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2015.03.28
カテゴリ： 東ティモール
蒸かした芋、ご飯↑（2014年10月22日、ラガ郡、バウカウ県）
様々な料理↑（2014年10月22日、ラガ郡、バウカウ県）
食堂で出てくるご飯は大盛りで驚きます。
その量は半端ではなく、丼にして2杯分くらいはあるような気がします。
ご飯にはカレーのような色をした汁をかけることもよくあります。
たっぷりの油で揚げた野菜、揚げた魚か揚げた鶏肉、辛子味噌のようなものを頼むのが典型的な東ティモールの外食です。
主食は、米、サツマイモ、キャッサバ、サトイモです。
朝食をパンにしている人も多いようです。
米と並んでトウモロコシも主食となっていて、職場の同僚は、トウモロコシを粉にして水でこねたようなものを時々食べていました。
【Bon appétit !】
Yesterday the Program of the Sixth Constitutional Government was endorsed in National Parliament. The Program will guide the activities of the Government for the next two and a half years.
（26 March 2015, Government of Timor-Leste）
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