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2018年最終日。今年は年初からすっ飛ばして、横須賀や東京の足立、隅田、葛飾区辺りまで足を延ばしたわけですが、終盤になって痛風の連鎖反応( ノД`)、、今も足が痛くて、大人しくしている次第です、、、さて、平日でもなかなか入れない東神奈川にある大衆酒場「根岸家」金曜日に午後半休を取り、16時営業のここから始めて17時に生麦の酒場「大番」への梯子と言うパターンが多いです。お酒は何時もの日本酒熱燗360円から開始。そしてこれも定番の冷奴240円。薬味タップリに豆腐の量も多い。ここのは冷奴って絹豆腐が多いけど、ここのは木綿豆腐を使っているんだよね!続いてはあれば頼む、きびなご刺し(300円ぐらい?)人気の刺身は量が多いわりに安いため、どんどんと売り切れる。何がおすすめかわからない人は、常連さんが頼んでいる品を注文していけば間違いないかと、、白魚わさび320円。これも立ち飲み価格なのに山盛りの白魚が皿に盛られている。平日でも開店前から並んでいる人がいるので、17時過ぎは厳しいかも。ただし、売り切れは多くなるが20時近くに行くと普通に座れるかと思います。駅前の再開発でマンションの1Fに移ったため、店内の渋さは無いが安さは流石大衆酒場といったところ。早い時間はサラリーマンを引退した常連さんで賑わう酒場。鬼かさごかぶと煮は300円だったはず?まだ身が沢山ついているので、骨をしゃぶりながら食べるのが最高に美味い。最後に軽めのお新香300円を頂いて退散。ここから大番という梯子もきつくなり、3か月くらい行ってないかも。最近は日本酒吞むと記憶が無くなってしまうので、サワーが安い大衆酒場 大番へ直接向かうことが多くなってしまいました、、
2018年12月31日
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8月に東北一周の際に寄った秋田駅近くの大繁華街「川反」未だに老舗の料亭が並んでいて、昔は舞妓さんも多かったというエリア。そんな中に佇む古い建屋の中華料理店「北洲飯店」秋田には6回は来ているが、いつも閉まっていたお店で前から気になっていた。この日はまさかの営業中!飲んだ後での〆で入ってみることに!古びた店内に入ると、大将が一人で切り盛りしている様子。中華料理屋というよりもラーメン屋に近いか?メニューを見てみると一応、炒め物系も揃っているので中華料理屋なのだろう?カウンターの目の前に釣り具が置いてあるけど、店主は釣り好きなのか?どこかほかに保管できないのだろうか?頼んだのは珍しい、黒チャーシューメン750円。昔に富山で食べたブラックラーメンみたいなものか?富山で食べたものは、味が薄くてね、、これのどこがご当地ラーメンと思ったっけ。。でも、ここは有名人らしきサインがあるので期待できるかも!出てきた黒チャーシューメン750円。メンマにモヤシ、海苔にチャーシューという構成。スープの上にはラードがかなり浮いている。色は黒ラーメンというだけあって、かなり濃い。ダイジョブかな?塩分??麺は北海道などで使われている黄色いストレート卵麺。この麺はスープが絡んで美味いよね。そして濃そうなスープを頂く。おおっ、香ばしい醤油の味で塩分はそれほど濃くない。なんだろう?たまり醤油かな?予想に反して美味しいラーメン。営業していれば、客もそこそこ入ってきた。あとは店主のやる気次第で繁盛すると思うのだけど、、、そんな気無いみたい(-_-;)
2018年12月28日
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昨日の紹介した大衆酒場 大番と同じくらい好きな大衆酒場「栄屋酒場」こちらは自宅からも割と近く、野毛で呑もうと思ったときに覗いたときに席が空いていると、必ず入るお店。ただし、何度かメディアに紹介されているので、かなり満席率が高いのが難点。良く行くのが木曜日の夜。週末前夜なので空いていることが多い。店内は昭和そのものの雰囲気。まだまだそんなお店は多いけど、味も良いとなるとかなりお店が限られてきてしまう。こちらの栄屋酒場は、特に海鮮系や貝類が美味しい。後は、鍋もうまいかな!冬はふぐちりなども食べれるしね。今年は4回ぐらい訪れただろうか?ここで頼むお酒は2級酒のお燗から始めることが多い。今年になって20円価格が上がったようで380円になってしまった。お通しはサービス。この日は烏賊の煮物だったか?あれば必ず頼む、きぬかつぎ。300円ぐらいだっただろうか?安いのに場持ちと腹持ちするので、非常に重宝する。マグロ納豆500円。卵黄、納豆にオクラが入っていたか?それに赤身のマグロブツ。こんなアテがあると、お酒がどんどん進んでしまう。でも、納豆はプリン体が多めなのが難点。。。こちらの名物はアナゴの天ぷらですがだいぶ食べ飽きたので、この日はアナゴの白焼き800円を頂いた。弾力のあるアナゴの身は日本酒のアテにピッタリ。これはほんとに美味しかったなぁ。。石油ストーブが焚かれていたこの日は今年の1月中盤だったはず、、のう一年経つのか。早いなぁ。。ほぼ一年前にはメニューに一人牡蠣鍋1000円というのがありました。いまでは倍の2000円になってしまったようですが、確かに大粒の牡蠣が入っていてこの価格は安すぎた。元々はフグ料理屋なので予約をいれれば、とらふぐちりも頂けます。最近は遠征客も多いのでだいぶ入り難くなりましたが、来年もばっちり通うかと思ってますm(__)m
2018年12月26日
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もう、何度か紹介している京急線の生麦駅から徒歩5分の大衆酒場「大番」横浜の大衆酒場としてはかなりレベルが高く、立ち飲みになりますが横浜No.1の立ち飲み屋だと思っているお店。金曜日の午後に会社を休んで(公認)良く行ってます。それでも開店前から数名が並ぶ人気店。土曜日はかなり並ぶのかな?まずは瓶ビール大500円?から開始。銘柄はもちろん、おひざ元のキリン!まずは開店30分後ぐらいには売り切れになってしまうマグロの中落ち350円を注文。かなりのお値打ちな中落なのですが正直、量が多い。と思っていたらハーフなんてできるらしい。次回はそれを頼もうと思っている。これは他の日に頼んだマグロ刺身400円だったか?いや、ブツだったかも知れない!?赤身とは明らかに違う部位。適度に脂がのっていて、中トロに近い部分か、、鮪系はすぐに売り切れるので早めに注文した方が良い!湯豆腐は200円ぐらいだったか?薬味がたっぷりと乗っているのが好印象!酒は酎ハイ320円に移行。こちらでは、お会計時にお皿とお酒を頼んだ時に置かれる樹脂のチップで計算する仕組み。なので、お皿を下げてというのはご法度。ちくわフライ250円?一人ではお勧めしない。なにせ量が多すぎて、これだけで腹パンになるので、、、最後は定番の大番汁250円。野菜とマグロがたっぷり入った、ほっこりする汁だね。これはホントに美味しくて安い!ただし、ここまで行ってしまうと、ほんとに次のお店に行けなくなるのが贅沢な悩み。二千円ほどで上物のマグロが食べれて、〆の汁まで頂ける。行くなら開店前から並んだほうが良い。鮪系はすぐに無くなってしまうので。。。
2018年12月25日
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地下鉄の阪東橋駅を降りて、下町方面に向かうと未だに角打ちできる酒屋が6軒ほど残っている角打ち天国アリア。一番有名な酒屋「浅見本店」から道路を渡って2分の場所にある「愛知屋酒店」は、ほとんどの人が知らないマニア向けのお店。ご主人は今の代で3代目と行っていたかな?そのご主人も酒屋の配達の仕事をしながら宅配のバイトもしているというから、今の時代、酒屋を継ぐってことは大変なことだと思う。なお、お店の方は奥さんの方が切り盛りしているので、開店時間は16時ぐらいから。。お婆ちゃんが健在の時は、昼から開けていたんだけどねぇ、、と言っていた。お酒は一升瓶の日本酒や焼酎類。そして定番なのが、コップ焼酎に割物を選択できるセットメニュー。焼酎と割物頼んで350円なので高いとお思いでしょうが、焼酎はコップ1杯分が出てくる。この日に頼んだのはトマトハイ350円。それにカワハギ100円を頂いたっけ?缶のトマトジュースに対して焼酎の量が多すぎるので、もう一缶、追加で頼みました。それと、こちらは焼酎お湯割りを出しているので、寒い日には重宝する角打ちです。息子さんは絶対に酒屋を継がないと言っているという。今の時代、酒屋って大変だなぁ。。。それと何度も聞かれるのですが、石川町や杉田の愛知屋酒店とは一切関係ないそうですm(__)m
2018年12月20日
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写真の日付を見ると、9月後半の残暑厳しい頃だったか?この日は京急蒲田にある失人ぞ知る角打ちを目指していました。駅から徒歩7分ぐらいの距離。あ、この道は今は閉店してしまった角打ち出来た酒屋「渡商店」に行くときに良く通っていた道。まさか、通り沿いにあった酒屋「阪口商店」で呑めるとは思わなかった。うろ覚えだが、角打ちを始められるのは16jiぐらいだったかと。さっそく入ってみましょ!店内に入ると、店番兼厨房に入っているお父さんが一人で切り盛りしていた。入り口付近に鉄板があり粉物や焼きそばなどが食べれるようだ。他にも定番の缶詰や乾きもの類が揃って居た。開店と同時に入ったので、先客は無し。一見の客が一人で入ってきたためか、店主は少しせわしないか感じだったか。そんなことは気にせずにホッピーありますか?ありますよ!で、定番のホッピーセットから開始することに!!あまり記憶にないがホッピーセットは400円ぐらいだっただろうか?アテは焼き鳥セットを頂いた。価格は覚えていないが300円ぐらいか?その場で焼いてくれる訳ではなく、出来合いのものを温めてくれる。まぁ、だれもが角打ちでクオリティ高い焼き鳥なんて求めていないので、これで良いかも!メニュー表を見ると意外に手作り料理が多い。この日はずっと一人だったが、遅い時間になると立ち飲み屋のように盛り上がる酒屋だという。その通りに価格設定からして、立ち飲み屋に近い酒屋という印象である。焼き鳥セットは4本の串が出てきて、モツ、だんご、かしら、もも辺りだっただろうか?味はそれなりだが、酒屋で手を入れたものが出てくるだけでありがたい!ホッピー中をお代わりして、お会計は千円まで行かなかったかと思う。蒲田界隈に行くことは最近滅多にないが、蒲田に遠征の際に一次会で使ってみたい酒屋であったm(__)m
2018年12月18日
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夏の頃の話です。京急線の南太田駅と言うと、横浜下町である南区のど真ん中。子供の頃にこの辺に住んでいたけど、いまでもパッとしないエリア。横浜駅から近い割には南区で角打ちできる酒屋が10軒も有るという、県外の人から見ると羨ましい地区かもしれません。今回は南太田駅から徒歩5分のドンドン商店街沿いにある40年続くという気になっていた焼き鳥「菊屋」に入ってみることに!そういえば、子供の頃にこの辺に住んでいた時から、こちらのお店はあったっけ!!ネットにはほとんど情報がありませんが、潜入調査開始、、、カラオケ完備の店内は4人ほどが座れるカウンター席にその横にソファー席。地元民が仕事終わった後に癒されに来ることが容易に想像できる!厨房には70代ぐらいの気の良さそうな大将、暫くして女将さんも現れた。とりあえず、怖いお兄さんが経営しているお店で無かったことに一安心。でも、まだ試練が続きます。このお店、メニューに一切料金が書かれてないのです。一品一万円だったらどうしようかと思いつつ、こんな下町でそんなことはあり得ない!まぁ、高くても五千円で収まるでしょ、、、お通しは煮物。お酒は様子見で瓶ビールを頂きます。少し酔いが回ってきたところで大将に話を聞くと、お店を始めて40年。昔は地元民で潤っていたがその常連さんも歳を取り、若い人も飲まないため、最近は客が少ないとのこと。ネットを駆使して宣伝できるスキルも無いだろうし、この辺は難しいよね。価格はわからないが、安そうなオクラ納豆を注文。この通りの商店街も昔は賑わっていた。そして、すぐ先の山の上にある高校は斉藤由貴の出身校なんだよね!焼き鳥を焼いてもらう。砂肝、皮、ハツ、ネギマ、モモ辺りだろうか?感動するレベルではないが、普通に美味い焼き鳥。そりゃぁ、40年も続いているし、不味い訳が無い。ただし価格は不明!酒は泡盛に移行。この辺になると客も来ないし、少しぐらい高くても良いやぁという気分。遠征客が来るわけでもないし、ほとんど地元民頼みのお店だよね。泡盛をお代わりし、最後に厚揚げを頼んで終了。気になるお会計は四千円以下だったかと。最後に最近はお客がいないので、また来てくださいという言葉が印象的だった。今の大将の代で終了だと思うが、こういうお店には頑張って頂きたいなぁ、
2018年12月13日
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2年前に京急または地下鉄弘明寺駅にあった大正創業の100年近く続いた大衆酒場(元市民酒場)の三河屋が閉業してしまったのは、まだ記憶に新しいかと思います。その三河屋が形態を変えて復活という噂を聞き、現地に向かった次第。あーー、元の店舗は取り壊されてアパートになってる。その横に佇む小さなお店。これが復活した「季節料理 みかわや」さっそく中へ。アパートの小さなスペースに建っているお店は、鰻の寝床のような細長い店内。入ってすぐに立ち飲みスペースがあり、その奥にカウンターとテーブルがある座れる席がある様子。話を聞いてみると、立ち飲みスペースと座りスペースとでは、価格は一緒とのこと。ならば、オッサンは座って飲みたいということで、テーブルエリアの方で呑むことに!フードメニュー価格は300円台が多くリーズナブルな価格と言った印象。まだお客さんは少ないようだが、半分の方は食事で来ていたので夕食メインで訪れても良いかも。まずはグラスビールから開始!前の店舗もそうだったがこちらは昼から営業だそうで、ランチで伺っても良いし昼から呑んでも良い!でも、最近は昼から呑むことも無くなったが。。。鯖焼き300円。価格は安いが量もそれなりと言った感じだが、日本酒などを呑む人にとってはこのぐらいの量が良いんだよね!逆に定食メインで来た人には物足りないかも。。天ぷら盛り合わせ600円海老にインゲンと茄子があったかな?あと1品は記憶にない。サクッとした天ぷらというよりも、少しシットリ目の天ぷら。お味的には普通かな?確かレモンサワーを頼んだのかな?ホッピーがあればすぐに頼むのだが、ホッピーは置いていなかった。日替わりメニューのイカゲソ煮300円。そうそう、こちらは日本酒を取りそろえ始めたらしく、10種類以上の地酒が置いてあった。頼んだのは富山のお酒である銀盤の純米吟醸750円だったかな?180mlの一合瓶で提供されます。全体的に見ると大衆酒場というよりも、お酒を少し飲んで食事を楽しむといった感じのお店かな?市民酒場の流れをくむ老舗店に行きたいってかたは是非、行ってみてください!
2018年12月11日
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今年の7月ぐらいだったかと思います。確か、三浦半島周遊切符を使って飲み歩いていたかと。昼は城ヶ島で呑んでいた記憶。夕方になって浦賀に移動したのだと思います。駅から徒歩13分の「吉田安太郎商店」で角打ち!何時もの常連さんに加え、この日はベースキャンプに勤めていると思われる米国人夫婦が飛び入り参加!走ってたのか、ランニングウェア姿で来店したが、コミュニケーションが取れずに四苦八苦。常連の年配お父さんが身振り手振りで対応していた姿が、微笑ましかった。。。建屋は築100年近いと言っていたはず。最近は行けて無いけど、何時までも続いてほしい酒屋でした。ここから各駅列車に乗って移動です!降りたのは京急線の県立大学駅。昔は安浦駅という名前だった。あまり詳しくないけど、遊郭街があった街です。その界隈の住宅街に佇む居酒屋「初音」前から気になっていました。名店の予感!詳しいことは覚えてませんが、店内に入るとほとんどが近所の家族や常連の方。一見は私だけだったはず!ジロジロと見られたけど、こんな雰囲気が大好きになりました。まずは定番のホッピーセットから!写真だけの記憶しかございません。これは冷やしトマトを頼んだはず!地物だろうか?凄い量のトマトが出てきたよ!!横須賀はコダマの割物を扱っているお店が多い。となればバイスサワーで!もしかすると、焼酎もキンミヤだったのかもしれない。。知り合いの漁師から仕入れていると言っていたかな?刺身盛り合わせ。鮪以外は何が出てきたのかは覚えてません。ただし、鮮度が良かったことだけは覚えている!昼から呑んで、結構な梯子をした後だったので、〆!頼んだのはアジフライ!第一印象はデカい!そして、箸を入れてみるとサクッと箸が入るほどジューシーなアジフライ!カツ系も得意との情報で、揚げ物が得意と見た!!横須賀中央からも頑張れば歩いて行ける距離。アウェイでしたが、ほんとに良いお店でしたよ、、、
2018年12月06日
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京急線の黄金町駅から寂しい方に歩いて2分。界隈にはラーメン屋が多数オープンしていますが、その中でもかなり評判が良いお店「豚骨清湯・自家製麺 かつら 」鶏白湯ラーメンというのは良く見かけるけど、豚骨の清湯ラーメンなんて見たことが無い。第一、豚骨で透明なスープなど出来るのかという疑問がある訳です。とにかく入店してみることに!店内は前の中華料理屋をそのまんま居抜きで使っているみたい。お店の切り盛りは二人の男性。日本語達者だけど日本人ではないみたいね!メニュー。ラーメンの他にも、夜は軽く飲めるようになっているのが嬉しい!ラーメン拘り蘊蓄。北海道の小麦粉を使っての自家製麺とのこと。この時はオープンからすぐに入った訳で、それほど混んでいなかったけど、今はそこそこのお客さんが来ているみたい。呑みます!ウーロンハイ380円、冷奴150円を注文。特にこれは際立った特徴のない普通のもの!当然だね。。ラーメン屋だし、、、焼き餃子380円。お皿の上には大きめの餃子が4個。餡がタップリと入っていて肉汁多し。まぁ、そこそこ美味しい系の餃子でしたよ!呑みはほどほどに、メインの豚骨清湯ラーメン750円を注文。お盆の上にはラーメンと味変用の生姜と青唐辛子の刻みが用意される。ラーメンは白髪ねぎに青ネギ、チャーシューと言う構成。スープは少し濁った色をしている。見た目だけだと、これが豚骨から出汁を取ったラーメンには見えない印象!で、食べてみる!おおっ、豚骨とは思えないほどの凄いサッパリ系。口の周りに獣臭がするスープをまとわりながら食べるイメージとは程遠い!!替え玉が出来るのも嬉しい。価格は100円。麺も小麦粉の香り高く美味しいもの。やはり激戦区に後から出してくるお店は、かなり研究してきているという印象。客としては美味しいお店が多くできるのは嬉しいけど、経営側からするとより一層の努力が無いと生き残れないので、飲食業ってほんとに大変だなぁと思いますよ!
2018年12月05日
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一か月前の金曜日の夜。この日は鶴間にあるもつ焼き屋に訪問した時の事。2軒目は小田急線に乗って桜が丘駅で下車。以前にも伺ったことがある個性的なお店「祭り屋」に再訪問して見たかった訳です。屋台をそのまんま入れてしまった店内は、焼きそばにホットドック、チョコバナナにおでん、そば、かつ丼、カレーにラーメンと何でも揃って居るわけです。店内に水槽があって、サザエなんかも食べれたような記憶があったような?その横にはアルビノカエルの水槽があり、こちらは観賞用のようで食用では無いようですm(__)mそば150円とかラーメン180円という激安価格。確かラーメンはサッポロ一番がそのまま出てくるって噂を聞いたことがある。そして焼き鳥は30円~と破壊的な価格!手始めに牛乳割り200円を注文。えっと、フードも安ければ酒も安い!ほとんどのお酒が200円という価格になっていて、缶ビールなども置いてあるますネ(-_-;)唐揚げ3個150円。以前来た時に常連のお客さんと業務用スーパーの話をしていたので、これも恐らく業務用スーパーで買ったもの。揚げる手間と皿を洗う手間を考えると、ここで食べた方が安い気がする!餃子4個130円。おまけなのか?5個出てきた!これも業務系のものだね。それでも原価に近い価格では?日本酒つゆ割200円。何かと思って頼んでみた品。要はおでんの汁を入れた日本酒でして、出汁割と書いてくれればわかりやすいのに。それにしても安い!焼き物コーナーは鉄板で焼いてくれる本格的なもの。トロピカルなサワーも置いてあるし、祭りと言えばチョコバナナ!なんと50円!!食べないけどね、、、〆でおでんを注文。ネタのほとんどが60円という価格。頼んだのはソーセージ、つみれ、ちくわの3点。お得だと思ったソーセージは魚肉だった(-_-;)。。と言ってもこれで180円だから安い!もっと楽しみたかったけど、終電が無くなるのでこの辺でお開き。これだけ飲んで食べて、860円だった(笑)機会があればまた行きたいけど、遠いのが難点。。。
2018年12月03日
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