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あっという間の二泊三日...今日が最終日となってしまった。仕事をしていない海外ってなんて、はや~前日、夜の夜中まで部屋で宴会を繰り広げていたため、朝ご飯を飛ばして...じゃなくて、全体的にづらして、滞在のタイムリミット夕方4時までに数食(←これがくせ者)を食べることに(^^;)最終日、朝、10時にホテルを出発本日は(も?かな)ハンバーガー評論家のPlog管理人さまのミッションを完了するべく、一食目からハンバーガーで(汗)韓国が本拠地のロッテリア、しかもロッテデパートの地下にあるフラッグシップ店に乗り込む!(←戦い?)1)ロッテリア韓国産牛肉を使った、ちょっと高級なプルコギハンバーガーとロッテリアが誇るエビバーガーを食す。 驚いたことに、包み紙が超立派!さすが韓国産高級牛肉を使用しているだけある。 バンズのレベルが高いことに驚いた。日本だとぺっちゃりしたのがロッテリアなのに~昨日のマックとエライ違い! そして、エビバーガーのパテもでかい~バンズもうまい~昨日までに食べたバーガーキングとマックの遙か上を行く。これは、ロッテ本店にあるフラッグシップ店の意地か?と、感動する間に、調達班が真向かいにあるクリスピークリームドーナッツで韓国だけのオリジナル虎のドーナッツを買い込んできた。2)クリスピークリームドーナッツずーずーしくも、ロッテリアのハンバーガーをかじりながら、ドーナッツもそこで食す。お店の方、時間がなかったもんですんません。 ひとんちでドーナッツくうな~←ロッテリアの叫び(笑)と、なぜ時間がないか?3)地元ハンバーガーチェーン店Krazeはい、これだけでは、ミッションが完了していませんでした(笑)彼のリストに基づいて、地元のチェーン店へ乱入 迫力のハンバーガーに見えたのですが、予想に反して一番まずかった(>_<)冷え切ったバンズがマーガリン味~ひぃ~プルコギなのに、まったく普通の味のパテ~ 唯一インパクトは、添えてあった超辛いハラペーニョ(^^;)これをピクルスと思って食べるとエライことに(汗)愕然として、店を去る。と、めげずに、次は甘いものシリーズへ4)ロティボーイ一世を風靡したロティボーイも今や列ぶ人もなく、ひっそり感漂う店構え。メロンパンのような風貌に中身が溶けたバター(かな?)が染みこんだ感じ。 ま、こんなもんか...と、呟きつつ、やっと朝ご飯が終了←ながっ 朝が10:00スタート12:00終了だったので、昼は15:00からたった三時間でお腹が空くもんなのか?全員必死で歩き回ってお買い物などをしつつ、お腹を減らす。普通の人達が聞いたら、ただのあほです(笑) まあね、チーム食い倒れは、これがミッションですから。インポッシブルは、この人達の胃袋にないんです。 5)サムギョプサルを食す同行のくみちょうが探してあったサムギョプサルを食す。これが見た目から、私達を悩殺しました。 もう、これでもか!と食べて、一路空港へ...実は、この前に、ちびと旦那君は、あるものをお買い出しに行ったのです。そう、あの麻薬きんぱっ...やっぱり麻薬が入っているのではないかと思われるくらい、後引きの味だったのです。その謎を解明するべく、また昼間から買いに行ってしまった。夕べとは、全く違う市場内の風景になっていました。よく見たら、生地問屋街だったようです。それにしても不思議なところに店があるもんです...そして、どこからともなく、人人人....。さらに、どこからともなく、ボール山積みの麻薬キンパッがやってくる...。届いた瞬間に、そこいらヘンから「○○×△~キンパッ」と声がかかり飛ぶよう売れていくのです。恐ろしい、麻薬効果なのか(^^;)ホントにね~いったいどこで作っているのかしら~。これも後ほど、詳細レポートを...みんな列んで待っていて、6)金浦空港のポパイバーガーもう、機内食まで何も食わんでいいだろう...なんて言葉は、このチームにない。Plogの管理人さまがリストにしていたのに町中で見つからなくて、あきらめていたポパイバーガーがなんと空港内に! 肝心の管理人さまと奥様が微妙に嫌そうなのを引きずって店へ←おもしろがっているだけのちび(笑)これは、プルコギ味のツクネ???鶏だと思うがハングル読めず、不明結局、大半の人達がコーラが飲みたかっただけなのですが、Plog管理人さまは、最後の力を振り絞って食す。こうなると大食い選手権のラストスパート状態だね(笑)5人で一個を完食して、やっと出国検査の階へ...と、ここで見てしまった。最後の砦(?)日本ではすでに撤退して見ることが無くなったダンキンドーナッツ全員が見守る中、ダンキンを所望していたPlog管理人さまの奥様が(嫌々)一個買う。ちび続いて一個買う。7)ダンキンドーナッツチョコレートリングアーモンドかけ機内食のデザート代わりに食す。これで、全ての任務が完了した。あとは、機内食として持ち込む麻薬キンパを食べるだけである。 8)麻薬キンパッ再び麻薬のようなキンパッに加えて、ちいさなおいなりさんのようなものも一緒に買ってきた。(名前不明)機内食のメインを外してもらって、がっつくちび旦那くん。エラク、失礼なヤツです私達(^^;)おいなりさんも旨い!この秘密が知りたい... 9)おまけにお土産で買ってきたホドガジャミョンドンの片隅にあるものすごく小さい店空港でも売っているけど、ここは激安です!しかも、できたてほかほかを詰めてくれます。 と、呟いているうちに、羽田上空のようだ。混んでいて、なかなか着陸できず、さっきからぐるぐるしている。 羽田から家に戻って、ばたばたして寝たために、upできず(^^;)そして、夢のように過ぎた韓国を思い出しつつ、疲れた胃袋と財布のため、今日からお茶漬け生活のちびである。 ちゃんちゃん... ←ちび@I love ソウル~
2010年03月31日
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韓国二日目..夕べの夕飯がまだ胃にノコッテルなかを朝ご飯へ...(汗)今日もいったいどんだけ食べるのか、チーム食い倒れ(恐怖)1)ミョンドンにある(日本人だけに)超有名なお粥専門店「味加本(ミカボン)」相変わらず、列が~ そして、韓国なのに客が100%日本人ここで、アワビ粥を食す 2)ニューヨークホットドック味加本のお隣の有名なホットドックの店に粥を食べたのにも関わらず乱入。プルコギホットドックを食す(^^;) ソウル発祥ですが、NYで人気店だそうです甘めソースのプルコギホットドック 3)朝っぱらから二食のあとにしっかりした昼食で「古宮(コグン)」日本ではお目にかかれない、全州ビビンパを食す..ついでに、ビールとマッコリをたらふく飲み干す 4)新世界デパートでおでんを食す写真取り忘れ(^^;)5)宮宴(クニョン)にて宮廷料理を食す 人気ドラマ「チャングム」の料理監修をされた宮廷料理人の先生がやってるお店 すばらしいお料理に感動(涙)宮宴については、しっかりレポートするので、ソウルでぜひ味わってもらいたい! 6)東大門市場の麻薬キンパッを食す恐ろしい名前ですが、麻薬のようにとまらないという意味のニックネームまじで、麻薬でした(^^;) 売っている場所がまたすごい... これもあとで詳しくレポート!この店を探しだせたらかなりエライ人~ 7)ホテルに戻ってデザートをがっつく 以上、かなりがんばりました。ホントにこれくらい真剣に仕事するといいのにね。...私かっ! ←ちび@I love ソウル~
2010年03月29日
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突然ですが...ちび@韓国です(^^;)さぶい...でも、ご飯が旨い...二泊三日、チーム食い倒れの面々、一日で何食を食べるか?耐久レースのような旅が始まりました。一緒に行くのは、元上司で私の食い意地を育ててくれた(?)「くみちょう」←その筋の方ではありません(^^;)とハンバーガー評論家としてTV出演もしていらっさる「Plog」の管理人さまご夫婦と、ちび旦那君の計5胃袋昨日、早朝便で出発して、昼にはチェックインを済ませて、ソウル市内へ..お店の詳細は、情報として後ほど詳しく....とりあえず、食べたもの一覧1)ソソンジェで韓定食約11品+五穀米ご飯とキムチなどのおかずとお味噌汁を食す 2)ソウルソ・ドゥルチェロ・チャルハヌンチプシナモンの香りがする柔らかい白玉+ほくほくの栗入りお汁粉を食す 3)プオパンソウルのかわいらしい鯛焼きを食す4)ホットック揚げパンバージョンのほうを食す 5)タッカンマリ鶏丸ごと1羽を洗面器のような鍋でぐつぐつ煮た激うま料理を食す 6)バーガーキングのプルコギワッパー何故か、食後なのにバーガーキングのワッパーを5人で分け合って食す(笑)ホントにがんばりました(汗)これくらい真剣に仕事をがんばったら...、そうとう出世したと思います(笑) ←ちび@I love 韓国~
2010年03月29日
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ちび山形のお仕事帰りに、お菓子買いに走る...しかも同僚を巻き添えに(笑)地元の方に書いてもらった老舗お菓子屋地図を握りしめて車で回ってもらうことに....同僚に座布団二枚(笑)お勧めしてもらったのは、戸田屋正道のイチゴ大福と山田屋のふうき豆山形にきたら山田屋は必ず寄るお店!戸田屋は初めて聞くお店戸田屋正道は、かなり駅からは離れた場所にあるが賑わっています。お客さんがひっきりなしに入ってくる。昭和23年創業らしいので、和菓子では比較的新しいほうの老舗?かな? 賑わっている(儲かっている)店の特徴として、こぎれいにまとまった店内と活気ある雰囲気お値段もリーズナブルで、地元ではそうとうな人気店のようだ。イチゴ大福以外にも山形らしいラフランス大福やクリーム系の大福などがある。品揃えを見ると、新しいスタイルの和菓子屋のようだだった。イチゴ大福はかなり私好みの味とサイズでした。 少し酸味のあるイチゴに上品な味の白あん、柔らかくて溶けそうな餅皮が口の中でほどよく気持ちいい味と食感でした。ラフランスは、ちょっと甘いかな~でも、とろとろ感があるので、好きな方は多いかもしれません。 地元にいたら、通ってしまうかも、このイチゴ大福(^^;) さらに菓子買いに走る...目指す山田屋は、メインの商店街の中にあり、狭い間口なのに相変わらず客がひっきりなしに入っている。お店の人も老舗うなぎ屋の店員さんのように、そつなく、しくこくないサービス 華美な包装もなく、和菓子を買っても箱じゃなくて昔ながらの紙に包むスタイル。無事に持ち帰れるかな?東京まで...紙袋も無いらしい(^^;)がんばります(笑) ここのふうき豆を食べると、某有名なずんだ餅を売る会社のものは色あせる。なーんちゃって、ふうき豆とは圧倒的な差がある。ふうき豆というのは、えんどう豆を砂糖と塩で煮たシンプルな豆菓子山田屋のふうき豆は、手作りにこだわり、甘さの陰に塩味が利いて絶妙な塩梅だ。 レトロな包みに味がある...ほろほろとした豆を爪楊枝でつついて、ちこちこ食べる。そのうち、スプーンですくって食べはじめる...気がつくと箱の1/3くらい食べてしまう。 ...しまった食べ過ぎ(笑) 本当に危険なお菓子である。 今回、そーっとそーっと持って帰ってきた和菓子も美味しかったな~緑の羊羹?と思って買ったものが、なんとふうき豆と同じえんどう豆の羊羹だった。これを一本食したい気持ちに駆られます(笑) 東北の県を回る中でみると、東北の中でも山形は、とても潤っている感が強い。暗い冬という感じもなく、寒くても町中には人がお買い物に出ている。しかも地方都市にしては珍しく商店街が賑わっている。シャッターが締まっている店がない!!地方都市の商店街が寂れて行っている中で、郊外の大型スーパーに食われることなく生き延びている商店街には少しからくりがある。100円の循環バスががんがん走っている。これは、市が運行しているものではなく、なんと商工会議所が運営しているらしい。中心街100円循環バス → ここ そうだ、よく考えると商売をささえるのは市や県の仕事じゃない。地方都市の商店街衰退は、経済不況のせいだけじゃない。商売人達が、客のニーズを吸い上げて、自力で再生しなくてはならないのに...山形がんばっています。 恵まれているわけではない、自然環境の中で、サクランボを始めとして果物、お米、牛肉...昨日一昨日でできる産業じゃないけど、がんばって作ってきたのだと思う。 あっぱれ、山形これからもがんばって東北を牽引してもらいたい。 菓遊専心 戸田屋正道 → ここ山形県山形市小姓町1番32号電話 023-622-6728FAX 023-634-6728山田屋 ふうき豆本舗 →ここ山形市本町1-7-30 電話 023-622-6998FAX 023-622-6668 ←ちび@I love 山形~
2010年03月27日
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先週末、お仕事で宮城県→岩手県→宮城県→山形県と旅をしてきた。東北はまだまだ寒くて、夜には雪がびゅーーーさぶっまだまだサクラのつぼみが堅かった。先日の津波で名前がでていた大船渡から気仙沼へ気仙沼と言えば、ふかひれ!前回、お土産センターまで行ったのに、食べることができなかったフカヒレ!地元で評判のお店にフカヒレラーメンを食べに連れてって~!!とねだる私のわがままを聞き入れてくれた会社の同僚はえらい! んで、地元で美味しいと評判の「新京本郷」 さっそくフカヒレのメニューを眺めるフカヒレラーメン:2500円也...高っ! フカヒレ姿煮ラーメンを食べる勇気はありませんでした^^; ラーメンと思うと驚くが、フカヒレがたんまり入っているわけで、このお値段そらそーだ、東京ならこの倍はするかもしれない。折角ここまできたんだから、←これで頼んじゃうところが日本人~出てきたラーメンは、かなりの量でした。 そして、トロンとしたあんかけスープに所狭しと泳ぐふかひれちゃん♪ 思いっきりがっつきました。 んで、食べてみて思う...フカヒレは極上しかし、スープがしょっぱい^^;そして、コショウもかなり効いていて、辛い...だけど、麺は若干太めでしこしこしていて美味しい。喜多方ラーメンみたいな麺だったかな?このトロンとしたスープが絡んで美味しいのですが、とにかく味が濃い~ 思わず口にした花巻にもコショウが!...逃げ道なし(笑) ふかひれはいいんだけどなぁ...スープは後を引かない塩辛さでした。食後のコーヒーとシャーベットもついてきて、サービスはいいんですけどね。 うーんんん....フカヒレに座布団一枚、スープマイナス一枚かなぁ 新京本郷店宮城県気仙沼市本郷13-17電話:0226-23-1075 最寄駅:不動の沢駅 ←ちび@I love ふかひれ~
2010年03月23日
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ちび@しつこくお惣菜研究中..デパ地下で「銀座若菜」のお漬け物を買った先日、羽田空港店でも買ったのだが、またしても買う...やっぱり野菜と塩が生み出す自然の味が引き寄せるのです~。保存料、発色剤、アミノ酸調味料が入ってない保証されたお漬け物ここのお店、実は愛知県が本店らしい...しらなんだ~昔は愛知県民ならだれでも知ってる守口漬けを始めとした県内のものを作っていたようだが、いまでは全国のお漬け物を研究して作っているようだ。先日の野沢菜も長野県で手に入る一般的なものよりもずっと美味しかった。がんばってほしいね、長野県!保存料と添加物に頼りすぎですよ、新幹線の土産物売り場とか道の駅で売ってる野沢菜~(涙)一昔と違って保存技術も加工技術もよくなり、運送条件だって某社のクール宅急便があるのに、なぜ大量流通用に美味しくない漬け物を作り続けてお土産として売っているのか...。悲しいかぎりである。長野の友人のお家で漬けてくれる野沢菜はとても美味しいのにね。銀座若菜のお漬け物は、季節ごとのものがあったりで楽しいし、美しい。そして、美味しい。話は戻って、三越のデパ地下でお赤飯のお弁当を持って、帰ろうとした私の目にとまった、若菜のお漬け物...(^^;) 包装も洗練されていて、美しいお漬け物に引き寄せられます。どーしよーかなーと思っていると、店員のおばちゃまがにこやかに「せりのお漬け物美味しいですよ」と差し出した。ふーんと見ながら、置いて立ち去ろうとしたのですが←買いすぎ注意報発令中(^^;)店員のおばちゃまが「私は、それをご飯に混ぜてごまを少し一緒に入れたら香りがよくて美味しかったんですよ」 ...その言葉に、後ろ髪、ぐぅぅーーーっと惹かれました(笑) けっきょく、買ってしまった(自爆)殺し文句ですね、売っている人が「こうしたら美味しかった」っていうお言葉って...ちゃんと知ってて売っているんだぁ..と思ったらちょっと嬉しくなって買ってしもた。 その晩は、お赤飯弁当翌日朝にさっそくご飯に混ぜて、おばちゃまの言うとおりごまを振って食べた。確かに漬け物だけよりも、ごまが入った方が美味しい。 銀座若菜の三越本店、おばちゃんに座布団一枚! 銀座若菜 →ここ ←ちび@I love 漬け物~
2010年03月20日
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突然ですが、惣菜の研究を始めました。デパ地下、町の惣菜店、地方の惣菜、惣菜となれば何でも食べちゃえ!と、まぁあまり今までとかわらないんだけど..(^^;)最近、惣菜と総菜は区別されているようです。どう違うんだ?と、調べてみると、どうやらその業界のお方曰く、惣菜とは、日常のおかずという意味+そこの店でちゃんと作ってますってことらしいです。総菜とは、おかず+仕入れてきている既製品という意味も含んでるようざんした。要するに、総菜をだしている店は心こもってないよってことか?ま、よくありますね。冷凍ものをちょろんと揚げて出してたり、デパ地下みたいにキッチンがない店は,セントラルキッチンで作って運んでます。ま、それは自社だから惣菜になるのかな?んーーー、区分けが難しい。んなこと考えつつ、とりあえず、ものが揃っているデパ地下へごー 平日のデパ地下閉店前は、意外と静かだった。以前は、もっと人だかりだった???特にデパートの閉店間近って山のようにお弁当やお惣菜が積み上げられていたし、それにすごい人が群がっていたように記憶してたんだけど...???不景気なのかなぁパラパラといる人々は、100円引き~とか、2パックで500円~という呼び声に引き寄せられていっている。でも以前みたいに山積みじゃなくて、ホントに必要なぎりぎり分が残っている感じ...噂によると、ちょっと前までデパ地下って売れ残り覚悟で閉店直前まで作り足しをさせられていたって聞きました。売り場が賑わってないとデパートからクレームが付くと聞きました。見た目重視...いかにも日本的な無駄なサービスです。肝心の私は、デパ地下に到着するまでは、買う気満々だったのに、いざたくさんのお惣菜を目にしたとたんテンションが下がる。どれもイマイチというより多分、目でお腹いっぱいになったのかも?せっかく三越本店まできたんだから、どこにでもあるRまるまるは、選ばず老舗の仕出し弁当屋の「日本橋弁松」の赤詰と言われる赤飯とおかずのお弁当を選んでみた。 中身も昔ながらの折り詰めいいね~プラスチックじゃないのが創業160年ですよ!ここ!ちなみに、白詰とは白いご飯のお弁当らしい。ちなみに白詰だと梅干しは緑です。赤じゃないところが渋いね。定価だと1400円くらいするものが、200円引き...かっちゃえ!ちび@りっぱなおやじは、もれなくビールを買って帰ります。どうもこの赤弁にはビールが合う予感...なんの感だ?(^^;)というのは、ここに出ている煮物の色ですな。→ これ 濃いっ! これを関西人が見たら倒れるかも...ははは。生粋の江戸っ子味と色です。そして、赤飯も容赦なく堅い!これがいいんだな~ それは、弁松総本店のHPで告知されている濃い味だった「弁松の弁当は味が濃すぎるとお感じになっているお客様、ごめんなさい。でもこういう味なのです。この味でなければだめというお客様、どうもありがとうございます。」万人受け狙いではなく、この味を愛してくれるお客のために作る。いいね、この開き直り..好きです。 食べると期待を裏切らず、ビールがうまいっ!...こっくりした味の煮物食べきれないかな?と思った赤飯が進む進む(笑)もちろん、このお惣菜も赤飯も濃いだけでなく、完成度の高い味です。柿の種とチョコを食べている感覚...失礼!でも,ホントにやめられないとまらない...おかず→赤飯→ビール→おかず→赤飯→ビール→おかず... あー幸せである。 こうして、惣菜研究なんてすっかり忘れて弁当をがっついている..私 研究成果はいつでるんだか...(汗)弁松総本店 → ここ ←ちび@I love 弁松~
2010年03月17日
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先日、ドルチェTOKYOというお店のプリンをいただいた。麻布十番にもお店がある人気のスィーツ店らしい。立派なおっさんを目指す、ちびには不似合いなスィーツというお言葉...(^^;)奥様とご一緒にどうぞ。。。なんちゃって言われて、いただいて嬉しかった。時を同じくして、いつもおっさん的(エロい)突っ込みをかかさないleoさんからも徳島のお土産をいただいたので、これは次回のレポートで(^^;)今回のプリン、予想以上にまったりと美味しかったな。材料を見ても保存料、添加物なしの様子...生クリームのせいか?かなりまったり感のあるぼりゅーみーなプリンです。プレーンとキャラメルの2種類いただきました。 プレーンです~ カラメルソースかけて...プレーンは、カラメルソースをかけて食べるタイプ、キャラメルは、プリン自体にキャラメルが練り込んである感じでかなりこってりでもね、美味しいです、ほんとこってりしているプリンはいったい誰が作ったのかと思って、会社情報を追っていくと、これまた、こってり感のあるオーナーのブログにぶち当たる。 (株)ロイズ・ファクトリーCEO Messeage →こちら しかも、本まで書かれていらっさる甲田英司著書『成り上がれ!』幼くして両親が離婚。親戚の家をたらい回しされた後、祖父に引き取られ、中学から早朝のヨーグルト配達で学費を稼ぎ....酒、タバコ、ギャンブルは一切しない。夢は世界一の前方後円墳を作り、そこに眠る事こと。 矢沢永吉(((((((((^^;)?彼の壮大な計画...前方後円墳 ガッツのあるプリンです(笑) DOLCE TOKYO こちら ←ちび@I love ぷりん~
2010年03月16日
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初めて、オリジン弁当を買って食べた。 つい先日、フレンチのシェフが「オリジン悪くないですよ、その場で作ってくれるから暖かいし...」と言っていたのだ。なぬ、できたて?コンビニとは違う?そうだ、よく考えたらほかほか亭(古い?)とかHottoMotto(ほっともっと)もオーダーしてから作ってくれたっけ...オリジンも同じでしたね(^^;) なんだか、あちこちにあるので、すっかりコンビニと混同していましたがちゃんと店内調理していました。最近、お惣菜研究のためにデパ地下のお惣菜を何度か買ってみた...チェーン店のものは、買うときには目を引くが、どれを食べてもインパクトのないお味...何ででしょうねぇ...オリジン弁当では、お惣菜もあったが、せっかくなのでできたて弁当!と思って大好物のカツ丼←肉食系ちび昔ほど食べられないので、ご飯少なめで(^^;)できるまでお惣菜を眺めると、なんとどれでも100グラム178円なんだ!やすっただし、我が地元のオリジン弁当のお惣菜は... ひからびていました(((((((((((((((^^;)ちょっと作りすぎ?時間は、夜8:30これから全部売れるとは思えない量と種類のお惣菜コーナー買っているお客さんもいたけど、じーっと見て、作りたてのお弁当を買い求める人が圧倒的に多い。この作りすぎは、マニュアルのせいなのか...(^^;)??ひからびたお惣菜達は、色あせて見えた。もったいな~い。 ま、それはそれとして、できあがったカツ丼を受け取って小走りで家に帰る。 ビールまで買っちゃって、おいおい、野菜がないじゃん!ま、いいか... おっさんです(^^;) I love カツ丼♪一口食べてびっくり! プラスチックどんぶりはちょっとわびしいので、せめてどんぶりに入れ替えましょう肉が厚い!コンビニのカツ丼とほとんど値段も変わらないのにできたてしかも肉厚、味付けも思ったほど濃くなかった...バランスも悪くないし、添加物・化学調味料の味もしない。の割に安いね~大量購入のメリットでしょうかね? おばちゃん(おっさん?)、びっくりだわ。そして、カツ丼をがっつきつつ、ビールを飲み、若干胸焼けの私(自爆) このまま立派なおっさんを目指すか...もしかして、これからは、オリジンに入る私が目撃されるかもしれない...誰にだ?(^^;) がんばれ、オリジン弁当 ←ちび@I love カツ丼~
2010年03月14日
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先日の大分出張でふらっと立ち寄ったローソンで見つけたかわいいおにぎり...そらぽのこむすび→こちら小さい物に惹かれる性質...ちび子....ほっといてくれっ(笑)地方出張に行くと必ず覗いてしまう、コンビニコンビニは、その地方の特徴あるものを置いていることが多いのでたのちい(^^)大分で見つけた「そらぽのこむすび」名前がいいじゃないほんとに小さいおにぎりが8種類入って189円也!一個分のお値段で一口ずついろいろな味が楽しめる。これは、女性にも子供にもウケる優れた一品だと思った。ところで、そらぽって、誰?宇宙人キャラのちび旦那くん...?ではなく、どうやら大分朝日放送のれじゃぐるのキャラらしい..わらしべ長者のようにそらぽのぬいぐるみを交換して、1年もの間、わらしべ物語を繰り返してきたらしい^^;最後は、ホテルソラージュ ペア宿泊券(1泊2食付)だったようで、すげーれじゃぐるのわらしべ長者 ちょっとくさいけど一生懸命な地方放送局の頑張っている番組に座布団一枚! ←ちび@I love 地方のコンビニ~
2010年03月10日
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今年も行って参りました、フーデックスジャパン2010幕張メッセで毎年開催されるフーデックスジャパンは、食業界で最大級のイベント今年も4日間で73,556人も入ったらしい...すご~この展示会は、商談を目的とした食品・飲料のバイヤー向けの専門展示会ということで一般の来場はかなり厳しくチェックが入り、招待券があってもお断りされちゃいます。今年もお断りされている人がいましたっけ..そんな厳しいチェックをかいくぐり、入るちび(^^;)まぁ、なんとかなるもんです(笑) あ、目的...?ですか?? 試食です(笑) 会場は大きく国内、海外に分かれています。国内は、有名企業から小さい会社、そして県別のブースがどっさり海外も国別です。 ちなみに、会場内は絶対撮影禁止これを破るとつまみ出される...従いまして、レポートのみで... 圧巻なのはフランス、イタリア、スペイン、韓国、中国の巨大なブースもちろん、大人気はイタリアとフランス何しろ、ワインの試飲がすご~いぃぃ(笑)昨年は、ブース周りの戦略を立てずに失敗..はじっこから順番に攻めてみたが、肝心のイタリア/フランスブースに辿り着く前に試食でお腹をふくらませてしまった..(涙) ご興味のある方は、マップをご覧あれ~→ マップ 昨年に比べて、国内はちょっと元気がなかった..(>_<)リーマンショックがここにも影響しているようだった。県別ブースもちょっぴり縮小来場者も少なめで、会場が閑散....もしかして、来場者のチェックを厳しくしたせいかもしれない。バスツアーでみかけるような団体のおばちゃんや主婦一団がみあたらない... 去年までは、身動きできないくらい人がいたのにたっぷり日本酒の試飲ができて都合いいですけど(^^;)フランスブースにいっても、ちっと1杯イタリアブースで生ハム一枚スペインブースでイベリコハム一枚オーストリアブースでちろっとビールを1杯韓国ブースでキムチをつまみカナダブースでメープルシロップぺろっと舐めブラジルブースで鶏軟骨唐揚げをつまみ日本の会場では、酒蔵をくまなく回りポン酒をちょろちょろ呑むそして、ブースからブースへ渡る道々で差し出されたサンプルをぱくっいったい、何種類のものを食べた一日だったんだろうそして、毎年のことですが、食べたものや飲んだものをほとんど記憶していない(笑)展示と商談が基本的な目的なので、売ってもらえるものはすくない今回、日本酒の「真澄」で有名な長野の宮坂醸造株式会社が売ってくれた「梅酒チョコレート」と「ゆず酒チョコレート」を買ってみた。 小さい箱ラッピングも宮坂醸造らしく、洗練されています。ただ、お値段が高い(^_^;)この小さな箱で一箱600円! ま、試しにってことで... 本日、開封...あれっ!中身が一個!6.5センチ×6.5センチ! 600円~(^^;) 食べてみた...ごく普通のチョコレートにかすかに香るお酒の香り しかし、チョコレート自体はいまいち(^^;)裏をみてなっとく...乳化剤、全粉乳、転化糖、香料なんがが入っている長野諏訪の本店に行くときには、お土産で買おうかと思う値段だが、 一般的なチョコレートとして買うことはなさそうである... 来年のフーデックスジャパンでは、なにが食べられるんだろー ところで、今回食い倒れフーデックスジャパンツアー(?)にご同行していただいた、メンバーもおもしろい視点でフーデックスジャパンをかいております。 マダムパルさま→こちらアトリエ セ ミニョンさま→こちら一緒に回ったのですが、意外と違う視点で呑んでました←結局呑んでるのは同じ ←ちび@I love フーデックスジャパンー~
2010年03月07日
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ウーランというデリのお店がお台場にある前から評判のお店で昼は相当賑わっている様子国際展示場に行くついでに友人と寄ってみたお台場海浜公園を降りてすぐのところこに暖かいオレンジ色の入り口が見える お台場みたいな開発した土地では珍しい個人店舗だこちら、ホテル出身のシェフが作るお惣菜がメインのデリでお昼はいろいろ組み合わせて食べられるのが特徴のようだ。確かに昼になった瞬間にものすごく混んできた。少し早めにいって、ゆっくりおかずを選ぶ...が、選ぶのが大変なほど種類があり、迷いまくる。サラダ、暖かいもの、揚げ物、和食系、洋食系、中華系...見た感じ、デパ地下の惣菜コーナーで有名なサラダ中心の店みたいな品揃えである。悩んだ挙げ句、やはり身体に良さそうな野菜+肉っぽいもので4種類にして、パンを付けてもらった。これはもちろんご飯でもOK飲み物付きで1000円切るくらいの手頃なお値段だった。レジ近くには、手作りのクッキーもあったりして、女性にうけるお店である。 パンは焼きが甘い系のやわらかいものでした が、おじさん達もけっこう入っていたのでびっくり...お台場って意外と美味しいお店や特徴のある個人店が少ないからかな?こんなカフェっぽいところで女性にまみれて背広を着たおじさま達が食べている光景はなかなかみないぞ...野菜がふんだんに取れそうなメニューとこの選びきれない豊富なメニューが魅力なんだと思いました。 で、食べた感想ですか?どれも、可もなく不可もなし...ホントにホテルの宴会で立食パーティに出て食べたあとみたいな感じだね~というのが、一緒に行った友人達と共通の意見(^^;)どのおかずも悪くないでも、どのおかずも食べ終わった後に印象として残らない クセがないといえば、そうですね。これ!ここの店はこれだ!という一品があれば、20種類もなくていいんだけどもっと自慢のメニューがあったのかもしれないが、お知らせポップとか何とかのなになにみたいなご案内がなくて、ただただ、混んでいるので慌てて選んだだけ。これが敗因か!どなたか、ウーランのお勧めが分かる方がいましたら、おせーて!店の雰囲気と店員さんのサービスと笑顔は100点ですよ。 なんと石油ストーブですよ!柔らかい火がいいですね~ 店内に溢れる暖かい絵もいいですね デリ&カフェレストラン ウーラン → ここ ←ちび@I love デリー~
2010年03月03日
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