清多夢くらぶ

東京銀座で90年もの間、営業を続ける老舗「銀座 トリコロール本店 」。昔、京橋で仕事をしたことがあり、約35年振りに訪れた。ビルの合間、石畳みの「あづま通り」に佇んでいる。フランス国旗とレンガ造りの外壁、そしてガス灯が、ヨーロッパの街並みを思わせる。

　昭和11年(1936年)に銀座で創業し、今なお昔ながらのコーヒーを入れてくれる。コーヒー豆は、中南米の標高の高い山で収穫したものを使用。 布製フィルター (ネル)を使用して、注文をうけてから一杯ずつハンドドリップする。「アンティークブレンドコーヒー」は、苦味と酸味が控えめで、澄んだ味わいがする。

　店内は、 レトロ でクラッシックな雰囲気。アンティーク調のテーブルセットと足の高い椅子が並ぶカウンターがある1階。2階席は、格式の高い内装とシャンデリアで、落ち着いた空気が漂う。小生は、ランチタイムに入ったので、「アンティーク+ハムサンド」を注文。ゆったりとした時を過ごした。

写真1 銀座5丁目の街角風景。


写真2　銀座老舗「トリコロール本店」。


写真3　レトロ感の1階内観。


写真4　クラシックな内装の2階席。

写真5　ランチメニュ「アンティーク+ハムサンド」を頂く。


写真6　銀座「あづま通り」。奥に「銀座シックス」が見える。