2014/03/25
テーマ： 韓国！(17944)
カテゴリ： 韓国生活
日本では食べたことがなかったので、よくわかりません。
というか、韓国も日本海（いわゆる韓国の東海）側と西海側で、
捕れるものが違いますね。
テグに住んでいた頃は、東の海が近かったので、
デーゲ（竹蟹）とか、モンゲ（ホヤ）、クァメギなんかをよく食べてましたが、
天安は西海が近いので、
こっちに来てから、セチョゲみたいな貝類や
チュクミのようなものを食べるようになりました。
西海海岸のほうでは、チュクミ祭りなんかが開かれてます。
はんら家は、天安市内でチュクミを食べることに。
人口60万の大きな天安市ですが、
チュクミ専門店はあまり見かけない。
唯一知ってるチュクミのお店に行くと、激混み。
チュクミしゃぶしゃぶが1人前16,000ウォン。
かける3人。
高い～
チュクミから出る墨で、お汁は黒くなる。
最後に、うどんを入れたり、
ご飯を入れておじやにしたり。
食べ終わって見ると、30～40人くらいが行列をついて待ってました。＠＠
店の主人は笑いが止まらないといった感じで、
とっても親切だった。
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在韓37年目になる ★浦島おばさん★ の日記です。韓国人夫は日本留学帰り。長男は日本人と結婚し、次男は日本語はヘタクソで中国語が得意です。
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