2025/12/03
テーマ： 韓国！(17943)
カテゴリ： 韓国の行事・風習
この時期の韓国人おばちゃんたちの会話は
この時期に、1年分のキムチを漬けるのが、
「キムジャン」だ。
はんらはいつももらう専門。
去年の日記 （←クリック）
そして、キムジャンをすると、
多くの韓国人は茹で豚を作って、
出来立てのキムチと一緒に食べるのだ。
モクサル（肩）がはんらは好きかな。
100gが2590ウォン（275円）
メンバーズカードで30％引き。
もうちょっと安い部位だと、アッタリ（前脚）。
100gが2380ウォン（253円）
「肩」と「ウデ」なのかな？
サムギョプサル（バラ肉）で作る人もいるけど、
結構、脂っこい。
ティッタリ（後脚）が一番安くて、
味も一番、劣るような気がする。
茹で上がりました。
11～12キロくらい？
半分は、コーちゃんちへ。
去年の残りの古くなったキムチは、
キムチチゲやキムチチヂミ、キムチ炒飯にするとおいしい。
この時期に、1年分のキムチを漬けるのが、
「キムジャン」だ。
はんらはいつももらう専門。
去年の日記 （←クリック）
そして、キムジャンをすると、
多くの韓国人は茹で豚を作って、
出来立てのキムチと一緒に食べるのだ。
モクサル（肩）がはんらは好きかな。
100gが2590ウォン（275円）
メンバーズカードで30％引き。
もうちょっと安い部位だと、アッタリ（前脚）。
100gが2380ウォン（253円）
「肩」と「ウデ」なのかな？
サムギョプサル（バラ肉）で作る人もいるけど、
結構、脂っこい。
ティッタリ（後脚）が一番安くて、
味も一番、劣るような気がする。
茹で上がりました。
11～12キロくらい？
半分は、コーちゃんちへ。
去年の残りの古くなったキムチは、
キムチチゲやキムチチヂミ、キムチ炒飯にするとおいしい。
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在韓37年目になる ★浦島おばさん★ の日記です。韓国人夫は日本留学帰り。長男は日本人と結婚し、次男は日本語はヘタクソで中国語が得意です。
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「チャイナアウト！… New! tckyn3707さん
ボイトレコンサート… New! nik-oさん
久しぶりに朝のご挨拶
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朝葉晴瑠砂922さん
トルコのカイマク みーな＠韓国さん
今年2度目の 乗り換… まきちゃん318さん
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