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お隣さんの国：韓国からの手紙

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2017/02/11

ジョンウォルデボルム

(10)

テーマ：韓国！(18261)

カテゴリ：韓国生活

韓国では「ジョンウォルデボルム」
「正月（1月）の満月の日」という意味。

この日、韓国では五穀ご飯とナムルを食べる。

いろんな雑穀を混ぜたご飯と
いろんなナムル（干し野菜のナムル）を作って食べて
冬場の栄養補充の日だったらしい。

最近は、マートでもその辺の道端でも
「炊くだけ」

状態にしてある五穀ご飯の元やナムルの元が売られているから準備は簡単。

と思っていたら、前日の昨日、日本語の教え子さんのユンさんが五穀ご飯とナムルを作って届けてくださった。

手書きのお手紙付き～
感動～～～

ナムルは自分で収穫して自分で干して干し野菜にしたんだそう。
手間隙かけて作ったものだからか、
ナムルがとてもやわらかくて美味しかった。

子供たちもすごい勢いで食べてました。
さすがは専業主婦暦40年近いだけあるわぁ。

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Last updated 2017/02/11　10:13:35 AM
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■コメント

Re:ジョンウォルデボルム(02/11)

ジェウニー1072 さん

ま～なんて素晴らしい生徒さんでしょう。きっとはんらさんが、いつも良い授業をされてるからなんでしょうね。

最後の「先生を好きな　友達」　ってのがいいですね。生徒でなくて、最早、友達なんですね。笑 (2017/02/11　04:43:57 PM)

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Re:ジョンウォルデボルム(02/11)

三河の住人さん

ナムルは子供の頃の食事を思い出します。

ああいった料理が健康のもととは思いませんが、たまにはいいですね。
昨夜の月は冴えていましたが今夜は曇り空です(／。＼)
(2017/02/11　05:22:27 PM)

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Re[1]:ジョンウォルデボルム(02/11)

はんらさん

ジェウニー1072さん

＞ま～なんて素晴らしい生徒さんでしょう。きっとはんらさんが、いつも良い授業をされてるからなんでしょうね。
＞
＞最後の「先生を好きな　友達」　ってのがいいですね。生徒でなくて、最早、友達なんですね。笑

ユンさんは私より10歳ほど年上で、もうお孫さんが今年小学校に入学するそうです。
お料理上手で、何かの折にこうして食べるものを持ってきてくれたり、おうちに招いて手料理を食べさせてくれたりします。
ご自宅もものすごくきれいに片付いてて、モデルハウスのようです。
私もあぁいう暮らしがしたいな～と思いながら、散らかりまくった家が全然片付きません。＾＾；

(2017/02/11　05:40:30 PM)

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Re[1]:ジョンウォルデボルム(02/11)

はんらさん

三河の住人さん

＞ナムルは子供の頃の食事を思い出します。
＞干したゼンマイをもどして煮たのは💓♥❤でした。
＞ああいった料理が健康のもととは思いませんが、たまにはいいですね。

干し野菜は栄養価がとても高いと聞いたことはあります。
ここにタンパク質を加えたらいいのかもしれませんね。

＞昨夜の月は冴えていましたが今夜は曇り空です(／。＼)

こちらは体感気温がマイナス10度なので、夜、外に出て月を見たいと思えません。＾＾；

(2017/02/11　05:42:28 PM)

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Re:ジョンウォルデボルム(02/11)

yanpa555 さん

＞自分で収穫して

釜山で採ったって書いてあるの？＾＾
全部じぶんで？？？すごい「どもだち」です。

＞すごい勢いで食べてました。

毎回じゃね？爆

(2017/02/12　08:32:49 AM)

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Re:ジョンウォルデボルム(02/11)

朝葉晴瑠砂922 さん

美味しそうなナムルに蒸しご飯ですね・・・

ご自分で干したナムルとはなんて素敵なんでしょう。

(2017/02/12　10:05:56 AM)

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Re:ジョンウォルデボルム(02/11)

いちごさん

先ずはよしくん、卒業おめでとうございます！お花が紙石鹸で出来ているなんて韓国人はクリエイティブなのですね。先生にお花を渡す習慣はないですか?

ナムルの差し入れ良いですね。心のこもったものっておいしいですよね！

そして、106歳まで生きた私の祖母が長生きしたくなかった理由とは、友達がどんどんいなくなることと、子供達が80代であろうと見送るのは悲痛の思いだったからだと言っていました。韓国の老人は構ってちゃんな傾向に有るのでウソだと思われるのでしょうか？哀れ。 (2017/02/12　04:21:50 PM)

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Re[1]:ジョンウォルデボルム(02/11)

はんらさん

yanpa555さん

＞＞自分で収穫して
＞
＞釜山で採ったって書いてあるの？＾＾

「부산떨다」というのは「せわしなく」「騒々しく」「慌しく」みたいな意味です。

＞全部じぶんで？？？すごい「どもだち」です。

ご主人も定年退職されてて、夫婦でお暇みたいです。＾＾

＞＞すごい勢いで食べてました。
＞
＞毎回じゃね？爆

干し野菜や豆ご飯は好きじゃないです。＾＾；

(2017/02/12　08:50:26 PM)

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Re[1]:ジョンウォルデボルム(02/11)

はんらさん

朝葉晴瑠砂922さん

＞美味しそうなナムルに蒸しご飯ですね・・・
＞
＞ご自分で干したナムルとはなんて素敵なんでしょう。

心のこもった食べ物は嬉しいですね。＾＾

(2017/02/12　08:54:49 PM)

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Re[1]:ジョンウォルデボルム(02/11)

はんらさん

いちごさん

＞先ずはよしくん、卒業おめでとうございます！

ありがとうございます。

＞お花が紙石鹸で出来ているなんて韓国人はクリエイティブなのですね。

実用的で、いいですよね。

＞先生にお花を渡す習慣はないですか?

多分、禁止されてます。

＞ナムルの差し入れ良いですね。心のこもったものっておいしいですよね！

そうなんですよ。
お金では計れないですよね～

＞そして、106歳まで生きた私の祖母が長生きしたくなかった理由とは、友達がどんどんいなくなることと、子供達が80代であろうと見送るのは悲痛の思いだったからだと言っていました。韓国の老人は構ってちゃんな傾向に有るのでウソだと思われるのでしょうか？哀れ。

韓国の今の高齢者は、息子や娘たちへの依存度が高いですね。
だから負担に思われてしまうようです。
時代が変わってこれからの高齢者は、あまり依存しないで生きていくだろうと思いますけど。

(2017/02/12　08:58:49 PM)

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