お隣さんの国:韓国からの手紙

お隣さんの国:韓国からの手紙

2024/09/09
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テーマ: 韓国!(18011)
カテゴリ: 韓国の食べ物
オリコギというのは、アヒルの肉、鴨肉のことで、


コレステロールが低めで高たんぱく低カロリーのヘルシーな食品、
ビタミンミネラルが含まれた美容健康食品である上に
味も美味しいので人気がある。

フーちゃんがオリコギを食べたことがないと言うので、
シアボジ(お嫁さんの義理のお父さんという意味)ノギさんが大張り切りで
天安で有名なオリコギの店を予約した。



ウネンナムジプ(イチョウの木の家、という意味)。




土器蒸し焼きにしたもの。
硫黄をエサに混ぜて飼育したアヒルは、
免疫力を高め、コレステロールを下げる効果があるらしい。

アヒルの中に豆類、種類、ナツメとモチ米を入れて
3時間くらい、じっくりと土器の中で蒸し焼きにするもので、
3時間前には予約を入れないと食べられない。

これははんらの大好物です~

1羽が69000ウォン(7330円)



これはアヒル肉の燻製。
こちらも、69000ウォン。

はんら夫婦、コーちゃん夫婦とよしくんの5人で、

蒸し焼きも燻製もどちらも、2~3人分と言われるが、
そんなに食べない女性だったら
4人でどちらか1つを食べても充分な量だと思う。

でも、よしくんはなぜか思いっきり食べられなかったようで、
あとで一人でぶー垂れていた。笑。




オシャレなカフェも多い所なので、
そのままカフェへGO!



各自、好きなものを注文して、まったりおしゃべりタイム。



カフェを出た時は、すっかり夜になっていた。





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Last updated  2024/09/09 04:29:42 PM
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はんら @ Re[1]:テボルム(03/04) New! ニコ67さんへ これは炒った落花生なん…
ニコ67 @ Re:テボルム(03/04) New! ナムルが美味しいお店がいいですね。 おか…
はんら @ Re[1]:テボルム(03/04) New! faithさんへ 毎年、陽暦での日付けが違う…
はんら @ Re[1]:テボルム(03/04) New! nik-oさんへ 韓国人は、真っ白なご飯より…
はんら @ Re[1]:テボルム(03/04) New! ハートブルー03さんへ 次男がプータロー…
faith@ Re:テボルム(03/04) New! ひな祭りだけ気がついてデボルムのことは…
nik-o @ Re:テボルム(03/04) New! 日本はひな祭りだったけど、韓国はそんな…

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