2015年07月の記事
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◇ 土用の丑の日のうなぎ
今年は7月24日の土用の丑の日が近づいているので、スーパーではうなぎの蒲焼が売られています。ほとんどが中国産のもの、一匹980円ぐらい。国産は2倍の1,980円とかが多い。もっと高額なものもある。こう暑い日が続いているので、うなぎでも食べて元気を出したいですが、輸入物にしても一匹980円ではおいそれと手が出ません。高いからまた余計に食べたくなるのでしょうか。最近ではうなぎの蒲焼をスライスして数切れ御飯にのせた弁当が売られていますが、あれではうなぎを食べた感じがしないでしょうね。輸入物はほとんど中国から。ベトナムにもうなぎはいますが、中国に比べて日本への輸出が出遅れました。中国にはうなぎを作る最新鋭の機械が導入され、安い人件費でどんどんうなぎの蒲焼が製造され、日本に輸出されています。この安い中国産のうなぎに対抗するのはほぼ無理でしょう。ベトナムのうなぎの輸出に興味があっていろいろ調べ、現地の業者を訪問したこともありますが、すでに中国に対して数歩も出遅れたという感じで、これから始めてもなかなか難しいと思われる。うなぎの試食は輪切りにして鍋で煮て食べましたが、やはり蒲焼スタイルの方が日本人にはうまいと思います。ベトナムの第一の都市ホーチミンには日本人が5,000人以上も住んでいるそうですが、まだうなぎの蒲焼を出す店がないのです。誰かがうなぎの蒲焼の店を出してくれるかが興味津々です。日本人に限らずベトナム人もこの味を覚えれば虜になるでしょう。ちなみにうなぎの鍋の店屋は、ホーチミンにも探せば見つかります。うなぎを輪切りにして焼くもの、うなぎの炒め物、そしてうなぎ鍋などの料理を出します。
2015.07.23
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◇ そろそろ旅行の準備
最近は仕事に時間をとられて、旅行の準備は全然できません。今回は初めてのハノイ、台北はまともに訪問するのが今回が初めてですが、全く情報収集できていません。台北のホテルは高いうえに、このところの円安ときてますから、余程調べていかないと高いところに泊まらされます。去年訪問したソウルはホテルもレストランも高めでしたが、ネットで徹底的に調べていったので、旅費的にはまずまずの旅行でした。今回の成田ー台北、台北ーハノイ、プノンペンー台北、台北ー成田を中華航空で39,780円という驚くほど安い料金で購入したものの、急激な円安のために、今回の旅行はホテル、レストランなどでかなり割高になると思います。現地の物価も上昇していると思われるし。中華航空のサイトで事前に座席を指定しようと思い調べてみたら、私のチケットはＳクラスで座席指定はできないとありました。以前は格安のチケットでも座席指定はできたのですが、だんだん厳しくなってきています。まあこれだけの安い金額なので仕方ないと言えば仕方ないですが。台北は3泊4日ですが、タイペイナビで情報を探そうと思っています。前回台北に1泊したときも、台北ナビで台北駅の近くに格安の旅社をみつけました。できるだけ安いところに泊まって、おいしいものを食べたほうがいいという考えです。台北ナビ新しいところを訪問すると新鮮味があって、旅も緊張します。今回はノートブックのＰＣではなく、7インチのタブレットを持って行きますが、まだ操作に慣れていないので、暇つぶしにはいいですが、使い慣れたＰＣのようには効率よく作業ができそうにはありません。
2015.07.19
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◇ 一足早い夏祭り
うちは事情により、部屋にエアコンがなく、暑いこと暑いこと（泣）。雨がちな天気が終わり、一気に真夏がやってきたという感じですね。ない知恵をしぼって、暑さ対策をしています。昨日は鴻巣祭りで、鴻巣は賑わいました。何回も見ていると新鮮味はありませんが、夏の風物詩として夏を味わっています。笛や太鼓の音は遠い子供の日を想い出させるし。でも旧中仙道に延々とほとんど食べ物屋の屋台ばかりあるのもさえません。タイあたりだと衣料品や小物などの屋台も出ますが。トルコ料理の屋台も定番となったようです。ケバブなどは日本にない料理ですから。これから近隣の東松山や北坂戸でも夏祭りがはじまります。
2015.07.13
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◇ 行って来ました、板橋の居酒屋、昭和
ネットで情報は知っていましたが、ようやく昨日行って来ました。板橋の居酒屋、昭和です。２ヶ月も前から行きたいと思っていましたが。口コミ情報の通りでした。残念ながら写真はあまり取れませんでしたが。あんなに安く食べさせてくれる居酒屋は、日本中広しといえどもほとんどないのではないか。ほとんどの飲み物、料理が110円。それで量も多いのがうれしい。飲み物は量は少ない。多く飲みたい人はこの店向きではないと思う。料理をたくさん、安く食べたい人はこの店が合っている。値段が1品110円ですから、材料はそれなりとは思いますが。まず、一階のスペースはそんなに広くなく、真ん中の大きなテーブル（立ち席）を中心にその脇の壁際の立ち席、座り席もすぐにいっぱいになる。いっぱいになったらもう入れません。作り置きの料理は部屋の両側にある。初めて来た人は、10枚で1,100円のチケットを買う。頼み方の要領がわからないので、店の人や、常連の人に聞くようになる。ほとんどセルフサービスなので。この店は何と2人で運営されている。なので、客も自分で動くし、常連にどうしたらよいのか聞いたり、済んだグラスや食器を下げたりと。我々が6時ごろ店に入ってからどんどん客が来て、満員になり大盛況でした。 ※ ※ ※私が飲食したのは：ビール： 110円のチケット2枚分。1枚だと量が少ないというので。ハイボール： これは結構濃い。黒ホッピー：キュウリの漬物： でかい1本まるごと。これはかなり酸っぱかった。山かけ：とろろの量が多かった。ポテトサラダ： かなりの量がある。釜飯： 自分の席で釜に入った具材をチャッカマンで点火して、炊き上がるのを待つ。炊き上がるのを待ちながら飲むのも乙なものです。量もかなり多い。これで結構腹がふくれます。フライものセット： 魚か？ 何かわからなかったがこれもすごい量があった。焼き秋刀魚： 氷水に入った秋刀魚を自分で選び調理してもらう。丸ごと1匹です。大根おろしもレモンも少しついていた。以上でチケット10枚、1,100円。食べ過ぎました。せんべろ（千円でべろべろに飲める店）という言葉がありますが、この店は５００べろ、500円でも飲み食いのできる店です。物価高の今時、こんな店があることは、安く飲みたい人には本当にありがたい。原価割れしているのではないかと思える料理もあるほどですから。店の店員と客が協力し合っていい雰囲気を出しています。いろんな野菜を選んで食べれるサラダバーもありました。スゴイ！ スキヤキは冬にと言っていました。殻付きの生牡蠣も冬でしょうか。またいつかこの店に来ます！！残念ながら、交通費は私の街鴻巣から板橋まで往復1,500円ちょっとです（泣）。いやはや噂に違わずスゴイ店でした。参考：食べログ、昭和
2015.07.05
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◇ 草津の中沢ビレッジ
草津といえば、いつも格安のおおるりグループのホテルに泊まっていましたが、今回は高級な中沢ビレッジです。直近で一番安いコースで3人でひとりあたり9,300円のコースでした。夕食、朝食のバイキング付。飲み放題はなし。交通費は自前。60日前、30日前、食事なしなどのコースを選べばもっと安くなります。東京からバス付きだと13,000円ほどか。ビレッジ内にはいろんな温泉、プール、アーチュリー、パターゴルフ、ボーリング場などがあり、それぞれの料金を払えば楽しめます。中沢ビレッジは森の中にあり朝と午後の森の散策ツアーも開催されています。料金は安くはないですが、なかなか充実しているホテルで、また来たいと思います。特に食事は。飲み放題は付いていませんでしたが、ズワイガニ、ステーキ、寿司の食べ放題が人気でした。ちなみに生ビールの中は680円でした。私は無料の水とオレンジジュースを飲んでいましたが。この日は、ホテルのチェックインが午後3時なので、最初に万座温泉、プリンスホテルの露天風呂を堪能することに。直接行って、入浴料が1,200円でした。ネットで調べると900円で買えるとか。1,800ｍの高原にあり眺めがく、白濁した温泉はたまには来たいと思う温泉のひとつです。万座プリンスと草津の間に白根山があるので、そこを通過して。残念ながらこの日は霧が濃くて火口湖は見えませんでしたが。しかも立ち入り禁止のロープが張っていました。本来なら見える、白根山の火口湖。中沢ビレッジのカフェ夕食のバイキング風景バイキングではカニが人気部屋から見える森林の風景日頃忙しい生活をしているので、森の中を散策するだけでも価値があるかもしれません。帰りは群馬県富岡市にある、富岡製糸場を見学。世界遺産に認定されてから、急に500円だった入場料が1,000円に値上がりしたそうです。1,000円は高過ぎると思いますが、一見の価値のある史跡だと思います。そのおかげで近辺の商店街が繁盛していました。車があるとあちこちいけて便利です。いつもはバスで往復の旅行ですから。
2015.07.01
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