2010年07月の記事
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バイエルン気質の貴族たちが流行らせた飲み物が ・・ババロアーズ？
ババロアまたはバヴァロワ（フランス語：Bavarois）はフランス語で「バイエルンの」を意味する形容詞でドイツのバイエルン王国（バヴァリア）の貴族のためにフランス人のシェフが考案した物と言われている？もともとその地方にあった生クリーム状の飲み物をゼラチンで固めたものであった？このクリームをベースとして・・いろいろなヴァリエーションを～優しい愛情あるケーキを・・Cr?me bavaroise ふらの雪どけチーズケーキAvec la m?me base, on peut faire ses variationsＩ`m sorry ・Please forgive me ・I love you ・Thsnk you あの「食べられるお花のケーキ」が楽天初登場！東京世田谷パティスリーヒロアキのフラワーババロア価格：3,800円（税込、送料別） 訪問していただきありがとうございます。
July 30, 2010
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ハンゲショウ・・・葉が白くなるのは葉緑素が抜ける現象で～
ハンゲショウ（半夏生）という花名は、夏至から11日目の半夏生の頃に、白い花を咲かせることから付けられました？また、花に近い葉が半分ほど変色して白くなることからも、「半化粧」という説が正しい気もするですが～全体が白くなる途中は、おしろいを半分塗ったようにも見える。葉が白くなるのは葉緑素が抜ける現象で、葉の茎に近いところから次第に広がっていく。Ｉ`m sorry ・Please forgive me ・I love you ・Thsnk you 気になる・・猛暑が消費に活気を与えている?１度上がると、１５００億円個人消費アップ 部屋の温度は上昇中・・でも風があるので消費ストップ 訪問していただきありがとうございます。
July 28, 2010
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餡が餅の衣になっていることから「餡衣餅（あんころももち）」と呼ばれ～
郷愁 Nostalgie空の反射の Des reflets d'un ciel透明ないろの Des couleurs diaphanes赤い雲のこがね色の麦の穂の虹のしずくの露の真珠の落日そしてすばらしいおまえの眼のノスタルジーNOSTALGIE Jean Christian古く宮中で、団子を味噌汁に入れ、食べたことが起源。 江戸時代から餡（あん）で包み庶民も楽しむようになり、土用の時期に暑気払いとして食べられるようになった。 夏の風物詩とも言われるお菓子です。 気になる・・400メートルご近所対決”松本工 名門を延長戦で倒し初出場松本山雅ＦＣを応援しよう！ 訪問していただきありがとうございます。
July 25, 2010
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お菓子は味覚の花？少々体重が増えようが～虫歯が～ですよねぇ？
スペイン語の cigarra は「蝉」という意味。たしかに、巻いた煙草の葉は、形・色といい、蝉にそっくりだと想いま～せん？ シガー（葉巻)おまけに・・シガレット(紙巻たばこ)は、刻んだ葉たばこを紙で巻き上げたたばこ。タバコとは、ナス科の多年草。Cigalettes味は最高？箱詰めに～製造工程を変更生クリーム泡立て・・５００g ～七分立て（牛乳を入れ脂肪分をダウン？）フロストシュガー・・５００g粉・・・・・・・・・５００g泡立て卵白・・・・・４ヶブンバニラオリオン ココアシガレット 14g価格：30円（税込、送料別）Ｉ`m sorry ・Please forgive me ・I love you ・Thsnk you 訪問していただきありがとうございます。
July 25, 2010
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たんぱく質21.3ｇ・脂肪51.2ｇ・炭水化物42.5ｇ780ｋcal？１人前の栄養・・
たいへん丈夫な球根で、土手などに野性化しているのを見かけることがあります・・・・・・・・Montbretia, Crocosmia は、 フランス人モントブレットさんの 名前にちなむ。花名も同様。 Crocosmia は、ギリシャ語の 「crokos（サフラン）＋ osme（匂い）」 が語源。 家の花壇になぜか？３年前から～Russische Wodka Cr?pesウォツカを飲みながら？生クリームにレモン汁、ウォッカ、ヨーグルトを加えてよく攪拌する。２日間、冷蔵庫に入れておく・・・クレープにカッテージのフィリングを包み･･･クレープに砂糖をかけオープンで表面を焦がす・・キュウイソースＩ`m sorry ・Please forgive me ・I love you ・Thsnk you ありがとうございました。スカイ ウォッカ 40度 正規 750ml価格：1,030円（税込、送料別）
July 22, 2010
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