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2009年06月の記事
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夫がゆるベジ料理を喜んでくれない／スコーンレシピ改訂
先日、料理教室に参加して下さった方に「あな吉さんのレシピ、活用してます。でも夫が喜んでくれないので、バトルですよ～」と、言われました。そっか、だんなさんは何で喜んでくれないの？ と聞いたら、「肉がない食卓を見るだけでがっかりして、食べもしないうちからため息をつくんです」って。だんなさんが喜んでくれないのを見ると傷ついてしまう、やさしい奥さんですね。じゃあ肉料理を出してあげるわけにはいかないんですか？ とお聞きしたら「だってわたしと子どもは野菜料理だけで満足なのに、それプラス肉料理というのは面倒だし、経済的にもかさんでしまうし・・・」と。なるほど、そうですよね。でも、面倒がなくて、経済的にも負担のかからない肉料理ってないんですかねー？「まぁ、薄切り肉をさっと焼いたようなものを夫にだけプラスするならたいして手間もお金もかからないかもしれないですね」ほう、その手がありますね！ だったらそれをしてあげるわけにはいきませんか？ とお聞きしたら「・・・でも、わたしのポリシーと合わないし」ん？ ポリシーがあるんですね？「ベジタリアンでいきたいと、思っているんです」ふむふむ、なるほど、ご本人はベジタリアンでいきたいわけですね。すばらしい。でも、だんなさんも一緒にベジタリアンにしないといけないですか？「うーん、自分がベジタリアンでいられるなら、だんなさんは別にいいかなぁ、という気もします」とのお返事だったので、それだったら、ご自分にはベジタリアン料理を用意して、だんなさんの分だけちょっとお肉焼いて乗せてあげても、いいかもしれませんね～と、そんな会話をしました。でもね、これはこの方だけではなくて実はしょっちゅう、こうおっしゃる方と出会うんです。自分は野菜料理中心でいきたい、でも夫が、家族が・・・ と。そりゃそーですよね、肉料理大好き、が一般的な世の中ですから。肉よりも砂糖よりも、ストレスのほうがカラダに負担がかかると、わたしは思いますし、家族が食べたいものはこれまで通り作りながら、すこしずつ、すこしずつおいしい野菜料理のレパートリーを広げていけばそれで十分なんだと思いますよ♪１年かけてちょっとずつ前進していけば、家族の健康状態が、きっとかわっていきます。ゆるベジレシピだけでも、何百もありますから、「これならうちの家族も食べるかも！」というボリュームたっぷりの料理、家庭に合う味のレシピを、見つけて下さいね。 ちなみにね、うちの子どもたちも、最近肉が大好きです（笑）まぁ、逆に言うと、ごちそう！ って思えるぐらい、肉の存在がスペシャルだからでしょうけど。でね、外食なんか行くと大喜びで肉ばっかり食べちゃったりするんですが、帰宅してしばらくすると、自分で冷蔵庫開けてきゅうりやらレタスやらをボリボリとかじり始めるのがね、おかしいんですよ。なんで？ と聞くと、野菜が足りなかったからおなかがきもちわるくて・・・ と言うんです。なんとかしてバランスを取ろうと、カラダが訴えているのが子どもながらにわかるんですね。食生活は「ハレとケ」ですから、普段は野菜たっぷり、でもたまにはお肉もがっつり。それでいいんじゃないでしょうか。でもやっぱりお肉ばかりだと、カラダがつらいなぁ・・・ みたいなのを自分で感じ取れるようになれば、しめたもの。逆に言うとね、「食べてはいけないもの」なんてね、ひとつもないんです。ただ、「毎日食べるに値しないもの」っていうのはね、あると思うけど。「毎日食べるべきもの」である、穀物・野菜・豆・海藻などを普段からしっかり食べていればたまに踏み外したってびくともしない、そういうカラダが作られていくように思いますお教室では、いつもそいういうことをいっぱいしゃべっているので、なんかもうそんなことは、わざわざ言わなくても大丈夫かな、なんて思っていたのですが、あまりブログや本に書いていなかったみたいで、やっぱりその辺りで悩みを抱えている方がまだまだ、少なくないようです。もっとそういうはなしをしていかなきゃなぁ、と反省した次第。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ひさびさにスコーン教室をやります。かれこれ１年ぐらい、やってなかったんですけど、その理由が、「もうワタシが食べ飽きたので・・・」（笑）とにかく人気のあるクラスで、以前はしょっちゅうしょっちゅうやっていたもんでもう一生分やったかなーっていう気がしていたからです。でも、まだ参加していない人もいるわけで、何度となくリクエストもいただいており、７月に、ひさびさに復活することになりました。でもそしたらまた当面やらない予定。先日、復習がてら、試作～～ ８０個ぐらい黙々と作りました。いろいろ試していたら、ちょっと新しいことを思いついちゃって、配合・作り方が新バージョンに♪むちゃくちゃ膨らむ、ばっちり腹割れするレシピになりました。これ、ベーキングパウダーを使わずに、重曹だけで作るんですよ。作り方も、材料をすべてフープロに入れて、ガッガッと軽く混ぜるだけ。オイル少なくても、外はさくさく、中はしっとり～ふつうのスコーンレシピは、粉の半量のバターが入るのですが、これは大違いです。とにかくむちゃくちゃ膨らむのが嬉しい～♪写真はケ○タのビスケットタイプ。メープルシロップつけながら食べると最高においしいです♪ス○バタイプのザクザクスコーンと、どちらもご紹介します。スコーンは作ったことない、という人も多いのでお土産にあげると「え、これ手作りなの！？」って、歓声があがるのが、嬉しいんですよね。そんな幻のスコーンクラスは、 ７月８日（水） １１時～１４時 ５０００円 ※残席４ ７月９日（木） １１時～１４時 ５０００円 ※残席５です。当分本には載らないレシピですので、知りたい方はぜひお教室にいらして下さい。まだお席あります。お申し込みは、anakichi@asian-tusin.com 宛に講座名・日程・お名前・電話番号をお書き添えの上、ご連絡下さい。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊７月のスケジュールは、こちらからどうぞ。
2009年06月29日
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大阪出張終了しました/貸スペース始めます！
大阪出張、行って来ました～～ わたしにとっては初めての大阪！ でした。東京から新幹線で新大阪へ。新大阪から地下鉄でなかもずへ。そしてなかもずから主宰者さんの車で１時間弱、河内長野へ。。。え、ここは大阪？？？ という風景が広がっていました。緑の山々。うねうねと続く田舎道。すがすがしい空気。広々とした町並み。都市部を素通りして、気持ちの良い山間部へ。なんとも旅行気分が盛り上がる風景で、なんだかいいかんじ～♪そして到着した会場はノルウェー建築の、かわいらしい教会でしたよ。初日の夜はゆるベジナイト、４冊目の本からエスニック料理を。そして翌日はランチを挟んだお弁当料理教室を開催して、たくさんの方とゆるベジ料理＆その後のトークを楽しむことができました。 主催者さんからの粋な計らいで、みなさんから感想のお手紙。東京への帰り道に読んだら、嬉しくって思いっきりパワーチャージされましたよ！！！「子育て中ですが、あな吉さんの料理教室に参加するのを夢見ていました。本日、夢が叶いました。ありがとうございます。」 「ゆるベジの、ゆる、の考え方、大好きです。油揚げのぐるぐる、春巻きの三角、きれいなオレンジ色のにんじんふりかけ・・・見た目も楽しくて、それも大事だわ～、と思いました。早く帰って復習がてら作りた～い！」「本日はありがとうございました。お野菜料理に対する観念が変わりました。フードプロセッサーを買います！」「単に野菜中心の料理、ではなく、奥深いことが学べました。そして普段いかに野菜不足かということがわかりました。野菜ってもっと気軽にとれるものですね！」「今日は感激でした。先月、一大決心で東京のanother～kitchenへ行ったのは、我ながらがんばったなぁ、と思います。次はお料理の教室、いつ行けるかなぁ、と内心思っていたんですが、こんな形で参加できて本当に良かったです」「私は保育園、病院で栄養士をしていますが、今日は大変勉強になりました。食材のうまみを上手く使って、調味料のように野菜を扱う。見事です。是非家でも、そして職場でも献立として活用したいと思います。ありがとうございました」「今日はほんとに楽しかったです！！ 念願の料理教室にようやく参加できて、パワーをいっぱいもらえました。最近めっちゃ思うのは、浅倉さんのレシピや考え方は、農家の強い味方だなぁ！！ってことです。将来は農家にお嫁に行って、浅倉さんに出張できてもらって畑の料理教室を開催するというのを、ひそかに妄想してます。うふふ」・・・ｅｔｃ．ｅｔｃ． 疲れが吹っ飛ぶ、嬉しいメッセージがぎっしりと詰まっていました。こちらこそ、楽しくやらせていただいて感謝してます。ありがとう！！！でも初日は到着してからすぐに仕込みして、夜遅くまでゆるベジナイト。その翌日は朝早くから仕込みして、終わったらすぐに東京へ向かうという過密スケジュールだったので、大阪らしいものは何も見れなかった、食べれなかったな・・・とちょっと残念に思っていたら、なんと！参加者の方や主催者さんから「どうせ、どっこも見にいかれなかったんでしょ～～」と、素敵なおみやげを次々いただけて、かなり幸せになれたのでした、ありがとう！！受付に買い出しと、何から何まで奔走して下さった主催者さん、めいいっぱいサポートして下さった、素敵なご友人方、そしてはるばる来て下さった参加者の方のおかげで、楽しい出張料理教室になりました。中には滋賀県や京都から来て下さった方もいて、感激だったし、以前東京へ参加しに来て下さった方々にもお会いできたのも、嬉しかったです。ありがたいことに、主催者さんには「また半年後に呼びますから！」と言ってただいたので、次回こそ、大阪のおいしいものを食べて帰ってきたいと思います♪地方にお住まいで、「ぜひ、うちの地元でゆるベジ料理教室を！」という方、取り仕切ってくださる主催者さんがいて、参加人数さえ集まればどこへでも喜んで行きますよ～～出張のご依頼がありましたら、anakichi@asian-tusin.com までどうぞ。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ところで。こんな風に出張があったりすると、東京のanother～kitchen の会場がちょこちょこと空いてしまいますよね。そんな時に、イベントや講座で使いたい！ という方、いませんか～～？ゆるベジ講座がない日限定なのですが、閑静な住宅街にたたずむ、ナチュラル＆ウッディな一軒家を貸しスペースとしてお使いいただけるようになりました。スタッフルーム以外のすべての場所の使用が可能です。会議、パーティー、料理教室、講座、集会、飲み会、イベント、販売会など、お好きな目的でお使い頂けますよ。と言いつつも・・・大変申し訳ないのですが、顔見知りの方に使って頂きたいのでお申し込み対象者は、another～kitchenの講座に参加経験のある方に限定させて頂きます。ご了承下さい。<(_ _)>７月のご利用可能日は、 ３日（金）、４日（土）、６日（月）、１０日（金）、１１日（土）、１２日（日） １３日（月）、１７日（金）、２１日（火）、２７日（月）となります。８月以降は、直接お問い合わせ下さいね。お申し込み・ご質問は asakura@asian-tusin.com まで、お気軽にどうぞ～レンタルスペース another～kitchen対象者 ：another～kitchenの講座に１回以上参加経験のある方使用可能日：７月は上記参照。８月以降は直接お問い合わせ下さい。使用時間 ：９時～２０時の間。１時間から可能です。使用料金 ：１時間２０００円設備 ：１Ｆ キッチン、ダイニング、２Ｆ１０畳、６畳、３畳。トイレ２カ所、駐車場など キッチン使用の場合は、調理器具も使用可能です。 テーブル１０個、座布団３０枚以上。テレビ、ビデオ、ＣＤプレイヤーあり。 キッズルームあり。使用目的 ：会議、パーティー、料理教室、講座、集会、飲み会、イベント、販売会など場所 ：杉並区宮前２－８－２８（吉祥寺、荻窪からバス１５分） ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊７月の、ゆるベジ料理教室スケジュールは、こちらです。各クラス、残席僅少となっております～ check it!
2009年06月28日
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毎日の夕飯作りなんて、１０分ぐらいで終了！の秘密/緑のカーテン
「これまで１０回近く参加したけど、一番役に立つ内容でした！」「この講座のおかげで、わたしのこれからの人生が、本当にラクになりそうです！！」・・・そんな感想をたくさんいただけた、昨日の『野菜の使い回し講座』。いつもの「楽しかった♪」っていうのとはちょっと違う勢いがありました。その講座の内容は・・・野菜のうまみを１２０％引き出して作った、「万能おかずのもと」を作って冷蔵庫に入れておけばあとはたった１～５分ほどで、餃子、パスタ、巻き寿司、南蛮漬け・・・etc.あっという間に様々なお料理に変身してくれますよ～～～ というもの。これさえ知っていれば、毎日の夕飯作りなんて、１０分ぐらいで終了！ ですから。８種の料理が、すべて同じ「おかずのもと」から、あっという間に作れちゃいます。いやいや、８種どころから２０～３０種に展開できますよ、というテクもお話ししました。「モトは同じなのに全部味が違う！」とみなさん、驚いていました♪そうなんです、きわめてシンプルな「もと」だからこそ、いかようにも変身できるんですよね～。とにかく、ほんとに簡単。まさに「残り野菜でパパッとできる！」なのに、そうは見えない。毎日、イチから料理をしようとするから、時間がかかるんです。まとめて２～３日分の下ごしらえをすませておけば、毎日のごはん作りはぐっと時短できます。「これまで１０回近く参加したけど、一番役に立つ内容でした！」「この講座のおかげで、わたしのこれからの人生が、本当にラクになりそうです！！」参加者にそう言わしめたこの講座、７月１日、２日にも再開催します～～ まだお席残ってますよ！ キャンセル待ちになりました毎日の料理をぐっとラクにしたい人、毎日１０分で夕飯が作れるようになりたい人、集まれ～～～(^^)/ 『野菜の使い回し講座』 ７月１日 １１時～１４時 ５０００円 ※キャンセル待ち ７月２日 １１時～１４時 ５０００円 ※キャンセル待ちお申し込みは、anakichi@asian-tusin.com 宛に氏名・希望講座名・電話番号をお書き添えの上、メールして下さい。・・・終了後、アシスタントのＭＯさんにこの講座が一番役に立つって言っていた人が何人もいたんだよ～、と言ったら、「ええ、わたしもそう思います！！！」と即答されちゃいました (^_^;)すべての講座を見てきている彼女の太鼓判も押されたようです。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ところで♪２階のベランダに設置した、「緑のカーテン」。すっかり育って立派に育ってくれました！左上あたりをフォーカス！ こんな風になってます♪かわいい～～♪ふふふ、みなさんにゴーヤ料理を食べて頂く日も近い！？＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊肉・魚・卵・乳製品・砂糖を一切使わない『ゆるベジ料理』。そのうえ簡単！！ がモットーのanother～kitchenで、ヘルシー料理を学んでみませんか？７月のスケジュールはこちらから。入会金等一切不要、申し込みはメールひとつでＯＫです♪
2009年06月25日
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ベジで、夏のおもてなしテーブル！
「夏の、華やかおもてなし講座」を開催しました。 ベジでも華やかに、お腹がしっかり満たされるように、そして、手間をかけていないにもかかわらず、手間をかけたと思われる（笑）というのが、ポイントです。そして、もちろん想像以上のおいしさで。あっという間にできあがる工夫満載で、前日からの作り置きもＯＫのラインナップ。そんな簡単で見栄えのするベジ料理６種をご紹介しました。「早速、このとおりの献立で、おもてなししたい！」「おもてなしだけでなく、普段の食事やお弁当にも使いたい！」との感想をいただき、嬉しかったです～♪さて、次回開催は、 ７月１５日（水） １１時～１４時 ５０００円です。夏のおもてなしなので、季節限定メニューですよ～お申し込みは、anakichi@asian-tusin.com 宛に講座名、日時、氏名、電話番号をお書き添えの上、メールして下さい。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊手帳術に参加された、masae.jp さんがその感想を日記に書いてくれました。こちら手帳を使いこなしたら、なんと引越しが快適に、スムーズにできた！とのこと。「ここ５，６年で３回引っ越ししてますが、こんなに快適スムーズに、きもちよく事が運んだのは初めて。その上、引っ越し前の１ヶ月で、やりたかったことを色々迷うことなく挑戦できたのも、この手帳講座のおかげです。」と、書いて下さいました。ありがとうございます！頭の中を、手帳に書き落とすことでごちゃごちゃになることも、また、忘れてしまうこともなく何事もスムーズにできるようになるんですよね。次回、手帳術講座は ７月２４日、２８日 各１１時～１４時 ４５００円 となります。日常から一大イベントまで使える手帳術、この機会に身につけてみませんか？お申し込みは、anakichi@asian-tusin.com 宛に講座名、日時、氏名、電話番号をお書き添えの上、メールして下さい。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊その他、７月のスケジュールはこちらから。まだまだお席ご用意できますよ～
2009年06月23日
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ディズニーランドが嫌いでして／フープロ教室
スネ子の小学校が休みだったんで、この前の月曜日に娘ふたりとわたし、３人で東京ディズニーランドに行ってきました。東京ディズニーランド、これで１０回目ぐらいかな？ わたしは。でも子連れで行ったのは初めてです。そして、全国のディズニーランドファンのみなさまを敵に回すかと思うとドッキドキなんですが、告白してしまいますとわたし、ディズニーランドに行くことにあんまり興味がありません。。。いや、よく考えたらディズニーランドだけじゃないんですけどね。遊園地全般に、全く行こうという気になれないタチでして。絶叫系ライドとか乗っても、「びっくりしたけど、それが？」って感じ。ぬいぐるみ着た人が出てきても、「ああ、お疲れ様です」って感じ。それにしてもすんごい電力とか水とか消費しちゃってんなーなんて、ついついよけいなこと考えちゃう。並んでまで行きたいっていうのが、よくわからない。すみません、夢がなくて。同じ娯楽施設なら、美術館とかライブとかのほうが、わたしはずっと楽しいんだな～～でもいや、もっというと絵画よりもライブよりも、居酒屋のほうがずっとずっと大好きなんだな～～デートは全部居酒屋でお願いします、って、え、大人ってみんなそんなもんじゃないの？と心配になるぐらい、わたしのまわりの２０代、３０代女子はフツーに「ディズニーランド大好き♪」って言うんですよ。不思議だ。あれ？ もしかしてわたしだけ、オヤジ入ってる？ でもまぁ、なんでじゃあ１０回も行っているのかっていうと、ただ単に、未成年時はずっと千葉県民やってたもんで。。。近いわけですよ。かなりご近所。電車で１５分とかそんなもん。なので、中学生、高校生ぐらいのときには、「みんなでどっか行って楽しもう！」とか「遠方から来た友人、親戚をどっか連れて行こう！」っていうと、なんか結局ディズニーランドになっちゃうんですね、他に行くとこないしね。千葉県民の日は、タダだし（あれ、今は違う？）なので、いつもなんとなく行くことになってたっていうだけのことです。ありがたみ、ないない。でもね、今回は１５年ぶりぐらい？ しかも初の子連れ！子どもが行ってみたいって言うもんで、日頃ほったらかしな母の威厳を挽回すべく、「よし、おかーさんが連れて行ってやる！」と、言ってしまったっていう、ね。んで、裏でこっそり最近のディズニーランド事情とか年齢制限なんかを、アマゾンで買ったガイドブックでしっかり調べたりして（笑） ばっちり計画たててみました。そしたらね・・・今回初めて、ディズニーランド行って、よかったと思った！！！「こんなに喜ぶなら、来てよかった！！！」って、ずっと思いながら楽しい１日を過ごせました。思えば子どもの頃の私は、ミッキー見ても「おつかれさま」って思うだけのつまらない子だったんだけどうちの娘たちはもっと単純で可愛い人種だった。ミッキー見たら抱きついちゃって、感激してうるうるしちゃって、離れてもうれしさのあまりスキップしてかけまわるようなね、そういう人種だったみたいです。よかった。で、わたしはといえばやっぱりね、その姿を見るのが、とっても楽しかった。久々に親らしい、いいことしたなぁ、っていう自己満足にどっぷりひたれた（オイオイ）アトラクションとかもね、「んまぁ、よくできてますこと」って、やさしい目で眺められたよ。でもねー、残念だったのは、ものすごく混んでいたこと。梅雨時の平日なのになぜ～～～！？ って思ってたら、なんと千葉県民の日だった！！！ うわー、ずっと県民だったけど県民の日までは覚えてなかった！！！千葉県民みんなパスポート半額？ それともタダ？？ とにかく壮絶に混んでました。これまで行った１０回中でもダントツで、ものすごく疲れました。。。でもまぁ、よかった、よかった。おまけ。ディズニーランド内で手軽に食べるものってファーストフードぐらいしかないもんで、コーラとかハンバーガーとかテキトウに買って食べさせたら、「ママにこんなものを買ってもらえる日がくるなんて・・・」って子どもがうるうるしてて（N氏が買うことはあっても、わたしが買うことはめったにないので）笑ってしまいました。普段しないことをすると喜ばれるのだ。ホホホ。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊さて、ずいぶん前のことですが「フープロ講座」をやったので、その写真をアップします～「最近、講座の写真が少ないので、もっとアップして欲しい」というリクエストをいただいております。講座中の写真撮影、ついつい忘れてしまうのですが（しゃべるのに夢中で）でも、できるだけがんばりまっす！さて、こちらの講座ではフープロのみじんぎり、粉を捏ねる機能などをご紹介しながら★手打ちうどん２種（プレーン、緑）★水餃子２種（赤、黒）★ピーマントースト★ミートボール２種（甘辛醤油ソース、クリームソース）★オレンジとチョコの豆腐クリームをご紹介しました。特にうどん系などは、本を見てもなかなか上手に作れない、という方が多かったようですが、手触りや、切り方など、実際に目て見て体験すると、再現率がぐっと上がりますね。水餃子も、「意外と簡単！」と盛り上がりました。市販品にはあまりない、色つき餃子が簡単に作れるのも、手作りならではの楽しさです。でも一番人気があったのは、意外にもピーマントーストでしたよ。「苦い」「子どもが食べない」という印象ががらがらと崩れる、ハーブチーズトーストのようなうまみに、驚かれたからでしょうか。次回、「フープロ教室」の開催は、 ７月２２日（水） １１時～１４時 ５０００円です。フードプロセッサーを買おうかと迷っている方も、また、持っているけど使いこなせないという方も、ぜひ～～anakichi@asian-tusin.com 宛に講座名・日時・お名前・電話番号をお書き添えのうえメールでお申し込み下さい。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ところでね、先日、「６月のゆるベジナイト」に参加してくださった、エリツィンさん（若い女性・・・）が、詳しい感想をブログにアップして下さいました～～another～kitchenの外観、内装、そして当日のメニューがたくさんの写真とともに紹介されています♪http://blog.goo.ne.jp/erithin791027/e/b08220e7f93a38cf2b3f78bbc219258d なお、ゆるベジナイトは、毎月メニューが変わります。「えー、６月のメニュー、逃しちまった！！！」という方がいらっしゃいましたら、こっそり、あと２席までだったら、ご用意できますよん♪このレシピがどうしても知りたい！ という方がいらっしゃいましたら、どうぞ～～お申し込みは、anakichi@asian-tusin.com まで。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊★６月は「ランチ」「ディナー」のみお席がご用意できます。詳細はこちら。 すぐにでも参加してみたい！ という方、大歓迎です！！！★７月のスケジュールは、こちらです。いろんなクラスがありますよ！
2009年06月17日
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スコーンクラス復活！ ７月のanother～kitchenスケジュール
７月のスケジュールが決まりましたのでお知らせします。 【集中レッスン】★「ゆるベジ完全マスターコース」なんと３日間で、ゆるベジ料理５０品をご紹介！ みんなでどんどん作って、食べて、怒涛の集中講座です。ゆるベジ料理を一気にマスターしたい方、遠方の方、お仕事で平日昼間のクラスに参加できない方にもおすすめ。希望メニューのリクエスト可。持ち帰りの弁当箱を要持参。詳しくは、http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/diary/200905060000/（メニューは季節、リクエストに応じて変更される場合があります） ７月１８日（土）～２０日（祝） １０時半～１６時半 ４５０００円 ※キャンセル待ち 【１dayレッスン】★「１day ゆるベジ料理教室 ひんやりスイーツ」new！アイスクリーム、ゼリー、ヨーグルト、コンポートを卵、乳製品、白砂糖を一切使わないゆるベジバージョンでご紹介します。基本を覚えれば、アレンジ自在！ 涼しげなひんやりスイーツをマスターすればふだんのおやつにもおもてなしにも、お役立ち間違いなしです。夏限定のクラスですので、お見逃しなく～ ７月７日（火） １１時～１４時 ５０００円 ※キャンセル待ち★「１day ゆるベジ料理教室 スコーン」久々復活！ スコーンクラスを開催します。おやつに、お食事に、少ないオイルでざっくり仕上がるヘルシースコーン各種をご紹介。クッキーとパンを足して２で割ったような、独特の食感が人気です。 ７月８日（水） １１時～１４時 ５０００円 ※キャンセル待ち ７月９日（木） １１時～１４時 ５０００円 ※キャンセル待ち★「１day ゆるベジ料理教室 夏の華やかパーティーメニュー」お客様から、家族から、歓声の上がる華やかベジメニューをご紹介します。焼きパプリカのファルシ、シェパーズパイ、サンドイッチｉｎカンパーニュ、野菜のゼリー寄せ、コーンミートボールのクリームソース、りんごの薔薇。 ７月１５日（水） １１時～１４時 ５０００円 ※キャンセル待ち★「１day ゆるベジ料理教室 野菜の使い回し術」毎日、料理をイチから準備しようとしていませんか？それでは時間がかかって、あたりまえ。でもほんのちょっとだけ下ごしらえしておいた野菜があれば、いくつものメニューに次々と変身して、毎日のごはんづくりがグッとラクになるんですよ！仕事や育児で忙しい人必見の、あな吉秘伝、「あっという間にごはんを作るワザ」を大公開！！ ７月１日（水） １１時～１４時 ５０００円 ※キャンセル待ち ７月２日（木） １１時～１４時 ５０００円 ※キャンセル待ち★「１day ゆるベジ料理教室 フードプロセッサーって便利！」フードプロセッサーとミキサーはどう違うの？安い機種と高い機種の違いは？みじん切り以外に何ができるの？ などなど、フードプロセッサーの疑問に答え、その幅広い活用法を体験していただくクラス。手打ちうどん、水餃子など、本だけでは再現しにくいメニューも登場します。すでに持っている人も、これから買おうと思っている人も集まれ～ ７月２２日（水） １１時～１４時 ５０００円 ※キャンセル待ち★「１day ゆるベジ料理教室 圧力鍋って便利！」圧力鍋の魅力は、時間短縮だけだと思っていませんか？実は、普通のお鍋以上に野菜の甘みを一気に引き出すことができるのです。だから、おいしい。複数料理をまとめて一気に調理する「二段調理」も覚えれば、もう、圧力鍋が手放せなくなりますよ～ ７月２９日（水） １１時～１４時 ５０００円 ※キャンセル待ち★「１day ゆるベジ料理教室 揚げ物マスター講座」ちょっと怖い、結構苦手～～ という声の多い、揚げ物。でも、ゆるベジライフスタート期にこそ、まずは揚げ物で、コクを求める舌を満足させれば、肉肉星人たちもきっと野菜が大好きになる★上手な揚げ方だけでなく、油の処理や保管、何回ぐらい使えるの？便利な器具は？ などなど、今更聞けない質問にも応えてもらってスッキリ！揚げ物への苦手意識、これでキッパリ克服しちゃいましょう。 ７月３０日（木） １１時～１４時 ５０００円 ※残席４ 【食べるだけ！お気軽レッスン】★「ゆるベジナイト！」７月のゆるベジナイトも、やっぱりビールが似合います♪自らも酒好きな（笑）あな吉が自信を持っておすすめする、「酒に合う野菜料理」全８品。ゆるベジナイトの魅力は、なんといってもお酒持ち込みＯＫ！ みんなでがやがや、わいわい盛り上がってまるで楽しい飲み会だけど、いやいや一応料理教室ですっ。「これに月イチで参加するのが楽しみで、仕事がんばってます！」「家族で参加したら、みんな野菜大好きになっちゃって！」など、嬉しい声が続々届く、エンターテイメントな空間にぜひお越し下さい♪※レシピ配布あり。 ７月２５日（土） １６時～１９時 ５０００円 ※残席４ ７月２６日（日） １６時～１９時 ５０００円 ※残席５★「ゆるベジランチ」とにかくたくさんのゆるベジ料理を食べてみて欲しい・・・味わってみるだけで作れる料理も、きっとたくさんあるはずだから。そんな思いで開催している、「いっぱい食べるレッスン」です。１５品のお料理を、食べて質問して解説を聞いて、舌で覚えて言って下さい。たくさんの料理を食べることで、きっとゆるベジ料理へのモチベーションもぐぐっとアップしますよ♪実習がないので、「子連れで料理教室には参加しづらい」と思っている方にもおすすめ。 ７月１６日（木） １２時～１４時半 ４０００円 ※キャンセル待ち【その他の講座】（すべてランチ付き）★「レイコ先生のハーブガーデニング講座」new!another～kitchen のガーデニングを手がけたレイコ先生がハーブ講座をやって下さることになりました♪育てやすいハーブの選び方、手入れ法、活用法をたっぷりとご紹介。食べるだけではなく、家庭の常備薬として、日焼け止め、虫除けスプレーなども手作りできるようになっちゃいます。「いったい何を植えておけば一番役立つの？」という疑問に応える、実用度１００％の講座です。ランチは、ハーブをたっぷり使った特製ゆるベジ料理各種！ ７月１４日（火） １１時～１４時 ５０００円（ランチ付き） ※キャンセル待ち★「主婦のための手帳術講座」料理だけではなく、暮らし全体を見直してみませんか？「家族との関係が良くなった！」「自分の時間を見つけられるようになった！」「自分のやりたいことに向かって動き始めた！」などなど人生の転機となったという声をお寄せ下さる方も少なくない、手帳術講座。主婦だし手帳なんて別に・・・ ではなくて、主婦だからこそ！ 手帳を使いこなして自己管理しなければそれこそ何もしないうちに、あっという間に１０年経ってしまうから。どうぞ、あなたも手帳術、始めてみて下さいね。人生、大きく変わるかも！？（詳しくは http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/diary/200903290000/） ７月２４日（金） １１時～１４時半 ４５００円（ランチ付き） ※残席１ ７月２８日（火） １１時～１４時半 ４５００円（ランチ付き） ※キャンセル待ち★「プレシャスリスニングで、料理の苦手克服講座」料理の苦手意識、とひとくちに言っても、中身はいろいろ。面倒くさい、時間がかかる、献立に悩む、家族が食べない・・・でも、なんだかんだ言ったって、やっぱり料理をしなくちゃいけないのならその苦手意識、向き合って解決しちゃいましょう。これまでも「料理のストレス１００％！」「ＭＡＸ越えてます！！」という強者たちが次々参加し、「かなり楽になった！」「解決策が見えた」と大好評のクラスです。おいしいランチを食べながら、楽しくストレスとサヨナラしましょう♪プレシャスリスニングに興味がある、という方にもおすすめです。 ７月３１日（金） １１時～１４時 ４０００円（ランチ付き） ※残席２＊＊＊＊＊＊＊＊ お申し込み方法 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊★ご希望の講座名＆日時・お名前・電話番号・お子様用ランチの有無を お書き添えのうえ、メール anakichi@asian-tusin.com 宛に お申し込み下さい。（メールエラーの際のご連絡のため、必ずお電話番号をお忘れなく！） メール到着後、『申し込み完了』又は『キャンセル待ち』のお返事を送らせていただきます。 １週間以内にメールが来ない場合、 送信エラーになっている可能性がありますので、 再度ご連絡していただきますよう、お願いします。場所 ：新another～kitchen（東京都杉並区宮前２－８－２８） ０３－５３４６－４５３５ （※料理教室開催日以外は、留守番電話対応になります） ●荻窪駅から バス１５分徒歩７分 ●吉祥寺駅から バス１５分徒歩２分 ●高井戸駅から バス１０分徒歩１０分 そのほか、芦花公園駅、千歳烏山駅、永福町駅、新宿駅、中野駅からも 時間はかかりますが、バスで来ることが可能です。 （詳細は anakichi@asian-tusin.com 宛にお問い合わせ下さい） 各駅からの詳しい道順詳細は、お申し込み後にご案内をお送りします。 ※お子さま連れＯＫ、ただし試食は大人１名分。 ＋１０００円でお子さま用ハーフランチお申込み可※開催日１０日前以降のキャンセルは、キャンセル料２０００円がかかります。※満席になりましたら、ブログ（http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/）にて お知らせしています。※参加費のお支払いは、当日終了後となります。 よくある質問をまとめてみましたhttp://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/10000
2009年06月13日
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ランチクラスにご注目！
毎月のお申し込みの傾向を見ていると、１ＤＡＹ料理教室と手帳術のクラスは、あっという間に定員になるのに「ランチクラス」は、なかなか埋まりにくい・・・ ということが明白であります。うーむ、ランチクラスってなんなのか、というのがわかりにくいのか、あるいは「レシピないしー」「何が出るかわかんないしー」とそう思って二の足を踏んでいる方が多いのか。。。なんてもったいない！！だってだって、このランチ会、参加した方にはとっても好評なんですよ～わたしとしても、ランチ会は超お得でおススメ！！！というわけでですね、今日は「ランチ会」にスポットを当ててその魅力を、トクと語ってみたいと思います！え～、コホン。そもそも、ランチ会というのはなんぞや。えっとですね、普通の料理教室は、「作り方を覚えてもらうこと」を目的としていますよね？もちろんそれは大切なことなんだけど、そうすると切ったり焼いたり煮込んだり、いろいろ時間もかかりますから、一度に紹介できるのはせいぜい５～６品にとどまってしまうという悩みがあります。でもね、ゆるベジ料理には簡単なものも多いので、そういうのだったら、実際に食べてもらって、材料と作り方を聞くだけでも結構作れちゃったりするんじゃないかと思うわけですよ。あるいは逆に、ブログや本のレシピ見ながら作ったはいいけれどホントにこの味で合ってるの？ って自信ないケースもありますよね。そういった疑問も、私が作ったものを一口食べてもらえば、あっさりと解決しちゃったりするし。そんなわけで、「とにかく、一度にできるだけたくさんのゆるベジ料理を食べて頂こう」というのが、コンセプトになっているのが、こちらのランチ会、というわけです。だから料理数は、ど～～んと１５品。通常クラスの約３倍というお得っぷり！！ブログにも本にも載せていない、未公開料理を中心に、料理１０品、スイーツ５品を次々とお出ししては、材料と作り方を解説いたします。ランチ、というネーミングのせいか、「レストランでランチ食べるようなもの？」と思われるかもしれませんが、もちろん全く違いますよ！！「作り方を解説」「質問にも丁寧にお答え」「ゆるベジＱ＆Ａ、トーク満載」などなど、ゆるベジライフのためのアイデアをたっぷり吸収することができる、「スタイルを変えた料理教室」なわけです。またこのクラスは、テーブルについて食べるだけなので、「動き回る子どもがいても、気兼ねなく参加できる」「参加者同士おしゃべりしやすい雰囲気で、和気あいあい」というメリットも。よく、「子どもが小さいから料理教室には参加できなくて～～」というメールをいただきますがこのランチ会なら、子どもをおもちゃで遊ばせながら、気軽に参加できますね。まとめると、 【参加費】 【料理数】 【作り方】 【レシピ】 【解説】 【ゆるベジトーク】１ＤＡＹ料理教室 ５０００円 ５～６品 見られる 配られる あり 少なめ ランチ会 ４０００円 １５品 見られない 配られない あり たっぷりと、こんな感じです。さて、実際にランチ会に参加した方からの感想ものせちゃいます！●早速何品も再現している、というＭさんより。 先日、ランチ会に参加させていただきまいたＭと申します。 とっても楽しく、有意義でした。 先日、参加させていただいたランチ会の後、 当日出していただいた半分くらいのメニューを 家で再現しました。 ひじきのコロッケや、かぼちゃのぷりん、焼きなすのかんてん寄せなど、 びっくりするくらい簡単でした。 家族にも好評で大満足です。ありがとうございました。●初参加で楽しんで下さった、Ｕさんより。 今日、初めてゆるベジランチパーティに参加させていただきました、Ｕです。 本当に美味しくて、こんなに料理教室で感動したのは初めてなくらい！！ 感動の時間でした！！ ありがとうございました！！ （なぜか、今日おやつが作りたくなって、大根菜のクラッカーを作りました！） また、よろしくお願い致します。●お子さん連れで参加して下さった、Ｍさん。 本日、ベジランチパーティーに参加させていただきました。 どのお料理も本当に美味しく、本だけで拝見して、作っていたときよりも よりゆるベジが身近で親しみやすいものになった気がしています。 浅倉先生のご説明もとても分かりやすく、お教室ならではの 新しい味や情報も知ることができ、嬉しく、勉強になりました。 子供も、他のお子様と初対面にもかかわらず、一緒に遊んでいただき とっても楽しかったみたいです。 先生、皆さん、お部屋の温かい雰囲気があったため、のびのびと できたんだろうな、と思います。 小さい子供と一緒に、ご飯を気兼ねなく頂いたり、 また、親が学んだりすることができる場は 日本ではまだまだ貴重なのでありがたいです。どうもありがとうございました！ みなさま、嬉しいお声をありがとうございます！そうなんです、ランチクラスで、実際にたくさんのゆるベジ料理を食べてみると、それが作れるようになるのはもちろんのこと、ゆるベジ料理がさらに身近になり、やる気アップ！ がんばるぞーー♪ という気持ちにもつながるんですよ。６月はランチタイムだけでなく、同じコンセプトで、夜ごはんをがっつり召し上がって頂く「ディナー企画」もあります。仕事帰りにおひとりで、あるいはご家族やお友達を誘ってみなさまで、ぜひぜひ、お立ち寄り下さいね。★「ゆるベジランチクラス」６月のランチクラスメニューには、暑くても野菜がモリモリ食べられる工夫がたっぷり。「参加するのは初めて」「まずはいろいろ食べてみたい」という方にもおすすめです。ブログや本で未公開の新作レシピを中心に、おいしいゆるベジ料理全１０品、スイーツ全５品を次々と召し上がっていただけます。もちろんレシピも聞けて、質問して、おしゃべりして・・・とってもお得なクラスです。お子様連れでもおひとりでも、お気軽にご参加下さい♪ ６月２２日（月） １２時～１４時半 ４０００円 ※残席８★「ゆるベジディナークラス」ゆるベジ料理全１０品、スイーツ全５品を食べながら、あな吉の解説を聞くお得でお手軽なクラスに、ナイトバージョンが登場！おひとりで、またはご家族で、仕事帰りに・・・ゆるベジディナーでカラダにご褒美、しませんか？ ６月１９日（金） １８時３０分～２０時３０分 ４０００円 ※残席８ご希望の講座名＆日時・お名前・電話番号・お子様用ランチの有無をお書き添えのうえ、メール anakichi@asian-tusin.com 宛にお申し込み下さい。（メールエラーの際のご連絡のため、必ずお電話番号をお忘れなく！）６月は参加人数が少ないので、お料理てんこ盛りでお出ししますよ！ みんな、来てね～～♪♪＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊★３日間でゆるベジマスター！ 「完全マスターコース」のご案内は、こちらから。★その他、１ＤＡＹレッスンなどは、こちらから。キャンセル待ちも受付中。
2009年06月08日
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６冊目の本を撮影しました/ズームイン放映時間
６月１日から４日間かけて、６冊目の本を撮影しました～～連日朝から深夜まで。。。これまでで肉体的に一番しんどかった撮影ですが、料理はもちろん、コンセプト、写真、スタイリング・・・どれも一切妥協のない完成度を目指すことができ、自分としては満足度の高い仕事でした。今回のカメラマンさんは、ピンクヘアーに派手派手シャツ。しかしこの姿で、ハッと息をのむほど品のある、美しいカットを次々と撮るのです。丁寧で、優しくて、正直で、すばらしい方でした。そして撮った画像は、その場で助手さんがＰＣチェック。すぐに持ち込んだ高画像プリンターでプリントアウトして、目で見て確認させてくれるので、本になったときのイメージがつかみやすかったです。こんな丁寧な撮影方法はどんなカメラマンさんもやって下さるわけではなく、少なくともわたしは初めてだったので、大感激。それから、スタイリストさん。今回の本はスタイリストさんとの共著、とも言える内容なのです。プロの技術はもちろんのこと、それを惜しみなく読者に提供して解説してくれるサービス精神、そしてわたしの本を読む人というのはどんなライフスタイルなのかという取材力を併せ持った人となると、そういません。「この人しかいない！」という女性にお願いし、打ち合わせを繰り返して、準備してきました。実際、彼女の仕事ぶりは期待以上の内容で、読者の生活を、スタイリッシュで楽しいものにしてくれる提案がこれでもか！ と詰め込まれたものになりました。それから天才的なデザイナーさん、そして全員をつないでまとめてくれる編集者さん、出版を引き受けて下さった、版元さん。キッチンを仕切ってくれたＭＯさん、そしてヘルプスタッフのみんな。。。本作りはチームワークなので、誰かひとりが気持ちを入れていないと、まるでパズルのピースが欠けたように、いつまでも完成図を描くことができません。そういう意味では、奇跡のような撮影だったと思います。まだ発売時期や内容は大きな声では言えないのですが、これまでよりもページ数をボリュームアップして、内容たっぷり。あ～、この楽しいアイデアの数々を、はやくみなさんにもお話ししたい！時期が近づいたら詳しいことをお伝えできる思いますので、お待ち下さいね～～＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊さて。７日の日曜日のズームインの放映時間が決まったと、スタッフの方からご連絡をいただきました。 「日曜日の放映時間ですが、 １５時１０分前後を予定しています。 １５時くらいから見ていただけると、確実なのではないかと思います。 番組自体はは１３時半から１７時半まで放送していて、生放送です。 当日急に放送時間が変更になったり、放送内容が変更になったり、ということも 考えられますので、 どうか、ご了承いただきたく思います。」とのことでした。いつ出てくるかとドキドキしながら４時間見るのはつらそうだと思っていたので時間まで教えて頂けて、本当にありがたい限り。今度の日曜日、ズームインの特別番組「エコ特集」です。よかったら見てみてくださいね～ （わたしは怖いので録画だけでリアルタイムではみませんが）＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊あ、昨日はわたしの誕生日でした。といっても撮影で深夜帰宅、家族とも会えない誕生日で、ケーキも何もあったもんではないんですが、たくさんの方からお祝いのメールをいただきました。ありがとうございました！家族は今度の日曜日あたりに、誕生日をやってくれる・・・はず。（無言で期待中）＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊いつものゆるベジ料理教室＠東京 のご案内は、こちらです。★３日間でゆるベジマスター！ 「完全マスターコース」のご案内は、こちらから。★その他、１ＤＡＹレッスンなどは、こちらからご覧下さいませ。残席わずか！！！
2009年06月05日
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大阪と名古屋で！ 出張ゆるベジ教室～～
大阪と名古屋で、ゆるベジ出張料理教室やります～～♪まだ少しお席が残っているようですので、「東京よりは近いかも！」という方は、ぜひこの機会に来てください！それぞれ、主催者の方の告知文を転載させていただきますね。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊【ゆるベジ料理教室＠大阪】 主催、みみこさん大阪のみみこと申します。 ずっとあな吉さんのお料理教室に行ってみたいと思っていて、 東海で出張教室をされていたので、大阪でも。。。と思い お願いしてみたところ、快く引き受けて頂けました 河内長野市（南海高野線 三日市町駅）にある教会をお借りすることになりました。 北欧建築のこじんまりとしたかわいい建物です。 今回はディナーとお弁当教室なのでお子様向けのハーフランチなどは予定してませんが、お子さん連れでも気兼ねなくすごしていただける空間です。 （私も子連れですので） 料金は各7000円と少々高くなってしまいましたが、 関西方面で私と同じ様にあな吉さんの料理教室に参加したい！と望んでいた 方々にはとても良い機会かと思います。 内容は 6/26（金）ゆるベジアジアンディナー 定員25名 PM18：30～ ゆるベジ講座とレシピの解説を聞きながらゆるベジディナーをいただけます 新刊の「異国風～」に合わせた、アジアンディナーです。 ・タイ風グリーンカレー（そうめん） ・タイ風さつまあげ ・ソムタム ・ベトナムミニ春巻き ・厚揚げのトマトの煮込み ・大豆もやしの韓国風炊き込みごはん ・カジネンチェ ・とうもろこしのアイス 6/27（土）お弁当教室 定員25名 AM11:00～ 材料やちょっとした工夫など、本だけでは分からないポイントを！ ・青菜ボール ・にんじんふりかけ・油揚げのぐるぐるチャーシュー・ベジバーガー・ハッシュドれんこん ・にんじんのピーナツ衣和え ・わかめごはん ・里芋チョコディップ ・おまけ・・・トマトジェラート 会場：南花台キリスト教会 大阪府河内長野市南花台4丁目15-1 参加ご希望の方は、参加希望の講座名と日時・お名前・電話番号・お子様連れかを anakichi@asian-tusin.com 宛にメールして下さい。 メッセージを頂いてから『申し込み完了』又は『キャンセル待ち』のお返事を お送りしますのでご確認下さい。 ※お子さ連れはOKですが、今のところ託児の予定はしておりません。 ※今回は申込金として2000円を先に入金していただきたいと思います。 申し込み完了のお返事で振込先をご連絡させてもらいます。 （振込手数料はお申し込みされる方のご負担となりますのでご了承下さい） 開催日１０日前以降のキャンセルは、キャンセル料として２０００円返金不可となります。 まだ準備不足で説明が足りない面が多いですが、 まずはお知らせさせていただきました。 質問・ご相談などありましたらお気軽にメッセージをお送り下さい。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊【ゆるベジ料理教室＠名古屋】 主催、いちごさんこんにちは♪ 今度 名古屋で『ゆるベジ料理教室』をやっていただける事になりました。そのお知らせです ♪ 本を持っていたり ブログチェックは欠かさない・・・ 教室も行ってみたいけど・・・でも 東京は・・・ そんな思いを持っていた人に ぜひ♪の講座です。 あな吉さんが 名古屋に来てくださいます～～ 今回は 最新刊の『異国風ご飯』をテーマにしたゆるベジナイトと 気になるスコーンを中心としたランチプレートを作る１DAY料理教室のなんと二本立て！！ ブログや 本での未公開レシピもあります。 本で見るより ブログで見るより 実際を味わってみてください。 ゆるベジ生活が 何倍にも膨らみます♪ 本で見るより ブログで読むより ずっとずっと素敵なあな吉さん 本当に素敵な女性です。 そんな生のあな吉さんも堪能できる機会です ＾＾ いかがでしょうか？ 日時は ７月の１０日 １１日の二日間 詳しい内容 お申し込み お問い合わせは http://ameblo.jp/inn-yann/entry-10264329352.html こちらからどうぞ♪ お待ちしています＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ということになっております。今年は、東京での仕事もいっぱいで、出張料理教室は、年に数回しかお引き受けできない状況ですが、今月・来月は続けて２回！この機会に、たくさんの方にお会いするのを、楽しみにしています～～♪大阪・名古屋方面のお友達やご家族にも、ぜひご紹介下さいね！＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊いつものゆるベジ料理教室＠東京 のご案内は、こちらです。★３日間でゆるベジマスター！ 「完全マスターコース」のご案内は、こちらから。★その他、１ＤＡＹレッスンなどは、こちらからご覧下さいませ。残席わずか！！！
2009年06月02日
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