2008年12月の記事
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ラッキーのおすそ分け
今日は大晦日。今年一年、皆様にはお世話になりました！ご挨拶に伺えなくて申し訳ないです。そこでこちらでご挨拶。色々と励まされました。感謝の気持ちでいっぱいです。これからも、アダムス家の面々をよろしくお願いいたします。皆様にとって、来年も良い年になりますように。ということで、ラッキーのおすそ分け、ラッキーエビス。普通は１匹の鯛を抱えているだけのエビス様。ラッキーエビスは数百本に１本の割合でびくの中にも鯛が入っている。どうか、皆様にもラッキーが訪れますように。そして、新しい年になってからもよろしくお願いいたします。
2008年12月31日
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子泣きばばあがおぶさった
毎年、保育園の発表会では年中さんの女の子はプリキュア系、男の子はその年の○○レンジャーを踊り、年長さんの女の子はゴージャスなドレスを着て男の子は袴姿で剣舞などを踊る、とアウトラインが出来上がっている。１２月に入ってから、宗二はずっとなんだか訳の分からない歌をブツブツ歌っていた。「おの～おの～」というフレーズをよく聞いたのでもしかして、と聞いたらビンゴ。「武田節」を舞扇を使って踊るらしい。でかいカレンダーの裏に武田節の歌詞を書いて張っておくと宗二が歌い、それを聞き覚えて３人で揃って武田節を歌うようになった。特に宗二。５歳で詩吟を吟じるなんて、ちょっと嫌だった。三橋美智也の武田節はこちらから（音声が出ます）１週間分の夕食をまとめて。１２月１９日●オムハヤシ ハヤシライスの残りのソースをオムライスにかけて。●あさりのワイン蒸し ガーリックとパセリをたっぷりかけて。●かぼちゃのバターソテー 甘く煮たかぼちゃがあまり好きではない我が家では 煮物よりもこうやってバターで焼いたものの方が評判がいい。●豆腐のコンソメスープ●ボンゴレスパゲッティ アサリのワイン蒸しの残りを吉兆して、 トマト缶を追加して作ったもの。 大人はこれを。１２月２０日●おでん 灯油ストーブでじっくりコトコトと煮込んでおいたもの。●きんぴらごぼう とり皮をたっぷり使って、その脂で作ったキンピラ。●ねぎ味噌 １２月２１日●ツナサラダ●ガーリックトースト●ビーフシチュー え～～～～～～～～～～･･･と、 「また喧嘩でもしたのか？」と思われたくないので 弁解するが、これは喧嘩をしたあとの仲直りではなく、 ずっと休みなしで働いていた旦那をいたわる為のもの。 この日は日曜日、２３日も祝日なのに仕事の 旦那が凹まないように、との配慮。 「よし、これで頑張れる！」とのこと。 単純、と言えばたんじゅｎ･･･１２月２２日この日は少し遅くなるとのことで、簡単に済ませようと思っていると、ご近所のサト子ちゃんからいただきものが。会社の人と一緒にクリスマスパーティをするとのことでたくさん焼いた、というミックスピザを。●ミックスピザ サラミやソーセージたっぷりで美味しかった。●手巻き寿司 このメニューにはどうかと思ったが･･･ 刺身８点盛りを買ってきて適当に好きな物をはさんで。 あとはひきわりにした納豆とカニカマ･きゅうりなど。●味噌汁 具はとうふと生海苔。●白菜の漬物１２月２３日前日までとうって変わって質素な夕食。●湯豆腐●さんまの塩焼き●里芋とヒイカの煮物●味噌汁 具は油揚げともやし。１２月２４日●パスタ２種 カニトマトクリームソースとジェノベーゼソースのパスタ。●チキンレッグのはちみつレモン風味 はちみつ･醤油･レモン汁を１:１:0.5程度の割合のものに 皮目にフォークで穴をあけた骨付きの鶏のもも肉を 一晩漬け込み、オーブンでこんがり焼いたもの。 ●クリスマスケーキ●カマンベールチーズ 一緒にいただいた赤ワインに合わせて。 カマンベールは粗挽き胡椒を断面につけて食べるのが好き。 安いシャンベルタンは当たりはずれがあるのでどうかと思ったが なかなか美味しかった。 （ボトルを年末に捨ててしまったので正式な名前が分からない･･･）●クリスマスツリーサラダ 毎年作っているもの。 ジャガイモ３個とゆで卵１個を潰して、 マヨネーズで和える。（柔らかくなるのでマヨは少なめ） これを円錐形にまとめて、茹でたブロッコリーを 等間隔あけながら挿していく。 開いた隙間にミニトマト･ミートボール･うずらの卵など お好みのものを置いて出来上がり。 茹でたシメジを添えてちょっと演出（笑）１２月２５日前日のみすぎてちょっと胃がお疲れ。そんなわけでさっぱりと。●貧乏鍋●さんまのたたき１２月２６日●チャーシュー＆煮卵 消費期限がやばそうな豚バラ肉をチャーシューにした。 で、この日はラーメン屋さんメニューに決定。●メンマ 市販のメンマに長ねぎのみじん切りとラー油をかけたもの。●醤油ラーメン 鶏がらでスープを作り、直前に煮干を入れたＷスープ。●辛ねぎラーメン こちらは大人用。 白髪ねぎに豆板醤を和えた物をラーメンに乗せて。そしていよいよ、発表会の日。今年からうちの園では、席取りをくじ引きで決める事になった。早朝から外で待つのも寒いし、ひと家族でじーさんばーさんから親兄弟まで呼ぶ家庭もあるのでどうしても立ち見の人が多く、不公平感も強かったからだ。そこで、餅つき会のあと、園児にくじをひかせるようにした。何人来ても、ひと家庭長座布団１枚分の大きさ。そして後ろの方はビデオカメラ席、という風に。今年最後の年長さんが前の数列をとれるようにして、年中さんと年少さんはその後ろをランダムに。こうして決まった席、なんと宗二は一番前のど真ん中をひいた。昔からくじ運がいい子なんだよな。よくやった！んが、行ってみるとあたしの後ろには半魚人家族が。（半魚人をなぜ嫌うのか？その理由はこちら。）ああ、話しかけないでくれ、と思っていると考えが通じたのか嫌がらせのように話しかけて来る。 ヒィィ･･･やめちくり。なんでも文句を言いたいのか、くじ引きのくじがうまく混ざっていなかった、とか文句を言う。悪かったな、うちの旦那だってやったんだよ。適当にあしらっていたのだが、「うちの子の時、身を乗り出しちゃうかもぉ～」というので「うち、女の子は関係ないのでどうぞ。」と言った。言ったが、まさか、後から抱きつかれるとは。意味が分からん。振り向くわけにもいかず、ぞわぞわと鳥肌をたてながら我慢した。んが、どうにも我慢出来なくなりからだをよじって反抗する。が、張り付いたままだ。そこでからだをずらすが、ずらしてもピッタリくっついてくる。どうしたらいいのだ？っつーか、何がしたい？頭の中は「？」マークが飛び交いつつ、そっと後を窺うと、半魚人はニコニコとしながらあたしの顔を見る。で、拷問のような時間は過ぎ去り、やっと開放された。どうやら、下の子どもは半魚人の姿を見つけると泣き出してステージから降りてしまうので身をひそめていたようだが、そんなこと聞いちゃいない。それに、あたし、そんなに仲が良かったっけ？挨拶程度の付き合いの人に、これって普通のことなんだろーか？健はウサギの格好をして「ウサギの郵便やさん」を踊った。う～ん、癒されるぅ～。もちろん、宗二は格好よく立派に踊ってくれた。詩吟の部分でソロがあるのだが、口をへの字にきりっと結び、舞扇を器用に扱った。その姿には涙が出てきそうになった。が、自分の子どもメインじゃないこの記事って････※過去の分がたまりすぎているので日付を遡って記事を書いております。日付けと合わずちょっとヘンだけど･･･明けましておめでとうございます。今年もアダムス家一同、よろしくお願いいたします♪
2008年12月26日
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タイトル決定！～新春悶絶イベント
え～、年明けにＤプロジェクト「同時刻悶絶イベント」第２弾を開催する運びになりそうだ。何というか、不意打ちのようにＤが届くので最近は郵便配達員のバイクの音に敏感になった。そして、第２弾のタイトルが決まった。（というか決めた。）「同時刻悶絶イベント第２弾！新春だからおせちに飽きたらカレーとＤだね！アジアの香り漂うエキゾチックナイトをあなたと。」とりあえず、今回は１月１３日を予定しているのだが、メンバーの方たちでこの日がだめな方は教えてください。欠席は許されません。強制参加でお願いします。また今回はまだブログでネタバレをしていない「ちょっと趣向の変わった」強烈なものも同封いたします。お楽しみに。＜同時募集＞前回は参加したくても手を挙げれなかったモジモジ奥様、勇気を出して参加してみませんか？とても明るくて楽しいイベントです。初心者でも大丈夫！誰だってみんなはじめは初心者です。ただ、届いたＤを舐めるだけの簡単な作業です。もちろん、残業なんてなし！分からない所は愉快なメンバーの方々が優しくご指導いたします。さぁ、気になるあなたは是非、メールをください。資料請求だけでもＯＫ！です。やる気のある方大歓迎！経験者優遇！先輩達の声匿名：Ｒ・Ｓ さん「はじめは戸惑いました。けれど親切な指導により、私だって舐めきれるんだ！と自信がつきました。」匿名：女の幸せ実感中 さん「初めて参加してから１ヶ月。今まで全然モテたことがない。それどころか異性から声をかけられることすらなかったんです。それなのに、参加した次の日に、会社の同僚からお食事のお誘いが。今まで意識していなかったのに急に気になる存在になったって言うんです。もうおどろきです！こんなに早く効果が出るなんて。今では参加したことに感謝！です！」匿名：７７７サイコー！ さん「今までギャンブルというギャンブル全てが負け星。やはり地道にコツコツとやっていかないとならないな、と思っていたんです。イベントに参加したあとこれで最後、と米びつの裏に隠しておいた最後の１万円を持って、思い残すことがないように、と最後のパチンコに行きました。すると最初の５００円でツキまくり！そのまま閉店まで出て、今までの負けを全て回収！え？それからももうツキまくりで来週、ベンツの納車ですよ～。え？もちろん、参加してよかったと思っています。半信半疑だったんですが、何でもっと早く参加しなかったのか、と後悔するくらい。これからもよろしくお願いします。」匿名：ジェーンブライド さん「彼と別れて半年。でも、私自身には未練が残っていて････イベントに参加したあとすぐに彼から電話が。もう一度やりなおしたいって･･･自分の耳を疑いました。そして来年の６月、結婚することが決まりました！今は彼にも参加するようにすすめています！」※効果には個人差があります。全ての人に同様の効果が現れるとは限りませんので自己責任で参加申し込みをしてください。また、在庫に限りがありますのでなくなりしだい終了とさせていただきます。これもＤプロカテにはいるんだろうか？ギャートルズ肉
2008年12月23日
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アンゲロワールドにようこそ
前回、健のお誕生日の様子を貼ってなかった。可哀相になるくらいの扱いだな。でも、気持ちはクリスマスと年末に向かっているのでどうしてもその手前のイベントは忘れがち、というか妥協の連続になってしまう。出産時も「どうしても忙しい」という理由で旦那は仕事に行ってしまい、結局立ち会うことはできなかった。これは「３人目だから」というよりも「こんな時期だから」と言うほうが当てはまると思い始めている今日このごろ。１週間の夕食。なぜか１２日の分の画像がない･･覚えてないし･･１２月１３日●とりもも肉の照り焼き 酒･水あめ･醤油に一晩漬けておいた鶏もも肉を フライパンで焼いたもの。●ブリかま塩焼き 大根おろしを添えて。●大根･がんも・豚バラ肉の煮物●大根サラダ 大根は千切りにし、塩でもんでから ツナ缶とマヨで和えたもの。●アップル漬け またレシピを公開するが大根とりんごをつけた漬物。●しょうがの味噌漬け●帆立ひもチャンジャこの日の夜、急遽ホッシーの子どもたちがお泊り。なんでもホッシーのイベントの仕事に家族全員で行ったが、とてもじゃなく子どもには見せられないほどのアングラっぷりだったそうで･･･子ども用に大鍋で甘口カレー。（翌日、具体的に色々と聞いたがまー、呑む時のつまみとしては合わない内容の話ばかり。縫い針で○○○をぐし縫いにしたり、○○○に吊るしたり○○○○を食べたり･･･普通の感覚では理解できないパフォーマー（？）たちのお話･･･ちなみに入場料１５０００円也。君は、大の大人が絶叫して泣き叫ぶ声を聞いたことがあるか？ってな感じだった･･･絶対にタダでも行きたくない。グロイだけで、愛がないんだなぁ。）１２月１４日ランチはみんなが大好きな●たらこスパゲッティ●鶏肉の照り焼き 旦那、再度のリクエスト。●ほうれん草グラタン午後もみんなで遊ぶ。ただ、小学３年生の女の子が何で遊ぶのかが分からない。つまらなそうに「コロコロ」を読んでいるだけ。うちで使えるものは･･･あった～～～～～！！いや、本当助かった。夕方、ホッシー達がお迎えがてらやってきた。「イナダが安かった」と１本ぶら下げて。ハッと気付いて撮ったのでぶれまくりの夕食画像。●刺身 お土産のイナダとうちで用意しておいた赤アジの刺身。●鶏肉のトマト煮 ガーリックトーストを添えて。●セリのおひたし●大根の煮物●漬物あとは子ども達にほうとうを。健が「お腹が痛い」と言うので「の」の字にさすると収まった。やれやれ、と思った瞬間、 健、マーライオン。なのになぜかみんな慌てもせず和やかに宴は進む。「感染したらゴメン」と先に謝っておくのみ。多分、前夜のイベントの話を聞いた後だったから子どものゲロなんてかわいらしいもんだとみんなの感覚が麻痺していたのかもしれない。１２月１５日翌朝、朝一で小児科に予約の電話を入れる。すると、一番早くても１１：３０の時間帯だと。バタバタと音を立てて掃除をしていてもかたわらで昏々と眠り続ける健。診察時間までに家事を済ませ、病院着。グデグデしている健をソファに寝かせ手続きをしているほんの少しの間に、健は看護師さんの腕の中に抱きかかえられていた。「奥のベッドが空いていますから」と連れて行かれるとちょうど他の方の診察が終わった先生がいらして速攻点滴。こんな小さい手に針を刺すのはとてもかわいそう。絶対に泣くな、と思ったが「う゛～～～」と歯を食いしばり頑張った。点滴中は絵本を２冊読んだら気が済んだのかそのまま爆睡。約２時間半の点滴を終えても眠り続ける。看護師さんは「目が醒めるまでここで寝ていてもいいですよ」と言ってくれたがもう、龍一が帰宅する時間だったので帰宅。これだけで１日が終わってしまった気分だ。食欲が出てきたのか龍一がおやつを食べている横でお茶漬け２杯完食。●湯豆腐 豆腐の他にも白菜･えのき･下仁田ねぎ・マダラなど。 薬味は青ねぎとシソ・かつおぶし。●稲荷すし たまに食べたくなる。紅しょうがを添えて。●エビたま 前週も作ったエビたま。 長ねぎの細切りとブロッコリー入り。 今回は上に塩味ベースのあんをかけて。 酒･塩コショウ･ウエイパーを煮立て、 水溶き片栗粉でとろみをつけたもの。●漬物１２月１６日点滴が効いたのか、健絶好調。だが、念のためもう一日休ませる。本当に健はおとなしくひとりで遊ぶことができるので楽だ。おまけにあたしに促されなくても遊び終わるときちんと片付ける。それで褒めるのを上２人のにぃちゃんたちは不満げな顔をするが、だったら君達もやりなさい。病人と元気な子が一緒に食べられる献立って難しい。でも、これならみんな好き。●水餃子 あっさりしていてでもスタミナつきそうで、 肉と野菜のバランスもいい。●白はんぺん 中にツナが入っているものの両面に焼き目をつけたもの。●山クラゲ●セロリの漬物 セロリ、好きなのだが旦那が嫌い。 美味しいのに･･･ そこでタッパーで蓋をして食べる時だけ開ける。 だが「お前の口、セロリ臭い」と言われる。１２月１７日この日は雨。旦那も書類仕事を終わらせ、お歳暮やら買い物の為ずっと出ていた。子ども達の病院が終わってから義実家に行き、夕食をいただいてから年賀状の作成。●煮込みうどん●鮭の味噌漬け●聖護院大根の味噌煮●漬物数種 など気がつくと２１時を過ぎていたので慌てて帰宅。落ち着かない一日だった。１２月１８日●ブロッコリーと豚肉のオイスターソース炒め ブロッコリーは硬めに茹でておき、 豚肉はしょうが･ニンニクのみじん切りと一緒にさっと炒め 皿に取り出しておく。 ニンジンを軽く炒めたらブロッコリーと豚肉を戻しいれ、 オイスターソース・酒・砂糖・酢･ウエイパー・水･片栗粉を 合わせておいたものを回しかけ、とろみがついたら出来上がり。 イカも入れてもいいかも。●牛すじと大根の煮物 牛すじは一度煮こぼして、酒とにんにくを入れて柔らかくなるまで茹で、 大根と糸こんにゃくを入れ、下味で砂糖と醤油少々。 仕上げの直前に味噌を入れて味を調える。●長いもスライス お歳暮にいただいた長いも。●おにぎり たらこ・しらす･かつお梅。●味噌汁 具は白菜と油揚げ●漬物出産の立会いといえば、ちょうど健の誕生日のころ、こんな本を読んだ。うんこのあかちゃん絵本作家、長谷川義史が自身の子ども３人それぞれ（全員男！何となく連帯感･笑）の出産に立ち合った時の絵日記。ひとりめは自然分娩の方針の病院、ふたりめは助産院、三人目は自宅出産とその都度、子どもたちと一緒に立ち合うのだが、彼なりの描写と感想が何ともグッと来る。例えば、「ずるい自分らばかり感動して」でも 母親も あかちゃんもいのちかけて 産んで 生まれてきたんやし・・・なんか、マラソンを走りきったひとと道で旗ふってたひとのちがいみたいで、うーん 父親は さみしい。これは初めての子どもが生まれたときの彼の感想だ。あ、このとき、この人は父親になったんだな、と感じる。絵日記の合間にこの絵日記を書籍化するようにと勧めた共著者村中李衣さんとのトークがはさまれている。彼女の分析も読んでいて楽しい。そして彼独特の描線により、ある意味衝撃的な光景もほんわかしたものになっている。これから立会い出産を望んでいるプレパパの方、またはプレママの方のみならず、これから妹か弟が生まれるお兄ちゃんお姉ちゃんとみんな、こうやって生まれてきたんだよ、というメッセージと共に一緒に読むのがいいな、と思う本だった。
2008年12月19日
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最後の家族
この週は、忙しいことばかりだった。給料日･保育園の発表会のための仕度・大掃除････はしてなかったか･･･そして小学校の個人面談。それもうちは、「予備日」に呼び出しが。自分のときの事に当てはめるとな～んかいや～な予感がする。１人あたり１５分で今までの子どもの様子などを話すのだが、どうしてうちが予備日なのだ？と朝の井戸端会議でも議題にあがった。結果的にはまぁ、たいしたこともなかったのだが、（母親としては考える所は、もちろんある。）いつもの如く話が弾んでしまい、子どもとは関係ない話で締めくくった。それにしても担任の先生、よく見ているし、うちの子の性格もよく把握しているなぁ。基本的には考え方が同じだったので、家庭と学校、双方同じ方針で行くことに決定した。一週間の夕食をまとめて。１２月５日●鶏だんご鍋 鶏のひき肉にねぎをたっぷり入れただんごと鶏の手羽先。 あとは白菜とえのき･春菊･豆腐などを味噌味で。●マグロのブツ●ちくわきゅうり●ぎんなん●白菜の漬物今年お初のぎんなん、とても美味しかった。本当は殻を割ったらひとつかみの塩と一緒にざりざりとフライパンであぶるのがとても美味しいのだが、うちでは殻を割ったら銀行の紙袋に入れて口を２回ほど折り、レンジでチン。ひとつはぜる音がしたらレンジを止めるとちょうどいい具合に火が通る。１２月６日●サーモンムニエル 秋鮭が安かった。 塩コショウをして小麦粉をはたいて バターでじっくりと焼く。 仕上げに醤油をちょっろっとたらして。 つけ合わせはえびピラフとナポリタン、 そして皮つきで茹でたジャガイモに十時で切れ目を入れ、 モッツァレラチーズとバターをはさんでオーブンで焼いたもの。 ●サラダ 「わさびな」という野菜を買ってきて、 ニンジンとトマトと一緒にサラダに。 盛り付け方を工夫すれば クリスマスツリーのように飾れる事を発見。●カブのピクルス 塩もみしたカブをケイパーと一緒に ワインビネガーと砂糖でつけたもの。 なんか塩味が足りなくて、ついつい醤油をたらしてしまったら 美味しいじゃないか！ ･･･なんか、負けた気がした。●ぎんなん１２月７日この日は日曜日。健の誕生日プレゼントを買いにトイザらスへ。おもちゃ選びに一所懸命なのは本人よりも兄ちゃん達。お年玉をもらったら何を買おうか物色したりもういい加減帰りたいのに帰らせてくれない。昼食は外食。いつもの如く腹いっぱい食べたから夜は軽く済ませようと思い蕎麦を茹でようと思ったら「てんぷらも作って。」面倒なので、残り野菜を刻んで作ったかき揚げ。●ざる蕎麦●かき揚げ 春菊･ニンジン･レンコン･玉ネギ･ごぼうなど。●帆立のひもチャンジャ たま～に売っている珍味。 見つけると必ず買うのだが、とても美味しい。で、子供たちが寝て、その後旦那が寝室にいくと「わ～～～！」という叫び声のあとにあたしを呼ぶ声。行くと、龍一が寝ゲロを吐いていた････食べ過ぎなのか、今はやりの吐く風邪か･･･１２月８日龍一のことが心配だったが、今年は皆勤賞を狙っているので、連絡帳に前夜の事を書き送り出す。帰ってきた龍一は元気はつらつ。「ただいま～ママ！俺ね、もう大丈夫だよ！給食もおかわりしたんだ！」ただの食いすぎだったのか？●えびたま えびは殻を剥き、一度片栗粉で揉んで汚れを取ってから 塩コショウ･酒･片栗粉をまぶして フライパンで８割がた火を通すように炒め、皿に取っておく。 長ねぎの細切りを炒めて塩コショウした溶き卵を入れ、 大きくかき混ぜながら半熟の時にエビを戻しいれ、 レタスを敷いた皿に盛り付けたもの。●ホルモン炒め 炒めるだけの半調理品。●聖護院大根と油揚げの煮物 濃い目のかつおだしを作り、 コメの研ぎ汁でさっと下茹でした大根と油揚げを 塩と酒･風味付け程度に醤油を入れて煮たもの。 聖護院大根が、口の中に入れた瞬間とろける。●帆立ひもチャンジャ●白菜の漬物●味噌汁 具はわかめと豆腐。１２月９日●チキン南蛮●聖護院大根の煮物 前日の吉兆●チャンジャ 飽きずに連日つまんでいる･･･●白菜の漬物 上に同じ。●味噌汁 具はつぼ（タニシ） これは新潟産の養殖ものだが、 昔はもう少し田舎の方に行けば、 この時期、タニシがたくさんとれた。 だが、農薬の影響で年々とれなくなったそうだ。 久々に食べたが美味しかった。 子どももたくさん入っていてじゃりじゃり。１２月１０日この日は健の誕生日。なのだが････もうすでに３人がまた中耳炎にかかり早１ヶ月超。ええ、毎週の耳鼻科詣では再開。龍一は１０ヶ月もかかってやっと中耳炎が完治したかと思ったらたった２ヶ月でまた中耳炎に なりやがって･･･この時期、耳鼻科はとんでもなく混んでいて、帰宅がかなり遅くなってしまった。誕生日だと言うのに･･･食べたい物のリクエストを聞いていたのだが、ごめん！市販品で許してぇ～～～。･･･っつーことで●寿司 写真以外に健の皿には手巻き寿司、 兄ちゃん達には握りが。●から揚げ まともに作ったのはこれのみ。●牡蠣酢●イチゴケーキ これまた今回はスポンジを焼いている時間がなかったので 市販品を。 生クリームを泡立ててみんなで盛り付け。 ああ、来年に期待してね、本当にごめん。１２月１１日●肉だんご 豚のひき肉にたけのこと玉ネギのみじんぎり・卵を入れ、 練った物を油で揚げる。 このときに春雨や半端に残った餃子の皮などがあれば 細切りにして揚げて、レタスの上に乗せておく。 この日は春雨で。 甘酢ダレは酒･砂糖･黒酢･醤油･ウエイパー。 片栗粉で硬めにとろみをつけ、 揚げた肉だんごを合わせて出来上がり。 ●マグロのカマの塩焼き●大根葉のおひたし●味噌汁 具は大根とわかめ。●白菜の漬物●チャンジャそして、慌しかった一番の理由。･･･動いていて上手に撮れなかったが･･･シャムが混じっているブルーアイの男の子。知人の母親の所（飲食店）の裏で、ネズミ捕りに引っかかって体中ベッタベタになって途方にくれていたこの迷い猫を保護したそうだ。この飲食店が入っているテナントには猫嫌いの店主もおり、保護しないと何をされるか、どうなるか分からないから、という理由で。ただ、保護した知人の母の所もペットを飼えない。知人の娘は猫アレルギー。うちは････老猫がいるが、今までずっと他の猫を知らないのでかわいらしい闖入者が入ってきて、今までの静かで穏やかな生活が乱されることはさせたくない。はじめにオイルをかけてベタベタを取り除き、それからシャンプー。何とかはがすことができたのだが････んもう、可愛い。密度があるモッコモコの毛並みで、多分半長毛なるだろう。すでにキトンブルーからブルーへと移行した瞳の色。よく見ると、虹彩のふちは濃いブルーだが、瞳孔にかけてはブルーとヘーゼルがマーブル状に入り混じっている。保護した方はPC環境にないので心当たりを尋ねてみて、それでも新しい飼い主が見つからなかった場合はあたしが地元の里親探しの団体に打診してみる予定。そして多分、ブログで初めて掲載するうちの猫。カメラを向けると逃げてしまうので貴重な一枚。この猫も半長毛。あ～、これでやっと、家族全員が紹介できた。
2008年12月12日
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大掃除･お歳暮そっちのけで･･･
師走に突入し、年内中にしないとならないことがカウントダウンを始めた。大掃除･･･小掃除程度でお茶を濁したい･･･本当は毎日少しずつやっていけば楽だよな～。今日は普段の掃除プラス冷蔵庫の掃除って。なんて思ってから１ヶ月が経とうとしているが１ヶ月前と変わった所はない。年賀状･･･毎年、実家２種類･義実家２種類・うちも仕事とプライベートを分けているので６種類も作らなくてはならないが、誰からも連絡が来ていない。クリスマスプレゼント･健の誕生日・宗二の誕生日とトイザらスにいく回数が目白押し。もちろん、それにともなってケーキも１ヶ月に３回･･･そしてお歳暮。というわけで、ネットで何か良いものはないかと探しているのだが、なぜだか関係ないものばかり購入している。ちなみに去年、送って喜ばれたのは「種子島 安納芋」うちの分も購入したが、「蜜芋」を言われるだけあって本当に甘くて美味しかった。テレビで取り上げれれてから量産されるようになったようだが、うちが食べたのは「夢百笑」という生産者で作られたものだった。去年購入したショップは対応が悪すぎたので今年、そこは使うつもりはないが（案の定、そのショップのレビューで同様の書き込みがたくさんあった。）だいたい５キロで５０４０円で売られている。この２つのショップはそれプラス送料無料。今年、また送るとしたらこのどちらかのお店でお願いすることになるだろうな･･･ この布は一目ぼれして購入したもの。何となくレスポの柄でありそうな感じがあるのでこれでレッスンバッグでも作ろうかと思い、もう、かなり前に購入していたのだが今、死臭箱で温存中。このくろすろーどの布はとても可愛いので見ているだけでも楽しい。くろすろーどの布の一覧は←こちらからそして、布を死臭箱に入れたというのに指が毛糸を欲しがっている。で、購入したのがこの本。 送料無料！ 毛糸屋さん限定！の本リッチモア101 2008秋冬号 最近の「毛糸だま」を見てもいまいちで購入するのをためらっていたのだが、「リッチモア ベストアイズコレクション」はとても気になっていた。ハマナカの「リッチモア」シリーズを使った本。この本は、手芸店などの毛糸を扱っている店じゃないと販売していない。そして、このあたりではどこでも取り扱っていないのだ。直接、９８０円分の切手を同封して送ってもらうしかないか、と思っていたら楽天のショップで買える事を知り、早速ポチッた。切手を買いに郵便局に行かなくてもいいし、金額も同じ。そしてポイントもつくならば、コタツに入ったままこちらで買うしかないでしょう。そして、この本をこのショップで買うと掲載されている作品の毛糸のセットが全て２０％ＯＦＦ送料込みで購入できるヒミツのパスワード付き。内容を確認しないまま購入するのもきょわかったが、特に、最新号の１０１号はレビューも良かったので中を見るのが楽しみ。･･･と書いていたら届いた。中身をパラパラと見たが、みているだけでもため息が出てきた。特に気になるのがこの毛糸【リッチモア】ラフレシアRafflesia仕上がりがとてもきれい。あぁ、今、あたしの好きな「野呂英作」の毛糸もバーゲンで安くなっているから買おうかどうしようか迷っているし･･･→これ何やっているんだろ･･･そして、ずっと悩んでいたのだが、ついにポチッたのがこれ。 【OFF SALE】高活性マヌカハニー蜂蜜UMF16+（250g)×【3本】セットマヌカゴールド※抗菌活性度試験分析書つき！ちょうど今、オフセールとポイントアップをやっていたのでお試しで購入してみた。このマヌカゴールド、何がすごいって、抗菌力。だから、風邪の予防の為に購入する人が多い。レビューを見ても免疫力アップ、咽喉の痛み、扁桃腺炎、口内炎対策、喘息の症状が和らぐ、または発作の回数が減った、ピロリ菌対策、胃の痛み･胃弱などの胃腸の問題の緩和、ヘルペスややけどには直接塗った、アレルギーやアトピーが改善された、など個人差はあるのだろうがかなりの数のレビューが書かれていた。そして一番驚いたのは「子どもの虫歯対策には、歯を磨いた後にマヌカゴールドを直接歯に塗ってください」というようなことが書かれていた。それだけの抗菌作用、ということらしい。んもう、気になって気になって。うちは、体質的にインフルエンザの予防接種が出来ない。副反応が結構激しく出てしまうのだ。そんなわけで予防接種はしない。これじゃまるで素っ裸に丸腰でウイルスを挑発しているようなもの。せめてもの予防に、と購入してみた。効果はあるのか、とても楽しみだ。
2008年12月10日
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「おたふく」と「でかドラ」
引き続き、１週間の夕食を。１１月２８日●つけ麺 魚介エキスのなんたら、というおいしそうなつけ麺があったので それを使って。●モツ煮 この日使ったのは馬のモツ。 豚に比べて肉厚で、あっさりした感じがする。 豚には白味噌が合うが、 馬には八丁味噌のような赤い味噌が合う。 そして少し甘めの味付け。 八丁味噌がない場合、テンメンジャンでも代用できるかと。●白菜の漬物●野菜サラダこの日は子どものお弁当の日で、また作ったアンパンマンおにぎり･･･もう、作るのに飽きた。食の細い健はおにぎりも小さめ、おかずも少し。最近ものすごく食べる宗二にはおかずもたくさん。先日宗二に持たせた卵焼きが、保育園お先生たちにものすごく評判が良かったようで作り方を聞かれた。といってもはじめに千切りにしたニンジンを炒めて、卵に長ねぎのみじん切りと干しエビ、炒めたニンジンを入れて、味付けは醤油と砂糖の代わりに黒糖を入れただけの物だったが。そんなわけで卵焼きは多めに持たせた。１１月２９日●貧乏鍋 うちでよく作る、白菜と豚バラ肉を交互に重ねて蒸し煮した鍋。 締めは雑炊。●お好み風卵焼き 千切りキャベツを炒めて軽く塩コショウし、 溶き卵・チーズと一緒に混ぜてフライパンで焼く。 その上に豚バラ肉を乗せて両面こんがりと焼き、 仕上げにおたふくソースとマヨネーズ、 青海苔とかつおぶしをかけたもの。●野沢菜炒め 義実家からのいただきもの。●小松菜のおひたし１１月３０日●押し寿司２種 うなぎとサーモン。●サーモンの刺身 押し寿司であまった物を刺身で。●かぼちゃのほうとう 野菜をたっぷり入れて、味噌汁代わりに。●白菜の漬物１２月１日この日は近所の食堂でご飯を食べた。すでにもう、すっからかんの状態。この店はメニューにないものも頼めば作ってくれる。そこで健はあまり食べないのでおにぎりを２個。宗二はラーメンを食べて「同じのをおかわり」お店の人に頼んで半ラーメンを追加。龍一は焼肉定食を食べた後、「あ、ミックスピザがある！」と注文してひとりでぺろりと。見ているだけで食欲をなくしてしまった。そんなわけで大人は落花生とビール、焼いた地鶏にポン酢をかけたもの。１２月２日●ビーフステーキ 近所の肉屋で売っているオージービーフが 柔らかくて美味しい。 そんなわけでこの日はオージー。 チェーン店の「宮」のタレをかけて。 たまにこの「宮のタレ」の味のものが食べたくなる。 つけ合わせはフライパンでこんがり焼いたジャガイモ。●カブサラダ 大きなカブをもらったので千切りにしてサラダにしてみた。 大根よりも歯ごたえが柔らかく、おもしろい。 ごまドレッシングで。●野沢菜炒め●白菜の漬物●コンソメスープ 具はわかめ。１２月３日●ヒレカツ つけ合わせはスパゲッティサラダと千切りキャベツ。 あと、硬めに茹でて衣をつけたジャガイモフライで増量。 ●冷奴●白菜の漬物●味噌汁 具は･･･何だったのだろう？大根かな？１２月４日この日、保育園では餅つき大会があり、副会長の旦那が出席。早朝、現場の仕度と段取りを終わらせて保育園に行き、お昼まで子ども達と一緒にぺったんぺったん。役員の中では旦那が最年少ということがあり４臼ついたうち、ほとんど旦那が杵を持ちっぱなしだったそうだ。そして園児と一緒に餅を食べ、午後からまた仕事。頑張ったので保育園からお土産をいただいた。あんこ・きなこ・ごまをそれぞれまぶしてあるお餅と主任の先生自家製のたくあんと白菜漬け。お昼に「食べれば？」と置いて行ってくれたが、あたしは少し熱があったので龍一が下校するまで寝てた。そんなわけで、いただきものと前日の吉兆夕食。 ●ヒレカツの柳川風 ごぼうはささがきにして酢水にさらす。 だし汁･砂糖･酒･ミリン･醤油で煮汁を作り、 ごぼうに火を通し、ヒレカツを入れて温まったら 溶き卵を入れて半熟になったら出来あがり。●スパゲッティサラダ 前日の残りにツナと卵を入れて増量したもの。●ニシンの一夜干し 大根おろしを添えて。●けんちん汁●白菜の漬物□■□■今日の一枚□■□■そして、ブログ友達の大盛りかあちゃんからいただきもの。彼女の所にも、うちの３兄弟と同じ学年の３兄弟が。それ以外にも共通点がたくさんあり他人とは思えない･･･生き別れか、タネが同じか･･･（いや、ないって。）今回のイベントで住所氏名を教えていただき、名前まで似ている事を発見し、お互いに大笑い。あたしが青嵐なら彼女は赤嵐、って感じだろうか？（いや違うって。）地元のお菓子とおたふくソース。ああやっぱり関西なんだなあと実感。（ブログ自体はある意味ボケ突っ込みが多いのでノリは分かるが･笑）で、このお菓子を開封する前にお手紙を読ませていただいたのだが、「ウケるかなぁ？と思って。」？？？ ･･･どゆこと？でか！お互いオオザッパーなＯ型。何となく、わかるよ、うん。通じるものがあるよ。（笑）･･･でもね、「賞味期限が短いから」って、あたしが気にすると思って？とはいえ、お菓子はどこに隠していようが麻薬犬のようにかぎつけてコソコソと食べてしまう３兄弟。見つかる前にカミングアウトしてみんなで美味しくいただいた。本当にどうもありがとうございました！そして息つく間もなくまた届いたＤプロジェクト用のお品。これまた強烈なものが届いたのだが、メンバーに送りつけてから正体が分かる方が面白いから黙って送っちゃおうかな～♪（性悪）ブログ掲載ＯＫが出たらヒントだけでも近日中に掲載するかも。お楽しみに♪
2008年12月05日
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