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呑んだ酒の紹介－－ 居酒屋　ＩＣＨＩで飲んだ酒

呑んだ酒の紹介－－ 居酒屋　ＩＣＨＩで飲んだ酒●加茂錦　純米大吟醸（荷札）　（新潟・加茂錦）　芳香と甘みのバランスがいい。けっこう甘みが強い。　総合評価では、「○もう一度飲みたい」　　※この蔵元のお酒で飲んだことがあるお酒（今回飲んだのも含めてます）　　　◆加茂錦　純米大吟醸（荷札） 　【もう一度飲みたい】●独楽蔵　玄　純米　（福岡・杜の蔵）　紹興酒っぽい。甘みはあまりない。　総合評価では、「○ふつう」　※この蔵元のお酒で飲んだもの（今回のものも含む）　　蔵元について 　独楽蔵　燗純米　【私の口には合わない】　杜の蔵　独楽蔵　純米 【もう一度飲みたい】　杜の蔵　独楽蔵　無農薬山田錦六十（１回目）　【ふつう】　杜の蔵　独楽蔵　無農薬山田錦六十（２回目）　【ふつう】　独楽蔵　玄　純米 　【ふつう】●三井の寿　純米吟醸　（福岡・井上）　すっきりきりっと。　　総合評価では、「○ふつう」　もう一度飲みたいでもいいかな。　　※この蔵元のお酒で飲んだことがあるお酒（今回飲んだのも含めてます）　　　◆美田（詳細は不明） 　【もう一度飲みたい】　　　◆三井の寿　純米吟醸 　【ふつう】●宮寒梅　純米吟醸　（宮城・寒梅酒造）　マスカット系、甘くてすっきりさらっと。　総合評価では、「○ふつう」　　※この蔵元のお酒で飲んだことがあるお酒（今回飲んだのも含めてます）この蔵元で飲んだお酒(今回飲んだものも含む)　　　◆宮寒梅　純米吟醸　 　【ふつう】　　　●風の森　純米　（奈良・油長酒造）　甘くて、やや酸っぱい。濃い味。　総合評価では、「○ふつう」　　※この蔵元のお酒で飲んだことがあるお酒（今回飲んだのも含めてます）　　　◆風の森　ＡＬＰＨＡ　【もう一度飲みたい】　　　◆風の森　純米　秋津穂６５磨き　しぼり華　無濾過生原酒　【もう一度飲みたい】　　　◆風の森　純米 　【ふつう】　　●山の井　60　純米　（福島・会津酒造）　甘み、米っぽさ、酸味あり。芳香は特にない。ふつうぽくていい。　総合評価では、「○ふつう」　　※この蔵元のお酒で飲んだことがあるお酒（今回飲んだのも含めてます）　　　◆會津　純米 　【ふつう】　　　◆山の井　60　純米 　【ふつう】●明鏡止水　純米　辛口酒　九州限定酒　（長野・大澤酒造）　紹興酒系。すっきり。　総合評価では、「○ふつう」　　※この蔵元のお酒で飲んだことがあるお酒（今回飲んだのも含めてます）　　　◆明鏡止水　日本の夏　純米酒　季節限定酒 　【もう一度飲みたい】　　　◆明鏡止水　純米　辛口酒　九州限定酒 　【ふつう】●紀土　純米吟醸（和歌山・平和酒造）　甘み、酸味、芳香、ワインぽさがあってバランスがいい　総合評価では、「○もう一度飲みたい」　　※この蔵元のお酒で飲んだことがあるお酒（今回飲んだのも含めてます）　　　◆紀土　純米吟醸　生酒 　【もう一度飲みたい】　　　◆紀土　純米吟醸 　【もう一度飲みたい】　　　　　　こちらに今まで飲んだ酒の評価をまとめています。