ハワイでスローライフなお料理などいかがかな?

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Wino4610

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マヨペスト


ブロッコリサラダ


生春巻き用ピーナッツソース


ローストペッパー


コーンとトマトのサラダ


シーザーズサラダ


ポピーシード・ドレッシング


マッシュルームのクリームスープ


ベイクド・ブリー


柿とアボカドのサラダ


カレー風味のパンプキンスープ


★こんなメインディッシュを!


シトラスマリネしてグリルしたメカジキ


ガーリック&ローズマリーチキン


ソバスタ・オレンジソイソース


マスタードチキン


チオピノ


シーフード・ガンボー


たらのプロシュート巻き


コブサラダ


ケイジャン風ミートローフ


カルボナーラ


ローストチキンとポテトウェッジ


インドカレー


★こんなデザート作ってみよう!


キャロットケーキ


きなこクレープ&豆腐アイスクリーム


かぼちゃアイス


☆アメリカンアップルパイ☆


アップルケーキとキャラメルアップル


チーズケーキアイスクリーム


レモンピールキャンディー


ロイヤルミルクティーアイスクリーム


パンプキンケーキ&キャラメルチーズ


アマレット&アーモンドビスコティ


★こんなパンを焼いてみよう!


グラノーラ


キャロットベーグル


★マクロビ&ベジ的レシピ


豆腐マヨネーズ


ボッタルガ風ソバスタ


ミソ・ミネストローネ


エッグプラント・パルメザン


ごぼうペンネのジンジャークリームソース


豆腐とかぼちゃのロシュティ


★ソースや料理を一風変えたいときに


ラブ・ラヴ


ミントシロップ


ジャックダニエルBBQソース


基本のトマトソース


ベシャメル・ソース


★和菓子を作ってみよう!


いちご大福


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2009.05.01
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カテゴリ: カサのお客様情報
4月26日、「カリフォルニアロール」教室、無事に終わりました~。

カフェをレンタル出来る、という情報をハワイでお料理教室に来てくれたお客様から聞いて、是非やってみたい!という今回は初の試みです。

ネットでレンタル出来るカフェのレイアウトを見せてもらい、広さもあり、オーブンがあるのはこの渋谷のカフェのみなのでここに決めました!

前日に下見に行って、初めて円山町とはこんなとこと気付いたのですが、まぁ、周りの風景は気にしないで(爆)元気な7名が参加してくれました~。

CDDV cooking in Tokyo.jpgみなさん、楽しいひと時をありがとう~。

下準備などで写真撮ってる場合でないので、以前うちに庭仕事お手伝いで滞在してくれたカメラマンの「Motくん」に撮影依頼。

早速彼のブログに写真がアップされています。 こちら から見てみてください。

彼、綺麗な写真は勿論ですが、丁寧な仕上げ&フォローアップしてくれますので、パーティーや大事なイベントに是非依頼してください~。








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最終更新日  2009.05.02 00:28:07
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