2025.07.08
テーマ： 家庭で作る料理(273)
カテゴリ： おうちご飯
ピンク色のフロックスは、盛りを過ぎそう。
入れ替わりに、白いのが満開になりました。
たくさん頂いた二種類のジャガイモを、
毎日料理して食べています。
定番のポテサラは大好きで、よく作りますが、
今日は、ポテトチップスに。
薄くスライスしたのを、少量の油でじっくり揚げる、
カリッカリッ。
塩かけて、めっちゃくちゃ美味しかった！
生クリームは無いので、牛乳でヴィシソワーズ。
冷たくして、朝も昼も夜も飲んだよ。美味しい！
今夜は、ガレットを作るつもり。
N男さん、トシちゃん、
美味しいジャガイモを有難うございました。
こんなにいっぱい利用させてもらってるよ。
今日の午後は、教会の地域カフェに参加します。
暑さは少しましな感じ。良かったです。
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