お隣さんの国:韓国からの手紙

お隣さんの国:韓国からの手紙

2018/09/15
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テーマ: 韓国!(17944)
2018-09-12-12-09-50

調理しても食べるけど、
生のまま食べるほうがおいしい!とのこと。


2018-09-12-12-10-14
タッパーに入っているカンボジアの「塩辛」をつけて食べる。

が。

おいしくない。。。(^^;)

カンボジア人奥様やインドネシア人奥様が
「おいしい、おいしい!」
と食べてるのが不思議。


と言われたけど、遠慮してるんじゃないから。。。苦笑。

長細いのは「豆」。
これは日本にもこんな感じの豆があったような。。。
でもこの豆も生で食べるというので、
味見はしなかった。

このカンボジアの茄子は、
カンボジア人奥様たちが自分の国から種を持ってきて
(いいのか?!?)
自分の家の庭や畑に植えて育ててるんだそう。


カンボジア、インドネシア、ベトナムの奥様たちは、
よく、ゴーヤ料理をお弁当に持ってくる。

あちらでは、ゴーヤの実だけじゃなくて、
葉っぱも茎(ツル?)も食べるそうで、
全部を煮込んだものを持ってくる。

ものすごく苦い。
その激苦いゴーヤのおかずを


「遠慮しないでどうぞ!」
と差し出されることもあるけど、
遠慮してるんじゃないから~。

こんな超苦いものを子どもの頃から食べてるんだって。(@@)
体にはいいのかもしれないけど、よく子どもが食べられるなぁと不思議に思える。

世界は広いけど、アジアだけでもホントに広い!
日本だけでさえ広いもんね。





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Last updated  2018/09/15 11:05:43 PM
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はんら @ Re[1]:キムジャンキムチ(12/03) New! 三河の住人さんへ 豚肩ロースが100g 158…
三河の住人 @ Re:キムジャンキムチ(12/03) New! さっき豚肩ロース買ってきました。 100…
はんら @ Re[1]:キムジャンキムチ(12/03) New! nik-oさんへ キムジャンは昔から、やるこ…
nik-o @ Re:キムジャンキムチ(12/03) New! キムチ作りは今頃なのですね。 でも昔ほ…
はんら @ Re[1]:ラストスパート(12/02) New! ヤンパ555さんへ 日本もそうだと思います…
ヤンパ555 @ Re:ラストスパート(12/02) New! あともう少しですね。 あっという間に一…
はんら @ Re[1]:キムジャンキムチ(12/03) New! 三河の住人さんへ 私が韓国に来た頃は、…

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