2005.01.08
カテゴリ： ★パン･菓子
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◇◇◇１月８日（土）◇◇◇
★金星人（－） ★今日の運気：種子
上田まり子の焼きたてパンLESSON を参考にして、
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ホームベーカリーにおまかせで、 『黒米ブレッド』 を作りました。
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黒米 は、ひと晩水につけて、水分がなくなるまで煮てから
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材料に混ぜたのですが...ちょっと黒米が硬かったですぅ。σ((－－；
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普段 ご飯鍋で 黒米 を炊いているのですが、こちらはプチプチした
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食感でとってもおいしいの♪今度は圧力鍋で 黒米 を煮てみようかなぁ。
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