2019年08月の記事
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ニンジンの種蒔き
わが家でたくさん消費するニンジンの栽培要望あるため、今年3回目の種を蒔くことにしました。種は、サカタの「おてがるニンジン 紅あかり」です。種蒔時期が7月～9月と丁度時期も会います。また、「おてがる」シリーズは、失敗が少ないので家庭菜園にはぴったりです。 長さ７ｍ、幅７０㎝の畝をつくり、条間２５㎝で３条に筋蒔きで種を蒔きました。この後、籾殻を被せました。３か月後に収穫予定です。11月下旬から12月上旬です。
2019年08月31日
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玉レタスの種蒔き
先日、苗を購入し、玉レタスを植え付けたばかりですが、今日は、種を購入し、種から育てることにしました。 ポットに種蒔き用の土を入れ、種蒔きしました。全部で24ポットです。
2019年08月29日
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ジャガイモの植え付け
昨年、猛暑のため、ジャガイモを植え付けるのを忘れてしまいました。今年は、8月中旬からH Cで販売していないか注視していました。販売開始してからすぐに種芋を購入しました。そして、芽が出るまで植え付けるのを待ちました。 5mの畝に溝施肥で牛糞堆肥と化成肥料をいれ、種芋をまきました。 収穫は11月中旬以降になると思います。
2019年08月28日
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鷹の爪収穫
鷹の爪が全体的に赤く染まってきました。料理には欠かせない食材です。カメムシに養分を取られながらも、実が赤く色づいてきました。 赤くなった実だけを収穫しました。一株だけなのでそれほど多くありません。しっかりひなたで乾燥させます。
2019年08月27日
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スイカ初収穫
スイカ「タヒチ」の自家受粉してから40日経ちました。収穫です。最初に収穫しようと思っていた実は、猿にとられてしまいました。防獣網の外にできたのに、用心しなかったためです。 今日の収穫 ナス、パプリカ、シシトウ、キュウリ、の試し掘りしたニンジン
2019年08月26日
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キャベツ、ブロッコリー、カリフラワーの植え付け
秋冬の間、ほとんど日が当たらない畝に、早々とアブラナ科の野菜を植え付けるとこにしました。 キャベツ「初秋」の苗です。収穫が早いそうです。 ブロッコリーは、いつもの「緑嶺」です。 カリフラワーは、「スノーホワイト」です。 前作がエダマメだった畝に、キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー全部で12株を植え付けました。 最後に、防虫ネットを張って終了です。
2019年08月25日
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キュウリ苗（第2弾）植え付け
キュウリ「夏すずみ」をJA農産物で購入しました。1株100円です。少しお得感があります。 ズッキーニが植わっていたところに、植え付けました。ズッキーニもキュウリもウリ科なので、障害があります。そこで、キュウリ苗を植える部分の土を入れ変えました。 第3弾、キュウリ苗を育てています。全部で3株です。これも「夏すずみ」です。
2019年08月24日
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玉レタスの植え付け
JAの農産物直売所で、玉レタスを4株購入しました。1株70円です。高いです。自分で種まきして育てたほうが経済的です。 さっそく植え付けました。 今日の収穫です。いつもと同じです。オクラ、最後のキュウリ、パプリカ、ピーマン、ナスです。
2019年08月23日
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巾着ナス今頃豊作
巾着ナスが、豊作です。植えた時期が遅かったり、猛暑の影響だったりしたのかもしれません。 暑さに負けず、葉を大きく広げています。猿に枝を折られたこともありましたが、修復しています。 ナスがたくさん採れました。巾着ナスの他、水ナス、長茄子などもあります。
2019年08月22日
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ササゲ干し
ササゲは、豆になる前の段階で収穫し、キンピラなどにしていただいていましたが、たくさん採れすぎたので、そのままにしていました。すると、豆になりました。 サヤが白っぽくなり、ほとんど乾燥していますが、まだ緑のものもあるので、しばらく乾燥させました。 完成したササゲです。赤飯にしていただきたいと思います。
2019年08月20日
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オカワカメ初収穫
7月18日植え付けたオカワカメのツルが棚の上まで伸びました。1本のツルに開いた葉を全部収穫しました。収穫した葉の下から次の葉の芽が出ています。 ネットにツルを伸びています。どんどん上へ上へと伸びます。何本もの ツルが伸びます。 今日の収穫 オカワカメ、モロヘイヤ、キュウリ、残りわずかなササゲ、シュンギク、オクラ、バジルです。
2019年08月19日
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パプリカ初収穫
5月6日に苗を植えて3カ月半経ちました。ようやくパプリカの初収穫を迎えました。パプリカは、ビタミンA．C．Ｅの栄養価が高いそうです。特に赤パプリカにビタミンが多いそうです。ビタミンAやEは油で炒めて、Cは生でいただくと効果的にとれるそうです。これから毎日、パプリカ料理をいます。 こちらは、オレンジです。しっかり色がでてきました。 今日の収穫 赤いパプリカ4個、キュウリ10本、ナス、万願寺とうがらし、シシトウ、ピーマン、オクラ、シュンギク、クウシンサイです。
2019年08月18日
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ニンジンの間引き
6月19日種まきしたニンジンの間引きをしました。この通り、2カ月たってもあまり生長していません。 葉っぱは、伸びてきたのですが、実はこれからのようです。長い梅雨と暑過ぎる夏の影響を大きく受けているようです。 今日の収穫 ナスがたくさんとれました。その他、キュウリ、ピーマン、シシトウ、万願寺とうがらし、オクラ、間引きニンジンです。
2019年08月17日
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カボチャ初収穫
昨日、やっと台風10号が去りましたがまだ余波が残っています。また、暑さもぶり返しそうです。さて昨年の種から育てた栗カボチャです。実を付けてから40日経過しました。果梗のコルク化が進んでいます。そろそろ収穫です。猿による被害が多いので、収穫しました。実は、猿にスイカ2個とられました。防獣網で囲っているのですが、おそらく防獣網の下から手を伸ばしてとられたのではないかと思います。カボチャの煮物とサラダにします。
2019年08月16日
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パプリカが色付き始めました
5月6日、植え付けたパプリカがやっと色付き始めました。3カ月以上かかっています。赤っぽくなる予定ですが、まだ完全に赤になっていません。 この株だけで10個ぐらいみが付いています。カメムシが数十匹付いてしまい、十分に養分が足りていないかもしれません。 今日の収穫です。昨日3週間ぶりに雨が降ったので、ナスやピーマンの実が大きくなってきました。その他、シシトウ、キュウリ、オクラ、シュンギクです。
2019年08月14日
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ゴーヤがやっと実ってきました。
暑い夏の中、ゴーヤがやっと実ってきました。ほとんど雨が降らない中、しっかり実を付けています。 昨年の種から育ったゴーヤが5株育ち、ツルを伸ばしました。 今日の収穫です。オクラ、最後のトマト、ササゲです。暑さの中で収穫できる野菜があることはありがたいです。
2019年08月13日
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夏の暑さに強いオクラ
今年も昨年同様、暑い夏です。どの野菜も生長が遅いです。それでもオクラは、すくすくと大きくなっています。そして次々と花を咲かせています。 今年のオクラは、植える時期が遅かったので、あまり大きくなっていません。しかし、どの株も実を付けています。 今日収穫できたのは、ナスとオクラです。オクラだけはコンスタントに収穫できています。
2019年08月12日
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シカクマメの初収穫
7日前に花を咲かせたシカクマメが実をつけました。昨年より1カ月早いです。苗から早めに育てていたからだと思います。 防獣網を利用し、シカクマメのツルを這わせています。すでに、天上まで届きました。また、次々と花を咲かせています。高温にも強い野菜です。 初収穫したシカクマメです。 今日の収穫です。キュウリがまだまだ収穫できています。その他、パプリカの傷んだものです。
2019年08月11日
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富士見町・小淵沢（カントリーキッチン）旅行❹
昨晩宿泊した「青空の扉」です。とてもすてきな犬が宿泊できるプチホテルです。ドッグランもあります。 朝食です。卵かけご飯が特色です。 富士見町の「カントリーキッチン」です。40年以上の歴史があるパンが美味しいとの評判の店です。 隣のレストランのテラスです。犬OKです。 次に訪れたのは、「八ヶ岳アウトレット」「マルシェ・サンクゼール」です。ここのテラスは、犬OKです。 スパゲティとトマトスープをいただきました。 こちらの店でソフトクリームをいただきました。
2019年08月10日
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蓼科（御泉水）旅行❸
今日の目的地は御泉水です。途中に白樺湖に立ち寄りました。湖畔の風が涼しく感じました。遊歩道も充実していました。犬の散歩にもってこいです。 途中、女神湖の近くで昼食をとりました。「小梨の木の下」というお店です。犬はテラスでOKです。ニシン蕎麦をいただきました。味は最高でした。水の美味しいところは、蕎麦も美味しいということかな。値段もリーズナブルでした。 白樺高原国際スキー場のゴンドラに乗って御泉水に行きました。標高が高いところなので涼しいはずが、とても暑かったです。 その日は、「青空の扉」に泊まりました。豪華な建物で、ドッグランがあります。
2019年08月09日
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八ヶ岳（八ヶ岳クラブ）旅行❷
柳生博さんが、作られたお店で有名な「八ヶ岳倶楽部」に行きました。 注文したのは、 フルーツティ3から4人分です。2人で飲むのには多すぎです。たくさん汗をかいてお腹いっぱいいただきました。 そのあと、宿近くの「小渕沢道の駅」に立ち寄りました。幸いにもリニューアルオープンしていました。店内を見渡しやすくなっていました。パン屋さんやレストランも新しくなっていました。 夕食です。宿のレストランでいただきました。サラダ、スープです。 そして、甲州牛のステーキです。 最後にデザートです。 宿は、「キースプリング」です。犬ももちろん泊まれます。朝食です。犬は、別なので部屋に残しました。
2019年08月08日
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清里（萌木の村）旅行❶
夏の旅行に選んだのは、毎年恒例の清里方面です。今回は、萌木の村にしました。愛犬と一緒なので、犬にやさしい施設であることや一日中遊べる色々な施設があるとのことでした。 これは、メリーゴーランドです。結構人気があります。 私たちは、メリーゴーランドカフェで犬と一緒にランチをいただきました。 昼食後、ナチュラルガーデンを散策しました。とても広く、丁寧に整備されていました。 フェアリーテイルズというカフェに入りました。 カフェの庭園には、バラなどの植栽を鑑賞しながらナチュラルな飲み物をいただきました。 その他、オルゴール館や野外劇場、地ビールや甲州牛をいただけるレストラン等様々な施設が充実していました。
2019年08月07日
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シカクマメの開花
7月4日、シカクマメの苗を植えて2カ月以上経ちます。やっと花が咲き、ツルが伸びてきました。花は、蝶のようできれいです。 1番ツルが伸びたもので、180cmぐらいです。株は全部で8個です。まだツルがほとんど伸びていないものもあります。 今日の収穫です。オクラ、キュウリ、ササゲ、トマト、ピーマン、シシトウ、万願寺とうがらし、ナスです。オクラがたくさん収穫できるようになってきました。
2019年08月05日
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エンツァイ（空芯菜）初収穫とヤーコンの様子
エンツァイを初収穫しました。夏の葉物野菜は、とても貴重です。 長梅雨の影響で、生長があまり芳しくありませんでした。やっと収穫できるところまできました。 ヤーコンは、順調に生長しています。葉も大きく広げ、茎も太くなりました。ヤーコン栽培は、ほったらかしでもできてしまいます。ただし、台風対策だけ必要です。
2019年08月03日
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キクイモが2m超え
毎日、朝早く起き、犬の散歩と朝食を作ると8時を過ぎてしまい、気温は、27℃以上になります。やりたい畑作業はあるのですが、収穫作業だけにしています。夕方も涼しくなると犬の散歩、夕食の準備です。今日の収穫トマト、シュンギク、キュウリ、万願寺とうがらし、ササゲ、シシトウ、パプリカの青いのです。キクイモが2mこえました。キクイモのジャングルのようです。
2019年08月02日
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栗と柿
栗の実が順調に大きくなっています。昨年は、実が小さくて食べることはできませんでしたが、今年こそと願っています。実がたくさんついています。富有柿です。昨年は、たくさん実りました。隔年ごとに豊作ですから、今年は不作のようです。ご覧の通り、実はまばらです。20個ぐらいです。
2019年08月01日
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