2010年06月の記事
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雨の日は、のんびりと楽しもう？らくらく・・遇
昨日は、ふみの日･･雨だからと、午前中はノホホーンとジメついてても～雨がやみ庭へ・・花や緑が色鮮やかに晴れ晴れとCome rain or come shine今日はUFOの日？ケーク・サレ（ハムとパセリ）材料（ミニ約８個分）ハム 4０ｇエメンタールチーズ（又は他のナチュラルチーズ） ５０ｇ卵 ２個オリーブオイル １/４カップ塩 小匙１/２ 胡椒パセリ １束（茎を除いた正味２０ｇ程）砂糖 大匙1薄力粉 １００ｇベーキングパウダー 小匙１/２Ｉ`m sorry ・Please forgive me ・I love you ・Thsnk you アルゼンチンの伝統菓子ありがとうございました。
June 24, 2010
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あぶら菜。菜の花。huile de navette ～菜種油でなく、おかしの・・
小麦粉･バター砂糖･塩・・・などをを混ぜて焼いた舟形のプチガトーNavettes sucr?es ナヴェットとは小舟の意味で、その名の通り小舟の形をしています。オレンジの花の水で香りづけされた素朴なビスキュイ？ 毎年２月２日、聖母お潔めの日に大司教がやって来て焼き上がったナヴェットを自らオーブンから取り出すという有名店もあるらしい？こういう伝統的なお菓子や料理って、本当に良いですよね。 シンプルで素朴な味わいだけど、歴史を感じたり 現地の味に触れたって実感できそうでよね？Ｉ`m sorry ・Please forgive me ・I love you ・Thsnk you 気になる・・ ありがとうございました。
June 23, 2010
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薔薇の花で作ったローズジャムには、エレガント・・？チーズケーキと
花は可愛い盃状咲きの丸弁で、弁先が少し波打つ。花色は目立つ濃い黄色で退色しない。ゴールドバニー Gold Bunny ?薔薇といえば～いゃ･･チーズケーキ薔薇のとげ・・Cr?me fromage ローズジャムティーとチーズケーキでエレガントな午後のティータイムをＩ`m sorry ・Please forgive me ・I love you ・Thsnk you 気になる・・ ありがとうございました。
June 16, 2010
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今、小型で日本らしい風情のあるヤマアジサイの系統が人気？ケークは・・
真紅に輝く名花で、根強い人気を得ています。クレナイ(紅） 咲き始めは白い花ですが鮮やかに変身を遂げます。ヤマアジサイ(別名サワアジサイ) は,内陸の湿度のある山林に自生する、小型で葉に光沢のない紫陽花です。ヤマアジサイは花色、花形とも最も変化に富み・・・今、小型で日本らしい風情のあるヤマアジサイの系統が人気です。バターケーキは・・cakeＩ`m sorry ・Please forgive me ・I love you ・Thsnk you 気になる・・山紫陽花やエゾアジサイは山間の湿っぽい林側に自生するため、乾きにくい半陰地の方が適しています。 ありがとうございました。
June 15, 2010
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日記の日そして･･入梅。のんびりと・・
関東甲信、東北南部が梅雨入りしたとみられると発表した。昨年と比べ関東甲信で１１日、東北南部で１０日遅く、平年より４～６日遅い。属名「ニゲラ」でも、出回っている。英名は「ラブ イン ア ミスト（霧の中の恋人）」。花言葉は「とまどい」「困惑」「ひそかな喜び」 冷暖自知Ｉ`m sorry ・Please forgive me ・I love you ・Thsnk you 気になる・・ ありがとうございました。
June 14, 2010
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