2025年12月の記事
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スーパードライよりも安いヱビスには納得がいかない
大掃除は昨日までに終わらせていたが、今月はあと１２Km走らなければならなかった。先日は大晦日の日が暮れる前には走り終えたいと書いたが、よく考えたら走った後でランニングウエアを洗濯して、さらに大掃除の一環としてマット類を洗濯して、最後に洗濯槽洗剤を入れて洗濯機を回さなければ１年は終わらない。しかもなんなら洗濯槽洗剤を入れて何回か回した後で数時間浸け置きしておきたい。と考えたら午前中に走るしかなかった。寒くて風が強い日の午前中に走るのはきついばかりで、大みそかの午前中に走っているバカは俺だけかと思ったら、結構な数のランナーとすれ違う。昼からは予定通り洗濯をしたり買い物に駆り出されたりしていたが、１６時になっていよいよすることがなくなる。明日から雪が降るかもとの予報なので、どうせ汚れるからと洗車をする気はなかったのだが、このままだとすることがなくて飲酒してまうと、寒空の下で水洗い洗車を始める。そんな今夜も鯛の刺身を始めとするいろいろなアテというかおかずで飲む。ジンギスカンも昨日食いきれずに残っていたし。年末年始用には恒例のヱビスを買ってきたが、なんと特売で、スーパードライのジョッキ缶よりもヱビスの方が安かった。安く買えて文句を言うのもなんだが、そこの価格順だけは守っていただかないと、プレミアムビールのありがたみがなくなるって。今夜は米の用意はなく、このあとそばはもらえるはずというか、年越しそば一式の金を払ったのは俺なのだが、そこまで書く自信がないので今夜はここまで。いつもコメントしてくださる方ありがとう。時々見てくださる方もありがとう。通りすがりの方もありがとう。よいお年を。
2025.12.31
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来鯛そして来羊
今年も終わろうかといている今日、鯛を一尾送っていただく。ありがたいことです。さっそく妹が捌いてくれて、今夜は鯛の刺身＆あら炊きで飲む。いつもスーパーで買ってくる鯛の刺身に比べたら３倍くらいの厚さがあって、弾力を楽しみながら噛む。半分は松皮造りにしてくれたので、皮と身の間の旨味を堪能しながら食う。晩飯には北海道からジンギスカン用の羊肉とたれを送っていただいた。名前は知らないが、北海道の名店らしい。階下ではジンギスカン鍋らしいが、俺は取り分けてもらって、ジンギスカンがおかずというか、なんかそんな感じ。
2025.12.30
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ごまあじ
親会社はいちおう明日まで営業らしいのだが、俺の電話はもう今日は一回も鳴らないし、メールも入ってこなかった。だったらもう本年の営業は１５時４５分で終了ということにして、明るいうちに走り終えたいと１６時には着替えて走りに行く。その時間に走っている方もたくさんいらしたので、休みに入られている人も多いのだろう。今日走って今月の残りは１２Kmになったが、この１２Kmは大晦日の日が暮れる前には走り終えたい。俺はもう休暇に入ったので、走り終えてこざこざを終わらせたら１８時には酒を飲み始める。酒のアテと晩のおかずは今日も妹に作ってもらったのでこれといって書くこともないが、酒のアテはごまじとキャベツの豆板醤和え。ごまあじの基本形はごまざばで、青魚の刺身にすりごまとしょう油にワサビの爆弾を混ぜた福岡の名物と言われるやつね。大葉も混ぜてある。おかずにはエビフライとアジフライを作ってもらいタルタルソースももらう。
2025.12.29
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１年物を食す
昨日は書かなかったが餅つきだった。今年は人が多かったので楽だったし、何よりも天気がよく風もなかったので過ごしやすかった。人が多すぎて、持って帰ってきた餅は例年の半分だったけれどね。さて、今年搗きたての柔らかな餅の消費を始める前に、去年搗いた餅があと１個だけ冷凍されている。さすがにこれを先に消費してしまわないと正月が来ないと、今朝は湯餅を塩分控えめ丸鶏がらスープの素としょう油で作ったスープで食う。なにか野菜や具になるものがあれば入れたのだが、妹が帰省してきたときに俺の冷蔵庫の中身はすべて階下の冷蔵庫に移動したので、アルコール飲料と調味料しか入っておらず、素雑煮というのか、素餅スープというべきものが朝飯になる。１年物の餅が食えるのかとお思いかもしれないが、一ヶ月ほど前におでんの餅巾着で１個食っているし、そもそも保存食だし何も問題はない。
2025.12.29
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コーヒーを飲みながら
自分のブログのコメント欄には書いたのだが、数日前に暮れのあいさつに行くのに手土産を買おうと、地場の和洋菓子チェーン店に寄った。１，０００円程度の焼き菓子を買って、包んでもらうのを待っている間にショーウィンドウに並んでいるショートケーキを見たら、チェーン店でもいまどきはショートケーキって５００円以上するのね。５００円以下はロールケーキの切り売りしかなかった。なにもかもが高い・特に小麦粉製品の値上げは激しいが、５００円超のケーキは俺ごときが平時に食うべきものではない。（クリスマスは平時ではないって人もいるだろうが。）とは言っても、シュトーレンは妹の友達が毎年送ってくださり、それを切り分けてもらうので、年末にかけてコーヒーを淹れてちびちび食う。「ケーキがなければシュトレーンを食べればいいじゃない」と言ったのはだれだっけ？いや、コーヒーも高いのよ。あまりの高さにスーパーチェーンのＰＢで我慢している。仕事をしているうちはまだ何とかやりくりできるけれど、年金生活者が苦しいっていうのは事実その通りだと思う。なんだけれど、今朝コーヒーを淹れようとしてコーヒーが入ったパックが手から滑り、挽いたコーヒー豆を床に落としてしまう。ぶちまけたのは一杯分の１０g程度だと思うが、ちぇっと思いながらこぼれた粉砕コーヒー豆を掃除機で吸う。ところがそれ以来掃除機を使うたびにコーヒーの匂いが漂う。コーヒー豆にはこんな効果もあるのか。今週はあと８Km走らなければならないが、明日は餅つきなので今日中に走っておかなければならない。休日なので明るいうちに走っておこうと、さらには今月の残りを少し減らしておきたいと１２Km走ったので今月の残りは２６Kmになる。相変わらず晩飯は妹に作ってもらったので、これといって書くことはないが、記録として画像を貼っておく。
2025.12.27
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豆腐の豚肉巻き
今日はもう仕事もなく、俺的には平日であることを忘れかけていた。忘れかけていたということは忘れてはいなかったということで、１８時には飲酒出来そうだったが、平日の飲酒は１９時以降というルールがあるので我慢していたら、仕事の電話が入る。それから客に会わなければならなくなり、飲んでなくてよかったと胸を降ろす。まあ、人生において物理的に胸を降ろしたことは一度もないけれどね。仕事を終えて酒を飲み晩飯を食うが、昨日書いた通り妹が帰省してきたので晩飯は妹に作ってもらう。俺は何もしていないのでブログ的には何も書くことがないのだが、妹にもらった豆肉の腐豚巻き状のものがメインのおかずになる。いや、豚肉の豆腐巻きって人生で初めて見たし食ったんだけど。ご飯（お米）や豚汁に生野菜の皿、さらにはほうれん草とエノキダケ和え物も妹にもらったので、今日は本当に書くことがない。
2025.12.26
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残りの冷凍ぎょうざを食う
今週は火曜日に２１Km走ったので最低中２日は空けて、次は明日か明後日に残りの２１Kmを走ろうと思っていた。ところが昼前に雨が上がると、天気予報通りに寒くなり風も強くなってきた。それでも今日の１８時は8℃ほどの気温はあるらしいが、明日の１８時は３度とかいう寒さらしい。しかも今夜は妹が帰省してくるのを駅まで迎えに行かなければならず、どうせ21時半まで酒を飲めないんだよね。だったら今日少し走っておけば明日以降が楽になる。少し走っておけばと書いたけれど、今月は２００Kmで目標を立てていたが、今日走る前まででまだ１４９Kmしか走っていなかった。自分でも間に合うのか？と思ったが、今月は今日を入れてあと７日ある。１ヶ月が４週ならば、残り１週間で３／４クリアはちょうどいいペースだ。実際は今月は４週と３日なので、数Kmは遅れている計算なのだが。来週水曜日までに５１Km走らなければならないならば、さらには今週は今日以外にもう１回走るならば、今日は残り２１Kmの半分ではなく、もう少し距離を食って後を楽にしたい。というわけで、身体を押し戻されるほどの強風の中、なんとか１３Kmを走ってきた。これで今週の残りは最低８Km、今月の残りも３８Kmになったので、雨さえ降らなきゃなんとかなるでしょう。まあ、大みそかまで走らなければならないのは確定してしまっているんだけどね。さて、駅まで妹を迎えに行き帰宅後にやっと飲酒解禁になる。もちろん今夜は走ったのでビールから飲むが、おかずはなにも用意していなかった。ご飯は一昨日炊いた冷蔵ご飯があるし、すでにちぎってあるレタスも今夜の分まである。さらには明日以降は妹におかずを作ってもらえるはずなのでと考えたら、封を切って半分使おうとしたが小さな卵焼きパンに５個しか乗らなかったので５個しか消費せず、あと７個残っているAの素の冷凍ぎょうざを消費してしまいたい。ぎょうざは減塩ポン酢とラー油で食うが、レタスにはマヨネーズが必要と微妙に写る。
2025.12.25
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チキン南蛮はクリスマスチキンではないらしい
仕事が忙しかったわけではないが、最後の仕事が県内でも他の都市圏だった。峠を一つ越えて帰ってこなければならないが、日が暮れた後の雨の峠は霧で先が見えずに怖かった。そして峠を下ったとたんに大渋滞。年末に向けて車は多くなっていく一方だからね。普段ならば３～４０分の距離を、倍の１時間半掛けて帰宅する。帰りにスーパーに寄るが、遅い時間だったので総菜が半額になっていた。遅くなったし半額だしもう総菜でいいかと思うが、俺ごときが行くスーパーでは普段見ない鶏もも一本のローストチキンなんてものが売られていて、ああ今日はクリスマスイブなんだと気がつく。なんなら普段から売られている鶏からにもクリスマスシールが貼られていたが、俺が買ったチキン南蛮（ハーフサイズ）にはクリスマスシールは貼られていなかった。チキン南蛮もチキンなんだからクリスマスシールを貼ってくれよ。ところで走った疲労があった昨夜は、結局お米は食べずに寝たので、昨日炊いたご飯は今夜から食う。チキン南蛮には申し訳程度に付け合わせのサニーレタスがついていたが、レタスの在庫があるのでちぎって水さらしした。酒のアテには毎度おなじみの総菜の揚げ出し豆腐を買うが、こちらも毎度おなじく酒のアテとしては半分は余ったので副菜として盛る。揚げ出し豆腐がなければ味噌汁くらいは作ろうと思っていたが、２皿あるし味噌汁まではいらないか。
2025.12.24
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１２月の下旬、短パンで買い物に行く人
暖かいせいもあるのかもしれないが、あと一週間ほどで今年が終わるという気にはならなかったが、明日は雨が降りその後は一気に真冬になるらしい。ならば今日は絶対に走らなければならないし、距離を食っておかないと後が厳しくなる。仕事はもうそれほど忙しくはないので、米を研いで炊飯器にセットして、レタスをちぎって水さらしまでして１７時半過ぎには走りに行く。さすがに年末に向かって行く時期なので、車が多くて走りづらかった。そうでなくても走ると最低でも１回は轢かれかけるのに（歩行者側が避けているので事故には至っていない）。週初めなので体も心も軽く予定通り２１Kmを走る。米を炊いて野菜は用意したがおかずの用意が何もなかったので、財布とエコバックをハーフパンツのポケットに入れて走り、走り終わったらスーパーに寄る。暖かかったので上はウィンドブレーカーだったが下はハーフパンツで走ったが、その後でスーパーに寄るならば、さすがに１２月の下旬に短パンは恥ずかしい。そのスタイルで走ったんだから仕方がないけれど。酒のアテというかおかずというか、とりあえず総菜のとんかつというか一口かつ２切れ入りを買ってきて、とんかつとレタスを酒のアテに、走ったのでビールから飲む。酒のアテに全振りしたのでおかずの用意は何もない。この後でお米を食う余裕があるならば、賞味期限切れ（消費期限ではないのでノープロブレム）のふりかけでお米のみを食うかな。
2025.12.23
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ネギ炒飯
昨日はラーメン一本勝負で、在庫の冷蔵ご飯を食わなかった。これはもう一昨日炊いた冷蔵ご飯なので、今夜はもうそのままは食いたくなく、綴じ丼と焼きめしの２択だったが、検討の結果は今夜は焼きめしが勝った。先に卵を炒って、タマネギ・ニンジン・ニンニクとレンチンしたご飯をゴマ油で炒め、カットネギの在庫がだぶついていたので混ぜ込み、塩分控えめ丸鶏がらスープの素と粗挽きコショウにやさ塩パラっで味を調える。油のべたつきも塩辛さもいまいちに見えるかもしれないが、俺にも事情があるからこれが精いっぱい。いつも書いているが、俺的にはみそ汁を付ければ焼きめしで、中華スープを添えれば炒飯なのだが、ついでに切ったタマネギ・ニンジンを具に、こちらも塩分控えめ丸鶏がらスープの素としょう油でスープを作る。今夜は中華風のスープを添えるので、間違いなく炒飯だ。レタスとニンジンの生野菜に、酒のアテに買って来たが節約して食ったので、２個余らせた総菜の鶏からがおかずとなる。
2025.12.22
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コラボラーメン
今週というか先週はあと８Ｋｍだけ走らなければならなかった。今日は未明に降った雨が朝には上がるとの天気予報だったが、実際は午前中いっぱい細かな雨が残った。ここは悩みどころで、８Kmしか走らなくていいならば早く走って終わりにしたいが、小雨とはいえ雨の中を走るとシューズを洗わなければならない。まあ、考えても仕方がないときは走ってから考えるんだけどね。昼からは今年中に庭木の剪定をやっておこうと思っていたので、柿とみかんを大胆に剪定する。毎年これでもかと幹を落として、これだけいじめたら来年は実を付けないかもしれないなと思うのだが、どれだけ大胆に切ってもちゃんと実は付けるんだよね。さて、８Kmとはいえ走ったんだもん、今夜はビールを飲むし、晩飯はインスタントラーメンを食う。俺にも事情があるのでいつもは塩分の少ないマルタイ棒ラーメンを、麺を別茹でして添付のスープの素を半分で作る。そうすると２食入りのマルタイ棒ラーメン１袋で添付のスープの素は１袋しか消費せず、スープの素が１袋余る。そうすると次はスープの添付がない麺だけで売られている五木の中華麺か揖保乃糸の中華麺を買って来てマルタイ棒ラーメンのスープの素を半分で作ることになる。というわけで、今夜は熊本を代表する麺メーカー五木の中華麺に、福岡が誇る麺メーカーのマルタイ棒ラーメンとんこつのスープの素がコラボ。いや、見た目はいつもと一緒だけれど、マルタイ棒ラーメンよりも若干麺が太い。俺的には乾麺のインスタントラーメンには半熟卵を浮かべるのが必須なのだが、麺を茹でるのに一生懸命でレンチン卵を作るのをすっかり忘れていた。麺を茹でるお湯にスープを溶きこむならば、麺と一緒に卵を煮込めばいいが、麺を別茹でするならば半熟卵は麺を茹でるのと同時並行でレンチンしなければならない。茹でキクラゲとゴマにネギだけをトッピングする。昨日炊いた冷蔵ご飯があるし、ラーメンに半ライスは欲しいと思うのだが、酒を飲むと今夜はお米までは欲さす。半ライスはなないが、こちらも俺にも事情があるので、レタスとニンジンの生野菜を添える。
2025.12.21
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ポテサラで飲む日
余裕がなくて昨日は書かなかったが、昨日は月に一度の通院日で血圧を測られたが１００／６８だった。ドーピング（前夜や当日朝に走ること）もしていないのに。医者も首をかしげるが、それでも高血圧の薬を処方される。診察料は実際に診てもらうからいいとして、上が１００で高血圧の薬を処方されるのは、下手したら健康保険の不正受給に当たらないか心配だ。年寄りの薬が増える一方なのがよくわかる。いったん診断したら完治や寛解なんて発想はないのだろう。俺はもう自分の判断でいつ薬を止めてもいいと思っているのだが、３年に１回は人間ドッグを受けたいと思っていて、主治医がなくなるのはちょっと嫌なんだよね。さて、昨夜は結局冷蔵ご飯ときんぴらこんにゃくは食えたけれど、オニスラまでは食えそうになく、もう皿にも盛らなかった。今夜こそ消費しなければいけないとレタスと総菜のポテサラを買って来て、今夜の酒のアテになる。野菜がない日に時々カップサラダを買うが、スーパーで売られているカップサラダにはドレッシングが添付されている。コンビニは別売りだっけ？ 普段は在庫のマヨネーズやポン酢でカップサラダを食うのでドレッシング小袋が在庫されていくが、たまたま気がついたら一袋が今日が消費期限日だった。だったら、まあ次の通院日までは丸一ヶ月あるのでドレッシングの小袋を消費する。あと２袋在庫があるが、どちらも消費期限は来年３月以降だった。今日は暖かくて、アウターを着ずにシャツだけで外出したほどだった。走ってはいないのでビールは飲めないが、そんな日は無糖の缶チューハイくらいは飲みたいと買ってきた。休日なので早くから酒を飲んだらつぶれてしまい、目が覚めてもうお茶漬けくらいで充分かな。
2025.12.20
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２１Km未遂
今週は火曜から走って１４Ｋｍ×３回の予定だったので、本来ならば昨日走らなければならなかった。ところが思うところあって、昨日は走らずに今日に延ばした。思うところって、週に１回は２１Kmを走っておきたいのと、今日は暖かいという天気予報だったから。そういうわけで、今日もう早めに仕事を切り上げて走りに行く。なんなら半袖でもよさそうな暖かさだったが、陽が暮れるとさすがに寒いだろうと、いちおう長袖のコンプレッションシャツだったがウィンドブレーカーは着ずに、下はハーフパンツで走る。順調に走っていたが、最後は家の近くまで戻ってきてもまだ２０Kmだった。そのまま通り過ぎてあと１Km走りこもうと思っていたら仕事の電話が鳴る。とぼとぼ歩きながら電話で会話をするが、自然に足は家の方に向く。話しが終わって電話を切ったらなぜか家の前に立っていた。そこからあと１Ｋｍ走りこむ気にはなれず、今夜は２０Kmで勘弁してもらう。本来ならば昨日走って１４Km残りだったものを、残り８Kmになったのだから、今日の俺は頑張ったと言い聞かす。今夜は走ること優先で晩飯をなにも用意をしていないのだが、昨日作ったきんぴらこんにゃくが半分残っている。昨日炊いた炊いたご飯も冷蔵されているしオニスラも半分残っている。酒のアテはこんなこともあろうかと買い置きしていたセサミピーを使う。あってよかったね、セサミピー。とりあえず今夜は暖かいのでビールが美味い。この後で晩飯を食えたとしてその記事を書く自信がないので、今日はここまでをエントリーしておく。
2025.12.19
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糸こんにゃくのきんぴら
糸こんにゃくが長期在庫になっていた。といってもまだ来年の２月くらいまでは消費期限があるのだが、そんな悠長なことを言っていたらすぐに来年２月になるので、気がついたときに消費したい。そういうわけで国産牛の切り落としとニンジンを買ってきた。タマネギは３／４玉ほど在庫があるのだが、家に帰って来てから生で消費する野菜がないことに気がついた。いや、これはやばい。俺はよくても天から見張られている。そこで在庫のタマネギの半分、３／４の１／２なのでいくつだっけ、よくわからないが薄く切ったものをオニスラにして水さらしする。これはかつお節を上から掛けて、減塩rポン酢で食う。牛肉とニンジン・残りのタマネギに糸こんにゃくを鷹の爪を加えて炒めて、しょう油とみりんに粗挽きコショウで味付けして金ごまを振る。ニンジンは厚めのゴリゴリがイメージだった。きんぴらってごぼうを炒めるときの専売特許ではなかったっけと思いながら、これにじゃがいもを加えて煮込めば肉じゃがだが、じゃがいもはないし煮てもいない。カップの納豆がもう一カップ残っていたので、昨日買ったネギを混ぜる。カットネギがあるので味噌汁も作りたかったが、酒を飲むと納豆と味噌汁はどちらかの4選択だった。
2025.12.18
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総菜で済ます日
さすがに１２月の中旬過ぎだもの、いつもは暇な俺も仕事で帰宅が遅くなる。家に帰ってからご飯を炊くのもしんどいなと思いながらスーパーに寄るが、遅い時間なので総菜が半額になっていた。にぎりずしも割引になっていたが特別な日ではないのでそこまでは許されず、小さな助六と酒のアテに鶏レバーの焼き鳥２本入りを買う。総菜の焼き鳥レバーなんて写しても仕方がないのだが、いちおう今夜の動物性たんぱく質と生野菜はここなので。包丁の出番はキャベツを角切りにしただけだが、鉄包丁なので使うとすぐに洗って水気をふき取らないと錆びてしまう。今夜はうどん麺と、総菜のごぼう天にカットネギも買ってきたのでごぼう天うどんを作るが、俺にも事情があるので、うどん汁は減塩料理白だし１０ccで起こす。酒のアテを節約したので、鶏レバー串２本のうちの１本ががおかずに参加する。
2025.12.17
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冷凍ぎょうざで済ます日
日曜日は早い時間から酒を飲んだので寝たのも早かったが、その結果2時過ぎには目が覚めてもうそれっきり寝られなかった。そんなことはすっかり忘れていたが、昨夜は酒を飲んだら飯を食わずにつぶれる。２３時過ぎに目が覚めて、さすがに腹が減っていたのでいちおう飯を食ったが、ブログを書く気力は残っていなかった。今週は今日から走るのだが、今日は１４Kmしか走らなかったので、今週は３回走らなければ仕方がない。まあ、今週はそんな週だと言い聞かす。今日は走ること優先でなにも買い物をしていないのだが、厚揚げが少しあったのでしょう油と味りんで煮込む。厚揚げだけを煮ようとしたのだが、なんか寂しかったのでかつお節を加える。それだけではおかずが少ないので、在庫の冷食のぎょうざを焼く。１２個入りだが走った後でさすがに１２個は多い。８個くらいは食えそうな気もするが、４個残しても次の消費が難しいので、今日は半分の６個だけを焼こうとしたが、熱した卵焼きパンには５個しか乗らなかったので５個のみを焼く。ぎょうざにはキャベツの千切りを添えて、ポン酢とラー油で食う。そういえば、ぎょうざって自分では作らなくなったな。ぎょうざってけっこう塩分が高いからね。既製品を買って来てたまにならばその塩分も許容するが、自分で作ると皮を買ってきたとしても３日くらいは連続して食わなければならないし、皮から自分で作った日には冷凍も難しいのでぎょうざが尽きるまで食い続けることになる。まあ、Ａの素の冷凍餃子は俺が作るぎょうざよりもずっと美味いんだけどね。
2025.12.16
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豚肉とキャベツのスープ
今日はもう晴れるという天気予報だったが、時に小雨がパラつく一日だった。しかも強風注意報（警報だったかもしれん）が出るほどの爆風だった。しかし、昨日走らなかったツケはすぐに翌日に回ってくる。今日は走らなければ後がないので、あきらめて午前中に走りに行く。１１Kmしか走らなくてよければさすがに楽で、このまま２１Kmいけるんじゃね？と思ったけれど、そこは思っただけだった。途中は強風に押し戻されていたけれど、最後の２Kmほどが背中を押されるほどの追い風になったので、最後まで楽に走る。さて、夕方になって買い物に行き、酒のアテには鶏（地鶏ではない）のたたきの小パックを買ってきた。パックにはたたきのたれとニンニクの小袋がついているが、俺にも事情があるのでたたきのたれは使わずに、冷凍してあったショウガをたたきの上にすり下ろして、減塩しょう油と減塩ポン酢を使う。昨日買った焼き肉用の厚切り豚肉は半分残っている。キャベツもタマネギも残っている。昨日は炒めたので今日は蒸すか煮込むかだと考えたのだが、塩分控えめ丸鶏がらスープの素としょう油で味付けしたスープに鷹の爪とニンニクで煮込むことにした。皿に盛って粗挽きコショウを打つ。ここに豆腐を入れるならばなべ物だと言い張っただろうが、今日のところはスープということで。久しぶりに納豆を食いたかったので買ってきた。ちなみに、たたきのたれは使い道がないが、ニンニクの小袋はニンニクの在庫を切らしていた時には重宝している。たたきのたれの小袋はいらんから１０円安くしてほしい。
2025.12.14
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豚肉とキャベツの豆板醤炒め
昨日は今週の残り１０．６Kmを今日走れればと書いたが、昨日の懸念どおり今日は午前中からパラパラと雨が降っていた。まあ、無理すれば走れたかもしれないが、明日は天候も回復するようなので、再度明日の俺に期待しよう。そんな今日はなんのあてもなく、小雨が降る中を買い物に行く。なんとなく魚気分だったのだが、これといってピンとくるものを見つけられず、だったら在庫のキャベツを消費することを考えて、焼き肉用の厚切りの豚肉を買ってきた。キャベツとタマネギにニンニクを切って豚肉と共に炒めて、丸鶏がらスープ素塩分ひかえめに粗挽きコショウと豆板醤で味を調える。ここに味噌汁を最後まで考えたけれど、走らないかつ休日なので早い時間から酒を飲み、いったんつぶれた後で飯を作って食う。その結果、毎度味噌汁までは面倒くさかった。
2025.12.13
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ラス前ちゃん
２０Km以上走ったら、次に２０Km走るまでには中２日間空けるというMyルールがある。今週はやっと水曜日に２１Km走ったので、次は明日土曜日に残り２１Kmを走る予定だった。ところが明日は天気が悪いらしい。いちおう夕方からが傘マークになっているが、昼からすでに１mm未満の雨は降るとなっている。日曜日も今のところ雨のち曇りの天気予報なので、もし明日雨が早く降り出して走れず、さらには日曜の午前中まで雨が残ったりすると、いよいよ追い込まれた感があってしんどい。ならば今日、２１Kmの半分走っておけば楽になると１０．６Kmだけ走ってきた。残り１０．６Kmならば日曜日まで引っ張らずに明日走れれば楽になるが、そこは明日の俺に聞いてみなければわからない。さて夕方買い物に行き、夕食の食材とともに酒のアテを吟味する。前に何度も１パック４００円程度の刺身の切り落としを買い、切り落としは決して安くはないが、いろんな魚のいろんな部位を食べられるから好きだと書いた。１パック４００円の切り落としを買うと酒のアテだけでは多すぎるので、おかずの一部にもなっていた。ところが今日は税抜き１９８円の切り落としが売られていた。俺が見たときには１パックしか残っていなかったが、たぶん数パック作った最後の１パックなのだろう。早い時間だったので割引シールは貼られていなかったが、割引シールが貼られる前に完売させて、この量の切り落としに需要があることをアピールしなければ。話しは長くなったが、今夜は冷蔵ご飯がない・お米を炊いていないので、ちゃんぽんを作る食材を買ってきた。タイトルはオーラスちゃんにしようかと思ったのだが、考えたら年末まであと１５日以上あるので、もう一回くらいちゃんぽんを作るかもしれないと「ラスト前」になった。豚肉ともやしメインのカット野菜を買い求め、在庫のキャベツ・タマネギ・戻しキクラゲ・ニンニクを切って炒める。いつも通り俺にも事情があるので、粉末のちゃんぽんスープを１袋の半分だけ使う。
2025.12.12
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シーチキンとキャベツのくたくた煮
昨日は結局、ポリッピーをアテに酒を飲んだだけで飯を食わずに寝てしまった。だったら今朝は起きた瞬間に腹が減っていたかというと、疲労が激しくていちおう４時過ぎには目覚めたのだが、ベッドの中でぐずぐずしてしまい、定時に朝飯を食うまではコーヒーを飲んだだけだった。さて、今夜のおかずには数日前に使ったシーチキン・フレークが半分残っている。これをどう使うかが今日のテーマだった。白菜は去年に比べるととても安いので白菜のくたくた煮を考えたが、キャベツの在庫を抱えている。キャベツがあるのに白菜までは買えずに、キャベツでもくたくた煮はいけるんじゃねえ❓白菜ならば水は加えずに白菜から出た水だけで煮込むが、キャベツは白菜に比べたら出る水が少なそうなのでくたくたにはならないのではないかと、キャベツを土鍋に敷き加熱すれば飛ぶほどのわずかな水を加えて、その上にシーチキンを乗せて弱火で煮込む。一昨日使った手羽中の半割も残っている。前回がフライパンで焼いたので今回は煮込もうかと考えたが、手羽中の半割は皮目をパリッと焼いた方が旨いだろうというわけで、今夜も粗挽きコショウとやさ塩をパラっと振ってフライパンで焼く。くたくた煮は粗挽きコショウだけ打って加熱したので、減塩ポン酢を振って食う。書き忘れていたので翌朝追加するが、加熱した後は土鍋の中に結構水が溜まっていたので、追い水は必要なかったかもしれない。
2025.12.11
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ポリッピーで飲む日
今週はまだ１mmも走っていなかった。水曜日まで引っ張ってしまうと、さすがに今日は週のノルマの半分は走らなければならない。走り終えた帰りにスーパーに寄って、酒のアテとおかずを買おうと思って財布を持って走っていたのだが、ちょっと距離が合わずに家の前まで走りこむ。すでに家の前まで帰ってきたのに、そこから歩いてスーパーに行くのもしんどく、今日は家にあるものでしのごう。ポリッピーのスパイス風味があったので、これを酒のアテに走ったのでビールから飲む。在庫があってよかったねポリッピー。ポリッピーのでん六って山形なんだ。福岡のいなだ豆にものんき豆というよく似た商品があるが、微妙に味が違う。ポリッピーは甘いと思ったらはちみつが使われているのか。昨日炊いた冷蔵ご飯があるし、おかずには昨日買った手羽中の半割が半分残っていたのでこれを使おうと思うが、走って酒を飲んだらどうも晩飯までは食えそうにない。とはいえ食わないと明日の朝起きた瞬間に腹が減っていそうなので、お茶漬けくらいは食うかもしれないが、それを書くまで起きている自信がないので今日はここまでをUPしておく。次はいちおう土曜日に残り２１Kmを走るつもりだが、１１Km×２回でもいいかと思っている。
2025.12.10
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梅ごぼう
火曜日なので走らなけらば週のノルマが厳しくなるが、気持ちが乗らなくてさぼってしまう。気持ちが乗らなくてというか、昼間に歩いて仕事をし過ぎてしまい、日々の歩数の１５，０００歩を歩いてしまっていたのもいけないんだよね。明日は昼間歩かずに、夕方には走らざるを得ない状況を作らなくては。そんな今日は、しばらく前に買ったごぼうが半分ダブついている。その間に昨日は総菜のごぼう天を買ったりしたので、もうずっとごぼうと闘っているような気がする。ごぼうは美味しいし健康にもよさそうだけどね。ごぼうの半分はきんぴらで炒めたので、残り半分は煮るということは簡単に決まった。今日は鶏の手羽中半割を買ってきたのでこれと一緒に煮込むことも考えたが、なぜか梅干しと煮こむことを思いついてしまった。思いついてしまった以上はやらざるを得ないので、ごぼうはガシガシ食いたいので１／２程度に切って、在庫の梅干しを１個叩いて、料理白だしで煮込む。先ほど書いたように手羽中の半割を買って来てたので、これには粗挽きコショウとやさ塩をパラっと振ってフライパンで炒めて、昨日作ったキャベツの千切りシーチキンサラダを添える。いつも通り、ここに味噌汁は必要ないというか面倒くさかった。
2025.12.09
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ごぼう天うどん
今日も昼飯を食ったのが１４時過ぎだったんだよね。しかも今日は車中であわただしくパンを食う。と書くと仕事が忙しかったみたいだが、仕事前後の移動がちょうどそんな時間だっただけ。そういうわけであまり腹が減っていないのでご飯も炊いていない。うどんでも作ろうかと思って、稲庭うどんの在庫はあるのだが、どうせ買い物には行かなければならなかったので、生麵のうどんと総菜のごぼう天を買ってきた。カットネギも買おうとしたのだが、大容量しかのこっておらずあきらめた。ネギを一束買って切るのは、大容量のカットネギを買うのと同じくらいダブつかせる。キャベツを千切りにしてシーチキンとマヨネーズで和える。キャベツは塩もみするべきなのだろうが、俺にも事情があるのでそのままシーチキンと混ぜる。シーチキンが今夜唯一の動物性たんぱく質。本日は以上だが、明日の朝起きた瞬間に腹が減っていると思う。
2025.12.08
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鶏とキャベツをレンチン
昨日はブログを書けなかったが、今夏の水害対応だった。床下に潜り込んでの作業だったが、人数がいたこともあり午前中でサクッと終わる。俺的には、はるばる高速を使って来たのでもっと仕事を寄こせと言いたいのだが、おかわりの案件もなかったった。さすがに帰宅には早く、隣県観光でもしようかと思っていたら仕事の電話が入る。それほど急ぐ仕事ではなかったが、高速を降りてすぐのお宅だったので、帰りに寄って仕事をしてきた。それから帰宅して１４時過ぎにやっと昼飯を食った。今週はあと１２Km走らなければならなかったが、土曜日は災ボラが入っていたので日曜日に走ろうと思っていた。しかし早く帰宅して時間に余裕があるので、日曜日まで引っ張らずに今日走れば楽になると、１６時過ぎに着替えて走りに行く。隣県まで高速道を往復して床下作業をして、帰りに仕事をこなしてその後でランニングまでするならば、今日を精いっぱい生きた感があったのだが、酒を飲むとこたつで寝てしまっていた。２２時過ぎに起きて、俺は今から晩飯を食うのか？と考えたが、昼飯を食ったのが遅かったこともあり、あまりというか全く腹は減っておらず、もうそのまま寝る。そんな今日は法事だったのだが、その後に一軒だけ仕事があった。一軒ずつとはいえ土日とも仕事になるってさすがに師走だな。年末に向かい車が多くなる一方なので、やれる仕事は早めに終わらせておきたい。１８時過ぎに帰宅して、休日だものすぐに酒を飲む。酒のアテは一昨日作って少しだけ余ってしまった牛きんぴらごぼう。本来ならば昨日のおかずの一部になるはずだった。かしわご飯も昨日食わなかったので今日まであるのだが、かしわご飯のために買ってきた鶏の細切れ肉も残っている。キャベツを切って鶏肉と一緒に炒める案もあったのだが、細切れ過ぎたので炒めるよりも角切りキャベツの上に適当に散らばせて、粗挽きコショウだけを振ってレンチンする。しいたけも１枚余っていたので加えた。これに減塩ポン酢を振って食うが、さすがにワカメを具に味噌汁くらいは作りましょうかね。
2025.12.07
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かしわごはんには牛きんぴらごぼう
そういえば味ご飯ってしばらく作っていなかったなと思い、今日はかしわご飯を炊こうと思って鶏の細切れ肉を買う。しいたけの在庫があるので細切りにして一緒に炊き込もう。というのは簡単に決まったが、かしわご飯は主食なのでおかずが必要だ。おかずを何にするかを迷ったのだが、牛肉とごぼうを買って来てきんぴらにしよう。ごぼうは斜め切りにして、本当はこれを細切りにしなければならないのだろうが、イメージとして厚いごぼうをガシガシ咀嚼したかったので、斜め切りで止める。牛肉とごぼうに鷹の爪をゴマ油で炒めて、砂糖少々・粗挽きコショウ・しょう油で味を調えてゴマを振った。ごぼうは半本を使ったのだが、切れはしの細い部分を一部借りてかしわご飯にも加える。たぶん皆さん的にはこれでも炊き込みご飯の色が薄いと思うが、これでもいつもに比べたら料理白だしを減らしてその分だけしょう油を入れたので色が濃い。在庫のキャベツの千切りは添えるが、酒を飲むと毎度ここに味噌汁までは必要なかった。
2025.12.05
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ちゃんぽん風スープ（麺レス）
マジ寒い。今日は走るべき日だが、あまりの寒さに心が折れそうになる。とはいえ日々の歩数も足りなかったので、とりあえず１０Kmでもいいかと着替えたが、外に出ると家の中にいるよりも暖かかった。寒いけど。火曜日に１５Kmしか走っていないので、今週は３回走るしかない。今日も１５Km走って残りは１２Kmになる。さて、今日は晩飯の用意を何もせずに走りに行くが、豚肉やキャベツにしいたけ・えのきだけが余っているのは知っていた。走り終えてそのままスーパーに寄り、酒のアテが何もなかったので買い求める。ついでにちゃんぽん麺を買えばちゃんぽんを作れるなと思いながら、昨日炊いた冷蔵ご飯もあるし麺までは必要なかった。結局は豚肉とキャベツ・タマネギ・しいたけ・ニンニク・戻しキクラゲを炒めて、最後にえのきだけも加えて、粉末のちゃんぽんスープを俺にも事情があるので一人前の半分と水を加えて煮込む。これに豆腐を入れたならばとんこつ鍋だと言い張ったと思う。でも豆腐が入らなければ、さらには麵も入らなければ、なべ物でもちゃんぽんでもなかった。
2025.12.04
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麻姐豆腐
天気予報通り急に寒くなってきた。１２月らしい寒さともいえるのかもしれないが、週末はまた少し暖かくなるらしい。そういえば昨日走っているときに、歩道が銀杏の落ち葉の絨毯になっており、足を滑らせそうで走りにくかったんだよね。銀杏の落葉って１２月だったっけ？ 地方で違うだろうが、こちらは確か１０月の終わりから１１月だったはず。今年がいかに暖かったかということだろう。福岡市は銀杏の街路樹が多くて、実を落とす時に大変なことになり、落葉の時にもう一度大変なことになる。銀杏の実を拾う人がいてもよさそうだが、銀杏の実って食べられるようにするまでの処理が大変なんだよね。道の駅などで、１パック１５０円か２００円で売られているならば、買ってきた方が早いとみんな思うのか、歩道でつぶれて異臭を放っている。さて、昨日のなべ料理のために買った木綿豆腐が半丁残っている。豚肉も余っているし、タマネギの使いかけもあるのでみじん切りにして、ニンニクも入れて塩分控えめ丸鶏がらスープの素と豆板醤で味を調える。レトルトの麻婆豆腐の素を使うのに比べたら赤い色は薄いが、これでも充分ヒーヒー言う。このタイトルは前にも使ったことがあるのだが、ブログ内検索には引っかからなかった。ミンチではなく形がある豚肉を使うので婆ではなく姐と表現したが、そんなことはコンプライスが厳しい昨今、言ってはいけないのかもしれない。いちおう中華風のおかずなので中華スープを作ろうかとも考えたが、中華スープならば丸鶏がらスープを使うことになりおかずと味付けが被るので、在庫のえのきだけを具に味噌汁を作る。
2025.12.03
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豚水菜なべ
昨日走らなかったので今日は走らなければならないのだが、夕方は仕事になってしまう。と思って油断していたら仕事がキャンセルになる。という経緯で今夜は走るが、どうしても一軒だけは電話しなければならなかったので、本来ならば今の時期は週に２１Km×２回だが、今日は１４Ｋｍで勘弁してもらおうと思いながら、ちょっとだけ頑張り１５Km走り、もちろん仕事の電話は忘れずに掛けた。さて、昨日買った水菜と豚肉の切り落としが少し余っている。昨日は炒めたのでと考えたら、今日はなべ物だなと、豆腐としいたけ・えのきだけを買ってきた。家の土鍋はＩＨ対応ではないので、土鍋を使うならば最初からカセットコンロだが、今日は鉄鍋で作りＩＨコンロで加熱する。最後にカセットコンロに移し替えて保温する。１５Kmとはいえ走ったので、今夜はなべ物をアテにビールから飲み始める。昨日炊いた冷蔵ご飯があるので鍋汁で雑炊も考えたが、いつも書いているが雑炊だとすべての塩分を引き受けてしまうので、最後はなべ物がレンチンした白ご飯のおかずになる。今夜はマジ腹いっぱい。
2025.12.02
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油揚げと水菜のゴマ油炒め
金・土で２８Km走った疲れが脚に残っており、今日は走る気にならなかった。今週は土曜日が水害対応で、日曜日は法事なんだよね。週のスケジュールをこなすのが結構しんどいかな。さて、油揚げが２枚余っている。今日は豚肉と水菜を買って来て、油揚げと豚肉をゴマ油で炒めて、最後に水菜を加えて軽く火を通す。粗挽きコショウとしょう油で味付ける。味噌汁を作る気満々だったが、酒を飲むといつもの通りそこまでは欲さず。一昨日、昆布飯を炊いていなり寿司を作ったが、その出汁昆布は当然捨てるという選択肢はなく冷蔵していた。小さく切った昆布とかつお節にしょう油で煮しめる。煮しめるって面倒だよね。そもそもの水分量が少ないので、弱火でゆっくり水分を飛ばすが、油断すると焦げつかせてしまう。最後は鍋を傾けて端に寄せて水を飛ばす。そこまで苦労しても、ほっぺたが落ちるほどに美味しいものではないんだよね。いや、海藻も生きとし生ける命だもん、（数日がかりで）ありがたくすべてをいただく。
2025.12.01
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