maki5417さんへ

私はその手の番組には関心がないので、日本の番組も韓国の番組も見たことがありません。

でも有名な店には関心があって、そういう店が近くにあれば行きたいです。

(2020/07/17　12:56:34 PM)

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お隣さんの国：韓国からの手紙

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2020/07/17

おんせん天丼

(8)

テーマ：韓国！(18262)

カテゴリ：天安市

ペク・ジョンウォンというカリスマシェフ（という容貌ではないけど）が、
全国の潰れそうな食堂に出向いて、
その店の問題点を指摘、
味付けやメニューなども指導して
人気店にするという「コルモク　シクタン」という番組がある。

そこに出れば、その後、ほとんどの店が
「行列のできる店」
になってるようだ。

「おんせん天丼」もその番組に出て、大ブレイク

天安にもできてるので、
よしくんと行ってみた。

前に行った「濃いラーメン」（←クリック）の隣だった。

店の真ん前にあるこのポリバケツは・・・？
まさかゴミ箱？？？(@@)
ペク・ジョンウォンシェフに指導してもらわなかったんでしょうか。。。

店内は、まさにコロナ時代にふさわしい内装。
席が全席、壁を向いているのだ。

画像はお借りしました。
こんな感じで3面、壁に向かって席がある。

右、キス天丼　11000ウォン

おいしかったことはおいしかったけど、
日本で天丼修行をしてきた人が作る天丼のお店「きんいろてん」（←クリック）と比べると、やっぱり格下～。
きんいろてんに行ったことのないよしくんは
「おいしかった～！」

きんいろいてんに行ったことのあるはんらは
「きんいろてんにはかなわない」
と思ってしまった。

見た目も随分、違うし。

きんいろてんより安いし並ばないから、
ここもアリかなとは思うけど。

食後のデザートには、

タピオカアイスクリーム。

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Last updated 2020/07/17　12:03:23 AM
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■コメント

Re:おんせん天丼(07/17)

ちーこ♪３５１０さん

日本でもそういう番組ありました。
今はないかな？

丼の中のお皿ってなんでしょう？
中にご飯が入ってますよね？

見た目があまり美味しそうじゃないけど、
儲かりそうならフランチャイズしちゃうのね、、 (2020/07/17　07:24:25 AM)

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Re[1]:おんせん天丼(07/17)

はんらさん

ちーこ♪３５１０さんへ

＞丼の中のお皿

とりあえず、エビ天を立てるために入っています。笑。
写真を撮ったら取り出して、天ぷらはこのお皿に移動、揚げ卵が半熟なので卵とご飯を混ぜ混ぜして食べる、というふうにするそうです。

韓国の天ぷら粉のせいかな？韓国で天ぷらを揚げるとこんな見た目になります。
韓国人には見慣れた天ぷらだから、これで大丈夫なんでしょう。
日本人の目から見ると残念な天ぷらですけど。

(2020/07/17　07:51:28 AM)

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Re:おんせん天丼(07/17)

maki5417 さん

全国の潰れそうな食堂に出向いて、
その店の問題点を指摘、
味付けやメニューなども指導

どちらがパクリかわかりませんが、日本にも似たような番組があります。

日本では、てんやという５００円ほどの天丼チェーンがあります。
吉祥寺のお店では、従業員の半分以上が外人さんでした。

残念ながら当地にはないので、海老が１本と野菜のてんぷらセット２５０円で我慢しています。
愛方のてんぷらが食べたいですが、家族が減ってからは揚げ物はやらなくなりました。

日本に来たら天国のてんぷらをどうぞ。
帝国ホテル内にもお店があり目の前で揚げてくれます。 (2020/07/17　10:07:01 AM)

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Re:おんせん天丼(07/17)

三河の住人さん

昔、みのもんたの番組がありました。
放映後しばらくは繁盛しますが、やがて元の流行らなかった店になってしまいます。
近所にその頃丼もの屋だった店舗跡があります。
流行る店は次々と新しいことを自分で考えてTV局が取材を申し込むくらいです。
近く（西尾市）にある『ぞうめしや』という店は移動店舗からスタートして大繁盛します。
並ぶのが嫌で近所なのにまだ一度も食べたことがありません。 (2020/07/17　10:30:47 AM)

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Re[1]:おんせん天丼(07/17)

はんらさん

Re[1]:おんせん天丼(07/17)

はんらさん

三河の住人さんへ

韓国の店も大流行して行列になってたかと思うとあっという間に廃れて潰れています。
行こうと思ってるうちに潰れて無くなってしまう店が多いですね。

(2020/07/17　01:00:21 PM)

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Re:おんせん天丼(07/17)

maki5417 さん

おんせん天丼のおんせんは、温泉でしょうか？
それともほかの意味？ (2020/07/18　08:59:49 AM)

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Re[1]:おんせん天丼(07/17)