにまるごと1匹は多いから、頭の分はトーチャンに食べてもらうことにして・・・って、あかりさん 自分の分ってわかってるんですね。ガン見です、ガン見し過ぎて、サンマさんが照れちゃいますぜ。身をほぐしてもらう間も、あかりさんのガン見はとまらない。あら~ん、うっとりしながら食べてますな。あぁ、これからサンマを買う際には、あかりさんの分も必要なのか・・・今日も読んでくれてありがとうございマス。どうぞ応援ヨロシクお願いします!(下のバナーにあるあかりサンのお顔を優しくつついていってね)にほんブログ村 ゴールデンレトリバー
Sep 18, 2016
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数日前、トーチャンが「熊本のために、何か特産品を買って応援したい」と提案。熊本といったらすぐに連想するのは、やっぱり馬刺。馬刺ならば、あかりさんも食べられるかなってね。でも、あかりさんが子供の頃、生の馬肉をあたえたところ、お腹の調子を崩したことがあったため(ボイル肉から徐々に生率をあげながら様子をみたはずなのに)、それ以来、生肉を食べさせることが怖くなった。あれからもう何年・・・か。さてさて、注文していた熊本馬刺が届いたので、さっそく食べよう。あぁ、なんて久しぶり、馬刺さん。今回は上赤身と中トロの計300グラムセットを選んでみたけれど、大人二人と犬一頭が満足できる量かどうかが微妙なラインだったため、急遽散歩がてらマグロの赤身まで買いに行ったりして。そうして半解凍された馬肉をカットカット。予想以上にボリューミーでございましたよ。あかりさんももう待ちきれない模様で。何度となくキッチンに足を運んでは「まだですか」アピール。久しぶりに食べた馬刺、赤身のほうは食べごたえある食感で、それでいて決して固いわけでなく、味わい深いお肉。中トロは、まろやかな味わいが口いっぱいに広がるのだけれど、決してしつこくない。一緒についてきたタレがこれまた馬刺の旨みを引き出してくれているね。数年前にスーパーマーケットで買った馬刺は、独特の臭みがあって「馬刺ってこんな味だっけ?」とがっかりしただけに、やはり生の肉は新鮮さと取り扱いが味を大きく左右することを改めて実感した。あかりさんも、上機嫌に馬刺を堪能。翌日のお腹の調子が少しだけ心配されたけれど、まったくもって問題なし。それどこか、「次はいつ頼んでくれるの?」とお願いされているような気がしてならない。今日も読んでくれてありがとうございマス。どうぞ応援ヨロシクお願いします!(下のバナーにあるあかりサンのお顔を優しくつついていってね)にほんブログ村 ゴールデンレトリバー
May 12, 2016
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3月3日はひなまつり・・・だったのに、そんな日に限ってあかりさん、お腹の調子がいまひとつ。夜中に何度となく「トイレに行きたいです」と訴えては、その都度屋上へ。完全なる下痢。(スミマセン、カーチャンも体調悪くて既に寝ていたため、トーチャンがあかりさんのトイレ世話をすべてしてくれたよ)普段、おうちのなかでは基本的にサークルに設置したトイレトレイで排泄してくれるのだけれど、"大"のほうはトイレトレイよりも屋上で爽快な気分を味わいながら、したいらしい(本当か?本当だ)。なもんで、夜中に何度も屋上にいった形跡がある(トイレ記録帳からも明らかで)あかりさんもカーチャンも体調不良ということは、2日に食べた牛肉がカラダに合わなかったかな。そんなわけで、3月3日はそのまま通り過ぎてしまい、翌4日。あかりさんの体調も回復。ついでにカーチャンの体調も回復。すると、トーチャンがぽつりと呟いた「あかりさんに1日遅れのひなまつり用のウマウマを何か作ってあげてよ」どこまでも「あかりさん愛」なトーチャンである。これにはカーチャンも大賛成ではあるが、前日にお腹の調子が悪かったあかりさんに刺激が強すぎることはないだろうか、と若干不安も。なもんで、あかりさんが普段食べ慣れている食材のみで、ひなまつり押し寿司をつくってみた。横からみると形状がいまひとつわかりづらいけれど、実はコレ、ハート型の押し寿司よ。あかりさんへのキモチをこめて・・・ね。あかりさん、ガッツガツと食べてくれまして、ひと安心。その後の、お腹の調子もすこぶる良いようで、これまたひと安心。普段、あかりさんの胃腸はかなり丈夫なほうなだけに、ちょっとお腹がゆるくなっただけでも心配してしまうよ。逆にその強靱な胃腸が羨ましくも思う、胃が弱いカーチャンなのであった。今日も読んでくれてありがとうございマス。どうぞ応援ヨロシクお願いします!(下のバナーにあるあかりサンのお顔を優しくつついていってね)にほんブログ村 ゴールデンレトリバー
Mar 4, 2016
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2月24日は、あかりさんがうちの仔になった大切な記念日。おうちにきて早9年、いや、まだまだ9年。これまで色褪せた日々が、あかりさんと暮らすようになってどれだけカラフルに色づいたことか。勿論、良いことばかりじゃない。それでも、それ全てひっくるめて、いとしき日々。これからも、家族を優しく照らす"あかり"でいてください。あかりがうちの仔になってくれたことに、心より感謝をこめて。実は前日まで雪旅に出かけていて、家族総員筋肉痛に悩まされている真っ最中。足腰の痛みに耐えつつ、今宵のお祝いディナーを召し上がれ。鶏肉のミルクリゾットと卵のサラダでございます。ごめんね、今日は買い物にも出かけられなかったから、このくらいの料理しか出来なかったよ。でも、ガツガツ食べてくれてなにより。これからも、沢山食べて沢山遊ぼうね。今日も読んでくれてありがとうございマス。どうぞ応援ヨロシクお願いします!(下のバナーにあるあかりサンのお顔を優しくつついていってね)にほんブログ村 ゴールデンレトリバー
Feb 24, 2016
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2015年中盤からほとんどブログ記事の更新もとまってしまい、たくさんの心残りを抱えたまま、2016年スタート。いつもは午前3時過ぎに初詣に出かけるあかりんちだけれど、今回はトーチャンが体調不良で断念。既に波乱の幕開けのような2016年。お願いだから波風たてない1年でいてほしい。そんなあかりさんの1年の始めのウマウマは・・・はい、恒例のカーチャン手作りおせちでスタートですよ。例年は小皿に盛るおせち料理も、今年は珍しく重箱で。うん、これはこれでなんとなく華やいでみえるような、そうでもないような。12月31日の晩から1月1日にかけてせっせと作るあかりさんおせち料理も、すっかり定例行事。ニンゲン用のおせちはほとんど作らないというのにね。(今年のあかりさんおせちは、伊達巻風玉子焼き、紅白やさい、まぐろ刺身、スイートポテトの茶巾、牛焼肉。毎年ほとんど変わり映えしないおせちで申し訳ないと思うものの、当のあかりさんはまったく気にしていない模様。)あかりさん、カーチャンの拙いおせち料理を美味しそうに食べてくれてありがとう。
Jan 1, 2016
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川遊びの翌日、体調を崩したカーチャンはあかりさんたちの散歩に同行できず。でも、あかりさんたちはある使命をもって出かけていきましたよ。そう、6月下旬から7月初めまでの短期間しか買えない、甘い甘~いとうもろこし「ピクニックコーン」が今年も販売開始されたとの情報を入手したのだ。となれば、売り切れる前に急いでいかなくちゃ、と朝はやくから直売所へ。直売所といっても屋外で販売してくれているので、あかりさんを連れてお散歩がてらトウモロコシを買いに行けるのが、実にありがたい。というわけで、袋いっぱいに買ってきましたピクニックコーン。食料品店などで並ぶトウモロコシと比べると、かなり小ぶりなサイズなのだけれど、だからこそ小腹がすいた時に1本まるごと食べられるのが嬉しいね。しかも、なんといっても生で食べられるという点もお手軽ポイント。あぁ、なんて艶やかな粒たち。早速おやつタイムに食べましょう、ピクニックコーン。・・・なんて呑気に言ってる場合ではありませんよ。このお二方、トウモロコシを巡って強烈な食べ合いがはじまるのであります。は~い、見合って見合って今、ゴングが鳴った。最初は穏やかなお顔で食べていたあかりさんですがいつの間にか鼻にシワ寄せてガツガツいってますよ。またしばらくの間、こんな闘いを毎日みせられることになるのか・・・頼むからゆっくり食べておくれよ。今日も読んでくれてありがとうございマス。どうぞ応援ヨロシクお願いします!(下のバナーにあるあかりサンのお顔を優しくつついていってね)にほんブログ村 ゴールデンレトリバー
Jun 24, 2015
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6月19日は雨につきお散歩も中止。だれよ、そこで「よかった~」なんて言ってるのは。(はい、あかりさんでした)日中、用事で出かけたカーチャン、あかりさんのために三崎港直送のマグロを買ってきましたよ。(ついでにカイヌシ用には生シラスなんぞも買ってきちゃったりして)ひと昔前までは、割と気にせずマグロの刺身をイヌに与えていた家庭も少なくないかもしれないけれど、ここ数年の情報では、ビタミンB1不足に陥る等の観点から生のマグロを避けている方も多く見受けられるみたい。あかりんちの場合、毎日マグロの刺身をガンガンあげているわけではないので、これまでどおり、あかりさんが【食べたい】気持ちがあるうちはあたえている。それでいいと思う。・・・って、あかりさんからしてみれば「たったこれだけ?」ってツッコミがありそうね。はい、たったこれだけですで、カイヌシ用にマグロ&生シラス丼にしてみたのだけれど、うーん、おうちで食べるといまひとつ気分が乗らないのはなぜ?また江の島で生シラス丼が食べたくなってきたよ。今日も読んでくれてありがとうございマス。どうぞ応援ヨロシクお願いします!(下のバナーにあるあかりサンのお顔を優しくつついていってね)にほんブログ村 ゴールデンレトリバー
Jun 19, 2015
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6月になるとそろそろ地場産トウモロコシが出回る季節。常にアンテナを張っていないと、いつの間にか食べ時を過ぎてしまう。そんななか、いつものお散歩コースのすぐ近くに農産物直売所が設置され、そこになんとなんとトウモロコシも並び始めたではないか。勿論、すぐさま買いましたとも。品種は甘さピカイチで知られている「味来(みらい)」。実は味来、生でも食べられる甘い甘~いトウモロコシ。でも味来はやはり加熱して食べたほうが甘さが際立つなと思ったり。(トウモロコシの背後に静かに佇んでいるオレンジカリフラワーも実はとっても美味しいのよ)さぁ、今年もいよいよ始まりました、トウモロコシをめぐる仁義なき闘い。今まさにゴング鳴る瞬間お願いだから、きちんと噛んで食べておくれ。両者一歩も譲らずこんな熱き闘いのなか、果たしてふたりともトウモロコシの味を堪能してくれているのだろうか。いやぁ、あかりさんがいなければこんなにトウモロコシに着目しなかったかもしれないけれども、トウモロコシってこんなに美味しくて甘くて幸せな味がする・・・今更ながら感じた瞬間。今日も読んでくれてありがとうございマス。どうぞ応援ヨロシクお願いします!(下のバナーにあるあかりサンのお顔を優しくつついていってね)にほんブログ村 ゴールデンレトリバー
Jun 4, 2015
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あかりさんの現在のフードは「フィッシュ4ドッグのサーモン大粒」。このフードにして半年ほどが経過したので、そろそろフードのローテーションを兼ねて同じフィッシュ4ドッグの「オーシャンホワイトフィッシュ」に切り替えてみることにした。オーシャンホワイトフィッシュってなんぞや?と思ったら、主原料がタラ・スズキだそうな。そして、こちらは何故か大粒タイプは存在せず、小粒のみ。どうしてなのかしら。まぁ最近あかりさんの歯の調子がちょっと心配ということもあって、思い切って小粒にしてみるのも良いのかもしれないね。まずは両フードをブレンドし、徐々に新しいフードに慣れてもらうこととして・・・やはり大粒小粒、随分とサイズに差があるね。いざ実食。なんの躊躇もなく、ボリボリ食べてますな。よくよく考えみたら、フィッシュ4ドッグのシージャーキーを普段から食べ慣れているし、そのシージャーキーの主原料はタラ。もともと、タラは慣れ親しんだ味なわけだね。ただ、問題なのは粒の大きさ。小粒過ぎて噛まずに食べちゃうのではなかろうか。・・・ってその心配のほうは、とりあえずないようだ。良い音をたてて食べてくれているの。ところが舌を勢いよく使って食べるもんだから、小粒フードがまるで節分の豆まきのごとく、あっちだこっちだ跳ね散らかすことに。笑っちゃいけないけれど、ちょっぴり笑える光景。それと、粒が小さすぎるのか口のなかのどこかに挟まってしまって困るヒトコマとか。あかりさんにとってはやはり小粒フードは食べにくいのかな。でももうちょっと様子をみようね。思えば、あかりさんはずっと大粒フードばかりだったものね。今日も読んでくれてありがとうございマス。どうぞ応援ヨロシクお願いします!(下のバナーにあるあかりサンのお顔を優しくつついていってね)にほんブログ村 ゴールデンレトリバー
Mar 21, 2015
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午後から雨が降り出し、あかりさんもどんより退屈。そうだ、信州で買ったりんごが残っているから、それでりんごクッキーでも作ってあげようか。ってなことで、すりおろしたリンゴと角切りリンゴを混ぜ混ぜ、小麦粉入れて更に混ぜ混ぜ、香りづけにはちみつたらして混ぜ混ぜ。しばし冷凍庫で生地をねかし・・・って全然固まらないじゃないのー。当初は型抜きして可愛いクッキーにしようとしたのだけれど、どうにも生地が落ち着かず断念。ええいっ、ちぎって棒状にして焼いてしまえ。だって、横で「はやく焼いて焼いて」って我慢できないお嬢さんがいるのだもの。で、なんなんでしょ、この出来損ないのさつま揚げなのような物体は。いや、チキンの手羽中唐揚げにもみえるよ。悲しいので、せめてりんご型の器にいれて、りんごクッキーでーす・・・って何のフォローにもならない。超がん見は嬉しいんだけどね。そして、あかりさんが「もっともっと!」とおかわり要求するくらいの味ではあったらしい。でも、このクッキーはそもそも改良が必要だな。(後日、作り直した際には、小麦粉の分量を増やし、香り付けにシナモンを追加。これがなかなか良い感じに出来て、あかりさんの食いつき度は更にアップしたのであった)今日も読んでくれてありがとうございマス。どうぞ応援ヨロシクお願いします!(下のバナーにあるあかりサンのお顔を優しくつついていってね)にほんブログ村 ゴールデンレトリバー
Mar 19, 2015
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3月3日は雛祭り。最近、あまり手のこんだご飯やおやつを作ってあげていなかったねってことで。折角だから、あかりさん向けにひなまつりプレートを作ってディナーのひとときを楽しみますか。最初は菱餅型の押し寿司にしようと思ったのだけど、ちょうど適当なサイズの型がなかったので長方形のパウンドケーキ型になっちゃった。下段にはゆでブロッコリーを刻んだもの、中段に白飯(酢を入れるとあかりさんが嫌がるので酢は無し)、上段にボイルサーモン。そして錦糸卵を散らしますかね。なんとなく春らしい押し寿司になったかしら。デザートに、いちごとブルーベリーを添えて。こんな程度のものしか作れなかったけれども、許せあかりさん。あかりさん、早速ガツガツいってます。良い食べっぷりですな。はやくデザートも食べたいな。最後の一粒まで残しませんよ。カイヌシたちは、昨日トーチャンが買ってきてくれたひなケーキで。来年は、ちゃんと菱形でひな押し寿司を作ってあげたいな。今頃雛祭りの話題で失礼しました。今日も読んでくれてありがとうございマス。どうぞ応援ヨロシクお願いします!(下のバナーにあるあかりサンのお顔を優しくつついていってね)にほんブログ村 ゴールデンレトリバー
Mar 3, 2015
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2014年最後の夕食をとってから、カーチャンのおせち製作作戦決行。といっても、はい、あかりさん用なんですけどね。ここ数年、市販されているイヌ用おせちもボリュームたっぷり美味しそうなものが多々登場しているのだけれど、おせちだけはなんとか手作りを死守している。まぁタイミング的なものも多々あるかな。あかりおせち2015年バージョン紅白根菜芋きんとん鮪 薔薇仕立てチキンロール牛焼肉うーむ、今回はちょっと質素にまとまっちゃってごめんよ。伊達巻を作ろうと思っていたら、白身魚が入手できなくて・・・豆腐で代用すればよかったのに、その豆腐すら買えずじまいで、結局伊達巻が作れなかったの。まぁ、その分キチンロールをたっぷり食べておくれ。そうそう、昼過ぎに窓の外をみたら、雪が舞っていたのにはビックリだったわ。首都圏で元旦の雪予報なんて出ていたっけ。って今天気予報をチェックしたら、しっかり雪マークが出ていてるではないか。とはいえ、あかりさんが遊べるほどの雪がつもるわけでもなし・・・で。まぁ、元旦早々雪が舞うとは、あかりさん的には雪遊び運の上昇を暗示していたりして。メリーさんとまったりところが、だ。朝方はおみくじで大吉ひいてご機嫌なトーチャンだったのに、昼過ぎから再び胃腸炎の症状が出て苦しみだした。お正月じゃ病院は駆け込めないし、これはどうしたものか。しかも、翌日は楽しいイベントも待っていたというのに、この調子じゃどうにも行けそうにない。行ったとしても迷惑かけるのは目に見えている・・・というわけで泣く泣く「今回はおうちで安静にしてます」メールを送り、正月早々ジェットコースターのような1日を過ごしたあかりんちなのであった。幸い、夜になって少し食欲も戻り、たまご粥をゆるりゆるりと胃に流し込むトーチャン。(こころちゃんちから以前差し入れて頂いたお粥がここでまたしても大活躍でした、ありがとう!)これじゃおせちも残っちゃうかと、カーチャンはひとり黙々と食べまくりはい、正月太り、体重計にのって卒倒したのは言うまでもなく・・・さてさてどうしましょう。今頃はみんなと楽しくお山を散歩中だったはず。でも1番悔しい思いをしてるのはトーチャンね。そんなトーチャンはまだ起きられずにあかりさんと一緒に寝てますよ・・・今日も読んでくれてありがとうございマス。どうぞ応援ヨロシクお願いします!(下のバナーにあるあかりサンのお顔を優しくつついていってね)にほんブログ村 ゴールデンレトリバー
Jan 1, 2015
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前日、勢いにのせられてたっぷり歩き過ぎちゃったせいか、この日は誰もがどんより模様。しかも、お空までどんよりしていたら、お散歩に行く気も失せてしまうってもの。あかりさんも、今日はとりあえずどんよりさせてくださいなぁ~ってオーラ満載。なんだかなぁ、まぁお外では雨がぽっつりぽっつりしてるもんだから、とりあえず今日の散歩はやめておこうか。さてさて夕ご飯の時間がやってきますと・・・豆腐の匂いに気づいたか、あかりさんのお目々ランラン。豆腐のような淡泊なものの匂いをかぎつけるとは、やはりイヌなんだなぁ・・・と感心するばかりで・・・って、イヌたるもの、もっと噛み応え良いものを好むと思いきや豆腐に恋こがれるイヌもいるということで・・・ぷるぷるっとした食感の豆腐に、「待ってました~」オーラ全開のあかりさん。決して歯ごたえがいい訳でもあるまい、豆腐の何がいいのかしら。それはイヌのみぞ知る・・・なんだろうね。私も豆腐は結構好きなほうではあるけれども、あかりさんがこうして待ち構えている様子をみて、更に豆腐を買う頻度が高くなったよ。今日も読んでくれてありがとうございマス。どうぞ応援ヨロシクお願いします!(下のバナーにあるあかりサンのお顔を優しくつついていってね)にほんブログ村 ゴールデンレトリバー
Nov 28, 2014
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前日のみどりの日に続きまして、本日は「赤の日」。北風ぴゅ~ぴゅ~、横風にあおられる雨のなか、カーチャンは所用でお出掛け。用事済ませて食料品店に寄れば、なにやら三崎港まぐろ祭りの真っ最中。ついついその景気良いかけ声にのせられて、2さくパックを買っちゃいましておまけに艶やかあいこちゃんトマトが大安売り。今日はなにやら「赤い」ものに惹きつけられるような。マグロもトマトもあかりさん好物。そうか、前日の緑デーに続きまして、本日は赤いものでキメちゃいますか。好物は緑だけでなく赤も・・・大きな声ではいえないけれど、犬には生魚はあげないほうがよいというのが通説。あかりさんも、生魚を食すことで不調を訴えるようだったら、即刻NGとするつもりだったのだけれど、どうやらあかりさんの胃腸はトーチャンやカーチャン以上に丈夫ときたもんだ。まぁ頻繁にあげるわけではない・・・というのもあるのだろうけれど、それだけにあかりさんの期待度は高し。(そういえば、生の馬肉を日々の食事に取り入れようと徐々にあたえた時は不調だったな・・・やはり合う合わない・・・あるんだね)マグロを薔薇のようにして気分を盛り立ててみましょう。えっ?そんなことしなくても、十分に盛り上がってるって?ぎゃーっ、あまりの勢いにブレた!こうしてあかりさんは今日も余計なウマウマに興じるのでありました。今日も読んでくれてありがとうございマス。どうぞ応援ヨロシクお願いします!(下のバナーにあるあかりサンのお顔を優しくつついていってね)にほんブログ村 ゴールデンレトリバー
Nov 26, 2014
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あかりさん、実は密かにブロッコリー好き。カーチャンが新鮮とれたてブロッコリーをコトコトと茹でていると、さっそうとやってくる。まぁほどほどに食べるのであれば、カラダに害はないだろう。って、無類のブロッコリー好きのカーチャンと奪い合いとなれば、カーチャンが勝つのは当たり前の話で。ここはどうしても譲れない、という量はしっかりと確保し、その残りはあかりさんへ・・・・美味いブロッコリーはドレッシングやマヨもいらない子供の頃はそれほどブロッコリーが好きなわけではなかった。というか、子供の頃、ブロッコリーを食べていたのかも、記憶は曖昧だ。そんな自分が今、あかりさんと取り合いしながらブロッコリーを食しているって、これはまた笑わずにはいられないだろう。多分、あかりさん的にはそこそこ食べごたえある野菜ゆえ、気に入っているのではないだろうか。ってニンゲンの視点からも、まさにそのとおりで、その歯ごたえ、ボリューム感、それでいてヘルシー感が共存するゆえ、とにかく食べたい1品である。あ~~~ん今宵のあかりさんのおつまみ皿は緑色。ブロッコリーにキュウリご~ろごろ。今日も読んでくれてありがとうございマス。どうぞ応援ヨロシクお願いします!(下のバナーにあるあかりサンのお顔を優しくつついていってね)にほんブログ村 ゴールデンレトリバー
Nov 25, 2014
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これって以前ブログの記事として掲載したのか、それともフードのレビュー記事を投稿したのか、忘れちゃっていたのだけれど、世間をちょっぴり騒がせたとある記事から、あかりさんのご飯事情にも大いに影響が出ることとなってしまった。そう、あかりさんお気に入りのロイヤルカナン、なんと製造国が変わってしまうとのこと。それも・・・・・・・・・・まぁ多くは語るまい。きっとそれで察してくれる方は多いであろうから。というわけで、以前ローテーションのひとつとして食べていたフードがメインに昇格することになった。それがフィッシュ4ドッグス。これまでの肉メインなフードと違い、こちらは魚メインフード。魚大好きあかりさんとしてはまぁ何の違和感もないフードであるが、以前食べさせていた際に、だんだんと飽きてしまっていたため、結局ロイヤルカナンに戻す羽目に。フィッシュ4ドッグスに切り替えてから2度目の袋、開封でありますよ。パッケージの写真が美味しそうあかりさん、お腹の調子も食欲的にも絶好調の様子。良かった良かった。(ひ、ひぇ~、起きたばかりのあかりさん目ヤニが激しいよ)ロイヤルカナンと比べて、こちらフィッシュ4ドッグスはある意味、倍くらいの食費がかかるのだけれど、あかりさんの健康を考えたらそれも惜しむまい。トーチャンも、「自分の食費を減らしても、あかりさんのために・・・」といっているくらいだものね。大いに減らしましょう、それで体重も減ってくれれば(おいっ!!)ちなみに、フィッシュ4ドッグスは、サーモンとオーシャンホワイトフィッシュの2種類が用意されている。ところが大粒タイプはサーモンのみ。これまでロイヤルカナン・ゴールデンレトリーバー用のデカサイズなフードに慣れてしまったあかりさん、小粒はドリンクなごとく飲み込んでしまわないか心配になり、結局フィッシュ4ドッグスも大粒のサーモンを食べさせている。とはいえ、もう一方のオーシャンホワイトフィッシュも食べさせてみたいね。(確か以前は「タラ」として明記されていたのだが、原材料がタラのみでなくスズキやニシンも含めたことで、オーシャンホワイトフィッシュと命名変更したらしい)あかりさんがシニアになり、フードを噛む力が衰えてきたら、オーシャンホワイトフィッシュも積極的に取り入れようね。レビュー投稿のお礼のサーモンムースとおまけのおやつ袋がありがたい!実は本日、ブログ記事なんて書いている気持ちになれないのだけれど何かしてないと落ち着かなくて・・・今日も読んでくれてありがとうございマス。どうぞ応援ヨロシクお願いします!(下のバナーにあるあかりサンのお顔を優しくつついていってね)にほんブログ村 ゴールデンレトリバー
Nov 15, 2014
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10月31日、そう、ハロウィーンなんですが・・・トーチャンは午後から仕事の打ち合わせで出かけてしまい、しかも帰りはかなり遅くなる模様。ハロウィーンなんてうかれてる場合じゃないのね。・・・てなわけでカーチャン、ひっそりとあかりさんのためにハロウィーンなスイーツを作ってみましたよ。そう、スイートポテトもとい、スイートパンプキン。まぁ、材料がサツマイモからカボチャに変わっただけなのだけれど加熱したカボチャとカッテージチーズとはちみつをまぜまぜしてケースに入れて卵黄塗ってオーブンで焼くだけ。あかりさんも折角だからハロウィーン仮装していただきましょう。勿論、カイヌシも食べられますが、甘さはかなり控えめ・・・というか素材の味を楽しむというつもりで。一気にパクッあかりさんの食いつきもよろしく、2コ目を要求してますよ。それはトーチャンが帰ってきてからにしようね。一方、先日ユニークなお豆腐をみつけたので、カイヌシのハロウィーンなウマウマはこちら。相模屋さんの「マスカルポーネのようなナチュラルとうふ かぼちゃ風味」ハロウィーン限定パッケージ相模屋さんといえば、あのガンダムのザク豆腐を作っちゃうユニークな豆腐屋さんで知られているね。このマスカルポーネのようなナチュラルとうふは、もともとプレーン味を何度か買って、その舌触りとチーズのような味わいが楽しくて何度かリピートしている商品。かぼちゃ風味って、果たしてどんな味?と思ったらハロウィーンな器に入れてみましたはい、これはまさにスイーツの域。パンプキンチーズケーキ豆腐風味とでもいいましょうか。深夜になって帰ってきたトーチャンも、夕食をとりながらこの豆腐を口にして「えっ、これ食後のデザート?」と笑っちゃうくらいに。このかぼちゃ風味の豆腐、ハロウィーン限定発売かと思いきや、11月1日から「パンプキン風味」として通常販売されるようになったらしい。人気も上々のようだしね。カロリーもかぼちゃ風味は、1コ186kcal(プレーンは168kcalだったかな)ケーキを1コ食べるよりも安いし食べごたえはあるしヘルシー。時々おやつとしていただこうかしら・・・って品切れが多いのが難点だ。そんなハロウィーンナイト。今日も読んでくれてありがとうございマス。どうぞ応援ヨロシクお願いします!(下のバナーにあるあかりサンのお顔を優しくつついていってね)にほんブログ村 ゴールデンレトリバー
Oct 31, 2014
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ほぼ1日泳いだあかりさん、当然のことながら翌3日はまったりお過ごしくださいってことなんだけれどいやいや、まったりしている場合じゃないでしょって、あかりさんがもうしております。そう、前日立ち寄った山中湖の花の都公園の駐車場で、山梨産のトウモロコシが絶賛販売中で。そりゃ買わないわけにはいかないでしょって、勿論買いましたとも。品種はゴールドラッシュ。生でもイケる甘いトウモロコシ。(そういえば、くにたち産のゴールドラッシュも今年は食べたよね。あれは美味かった!)とりあえず、生でもイケるならば、生でがぶりといってみますか。いやぁ、かぶりついた途端、モロコシ汁がまるでコーンスープのごとく滴り落ちる落ちる。でも、なんといいますか、固さと生っぽさが際立っちゃって食べづらくて甘いんだけれど、これ、加熱したほうがやっぱり美味しいんじゃないのかなって。いやいや、まったくお構いなしに必死にかぶりつくあかりさん。あかりさんにとっては、生だろうが過熱してようが、まったく気にならない様子。必死に食べる姿に、カイヌシは自然と笑みが・・・・・・・・明日は蒸して食べてみよう。カイヌシたちのためにも。今日も読んでくれてありがとうございマス。どうぞ応援ヨロシクお願いします!(下のバナーにあるあかりサンのお顔を優しくつついていってね)にほんブログ村 ゴールデンレトリバー
Sep 3, 2014
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今年は、これまで生きていたなかで、もっともトウモロコシを食べた年になるのではなかろうか、というほど、あかりさんもカイヌシたちもモロコシかぶりつき。そして、今日もあかりさんはモロコシにかぶりつき。日に日に、あかりさんの食べ方が達人、いや、イヌだから達犬化しているような気がしてならない。トーチャンがモロコシをうまく回しながら、あかりさんが食す部分を制御しているのだけれど、それじゃ足りないぞって、あかりさんったらあごをうまくつかって、上から下からモロコシの実をこそぎとっていく。最初のうちは、あかりさんとトーチャン半々ずつだったはずなのに今じゃ、明らかにあかりさんのほうが多く食べているのは、、、間違いない。トーチャンがゆっくり食べようとしても、あかりさんは「それも半分ずつですよ」ってせつめい目でみつめちゃうの。いやはや・・・どうぞ応援ヨロシクお願いします!(下のバナーにあるあかりサンのお顔を優しくつついていってね)にほんブログ村 ゴールデンレトリバー
Jul 4, 2014
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さぁ、本日のオヤツはトウモロコシですよ。今回は電子レンジでちょっと加熱してあげて、あかりさんでも食べられるように少し冷ましてみんなでいただきましょう・・・・・・・・って・・・・・・・なんなんですか、そのお姿は。あかりさんとトーチャン、ラブラブ食いですよ。というよりも、どうみてもこれは争奪戦。そんなふたりの様子を横目にみながら、カーチャンはのんびりとひとりで美味しく頂きましたとさ。あぁ・・・6月中の記事すべてを今日中(7月31日)に更新できるかしら。どうぞ応援ヨロシクお願いします!(下のバナーにあるあかりサンのお顔を優しくつついていってね)にほんブログ村 ゴールデンレトリバー
Jun 25, 2014
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市内にあるピクニックコーン農園さんが、現在絶賛販売中という噂をききつけ、散歩がてら足を運んでみた。ちなみにピクニックコーンとは、生でも食べられる甘~い甘~いとうもろこし。ちょっと小さめだから、1本まるっと食べきりサイズ。1昨年は、あまりの美味しさに、あかりさんがトウモロコシの芯まで食べてしまった苦い経験があるため、しばらくの間はあかりさんには食べさせなかったのだけれど、要はあかりさんへのあげ方さえ工夫すればいいだけで。今年は久しぶりにみんなでトウモロコシを食べようよ。さてさて、農園の販売所を覗いてみたら、あるよあるよ朝どれピクニックコーン。しかも、「これ、試食してみる?」って、頂いちゃったよ。というわけで、みんなでモグモグ。あかりさんったら、凄まじい顔をして食べてますよ。トウモロコシが生で食べられること自体が衝撃的なのに、甘くてビックリ。トウモロコシを茹でるにしても蒸すにしても、結構コツがあったりするしね。その手間をすべてすっとばして、バリッといける手軽さが嬉しい。あかりさん、すっかりピクニックコーンの虜になっちゃって。販売期間中、旬の味をとことん楽しもうね。どうぞ応援ヨロシクお願いします!(下のバナーにあるあかりサンのお顔を優しくつついていってね)にほんブログ村 ゴールデンレトリバー
Jun 20, 2014
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あいかわらず、雪原用休憩マットの練習はつづき・・・・マットの上でウマウマ三昧。翌4月3日のこと。そういえば、最近あかりさんのために手作りオヤツを作ってなかったな、と猛反省なカーチャン、この日はちょっぴりボリューミーなオヤツを作ってみたよ。それが、納豆お好み焼き。某SNSでちょうどお好み焼きの話題が出たのがきっかけで無性に作りたくなったお好み焼き。あかりさんが食べられるようにと、挽きわり納豆と卵、豆腐、小松菜をまぜまぜ。当然ながら、何の味付けもしていないから、まさに素材の味頼み。焼いたばかりの納豆お好み焼きを味見してみたけれど、うん、結構ウマウマ。あかりさんもモリモリ食べてくれたので、たぶん美味しかったのだと、カーチャンは思いたい。今日も読んでくれてありがとうございマス。ただいま過去記事ガンガン・・・ではありませんが更新中です。どうぞ応援ヨロシクお願いします!(下のバナーにあるあかりサンのお顔を優しくつついていってね)にほんブログ村 ゴールデンレトリバー
Jun 1, 2014
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旅から戻ってきて2日間は散歩もせずに寝三昧なあかりさん。3日目にしてようやく散歩に行く気になったらしい。で、結局トーチャンとあかりさんはふたりで焼き鳥を買いに。何か目的がないと、散歩の足どりが重いのだものね。自分で買ってきた焼き鳥を前に、はい、とっても良い笑顔ですとも。市内には数軒の焼き鳥屋さんがあるけれど、味なしの焼き鳥を焼いてくれるいつものお店はやっぱりありがたい存在。週に1回は買いたいね。今日も読んでくれてありがとうございマス。どうぞ応援ヨロシクお願いします!(下のバナーにあるあかりサンのお顔を優しくつついていってね)にほんブログ村 ゴールデンレトリバー
May 1, 2014
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今日はあかりさんのために、なにかオヤツを作りたい気分。そうだな、煮りんごを春巻の皮で包んで焼き上げる「りんご春巻」なんてどうでしょう?春巻の皮も作っちゃうよ。小麦粉と片栗粉と水を混ぜ混ぜして、レンジでチン。りんごもルクエのスチーマーにつっこんで、レンジでチン。りんごがとろ~り加熱できたら、春巻の皮で包んでオーブントースターでしばし焼いて。ヘルシーなりんご春巻が完成!フライパンでバターとともに焼いたほうが、風味がよくて美味しかったかなとも思ったけれどまぁこれはこれで良し。あかりさんの食いつき度も良かったし、食べごたえもあったみたい。具材を工夫して、また作ってあげようね。今日も読んでくれてありがとうございマス。どうぞ応援ヨロシクお願いします!(下のバナーにあるあかりサンのお顔を優しくつついていってね)にほんブログ村 ゴールデンレトリバー
Feb 28, 2014
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実はトーチャンからの誕生日プレゼントとして、とっても素敵な小型ダッチオーブンを貰ったカーチャン。初料理は、なんとしても家族みんなで食べられるものを作らなきゃねってことで作りましたとも、ダッチオーブンde焼きりんごこの日のために、りんごの芯抜き器も買ってシナモンスティックも買ってじっくりと時間をかけて焼き上げますとも熱をかければかけるほど香りたつリンゴとシナモン。^たまりませんでしたね。トロリとしたリンゴの食感が、これまたたまりません。あかりさん的にはどうなのかな?えっ?焼いても焼かなくてもどっちでもいいって?今日も読んでくれてありがとうございマス。どうぞ応援ヨロシクお願いします!(下のバナーにあるあかりサンのお顔を優しくつついていってね)にほんブログ村 ゴールデンレトリバー
Dec 16, 2013
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いやー、ハロウィンネタを引きずっていてスミマセン!!10月に入ってから数々のハロウィンオモチャで気分を盛り上げていたけれど、盛り上げすぎてかんじんの当日が来る前に燃え尽きちゃったなんてことが・・・大いにあるあかりんち。でも、散歩がてら畑に立ち寄ってみたら、ハロウィン気分をググッと盛り立てるものがあるではないか。どうやら畑のハロウィンイベントで作成されたものだとか。いいねいいね、こういうの。そして、おうちに戻ったらお待ちかねのハロウィンケーキ。初めて、ロビナさんのケーキを頼んでみたんだよ。でもロビナさんお馴染みの犬似顔絵ケーキではなく、あくまでもハロウィンなケーキなんだけれど、それでもすごく可愛くて美味しそう。愛犬そっくりケーキでお馴染みのロビナさん、以前はくにたちでレストランも営業していたことを知っている方も少なくないと思うのだけれど、ちょうどあかりさんをお迎えした年に閉店してしまったため、結局あかりさんを連れて来店する機会はなかったのが残念。行ってみたかったな。毎年、あかりさんの誕生日にお願いしたいなとも思いつつも、クリスマス時期と重なってしまい、なかなか注文するタイミングを逸してしまっていたね。今回、あかりさんそっくり型はお願いできなかったけれど、ロビナさんケーキにぞっこんだったあかりさんの姿をみたら、いずれはあかりさんそっくり型ケーキを作ってもらいたいな、と思うカイヌシなのであった。ゼェゼェ、10月分の記事をようやく書き上げましたゼェ今日も読んでくれてありがとうございマス。どうぞ応援ヨロシクお願いします!(下のバナーにあるあかりサンのお顔を優しくつついていってね)にほんブログ村 ゴールデンレトリバー
Oct 31, 2013
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ここ数ヶ月のなかでも特に10月に入ってからトーチャンの多忙さは尋常じゃない。しかも、トーチャンにとっては不本意な忙しさなもんだから、イライラも募る一方。あかりさんとカーチャンは腫れ物にでも触るかのごとく、1日1日過ごしているのである。そんなもんだから、あかりさんの散歩もここ数日はカーチャンとふたりだけ。あかりさんにとっても、そりゃ不本意だろうよ。トーチャン命なあかりさん、散歩だってトーチャンが行かなきゃノリも悪い、いや、それどころか、前進意欲ゼロ。特にトーチャンが家にいるのに一緒に散歩してくれない、というのが不満なご様子。あなた、それは我が儘ってもんよ。もし我が家がサラリーマンな家庭だったら、トーチャンは日中おうちにいないのよ。・・・あぁ、だからこそトーチャンべったり度が増したってものか。そんなあかりさんだけれどこの日は珍しく楽しげにカーチャンとお散歩お散歩。「焼き鳥屋さんに行って、トーチャンにお土産を買って帰ろうか」ってセリフが効いたか。あかりさんがあまりに嬉しそうに歩くもんだから、単純なカーチャンまで嬉しくなってはい、あかりさんのために味無し焼き鳥をいつもより1本多く買ってあげましたとも。カーチャンは4本、あかりさんは3本?差がないねほんと、あまあまなカーチャンなのである。はやくトーチャンのお仕事がひと段落するといいね。今日も読んでくれてありがとうございマス。どうぞ応援ヨロシクお願いします!(下のバナーにあるあかりサンのお顔を優しくつついていってね)にほんブログ村 ゴールデンレトリバー
Oct 16, 2013
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ハロウィンシーズンにちなみ、まだまだ続くあかりさんのハロウィンコレクション、オモチャだけでなくオヤツもあるよってことで、お気に入りkuma kitchenさんのハロウィン限定ボックスを買ってみたよ。こちらのkuma kitchenさんのハロウィンボックス。直営店では、販売開始してすぐに完売しちゃったらしく、公式ブログで「ごめんなさい」な案内が流れていたけれど、取扱店ではまだ在庫があったので、無事に購入できたあかりんち。ボックスに入っていたクッキーは5種類・トマトクラッカー・カボチャクラッカー・クマとコウモリのクマッキー・オバケmixクマッキー・小粒のアーモンドクッキー3種mix見た目も可愛く、しかも、カイヌシが食べても美味しいんだな、これが。まず最初に開封したのは、クマとコウモリのクマッキー。クマのクッキーのほうはカボチャ味で、黒いコウモリは竹炭パウダーみたいね。そういえば、最近クッキー類はもっぱらこちらのお店で買ってばかり。あかりさんにあげながら、つい私もポリッと食べちゃうから、オヤツが減る率が高いこと高いこと。(あかりさんもカイヌシもトマトのクッキーがお気に入りだね。)クリスマスシーズンにも、同様のボックスが販売されるみたいなので、そちらも買いたいな。今日も読んでくれてありがとうございマス。どうぞ応援ヨロシクお願いします!(下のバナーにあるあかりサンのお顔を優しくつついていってね)にほんブログ村 ゴールデンレトリバー
Oct 15, 2013
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旬なお野菜をふんだんに使ったお総菜とデザートでおなじみのボナペティ国立さん、この時期だとショーケースに並ぶハロウィンなスイーツに心奪われるけれど、このような秋の味覚をシンプルにいただく、柿のスイーツに出逢うこともある。それが、柿プリン。折角なので、柿と一緒に撮ってみた。ボナペティ国立さんの柿プリンは、柿に少々のメープルシロップのみでつくられているため、どちらかといえば濃厚な柿ピューレといった食感。濃厚且つ独特な甘みは、まさに柿そのもの。素材的にはあかりさんも食べられるけれど、クセになったら困るので、やめておこう。そのかわり、あかりさんには柿をむいて小さめにカットしてあげて一緒におやつを楽しみましょう秋ですな、秋。今日も読んでくれてありがとうございマス。どうぞ応援ヨロシクお願いします!(下のバナーにあるあかりサンのお顔を優しくつついていってね)にほんブログ村 ゴールデンレトリバー
Oct 8, 2013
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川遊びの際、いつもお世話になっているお店の方から「うちの畑でとれた柿、持っていってよ」って頂いちゃった柿。これが、我が家にとっても今シーズン初柿だね。こんなに沢山貰っちゃったから、ただ剥いて食べるだけでなく、お料理かスイーツにでも使おうかなと思いつつも結局、全部剥いて食べちゃった。実は、柿ってお料理に使う方も結構いるみたいなのね。どんなお料理に適しているのかしら。サラダ?焼き物?今度は挑戦してみるかな。(といいつつ、なかなか柿を買う機会がないの。直売所でも地場産柿をなかなか見かけないしね)まぁあかりさんにとっては、シンプルに食べたほうが嬉しいね。今日も読んでくれてありがとうございマス。どうぞ応援ヨロシクお願いします!(下のバナーにあるあかりサンのお顔を優しくつついていってね)にほんブログ村 ゴールデンレトリバー
Oct 4, 2013
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里芋が手に入ったので、本来作りたかった、里芋だんごに挑戦。って挑戦するほどのことではないのだが、粉類の分量をケチッたせいか、どうにも丸くまとまらず。結果、なんとも言いがたき不格好な里芋だんごのできあがり。もはや団子とは呼べないいでたちでどうみても美味しそうに見えない。だったら、なかったことにすればいいものをあかりさんの笑顔があまりにけなげで純粋で食べられれば何でもいいのよ、と思っているのかカーチャンは泣いたよ。10月初日からこんな調子で大丈夫か?あっ、味のほうは至って普通の里芋だんご。今日も読んでくれてありがとうございマス。どうぞ応援ヨロシクお願いします!(下のバナーにあるあかりサンのお顔を優しくつついていってね)にほんブログ村 ゴールデンレトリバー
Oct 1, 2013
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フローズンヨーグルトドリンクに使おうと思い、買ってすぐに冷凍しておいたブルーベリー。この日はあかりさんのために、ブルーベリーパウンドケーキを焼いてあげたよ。するとほらほら、キッチンの上に置かれたケーキが気になるあかりさん 必死に鼻をつきだして。それでもカウンターに手をかけて無理矢理食べようとしないのは、えらいね。褒めてあげよう。あくまでもあかりさん用なので、カイヌシにとっては薄味であるのは仕方がないけれど、その分、果物類の味がそのままケーキに影響するのが、これまた楽しい。このケーキで数日おやつタイムを楽しみましょうね。今日も読んでくれてありがとうございマス。どうぞ応援ヨロシクお願いします!(下のバナーにあるあかりサンのお顔を優しくつついていってね)にほんブログ村 ゴールデンレトリバー
Sep 13, 2013
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9月11日、雨です雨。雨の日はつまらないね。子供の頃は、雨の日ならではの頭を使うゲームをしたりで、あかりさんを少しでも楽しまようと頑張ってきたのだけれど、最近じゃそんな小手先の努力じゃ通用せず。そんなあかりさんを満足させるのはそう、ここ、ここですよ。友人に教えてもらって以来、あかりさんったら「角上魚類」がとってもお気に入りな模様。魚好きなあかりさん、ここで買ったウマウマな魚が食べられるってわかってるみたいね。勿論、カイヌシも満足なディナータイムとなるのは当然なわけで。雨の日、万歳???今日も読んでくれてありがとうございマス。どうぞ応援ヨロシクお願いします!(下のバナーにあるあかりサンのお顔を優しくつついていってね)にほんブログ村 ゴールデンレトリバー
Sep 11, 2013
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9月8日、この日も天気は曇りだったり雨だったりと散歩タイミングに困る1日。こういう時、あかりさんがおうちで排泄できる娘さんで良かったと思ったりも。そうでないと、嵐だろうが吹雪だろうが、外に連れ出してあげねばならないからね。どちらにとってもストレスになってしまいそう。とはいえ、お外での楽しみが得られないこんな日こそ、ちょっと特別なご飯でも食べようか。なんちゃって、この日買ったカジキマグロの切り身3切れ。家族みんなで食べるにちょうどいいってことで、あかりさんもカジキマグロを食べましょうね。でも、単に焼くだけじゃつまらないか。野菜大好きあかりさんのためには、そろそろ終わりを迎える夏野菜総集編をとことん味わいましょう。というわけで、カジキマグロとともに、茄子・ズッキーニ・トマト・おまけに無塩トマトジュースも加えてじっくり煮込みます。トマト大好きなあかりさんとしては、この香りがたまらなかったらしくウホウホ顔でやってきましたよ。トーチャンもこのくらい野菜好きだったら、もうちょっと健康的なのだろうがね。って野菜をトーチャン好みにアレンジできていないカーチャンが悪いのか。実は、カーチャンもあかりさんも生でバリバリいきたい派なのだが、トーチャンだけは生でバリバリは好みでないらしい。野菜苦手なトーチャンでも美味しく食べられる野菜の食べ方を、あれこれ試行錯誤中。今日も読んでくれてありがとうございマス。どうぞ応援ヨロシクお願いします!(下のバナーにあるあかりサンのお顔を優しくつついていってね)にほんブログ村 ゴールデンレトリバー
Sep 8, 2013
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8月13日から、くにたち市内の梨園でみずみずしい梨が販売開始され、早速初日に買いに走ったカーチャン。もちろん、果物好きのあかりさんの顔を思い浮かべながら、梨を手にとりましたとも。買ってきた梨はそのまま食べて、その美味しさを堪能したわけだけれどこの日はこの梨を使ってスイーツを作ってみますかね。はい、あかりさんが食べられる「梨のパウンドケーキ」(ついでにカイヌシも、ね)夏の間はなかなかオーブンを使用するオヤツを作る気になれないのだけれど、今日は頑張っちゃうよ。これまでとは材料の配合もちょっと変えて中に入れる梨は、はちみつを加えて加熱して柔らかく、生地に練り込むとともにトッピングもほどこし。いざオーブンへ。ニンゲン用とちがって、砂糖は使用せず、少なめのはちみつで作るから、甘みは当然控えめ。でも梨の爽やかな甘みで、できあがりは良い感じ。イヌ用のオヤツは、食材そのものが味をキメるともいっていいね。しかし、あかりさん向けのオヤツに作り慣れてしまうと、ニンゲン用のオヤツをいざ作ろうとしたら、「こんなに砂糖を入れちゃうのか」と焦ることも多々あったりして。今日も読んでくれてありがとうございマス。どうぞ応援ヨロシクお願いします!(下のバナーにあるあかりサンのお顔を優しくつついていってね)にほんブログ村 ゴールデンレトリバー
Aug 17, 2013
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7月21日は取材を兼ねて初めて体験したブルーベリー摘み。イイコでトーチャンと留守番をしてくれているあかりさんのために、心をこめて摘みましたとも。持ち帰ったブルーベリー、まずはそのままパクっと頂いてフレッシュ感を味わったら次はブルーベリーヨーグルトドリンクにしてみますかね。至って簡単、ブルーベリーと無糖ヨーグルトと低脂肪乳、はちみつをミキサーに入れてスイッチポン。あっという間に完成よ。あかりさんもカイヌシも頂ける、ウマウマな夏ドリンク。ブルーベリーの甘酸っぱさとヨーグルトのクリーミーな酸味があいまって、シアワセさ。しばらく毎日飲みましょうブルーベリーは洗って冷凍しておけば、凍ったままミキサーに入れてもOKだものね。今日も読んでくれてありがとうございマス。どうぞ応援ヨロシクお願いします!(下のバナーにあるあかりサンのお顔を優しくつついていってね)にほんブログ村 ゴールデンレトリバー
Jul 22, 2013
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午前中、農家さんで作業をした際、採れたてニンジンを頂いたので、イイコで留守番していたあかりさんのために、ニンジンで何か作っちゃおう。ニンジン料理のなかでも、あかりさんが特に気に入っているのがdeco's dog cafeでお馴染みdecoさんレシピ「にんじんのカスタードグラタン」にんじんとたまご、牛乳、はちみつを混ぜてペースト状にしたらオーブンで焼くだけのとってもお手軽おやつ。ニンゲンが食べても結構美味しく頂けちゃうのだ。特に今回いただいたニンジンがとっても甘かったので、更に美味しさアップ。そういえば、最近は手作りおやつをあまり作ってあげてなかったな、とちょっと反省したりも。あかりさんの、嬉しそうなお顔をみちゃうと、また頑張らなくちゃ。今日も読んでくれてありがとうございマス。あぁ、7月中に6月分の記事を埋めることができるでしょうかどうぞ応援ヨロシクお願いします!(下のバナーにあるあかりサンのお顔を優しくつついていってね)にほんブログ村 ゴールデンレトリバー
Jun 20, 2013
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そろそろあかりさんのオヤツ在庫が少なくなってきた。それじゃぁ今日の散歩は、オヤツを買いにいきますかねってことで。府中のグラッドラグさんまで。訪れるたびに、目新しいオヤツが追加されているから、通うのが楽しいよね。しかも試食させてくれるから、あかりさんの食いつき具合もみれちゃう。この日、あかりさん的にビビッときたのが、牛アキレス。実はあかりさん、食の好き嫌いはほとんどないのだが、唯一好まなかったのがアキレスの類。一度は口に入れても、ペッと出してしまうから、本当に嫌いだったみたい。だから、これまであえてアキレスだけは買わなかったのだけれどこの日は嬉しそうに食べてるじゃないの。しかもこのロングタイプは長持ちするから、いろいろな意味で都合が良い。それじゃぁこれからしばらくは、豚耳やアニモンダチキンスティックとともにお出掛け先で食べるおやつのラインナップのひとつにくわえようね。今日も読んでくれてありがとうございマス。どうぞ応援ヨロシクお願いします!(下のバナーにあるあかりサンのお顔を優しくつついていってね)にほんブログ村 ゴールデンレトリバー
May 17, 2013
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以前、kuma kitchen(クマキッチン)のイヌ用ごはんのレシピ本を入手し、それに載っているレシピに沿ってあかりさん用におやつを作ったところ、食いつきよろしく大好評。だったらクマキッチンのイヌ用おやつを買ってみようかってことで実は初めて買ってみた、クマキッチンのクマッキー(クッキー)とビーフクラッカー。ビーフクラッカーは可愛い小瓶に入っているから、お部屋に置いていても可愛らしいな。そして、クマッキートマト これがまた美味しいったら。イヌ用クッキーは硬い歯触りのものが多いけれど、こちらのクマッキーはどちらかといえばしっとり派。トマトの味わいがほんのり口にひろがり、トマト好きなあかりさんの心をがっちりつかんだみたい。ちなみに、ヒトが食べても美味しい(ビールのつまみに良さそう)ついついあかりさんにあげながら、カーチャンもパクッ。こういうクッキーを作りたいのだけれど、カーチャンが作るとどうしてもボソッとしてしまう。まぁ、何事も精進だね。今日も読んでくれてありがとうございマス。どうぞ応援ヨロシクお願いします!(下のバナーにあるあかりサンのお顔を優しくつついていってね)にほんブログ村 ゴールデンレトリバー
May 8, 2013
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毎週火曜日は、くにたちグリーンマーケットさんでくにたち野菜を注文する日。こちらでお野菜を買うようになってから、旬のものにものすごく敏感になった気がする。まさに「季節を食べる」って具合に。春野菜をあれこれ注文しながら、かねてから気になっていたイチゴも買ってみた。イチゴはくにたち産ではなく、お隣の国分寺産なんだけれど完熟したものを収穫しているので、まさに食べ頃がやってきた!って感じ。だから、甘い香りも強くて・・・強くて・・・あらっ、あかりさんがいち早く見つけちゃってますよ。あかりさんはキッチンに手をかけて、勝手に食べたりはしませんよめんたま、ひんむいてるけれどそれじゃ早速頂いてみますか粒も大きくて、一口頬張れば口のなかで甘さが広がり、しかもみずみずしい。やっぱり完熟ものは美味いね。今日も読んでくれてありがとうございマス。どうぞ応援ヨロシクお願いします!(下のバナーにあるあかりサンのお顔を優しくつついていってね)にほんブログ村 ゴールデンレトリバー
Mar 19, 2013
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あかりさんのお出掛け専用おやつである豚耳の在庫がなくなりかけていたので慌てて注文、本日届いた。この冬、豚耳は雪上ランチのお供となっていたわけで、そこそこ消費していたということは、それだけ雪遊びもしたのかなともいえる。それだけに、豚耳3枚入り袋じゃすぐになくなっちゃうから、10枚入り袋はありがたい。そして、今回はおやつの福袋なるものもあったので、同時に注文してみた。福袋というとなんともまぁお正月なイメージがあるのだけれど、いわゆるオヤツ詰め合わせみたいなものね。何が入ってるかはお楽しみ、うん、そういう意味ではやっぱり福袋か。お肉、お野菜、粉モノとまんべんなく入っていて、良い感じだわ。でも、てっきり「福袋」とどでかくかかれた赤い紙袋に入ってくるかと思ったら、かなり控えめなパッケージ。あかりさんは、なかなかオヤツをもらえないので、オヤツの上にあごのせしちゃってますよ。そ、それは、抗議のあごのせですかい?今日も読んでくれてありがとうございマス。どうぞ応援ヨロシクお願いします!(下のバナーにあるあかりサンのお顔を優しくつついていってね)にほんブログ村 ゴールデンレトリバー
Mar 8, 2013
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3月3日はひなまつり。本当ならば、あかりさんのためにもうちょっと凝ったお料理でも作ってあげようと思っていたのだけれど、なんやかんやでバタバタしていて、たいしたものが作れそうになく。それじゃぁ、お手軽に雛ごはんでも作ってみる?最近我が家では定番調理器のルクエOVOで玉子焼きを作って、OVOのケースをそのまま使ってご飯と野菜類を詰めて押し寿司風に。でもこれがなかなかうまくいかずに、なんともいびつな出来に。ごめんよ、あかりさんせめて、好物のマグロを周囲に散らしてあげるから許して。あらっ、あかりさんのお顔もなんだかビミョー?今日も読んでくれてありがとうございマス。どうぞ応援ヨロシクお願いします!(下のバナーにあるあかりサンのお顔を優しくつついていってね)にほんブログ村 ゴールデンレトリバー
Mar 3, 2013
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最近、ルクエの調理器具にハマッてる。卵専用調理器のオボ(OVO)に続き、スチームロースター。これを使えば、なんと電子レンジで白パンだって作れちゃう。で、実は既に何回か製作済み。かなりモチモチっとした重量感があるパンが出来上がる。パンにふわふわ感を求める人には向かないみたいだけれど、我が家はモチモチパンが好きなので、良い感じな仕上がりだわ。冷蔵庫での発酵が6時間以上かかるけれど、翌朝電子レンジで5分ほど加熱すればパンが出来ちゃうってかなりオモシロイ。更に、このスチームロースターで焼き芋も出来るらしいので本日買ったばかりの、なると金時で早速試してみることに。(というのも、本日神社へ散歩にでかけたらつぼやきいも屋さんがお休みだったので、あかりさんがしょんぼりしてたのよ)お芋を洗って大さじ1の水をロースターに入れたら、あとは電子レンジで加熱するだけらしい。確かに出来た。でも、普段つぼやきいものしっとりなお味に慣れてしまったせいもあってかパサパサしていてかなりいまひとつ。お芋さんに申し訳ないことしちゃったかな、と思うくらいに。喜んでいたのはあかりさんだけなり。あとでネット検索してみたら、焼き芋しっとりした仕上がりにしたいならば、スチームロースターよりスチームケースのほうが向いてるらしい。やっぱり焼き芋は、素直に神社でつぼやきいもを買うことにしよう。今日も読んでくれてありがとうございマス。どうぞ応援ヨロシクお願いします!(下のバナーにあるあかりサンのお顔を優しくつついていってね)にほんブログ村 ゴールデンレトリバー
Feb 26, 2013
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2月14日はバレンタインデー。それじゃぁあかりさんのために、ハートマフィンでも焼きましょうか。ちょちょいとデコレーションもほどこしてトーチャンには、くにたちのまちチョコ(くにたち限定チョコ)をあげましょう。DOG DEPTで買った、冬用のあたたかいシャツもいかがでしょう。(スミマセン、セール品で)で、カーチャンはといえば、先日あかりさんと一緒に買いに行ったワインをぐびぐびっといきましたよ。でもこのワイン、翌日にちょっと酔いが残っちゃって。美味しかったけれど、カラダには合わなかったのかな。最近はワイン1本開けても翌日に残るなんてことは全く無かったのに。とまぁこんな感じなバレンタインデー。今日も読んでくれてありがとうございマス。どうぞ応援ヨロシクお願いします!(下のバナーにあるあかりサンのお顔を優しくつついていってね)にほんブログ村 ゴールデンレトリバー
Feb 14, 2013
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