2016/11/25
テーマ： 韓国！(17946)
カテゴリ： 天安市
昔からこの時期になると韓国の主婦たちは1年間食べる量の
大量のキムチを漬けこむという一大行事を行なってきてて、
今でも漬ける人は多い。
そしてはんらはそのキムジャンキムチをもらう季節だ！＾＾
左、受講生のユーさんが漬けた白菜キムチ。
右の奥、ユーさんが漬けた大根葉のキムチ（チョンガッキムチ）。
右の手前、ノギさんの会社の食堂のおばちゃんたちが漬けたキムチ。
いただきま～す！
ユーさんの漬けるキムチは、いつも甘め。
塩をあまり入れずに、
リンゴや梨などをすり下ろしていっぱい入れるので甘くて美味しい～
はんらの口にはいつもよく合う。
ノギさんの口にはあまり合わないようだ。
ノギさんの会社で漬けるキムチは、生牡蠣などがたっぷり入ってて、これはこれで結構美味しい。
ちょっと生臭いんだけど、ノギさんの口にはよく合う模様。
キムジャンキムチができると、韓国では茹で豚を作って、
漬けたてほやほやのキムチと一緒に食べる。
さっき、豚肉の塊を2キロも！買ってきました！
もう少ししたら、茹でま～す。
500グラムくらいは残そう。
そして、ユーさんからキムチをもらった日に、
お礼にユーさんと一緒にランチ＆コーヒーを飲みに行って来た。
一緒にキムチをもらったヨンミさんと3人で。
トンカツクラブでトンカツを食べたんだけど、写真は無し。
ハンドドリップで5000ウォンだから、そんなに高くはない。
そして、カップが素敵～！
カップも大事よね。
6000ウォンのコーヒー頼んでも
ただのマグカップで出てくるお店も多いのに。
その上、ここはコーヒーのお代わりもできます！
ロールケーキもサービスでくれました。
至れり尽くせり。
ここ、気に入りました。＾＾
天安の新芳（シンバン）トンジョン地区だよん。
コーヒーに合いそうなヘルシーパンも売ってます。
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在韓37年目になる ★浦島おばさん★ の日記です。韓国人夫は日本留学帰り。長男は日本人と結婚し、次男は日本語はヘタクソで中国語が得意です。
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