すすり泣き@かおる荘

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2011.11.09
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『とんこつ』&『半チャーハン』(ランチ時)¥800
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これまでの「アンチ博多豚骨」というスタンスについて

考えを深めることができたのが この夏のこと

新店ラッシュの愛知県において

博多豚骨も食べに行こうという気持ちを新たにしての「鶴亀堂(つるかめどう)」。


前回来たのは、大学生の頃。

10年の時を超えて、

愛知でチェーン展開を続ける博多豚骨を判定。


「濃厚」の文字に偽りなし。



実に心地よく食道を通過。


ラーメンの出来に絆(ほだ)されたか、チャーハンも。

これがまた旨い。

チャーシューの触感と旨みが詰まった逸品。


チェーン店、しかも博多豚骨のチェーン店と高(たか)を括(くく)っていた。

御免。


本場でも何杯か豚骨は食しているが

もっとも好み。


流行っているのにはわけがあるということか。

パンピーどもを舐めるのもやめるとしよう。

ほかならぬ己もパンピーだし。


満足度 ★★★★☆(4.5)





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Last updated  2011.11.10 23:33:46
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