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お隣さんの国：韓国からの手紙

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2015/12/27

韓国の中華

(10)

テーマ：韓国！(18262)

カテゴリ：天安市

卒業式や引越しの時の定番でもあります。
（ありました、と過去形？）

これは、ポックム（炒め）チャジャンミョン

それから、タンスユク。
これは日本語に訳す時にはよく「酢豚」と訳されているけれど、
もちろん、日本の酢豚とはかなり違う。

これも中華のお店でお馴染みの「ユサンスル」
日本語で何だろ？

豚肉を中心に肉、海産物、野菜をあんかけで炒めた料理。

ハヤンちゃんぽん
韓国で「ちゃんぽん」というと普通は真っ赤で激辛。
でも、「長崎ちゃんぽん」とか「ハヤン（白い）ちゃんぽん」といって辛くないものもある。
が、やはり日本のちゃんぽんとは別物。

チャーハン。
韓国の中華料理屋のチャーハンは、
チャジャンソースがついてきて、
ソースをかけて食べるのが特徴。
やはり、日本で食べるチャーハンとは全然違う。

日本の中華でお馴染みの「天津飯」「餃子」「麻婆豆腐」「春巻」というのは全然一般的ではない。

急に来れなくなったので、
急遽、「よしくんのお誕生会＆はんら家忘年会」となった。

はんらが好きな韓国の中華は「ユーリンチー」なんだけど、
今日の主役ははんらじゃなかったので、
上のようなメニューとなった。

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Last updated 2015/12/27　08:11:29 PM
コメント(10) | コメントを書く

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■コメント

Re:韓国の中華(12/27)

ジェウニー1072 さん

韓国のチャンポン、辛くないのもあるんてすね。
ジャジャンミョンは、思ってたよりも、ずっと甘い味でおどろきました。甘党の、夫は気に入ったようですが。私は、一度食べればいいかなー。笑 (2015/12/28　04:31:22 PM)

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Re[1]:韓国の中華(12/27)

はんらさん

ジェウニー1072さん

＞韓国のチャンポン、辛くないのもあるんてすね。

「長崎ちゃんぽん」などという怪しげな名前をつけているお店が多いです。
私たちが行ったこのお店は「ハヤン（白い）ちゃんぽん」でしたけど。

＞ジャジャンミョンは、思ってたよりも、ずっと甘い味でおどろきました。甘党の、夫は気に入ったようですが。私は、一度食べればいいかなー。笑

私もあんまり好きじゃないです。
最初の3口くらいまでは美味しいんですけど、そのあとが食べられなくなります。

(2015/12/28　04:56:39 PM)

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Re:韓国の中華(12/27)

yanpa555 さん

遊山する（こう出ました＾＾；）
ユサンスル、、、知りません。いやネットでこの名を見たのも初めてかも。
こんど食べてみようかな。＾＾
ユーリンチーはうまいけどね〜

(2015/12/29　02:51:27 PM)

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Re[1]:韓国の中華(12/27)

はんらさん

yanpa555さん

＞遊山する（こう出ました＾＾；）
＞ユサンスル、、、知りません。いやネットでこの名を見たのも初めてかも。
＞こんど食べてみようかな。＾＾

유산슬
https://search.naver.com/search.naver?where=image&sm=tab_jum&ie=utf8&query=%EC%9C%A0%EC%82%B0%EC%8A%AC
　↑　こんな感じですー。

＞ユーリンチーはうまいけどね〜

美味しいですよね！！！

(2015/12/29　05:12:21 PM)

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はじめまして^^

아미아미 さん

今度日本から天安へ一人旅に行こうと考えています^^
天安の事を調べていたら、こちらのブログにヒットしました。
楽しく読ませて頂きますね^^ (2016/01/06　02:38:09 PM)

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Re:はじめまして^^(12/27)

はんらさん

아미아미さん

はじめまして～！

＞今度日本から天安へ一人旅に行こうと考えています^^
＞天安の事を調べていたら、こちらのブログにヒットしました。
＞楽しく読ませて頂きますね^^

ええっ？
天安にご旅行に？！？
一体、なぜ？（笑）
田舎都市ですけど、楽しいご旅行になりますように！！！＾＾

(2016/01/06　04:05:16 PM)

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はい！

아미아미 さん

はい〜特に理由はないのですが（笑）
天安に行きます〜！
ソウルにはまだ行った事がないと言う…笑
韓国語も未熟で少々不安ですが…
田舎都市でゆっくりと美味しい物やら…散策してみたいです。
どこかお勧めはありますか？？ (2016/01/06　05:34:05 PM)

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Re:はい！(12/27)

はんらさん

아미아미さん

＞はい〜特に理由はないのですが（笑）
＞天安に行きます〜！
＞ソウルにはまだ行った事がないと言う…笑
＞韓国語も未熟で少々不安ですが…
＞田舎都市でゆっくりと美味しい物やら…散策してみたいです。
＞どこかお勧めはありますか？？

う～～～ん、天安は1時間くらいでソウルに行けちゃうので、みんな遊ぶ時にはソウルに行っちゃって、な～んにも無いところなんですよ。。。
お隣、アサン市のほうが、もうちょっといろんな所があるかもしれません。
ヒョンチュンサ（顕忠祠）とか世界の花植物園、生態昆虫園、ピナクルランド、ウェアムリ民俗村などがあります。

(2016/01/06　06:07:04 PM)

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ありがとうございます

아미아미 さん

＞う～～～ん、天安は1時間くらいでソウルに行けちゃうので、みんな遊ぶ時にはソウルに行っちゃって、な～んにも無いところなんですよ。。。
＞お隣、アサン市のほうが、もうちょっといろんな所があるかもしれません。
＞ヒョンチュンサ（顕忠祠）とか世界の花植物園、生態昆虫園、ピナクルランド、ウェアムリ民俗村などがあります。
＞
아산ですか？
宿泊は天安にするつもりなので
交通手段調べてみます^^
たくさん教えて頂いてありがとうございます^^
(2016/01/06　06:21:44 PM)

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Re:ありがとうございます(12/27)

はんらさん

아미아미 さん

楽しいご旅行を～＾＾

(2016/01/06　06:30:20 PM)

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